CBO: 1415-10
Quanto ganha um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Hoje um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador ganha em média R$ 2.400,56 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 26.792 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas no período de Julho de 2021 a Junho de 2022.
Faixa salarial e piso salarial 2022
A faixa salarial do Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador fica entre R$ 2.000,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 4.825,93, sendo que R$ 2.286,99 é a média do piso salarial 2022 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.
O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 33 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares.
A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador é São Paulo
- SP.
Os salários aqui informados não contém adicionais salariais de nenhum tipo, como bônus, comissões, insalubridade, periculosidade, acúmulo de função, hora intervalar, nem nada do tipo. Somente o salário base mensal informado na demissão ou admissão em contrato de trabalho e/ou CTPS.
Quanto ganha um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador nas principais cidades
Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador na localidade
Cidade |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
São Paulo, SP |
43 |
2.759,34 |
2.836,82 |
4.287,08 |
13,07 |
4.122 |
Belo Horizonte, MG |
43 |
2.180,23 |
2.241,44 |
3.387,34 |
10,42 |
996 |
Curitiba, PR |
43 |
2.397,06 |
2.464,37 |
3.724,22 |
11,41 |
881 |
Porto Alegre, RS |
44 |
2.180,03 |
2.241,24 |
3.387,03 |
10,30 |
542 |
Goiânia, GO |
43 |
1.976,57 |
2.032,06 |
3.070,91 |
9,41 |
288 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.
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O que faz um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
- demonstrar fluência verbal;
- elaborar orçamento;
- controlar inventários;
- definir critérios de seleção de pessoal;
- definir fornecedores;
- montar cadastro de fornecedores;
- verificar arrumação de salões;
- controlar documentação;
- avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
- ver mais...
Algumas funções no exercício da profissão
- prestar assessoria;
- coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
- administrar Área de alimentos e bebidas;
- administrar recursos financeiros;
- promover vendas de produtos e serviços;
- gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
- gerenciar compras;
- executar rotinas administrativas;
- demonstrar competências pessoais;
- administrar pessoal;
- saiba mais...
Cálculo salarial para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ |
Salário Mensal |
Salário Anual |
Salário Por Semana |
Salário Por Hora |
Salário Nominal (Bruto Mensal) |
Piso Salarial |
2.286,99 |
27.443,85 |
571,75 |
10,58 |
Média Salarial |
2.400,56 |
28.806,73 |
600,14 |
11,10 |
1º Quartil |
1.468,41 |
17.620,90 |
367,10 |
6,79 |
Salário Mediana |
2.000,00 |
24.000,00 |
500,00 |
9,25 |
3º Quartil |
3.680,46 |
44.165,56 |
920,12 |
17,02 |
Teto Salarial |
4.825,93 |
57.911,21 |
1.206,48 |
22,32 |
- Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador negociados por sindicatos e registrados no MTE;
- Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
- 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
- Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
- 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
- Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Julho de 2021 e Junho de 2022, tivemos um aumento de 22.41% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web no período de Julho de 2021 e Junho de 2022.
Quanto ganha um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador por estado
Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador na localidade
UF |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
|
43 |
2.620,33 |
2.693,91 |
4.071,11 |
12,43 |
9.393 |
|
43 |
2.173,59 |
2.234,62 |
3.377,03 |
10,41 |
3.148 |
|
43 |
2.150,39 |
2.210,77 |
3.340,98 |
10,26 |
2.395 |
|
43 |
2.316,91 |
2.381,96 |
3.599,69 |
11,01 |
1.912 |
|
43 |
2.188,67 |
2.250,12 |
3.400,45 |
10,42 |
1.475 |
|
Setores que mais contratam Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador no Brasil
Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador.
Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.
Essa é uma estatística muito importante para um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.
Tabela de salários por tipo de empresa
CNAE |
Segmento da Empresa |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
5611-2/01 |
Restaurantes e similares |
43 |
2.054,30 |
2.111,98 |
3.191,69 |
9,75 |
10.218 |
5611-2/03 |
Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares |
43 |
2.099,30 |
2.158,24 |
3.261,60 |
10,06 |
5.223 |
5620-1/01 |
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas |
44 |
2.995,98 |
3.080,10 |
4.654,74 |
14,14 |
3.895 |
5620-1/03 |
Cantinas - serviços de alimentação privativos |
43 |
3.125,24 |
3.212,99 |
4.855,56 |
14,80 |
744 |
5620-1/04 |
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar |
43 |
1.885,57 |
1.938,51 |
2.929,53 |
9,02 |
571 |
8211-3/00 |
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo |
43 |
2.761,03 |
2.838,55 |
4.289,70 |
13,06 |
550 |
5510-8/01 |
Hotéis |
43 |
3.628,19 |
3.730,07 |
5.636,99 |
17,29 |
428 |
4721-1/02 |
Padaria e confeitaria com predominância de revenda |
44 |
2.107,91 |
2.167,10 |
3.274,98 |
9,94 |
394 |
4729-6/99 |
Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios |
42 |
1.839,53 |
1.891,18 |
2.858,00 |
8,98 |
308 |
5620-1/02 |
Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê |
43 |
2.141,41 |
2.201,54 |
3.327,03 |
10,15 |
229 |
Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros. |
Quanto ganha um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 26.792 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador em regime integral de trabalho.
Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total |
Jornada |
Ref. |
Salário Mensal |
Salário Hora |
21.971 |
44 |
220 |
2.394,92 |
10,89 |
1.814 |
40 |
200 |
2.740,64 |
13,70 |
502 |
36 |
180 |
1.893,88 |
10,52 |
487 |
42 |
210 |
2.157,36 |
10,27 |
133 |
43 |
215 |
2.263,90 |
10,53 |
54 |
30 |
150 |
2.227,61 |
14,85 |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador Nível I ganha em média R$ 2.449,89, o Nível II recebe cerca de R$ 2.771,39, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.329,08 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Salário por porte da empresa
Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:
- MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
- Micro: até 19 funcionários;
- Pequena: 20 a 99 funcionários;
- Média: 100 a 499 funcionários;
- Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.
Salário por nível profissional
Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:
- *Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador Nível I: até 4 anos;
- *Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador Nível II: de 4 a 6 anos;
- *Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 12.883 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa |
Nível I |
Nível II |
Nível III |
Micro |
2.320,99 |
2.481,74 |
2.760,58 |
Pequenas |
2.531,52 |
2.692,27 |
2.971,12 |
Médias |
2.937,17 |
3.097,92 |
3.376,76 |
Grandes Empresas |
3.068,97 |
3.229,72 |
3.508,56 |
Evolução salarial do Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador ao longo do tempo
Salário de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões pelo mercado de trabalho
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:
Quanto ganha um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.
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