Salário de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador no estado da Bahia
Um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador que trabalha no estado da Bahia ganha em média R$ 2.872,54 por mês, para uma jornada de 44 horas semanais. O valor está 6,0% abaixo da média nacional de R$ 3.057.
Admissões em relação aos desligamentos
Piso, mediana, teto, P25 e P75 de BahiaA média é aberta. O restante da faixa salarial está no plano de acesso.
Liberar a faixa salarialTabela salarial de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Salário base CLT para a jornada de 44 horas semanais no estado da Bahia.
| Período | P25 | Piso | Mediana | Média | P75 | Teto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mensal | R$ 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | R$ 2.873 | R$ 0.000 | R$ 0.000 |
| Anual | R$ 00.000 | R$ 00.000 | R$ 00.000 | R$ 34.470 | R$ 00.000 | R$ 00.000 |
| Semanal | R$ 000 | R$ 000 | R$ 000 | R$ 718 | R$ 000 | R$ 0.000 |
| Hora | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 00,00 | R$ 13,06 | R$ 00,00 | R$ 00,00 |
Tabela salarial de BahiaPor mês, ano, semana e hora.
Liberar a tabelaSalário por nível e porte da empresa
Nível I, Nível II e Nível III em micro, pequenas, médias e grandes empresas no estado da Bahia.
| Porte da empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Pequena | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Média | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Grande | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
Empresas do seu porte pagam diferente12 combinações de nível de experiência e tamanho de empresa.
Liberar nível e porteÍndice Portal Salário
A nota do mercado de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador no estado da Bahia faz parte dos planos.
Demanda no mercado de trabalho para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Demanda do cargo em BahiaAdmissões, desligamentos, saldo, rotatividade e ritmo das contratações.
LiberarSérie histórica do salário de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Salário base CLT, sem adicionais, no estado da Bahia desde 2020.
Série histórica de BahiaMensal, trimestral, semestral e anual, por mediana ou média, desde 2020.
Liberar a sériePerfil e tendências
Quem é e para onde vai este profissional no estado da Bahia.
Perfil, tendências, diversidade e PCD em BahiaIdade, escolaridade, gênero, jornada, porte das empresas e inclusão, com a evolução em 12 meses.
Liberar o perfilGráficos da pesquisa
Levantamentos exclusivos do Portal Salário para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador no estado da Bahia.
Contratações e demissões
Salário por gênero
Salário por escolaridade
Salário por faixa etária
Quatro gráficos de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador em BahiaContratações e demissões mês a mês, e salário por gênero, escolaridade e idade.
Liberar os gráficosTipos de empresa que mais contratam Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Setores que mais contratam Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador em BahiaOs 20 principais, com jornada, piso, média, mediana e teto de cada um.
Liberar os setoresO que faz um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Descrição sumária do CBO 1415-10.
O Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador planeja, supervisiona, controla e avalia os serviços realizados em restaurante, para atingir metas estabelecidas pela diretoria. Promove alterações no ambiente, para torná-lo mais atrativo e confortável. Coordena as equipes, supervisionando as reservas, a recepção de clientes, a produção na cozinha, e os serviços no salão. Diversifica a oferta de serviços, disponibilizando equipe para preparar, entregar e servir comidas em diferentes locais. Controla a qualidade dos serviços prestados. Define procedimentos para orientar a atuação das equipes. Administra recursos financeiros e gerencia estoque. Faz gestão de pessoal. Utiliza novas tecnologias para melhoria do atendimento e gerenciamento dos serviços. Elabora relatório para a diretoria da empresa. Cumpre legislação, normas técnicas, normas sanitárias e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Funções no exercício da profissão
- Definir fornecedores
- Elaborar orçamento
- Definir padrões de produtos e serviços em restaurantes
- Definir políticas de atendimento a clientes
- Elaborar cardápio
- Demonstrar capacidade de relacionamento interpessoal
- Participar na elaboração do plano estratégico
- Analisar previsões de mercado
- Definir critérios de avaliação dos serviços
- Definir equipes de trabalho
- Acompanhar fluxo de caixa
- Montar cadastro de fornecedores
- Supervisionar serviços de reservas
Salário por função ou especialização
Ocupações da mesma família na CBO, com a média no Brasil.
| Função ou especialização | CBO | Média |
|---|---|---|
| Gerente de operações de turismo | 1415-25 | R$ 6.417 |
| Administrador (serviço de hospedagem) | 1415-05 | R$ 4.607 |
| Dono de pensão - conta própria | 1415-20 | R$ 3.022 |
| Gerente administrativo de lanchonete | 1415-15 | R$ 2.875 |
A nomenclatura pode variar. São títulos da tabela CBO do MTE.
Profissões relacionadas
Cargos da mesma família ocupacional.
Perguntas sobre o salário de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador no estado da Bahia
Quanto ganha um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador no estado da Bahia?
A média é de R$ 2.873 por mês no estado da Bahia, para uma jornada de 44 horas semanais, segundo os registros do CAGED dos últimos 12 meses.
Bahia paga mais ou menos que a média do Brasil para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador?
Paga 6,0% a menos: R$ 2.873 contra R$ 3.057 na média nacional.
O que faz um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador?
Planeja, supervisiona, controla e avalia os serviços realizados em restaurante, para atingir metas estabelecidas pela diretoria. Promove alterações no ambiente, para torná-lo mais atrativo e confortável. Coordena as equipes, supervisionando as reservas, a recepção de clientes, a produção na cozinha, e os serviços no salão....
De onde vêm esses dados?
Dos registros oficiais de admissões e desligamentos do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, dos últimos 12 meses. Entra somente o salário base registrado em carteira, sem adicionais.
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