CBO 6310-10 - Catador de mariscos - Descrição do cargo, funções, competências e atividades exercidas pelos pescadores polivalentes

O profissional no cargo de Catador de mariscos CBO 6310-10 realiza coleta de mariscos – tais como ostras, mexilhões, entre outros - preparando instrumentos manuais e embarcação de pequeno porte, selecionando lugar para catação de mariscos, revezando locais de coleta e coletando mariscos maiores, para possibilitar o crescimento dos mais jovens, e transportando os mariscos coletados Executa beneficiamento, retirando, pesando e embalando carne de mariscos.

Comercializa mariscos vivos e suas carnes embaladas Pode fazer artesanato com conchas dos mariscos Cumpre legislação, normas sanitárias e de higiene e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

CBO 6310-10 é o Código Brasileiro da Ocupação de pescadores polivalentes que pertence ao grupo dos pescadores e extrativistas florestais, segundo a Tabela CBO divulgada pelo MTE - Ministério do Trabalho e Emprego.

Confira funções, descrição do cargo de Catador de mariscos, atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Pescadores polivalentes CBO 6310-10 em todo Brasil.

Divisões de categorias profissionais do CBO 6310-10

• Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca.
• • Pescadores e extrativistas florestais.
• • • Pescadores e caçadores.
• • • • Pescadores polivalentes.

O que faz um Catador de mariscos

O Catador de mariscos CBO 6310-10 prepara-se para coletar mariscos, verificando locais para captura e selecionando instrumentos e acessórios Prepara puçá (de cabo e de mão), jereré e outros instrumentos.

Considera fatores ambientais que influenciam no seu trabalho, como variação da maré, correntes aquáticas e estações do ano (período chuvoso e seco).

Pode executar construção de embarcação de pequeno porte, extraindo e medindo madeira Prepara terreno para construção, nivelando o local.

Serra, plaina e lixa a madeira Monta a embarcação, colando, pregando e parafusando madeira.

Calafeta e pinta a embarcação.

Pode colocar motor na embarcação e abastecê-la com combustível Conduz embarcação - remando ou operando motor - para selecionar lugar de catação de mariscos, tais como mangues, estuários, praias e bancos de areia (croas) que ficam visíveis durante a maré baixa.

Faz a catação manual, coletando mariscos com tamanhos maiores, rejeitando os pequenos.

Reveza os locais de coleta, para possibilitar o crescimento dos mariscos Usa instrumentos manuais, para aumentar a coleta Acondiciona os mariscos em galeias (caixas vazadas), baldes ou cestas, para transporte.

Prepara os mariscos vivos para comercialização, pesando-os, fazendo sua contagem e colocando-os em caixas Realiza o beneficiamento do marisco, normalmente no dia seguinte à coleta, executando o cozimento, fazendo a retirada da carne, lavando a carne, efetuando pesagem, e embalando a carne para comercialização Comercializa mariscos e suas carnes, pesquisando mercado consumidor.

Negocia preços para a venda Conserva local de trabalho limpo e organizado.

Segue regras higiênico-sanitárias para armazenamento de mariscos e para preparo de carnes Mantém instrumentos e acessórios limpos, organizados e acondicionados Pode participar da execução de manutenção básica de embarcação e equipamentos, limpando-os e fazendo pequenos reparos.

Providencia manutenção corretiva para sanar falhas de funcionamento de embarcação e equipamentos Promove práticas para mitigação de danos ambientais, seguindo regulamentos que estabelecem o tamanho permitido de captura de mariscos e o período do defeso, para preservação de estoques naturais Pode reaproveitar sobras, tais como conchas dos mariscos coletados, usadas em artesanatos.

Faz destinação e descarte de resíduos de acordo com normas ambientais Zela pela segurança, prevenindo acidentes, e utilizando equipamentos de proteção individual Protege-se da exposição contínua ao sol, usando itens como protetor solar, camisa de manga comprida e chapéu.

Pode prestar primeiros socorros.

Funções do cargo

O funcionário CBO 6310-10 deve comercializar pescado, executar construção e manutenção de embarcações de pequeno porte, capturar crustáceos - exceto camarão e lagosta, despescar rede e espinhel, preparar pescado, providenciar materiais e equipamentos de pesca, demonstrar competências pessoais, conduzir embarcações de pequeno porte.

Condições de trabalho dessas profissões

Pescadores polivalentes trabalham por conta própria na pesca pecuária e serviços relacionados. O trabalho é presencial, realizado em equipe (grupo de pescadores). As atividades são realizadas a céu aberto, durante o dia. Permanecem, durante longos períodos, em posições desconfortáveis, ficam expostos à variação climática e ferimentos inerentes às atividades. Estão sujeitos a picadas de insetos (catadores de marisco e de caranguejos e siris).

Exigências do mercado de trabalho para o CBO 6310-10

O exercício dos cargos de Pescadores polivalentes é livre, com aprendizado na prática. O pleno desempenho dessas atividades ocorre aproximadamente com um ano de experiência.

Atividades exercidas por um Catador de mariscos CBO 6310-10

Um Catador de mariscos (ou sinônimo) deve negociar preço de pescado, pesar pescado, trabalhar com procedimentos de segurança, operar motor de embarcação, pesquisar preços e mercado consumidor, amarrar crustáceos, plainar madeira e embarcação, calafetar embarcação, descarnar pescado, cavocar canoa, catar crustáceos com mãos, nivelar terreno de local de construção, verificar equipamentos de segurança, ensacar pescado, escolher equipamentos de pesca, providenciar limão, folhas e vísceras de gado para captura de crustáceos, remar canoas e botes, parafusar madeira, conservar caranguejo, siri e goiamum vivos, contar crustáceos, manifestar coragem, consertar equipamentos, pregar madeira, procurar locais para captura de crustáceos, lavar embarcação e equipamentos de pesca, extrair madeira, demonstrar sensibilidade com a natureza, acondicionar pescado em caixas, lavar pescado, comprar combustível, materiais e equipamentos de pesca, devolver pescado ao mar ou mangue, confeccionar armadilhas de lata para captura de goiamuns, reparar embarcação, orientar equipe, pilotar cana de leme, abastecer embarcação com combustível, ferventar pescado, classificar pescado, carregar embarcação com materiais e equipamentos de pesca, manifestar resistência física, transportar pescado, serrar madeira, medir madeira, posicionar iscas, demonstrar senso de orientação, manifestar iniciativa, lixar madeira e embarcação, pintar embarcação, colar madeira, congelar carne de pescado, emitir nota fiscal, selecionar lugar de pesca, descarregar pescado, abrir buracos de caranguejos e goiamuns, posicionar latas para captura de goiamuns.