Provador de Cacau — Salário Brasil

R$ 2.365,98 /mês média +91,8% em relação a 2025

CBO 8484-15 • Atualizado em • 99 profissionais na amostra

Faixa salarial: R$ 2.073,42 (piso) até R$ 3.262,84 (teto) • Jornada média: 44h/semana

📋 Piso salarial i

R$ 2.073

acordos coletivos

📊 Mediana i

R$ 1.752

50% acima / abaixo

🏆 Teto salarial i

R$ 3.263

maiores salários

👥 Profissionais i

99

últimos 12 meses

🏢 Custo empresa (est.) i

R$ 4.022

salário + encargos CLT

💵 Salário líquido (est.) i

R$ 1.893

após INSS + IR médio

📈 Amplitude salarial i

57%

dispersão piso→teto

🔥 Índice contratação i

1,15

mais admissões

58

IPS - Índice Portal Salário do Cargo i

Estável

Saldo: 7 vagas • Rotatividade (intensidade de desligamento / movimento total): 46,5% • Volume: 99

Hoje um Provador de Cacau ganha em média R$ 2.365,98 para uma jornada de 44h semanais, com base em 99 profissionais admitidos e desligados em todo o Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses (CAGED).

Em 2026 a remuneração para Provador de Cacau pode variar entre o piso salarial médio de R$ 2.073,42 e o teto salarial de R$ 3.262,84.

A variação salarial depende principalmente das funções desempenhadas, segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos, salários e carreiras da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2026, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Provador de Cacau em todo território brasileiro.

Fonte: Portal Salário / CAGED • Brasil • 05/2025 a 04/2026

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📍 Salário por Estado

📍 Salário por Cidade

Outras cidades →


📋 Descrição sumária do CBO 8484-15

O Provador de Cacau realiza degustação de cacau e de derivados de cacau, coletando amostras, pesando, medindo volume, torrando e moendo amêndoas de cacau, aprontando infusão, e fazendo análise sensorial, com exame visual, do sabor, do aroma, da textura e de outras características. Interpreta resultados de análises físico-químicas e microbiológicas das amostras. Avalia amostras de acordo com padrões preestabelecidos de qualidade. Faz a classificação de amostras de cacau e de derivados de cacau, com base na análise sensorial e nos resultados das demais análises feitas. Elabora documentação técnica, emitindo relatórios e laudos. Mantém-se atualizado quanto às inovações na área. Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas de qualidade, normas de higiene e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.

⚙️ Funções no exercício da profissão

  • Coletar amostras
  • Elaborar documentação técnica
  • Trabalhar com segurança
  • Preparar amostras
  • Classificar amostras
  • Demonstrar competências pessoais
  • Realizar análise sensorial da amostra
  • Preparar ambiente para análises sensoriais
  • Preparar infusão de amostras
  • Documentar resultados de análises sensoriais
  • Degustar amostras
  • Manter-se atualizado
  • Reanalisar contraprova para rastreamento
  • Testar, visualmente, as amostras
  • Demonstrar paciência
  • Demonstrar dinamismo
  • Autocontrolar-se
  • ver mais...

📉 Série histórica — Provador de Cacau CBO 8484-15

Salário médio e mediana mensal · Fonte: Portal Salário / CAGED

+111,8% desde 2022 (2022→2026)

*Salário base CLT sem adicionais · dados: Portal Salário / CAGED


🗺️ Salário por região do Brasil

Piso · Média · Teto • período: 05/2025 a 04/2026

Piso Média Teto

*Salário base CLT sem adicionais · Fonte: Portal Salário / CAGED


📋 Tabela salarial — Provador de Cacau

Salário base CLT • 99 profissionais • jornada 44h/semana • Brasil

Período Mensal Anual Semanal Por hora
Piso salarial R$ 2.073 R$ 24.881 R$ 518 R$ 9,42
Média salarial R$ 2.366 R$ 28.392 R$ 591 R$ 10,75
1º Quartil R$ 1.637 R$ 19.644 R$ 409 R$ 7,44
Mediana R$ 1.752 R$ 21.024 R$ 438 R$ 7,96
3º Quartil R$ 2.970 R$ 35.640 R$ 743 R$ 13,50
Teto salarial R$ 3.263 R$ 39.154 R$ 816 R$ 14,83
Piso: média dos acordos e convenções coletivas • Média: soma ÷ total de profissionais CBO 8484-15 • 1º Quartil: separa os 25% menores salários • Mediana: valor central da amostra • 3º Quartil: separa os 25% maiores • Teto: maiores salários com filtros exclusivos

🎯 Salário por função ou especialização

Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)

CBOFunção/EspecializaçãoSalário
8484-05 Classificador de café 3.125,21
8484-20 Classificador de bebida 2.654,07
8484-25 Classificador de grãos 2.230,20
8484-10 Degustador de chá 1.837,12
A nomenclatura pode diferir. São sinônimos da Tabela CBO do MTE.

🏭 Tipos de empresas que mais contratam

Segmentos com maior volume de contratação para CBO 8484-15 · Brasil

CNAESegmentoJornadaQ1PisoMédiaMedianaQ3Teto
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🏅 Salários por nível profissional e porte da empresa

Júnior / Pleno / Sênior × Micro / Pequena / Média / Grande

Júnior

R$ •••••

Pleno

R$ •••••

Sênior

R$ •••••

📈 Variação

+••%

PorteJúniorPlenoSênior
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📉 Gráficos de pesquisa

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Contratações e demissões

Balanço mensal de admissões e desligamentos nos últimos 12 meses.

Salário por gênero

Comparativo salarial entre homens e mulheres no cargo.

Salário por escolaridade

Relação entre grau de instrução e remuneração.

Salário por faixa etária

Relação entre idade e remuneração mensal.

Salário e mercado de trabalho para Provador de Cacau