Chefe da Copa - Salário 2020 - Florianópolis, SC - Mercado de Trabalho

09/2020
atualização

Dados salariais de Janeiro a Setembro de 2020 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

526
salários

Salários de 526 profissionais no cargo e dados oficiais do mercado de trabalho para a profissão.

43h
carga horária

43h é a carga horária de trabalho semanal média de 526 profissionais no cargo de acordo com o levantamento.

R$ 1.308,24
média salarial

Salário médio bruto mensal calculado de acordo com informações salariais de admitidos e desligados pelo mercado de trabalho.

Um Chefe da Copa trabalhando na cidade de Florianópolis, SC ganha entre R$ 1.194,02 (média do piso salarial 2020 de acordos, convenções coletivas e dissídios) e o teto salarial de R$ 1.791,20, sendo que a média salarial fica em R$ 1.308,24 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

Esses dados são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais divulgados do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia (antigo MTE) com uma amostragem de 526 salários de profissionais admitidos e desligados oficialmente pelas empresas.

O cargo de Chefe da Copa CBO 5134-25 trabalhando em Florianópolis, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 26 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas que atuam no segmento de Restaurantes e similares.


Quanto ganha um Chefe da Copa em Florianópolis, SC

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 1.194,02 14.328,23 298,50 5,53
Média Salarial 1.308,24 15.698,92 327,06 6,06
1º Quartil 1.132,36 13.588,30 283,09 5,24
Salário Mediana 1.325,00 15.900,00 331,25 6,14
3º Quartil 1.478,82 17.745,88 369,71 6,85
Teto Salarial 1.791,20 21.494,35 447,80 8,29
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Chefe da Copa negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Chefe da Copa da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Chefe da Copa é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Florianópolis nos últimos meses.

No período de Janeiro a Setembro de 2020, tivemos uma queda de 92.96% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Chefe da Copa segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do CAGED.

Salário Brasil

Salário de Chefe da Copa em outras cidades de Santa Catarina

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Chefe da Copa na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
41 1.162,60 1.273,81 1.925,03 6,17 694
44 1.115,31 1.222,00 1.846,73 5,62 410
42 1.349,56 1.478,67 2.234,61 7,07 109
43 1.433,65 1.570,79 2.373,83 7,26 107
43 1.275,09 1.397,07 2.111,30 6,45 104
41 1.157,03 1.267,71 1.915,81 6,20 102
42 1.268,56 1.389,92 2.100,48 6,60 65
44 1.276,83 1.398,98 2.114,18 6,36 60
43 1.311,10 1.436,53 2.170,92 6,72 58
43 1.186,82 1.300,36 1.965,14 6,04 38
43 1.234,62 1.352,73 2.044,28 6,23 30
40 1.187,47 1.301,06 1.966,20 6,51 27
44 1.214,74 1.330,95 2.011,37 6,06 19
42 1.220,59 1.337,36 2.021,05 6,43 18
41 1.362,00 1.492,30 2.255,20 7,24 17
43 1.328,19 1.455,25 2.199,22 6,72 17
44 1.195,65 1.310,03 1.979,75 6,02 16
44 1.392,07 1.525,24 2.304,99 6,95 15
43 1.393,51 1.526,82 2.307,37 7,15 14
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Para ver ver o salário de Chefe da Copa em todo o Brasil clique aqui

Setores que mais contratam Chefe da Copa em Florianópolis, SC

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Chefe da Copa em Florianópolis, SC.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Chefe da Copa que busca uma recolocação no mercado de trabalho de Florianópolis, SC ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Tabela de salários por tipo de empresa

Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Restaurantes e similares 43 1.252,28 1.372,07 2.073,52 6,36 167
Tratamento de dados, provedores de serviços de aplicação e serviços de hospedagem na internet 43 1.045,00 1.143,80 1.728,54 5,30 105
Hotéis 44 1.295,60 1.419,54 2.145,26 6,45 70
Limpeza em prédios e em domicílios 44 1.045,00 1.144,38 1.729,42 5,21 44
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 43 1.070,59 1.173,00 1.772,67 5,45 34
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 43 1.255,51 1.375,62 2.078,87 6,34 23
Bares e outros estabelecimentos especializados em servir bebidas 44 1.311,87 1.437,37 2.172,19 6,53 19
Atividades de enfermagem 44 1.258,64 1.379,05 2.084,06 6,27 7
Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê 36 1.256,52 1.376,73 2.080,55 7,65 5
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 44 1.209,31 1.325,00 2.002,38 6,02 4

Como funciona o cargo de Chefe da Copa

Profissionais no cargo de Chefe da Copa atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.

