CBO 6313-15: Criador de mexilhões

O Criador de mexilhões realiza criação de mexilhões em fazendas marinhas, definindo sistema de criação, analisando local apropriado para cultivo, selecionando equipamentos, máquinas e embarcação, orientando a instalação das linhas de cultivo, captando sementes para o cultivo, coordenando o manejo, testando a qualidade microbiológica da água de cultivo e dos mexilhões, acompanhando o processo de reprodução, realizando a colheita, e controlando a qualidade de processos e produtos. Planeja as atividades, providenciando elaboração de projeto. Controla fatores de riscos e ameaças. Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e promovendo treinamentos. Comercializa a produção. Providencia documentações legais. Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de higiene, saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas do CBO 6313-15

Criadores de animais aquáticos essas ocupações são exercidas por trabalhadores com carteira assinada, empregados em viveiros. Somente o criador de mexilhões trabalha por conta própria. O trabalho é em equipe, com supervisão permanente. Os criadores de mexilhões e quelônios estão sujeitos à supervisão ocasional. O trabalho é realizado a céu aberto, no período diurno. Os criadores de camarões, jacarés, mexilhões, ostras e peixes estão sujeitos à variação climática. Os criadores de camarões, mexilhões, ostras e peixes permanecem longos períodos na água para desempenharem suas funções.

A escolaridade para todas as ocupações é de nível fundamental. Para os criadores de jacarés, mexilhões e quelônios, o acesso é livre, sem exigências de experiência prévia. Para os criadores de camarões, ostras, peixes e rãs, o exercício pleno das atividades requer um ano de experiência. Não é exigida qualificação profissional, exceto para os criadores de mexilhões e peixes, que cursam até duzentas horas de formação profissional básica.