Carregador de Utensílios de Cozinha - Salário, piso salarial, o que faz e mercado de trabalho

CBO: 5134-15

Quanto ganha um Carregador de Utensílios de Cozinha em 2022

Hoje um Carregador de Utensílios de Cozinha ganha em média R$ 1.362,69 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 51.288 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas no período de Julho de 2021 a Junho de 2022.

Faixa salarial e piso salarial 2022

A faixa salarial do Carregador de Utensílios de Cozinha fica entre R$ 1.298,22 (média do piso salarial 2022 de acordos coletivos), R$ 1.300,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.100,57, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 20 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Carregador de Utensílios de Cozinha é São Paulo - SP.

Os salários aqui informados não contém adicionais salariais de nenhum tipo, como bônus, comissões, insalubridade, periculosidade, acúmulo de função, hora intervalar, nem nada do tipo. Somente o salário base mensal informado na demissão ou admissão em contrato de trabalho e/ou CTPS.

Quanto ganha um Carregador de Utensílios de Cozinha nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Carregador de Utensílios de Cozinha na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
43 1.363,34 1.401,62 2.118,18 6,45 7.762
43 1.409,56 1.449,14 2.189,99 6,69 6.017
43 1.243,10 1.278,00 1.931,35 5,90 2.433
44 1.204,32 1.238,13 1.871,10 5,65 1.621
42 1.315,86 1.352,81 2.044,40 6,52 1.147
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.

O que faz um Carregador de Utensílios de Cozinha

  1. preparar ´sorbets´ e ´amuse-gueules´;
  2. observar a apresentação dos pratos;
  3. guardar produtos;
  4. montar a mesa, bandeja, balcão e bar;
  5. descrever pratos e produtos oferecidos;
  6. fornecer informações ao cliente;
  7. montar carrinho;
  8. selecionar talheres;
  9. servir chá, licores e digestivos;
  10. inventariar o material (louças, pratarias, enxoval de mesa);
  11. trazer conta;
  12. ver mais...

Algumas funções no exercício da profissão

  • realizar serviço de vinhos;
  • higienizar utensílios e equipamentos;
  • desmontar praça;
  • montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar;
  • preparar alimentos e bebidas (entradas, saladas, drinks etc);
  • organizar o trabalho;
  • atender o cliente;
  • demonstrar competências pessoais;
  • servir o cliente;
  • saiba mais...

Cálculo salarial para Carregador de Utensílios de Cozinha

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 1.298,22 15.578,61 324,55 6,01
Média Salarial 1.362,69 16.352,25 340,67 6,31
1º Quartil 1.182,39 14.188,62 295,60 5,48
Salário Mediana 1.300,00 15.600,00 325,00 6,02
3º Quartil 1.601,99 19.223,85 400,50 7,42
Teto Salarial 2.100,57 25.206,89 525,14 9,73
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Carregador de Utensílios de Cozinha é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Julho de 2021 e Junho de 2022, tivemos um aumento de 16.45% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Carregador de Utensílios de Cozinha pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web no período de Julho de 2021 e Junho de 2022.

Quanto ganha um Carregador de Utensílios de Cozinha por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Carregador de Utensílios de Cozinha na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
43 1.409,76 1.449,34 2.190,29 6,71 16.343
43 1.374,39 1.412,98 2.135,34 6,54 7.897
43 1.377,37 1.416,04 2.139,97 6,65 2.683
43 1.243,10 1.278,00 1.931,35 5,90 2.433
43 1.229,67 1.264,19 1.910,49 5,91 2.406

Setores que mais contratam Carregador de Utensílios de Cozinha no Brasil

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Carregador de Utensílios de Cozinha que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.

Tabela de salários por tipo de empresa

CNAE Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5611-2/01 Restaurantes e similares 43 1.296,99 1.333,40 2.015,08 6,18 30.471
5510-8/01 Hotéis 43 1.354,12 1.392,14 2.103,85 6,43 4.739
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 43 1.302,21 1.338,77 2.023,19 6,17 2.456
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 44 1.851,26 1.903,24 2.876,23 8,66 1.687
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 42 1.238,06 1.272,82 1.923,53 6,10 1.039
5620-1/02 Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê 43 1.273,91 1.309,68 1.979,22 6,03 988
8112-5/00 Condomínios prediais 43 1.405,64 1.445,11 2.183,89 6,70 562
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 44 1.343,65 1.381,38 2.087,58 6,30 489
8230-0/01 Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas 43 1.278,83 1.314,74 1.986,88 6,05 477
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 43 1.335,50 1.373,00 2.074,92 6,34 371
Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros.

Quanto ganha um Carregador de Utensílios de Cozinha por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 51.288 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Carregador de Utensílios de Cozinha em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
39.712 44 220 1.361,51 6,19
5.441 40 200 1.383,38 6,92
761 42 210 1.363,46 6,49
694 36 180 1.305,15 7,25
232 43 215 1.393,92 6,48
118 34 170 1.302,43 7,66

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Carregador de Utensílios de Cozinha Nível I ganha em média R$ 1.390,69, o Nível II recebe cerca de R$ 1.573,19, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 1.889,76 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Carregador de Utensílios de Cozinha Nível I: até 4 anos;
  • *Carregador de Utensílios de Cozinha Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Carregador de Utensílios de Cozinha Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 18.286 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.370,02 1.461,27 1.619,56
Pequenas 1.368,28 1.459,53 1.617,81
Médias 1.419,61 1.510,86 1.669,15
Grandes Empresas 1.391,71 1.482,96 1.641,24

Quanto ganha um aprendiz de Carregador de Utensílios de Cozinha

Em um total de 1.086 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha é de R$ 713,70 para uma jornada de trabalho de cerca de 27 horas semanais.

De acordo com a legislação, aprendiz é uma ocupação com jornada parcial de trabalho a qual não poderá interferir nos horários de estudos e no qual o trabalhador possa ter vencimentos menores que o salário mínimo vigente.

Quanto ganha um Carregador de Utensílios de Cozinha PCD

Num levantamento com 131 salários de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.194,34 para uma jornada de trabalho de 37 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Evolução salarial do Carregador de Utensílios de Cozinha ao longo do tempo

Salário de Carregador de Utensílios de Cozinha mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:

Quanto ganha um Carregador de Utensílios de Cozinha por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Carregador de Utensílios de Cozinha. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Carregador de Utensílios de Cozinha com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Carregador de Utensílios de Cozinha com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

Salário e mercado de trabalho para Carregador de Utensílios de Cozinha

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