Condições de trabalho

Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.

O que é preciso para trabalhar de Chefe da Copa

Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores. Os cargos listados nesta família ocupacional, demandam formação profissional para efeitos do cálculo do número de aprendizes a serem contratados pelos estabelecimentos, nos termos do artigo 429 da Consolidação das Leis do Trabalho - CLT.

Principais funções dos trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria

Trabalhadores no cargo de Chefe da Copa devem montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, realizar serviço de vinhos, demonstrar competências pessoais, organizar o trabalho, atender o cliente, desmontar praça, preparar alimentos e bebidas (entradas, saladas, drinks etc), higienizar utensílios e equipamentos, servir o cliente.

Quanto ganha um Chefe da Copa por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 526 profissionais admitidos e desligados na cidade de Florianópolis, SC. A relação abrange somente Chefe da Copa em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
466 44 220 1.311,63 5,96
26 40 200 1.258,70 6,29
20 36 180 1.316,44 7,31
3 28 140 1.050,00 7,50
3 30 150 1.560,50 10,40
2 39 195 1.192,15 6,11

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Chefe da Copa – Salário – Florianópolis, SC

Um Chefe da Copa Nível I ganha em média R$ 1.296,83, o Nível II recebe cerca de R$ 1.472,08, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 1.474,56 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Chefe da Copa em Florianópolis de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Chefe da Copa de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Chefe da Copa Nível I: até 4 anos;
  • *Chefe da Copa Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Chefe da Copa Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 312 profissionais demitidos das empresas de Florianópolis, SC.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.278,19 1.331,07 1.479,12
Pequenas 1.318,99 1.894,66 2.105,40
Médias 1.383,33 1.454,20 1.780,60
Grandes Empresas 1.189,58 1.214,64 1.286,04
*Os salários de Chefe da Copa Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Chefe da Copa Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso Salarial 2020

O valor do piso salarial 2020 de Chefe da Copa em Florianópolis, SC é de R$ 1.194,02 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2020 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Florianópolis.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Florianópolis, SC que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-25.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Adicionais Salariais

Adicional Noturno

Numa jornada de trabalho noturna, o pagamento do adicional noturno por hora seria de cerca de R$ 1,21. Assim, se o profissional cumprir todas as horas do mês como noturna, seu salário terá um valor adicional de cerca de R$ 261,65 mensais.

Insalubridade e Periculosidade

O valor do adicional de periculosidade do Chefe da Copa com base no salário médio seria de R$ 392,47 mensais (30%).

Já o adicional por insalubridade é dividido por graus. A 1ª faixa de 10% teria um valor de cerca de R$ 130,82, a 2ª de 20% seria de cerca de R$ 261,65 e a 3ª de 40% chegaria a um valor mensal de R$ 523,30 nessa simples estimativa.

Segundo o MTE a caracterização e classificação da insalubridade e da periculosidade do Chefe da Copa, deverão ser aferidas através de perito designado pelo Ministério Público do Trabalho, podendo este ser um Médico ou Engenheiro do Trabalho. (Art. 195 CLT).

Geralmente essa classificação é pedida através de causas trabalhistas ou por acordo coletivo com mediação do sindicato dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria.

Insalubridade e periculosidade são adicionais salariais não cumulativos. O Chefe da Copa deve optar por um ou pelo outro.

Evolução salarial do Chefe da Copa ao longo do tempo

Salário de Chefe da Copa mês a mês na cidade de Florianópolis de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Florianópolis

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Chefe da Copa trabalhando na cidade de Florianópolis durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Chefe da Copa. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Florianópolis, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Chefe da Copa com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Chefe da Copa trabalhando em Florianópolis com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

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