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Salário de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador - Série histórica em Goiânia
O que faz um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
- supervisionar estoque de alimentos e bebidas;
- demonstrar dinamismo;
- definir prioridades de execução dos serviços;
- fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
- acompanhar fluxo de caixa;
- degustar alimentos e bebidas;
- viabilizar treinamento;
- montar cadastro de fornecedores;
- autorizar compras;
- supervisionar serviços de eventos;
- participar na elaboração de planos de emergência;
- liderar equipes;
- definir padrões de produtos e serviços em restaurantes;
- administrar conflitos;
- monitorar treinamento de funcionários;
- coordenar logística para recebimento de produtos;
- definir critérios de seleção de pessoal;
- motivar equipes;
- definir produtos, serviços e preços;
- ver mais...
Tabela salarial Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador em Goiânia, GO
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 2.229 | 26.747 | 557 | 10,27 | |
Média Salarial | 2.291 | 27.498 | 573 | 10,56 | |
1º Quartil | 1.523 | 18.277 | 381 | 7,02 | |
Salário Mediana | 2.000 | 24.000 | 500 | 9,22 | |
3º Quartil | 3.343 | 40.118 | 836 | 15,41 | |
Teto Salarial | 4.049 | 48.592 | 1.012 | 18,66 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador é um cargo que está estagnado no mercado de trabalho de Goiânia nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Janeiro de 2023 e Janeiro de 2024, tivemos igualdade nas contratações e demissões formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
43 | 2.183,08 | 2.291,49 | 3.462,97 | 10,56 | 410 | ||
43 | 2.342,30 | 2.458,62 | 3.715,54 | 11,38 | 75 | ||
43 | 2.419,40 | 2.539,55 | 3.837,84 | 11,84 | 70 | ||
42 | 2.108,35 | 2.213,05 | 3.344,43 | 10,44 | 25 | ||
43 | 1.779,94 | 1.868,33 | 2.823,48 | 8,66 | 24 | ||
44 | 2.057,87 | 2.160,07 | 3.264,36 | 9,92 | 22 | ||
44 | 2.349,13 | 2.465,79 | 3.726,37 | 11,33 | 17 | ||
44 | 3.039,27 | 3.190,20 | 4.821,13 | 14,50 | 13 | ||
43 | 2.547,93 | 2.674,46 | 4.041,73 | 12,51 | 13 | ||
44 | 1.603,38 | 1.683,00 | 2.543,40 | 7,65 | 10 | ||
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador em todo o Brasil. |
Empresas que mais contratam Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador em Goiânia, GO
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 2.137,20 | 2.197,21 | 3.320,49 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 2.081,93 | 2.140,38 | 3.234,61 | |
5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 2.926,23 | 3.008,39 | 4.546,37 | |
5620-1/02 | Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê | 2.524,11 | 2.594,98 | 3.921,62 | |
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 2.307,31 | 2.372,09 | 3.584,78 | |
4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 2.155,84 | 2.216,38 | 3.349,45 | |
4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 2.515,37 | 2.586,00 | 3.908,04 | |
4729-6/02 | Comércio varejista de mercadorias em lojas de conveniência | 2.497,88 | 2.568,02 | 3.880,87 | |
1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 2.127,69 | 2.187,43 | 3.305,71 | |
5510-8/02 | Hotéis | 2.683,32 | 2.758,67 | 4.168,98 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Profissionais no cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.
Condições de trabalho
Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.
O que é preciso para trabalhar de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador devem gerenciar compras, administrar pessoal, administrar recursos financeiros, gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes, executar rotinas administrativas, promover vendas de produtos e serviços, administrar Área de alimentos e bebidas, prestar assessoria, demonstrar competências pessoais, coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes.
Quanto ganha um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 410 profissionais admitidos e desligados na cidade de Goiânia, GO. A relação abrange somente Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
359 | 44 | 220 | 2.258,02 | 10,26 |
25 | 40 | 200 | 2.731,36 | 13,66 |
10 | 36 | 180 | 2.319,00 | 12,88 |
7 | 42 | 210 | 1.919,86 | 9,14 |
3 | 43 | 215 | 2.757,67 | 12,83 |
2 | 39 | 195 | 2.040,00 | 10,46 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador Nível I ganha em média R$ 2.343,10, o Nível II recebe cerca de R$ 2.697,44, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 4.049,48 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.236,65 | 2.413,82 | 3.089,84 |
Pequenas | 2.535,87 | 2.713,04 | 3.389,06 |
Médias | 2.885,11 | 3.062,28 | 3.738,30 |
Grandes Empresas | 1.171,55 | 1.348,72 | 2.024,74 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador em Goiânia, GO é de R$ 2.228,91 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação pelo sindicato de Goiânia.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Goiânia, GO que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 1415-10.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador ao longo do tempo
Salário de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador mês a mês na cidade de Goiânia de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Goiânia
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador trabalhando na cidade de Goiânia durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Goiânia, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador trabalhando em Goiânia com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Proprietário - Nos Serviços de Alimentação - Empregador
- Salário Base: R$ 2.291,49
- Salário-educação (3%): R$ 68,74
- Sistema S (2%): R$ 45,83
- INSS Patronal (20%): R$ 458,30
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 22,91
- FGTS (8%): R$ 183,32
- Férias 1/12: R$ 190,96
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 458,30
- Periculosidade (30%): R$ 687,45
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 63,65
- 13º Salário: R$ 190,96
- FGTS sobre Férias: R$ 15,28
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,09
- FGTS sobre 13º: R$ 15,28
- Aviso Prévio: R$ 190,96
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 15,28
- Multa Rescisória FGTS: R$ 190,96
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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