CBO 6313-05 - Criador de camarões - Descrição do cargo, funções, competências e atividades exercidas pelos criadores de animais aquáticos
O profissional no cargo de Criador de camarões CBO 6313-05 cria camarões – em água doce ou em água salgada, controlando ambiente aquático, orientando atividades do manejo de camarões, providenciando alimentação, cuidando da saúde e do bem-estar, organizando processo de reprodução, coordenando a despesca, acompanhando o processo de beneficiamento, e controlando a qualidade de processos e produtos Comercializa camarões.
Planeja as atividades, providenciando elaboração de projetos Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas à criação de camarões Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e promovendo treinamentos.
Pode realizar controle dos parâmetros da água – tais como pH e temperatura - por meio de sistema de automação Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade e normas regulamentadoras de higiene, saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
CBO 6313-05 é o Código Brasileiro da Ocupação de criadores de animais aquáticos que pertence ao grupo dos pescadores e extrativistas florestais, segundo o Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.
Confira funções, descrição do cargo de Criador de camarões, atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Criadores de animais aquáticos CBO 6313-05 em todo Brasil.
Divisões de categorias profissionais do CBO 6313-05
- Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca.
- Criadores de animais aquáticos.
- Pescadores e extrativistas florestais.
O que faz um Criador de camarões
O Criador de camarões CBO 6313-05 planeja atividades de criação de camarões, providenciando elaboração de projetos, selecionando espécies de camarão, definindo local e dimensão da área de cultivo, e estabelecendo sistema de criação Pesquisa mercado consumidor de camarões e mercado fornecedor de insumos.
Seleciona máquinas e equipamentos.
Define equipe de trabalho Providencia estudo de impactos ambientais.
Utiliza sistemas informatizados para planejamento e controle da produção Estabelece metas e estima custos.
Controla ambiente aquático, monitorando pH, temperatura e nível de oxigênio da água.
Pode realizar controle dos parâmetros da água por meio de sistema de automação, que corrige os desvios em relação à faixa de variação aceitável Renova água de viveiros, tanques e baias.
Controla turbidez e salinidade da água.
Orienta atividades do manejo, acompanhando contagem, pesagem, medição e classificação de camarões Examina comportamento dos camarões Transfere camarões entre tanques e viveiros.
Providencia a alimentação dos camarões, calculando consumo diário de ração, monitorando preparação da ração, adicionando cistos de artêmias em tanques, e controlando a distribuição de ração Supervisiona o horário de alimentação Controla quantidade de ração em estoque, providenciando compra.
Cuida da saúde e do bem-estar dos camarões, adotando boas práticas de manejo e medidas de biossegurança Monitora o controle e a retirada de predadores.
Organiza reprodução de camarões, selecionando reprodutores e matrizes Monitora a retirada de óvulos e sêmens por extrusão Supervisiona a indução de reprodução por aplicação de hormônios.
Povoa viveiros com larvas Identifica camarões doentes, passando as informações ao médico veterinário Acompanha a evolução do tratamento veterinário, diluindo medicamentos prescritos em água e isolando camarões para tratamento e quarentena.
Orienta o descarte de camarões mortos Coordena a despesca, orientando a coleta dos camarões que atingiram o tamanho comercial Após a despesca, providencia o esvaziamento e o tratamento dos viveiros e a preparação das instalações, para reinício de processo de criação.
Monitora a colocação dos camarões coletados em caixas de plástico vazadas, a lavagem com jatos dágua sob pressão, e o processo de desinfecção Verifica o mergulho das caixas vazadas em recipientes com água e gelo, para abate dos camarões por choque térmico Acompanha o processo de beneficiamento, examinando a classificação por tamanho, verificando a filetagem, e monitorando a embalagem dos camarões Controla a qualidade dos processos de produção e dos produtos, avaliando sua adequação aos padrões de referência Afere perda de produtos.
Comercializa camarões, pesquisando mercado consumidor e vendendo produtos em feiras, exposições e estabelecimentos comerciais Supervisiona pontos de venda Divulga produtos em meios de comunicação Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas à criação de camarões, como técnicas de melhoramento genético Consulta assistência técnica, para introdução de melhorias nos processos de criação Providencia documentações legais referentes às atividades desenvolvidas Supervisiona atividades das equipes de trabalho, distribuindo tarefas e avaliando o desempenho dos trabalhadores Proporciona programas de treinamento às equipes Coordena a montagem da infraestrutura da propriedade e a manutenção – ou reforma - de instalações Monitora limpeza, higienização e organização nas instalações, em especial nas áreas de beneficiamento e de armazenagem Providencia manutenção de veículos, máquinas e equipamentos Promove práticas para mitigação de danos ambientais, implementando medidas de tratamento e controle dos efluentes Zela pela segurança no trabalho, usando e monitorando o uso, pela equipe, de equipamentos de proteção individual, e prevenindo acidentes.
Funções do cargo
O funcionário CBO 6313-05 deve alimentar animais aquáticos, demonstrar competências pessoais, planejar criação de animais aquáticos, comercializar animais aquáticos, controlar ambiente aquático, construir instalações aquáticas, monitorar instalações aquáticas, manejar animais aquáticos, cuidar da sanidade de animais aquáticos, beneficiar animais aquáticos, organizar reprodução de animais aquáticos.
Condições de trabalho dessas profissões
Criadores de animais aquáticos essas ocupações são exercidas por trabalhadores com carteira assinada, empregados em viveiros. Somente o criador de mexilhões trabalha por conta própria. O trabalho é em equipe, com supervisão permanente. Os criadores de mexilhões e quelônios estão sujeitos à supervisão ocasional. O trabalho é realizado a céu aberto, no período diurno. Os criadores de camarões, jacarés, mexilhões, ostras e peixes estão sujeitos à variação climática. Os criadores de camarões, mexilhões, ostras e peixes permanecem longos períodos na água para desempenharem suas funções.
Exigências do mercado de trabalho para o CBO 6313-05
A escolaridade para todas as ocupações é de nível fundamental. Para os criadores de jacarés, mexilhões e quelônios, o acesso é livre, sem exigências de experiência prévia. Para os criadores de camarões, ostras, peixes e rãs, o exercício pleno das atividades requer um ano de experiência. Não é exigida qualificação profissional, exceto para os criadores de mexilhões e peixes, que cursam até duzentas horas de formação profissional básica.
Atividades exercidas por um Criador de camarões CBO 6313-05
Um Criador de camarões (ou sinônimo) deve reparar canais, conferir marcadores de bandejas, trabalhar em equipe, soltar foguetes, transportar animais aquáticos para comercialização, limpar cercos, varas e espinhel, calcular custo e benefício do projeto, despescar camarões, instalar sistema de proteção contra roubos, cultivar plânctons, abater camarões por choque térmico, monitorar visitas em instalações aquáticas, classificar animais, definir sistema de criação, comprar ração, diluir medicamentos em água, construir viveiros, embalar camarões, dimensionar área de cultivo, transferir animais entre tanques, viveiros e redes, negociar preços, renovar água de viveiros, tanques e baias, instalar filtros, esterilizar viveiros, tanques e baias, supervisionar horário de alimentação, contactar produtores para parcerias, filetar camarões, controlar salinidade de água, construir comedouros, construir tanques, adubar viveiros, identificar animais doentes, distribuir ração em comedouros, providenciar jejum de peixes, rãs, camarões e jacarés, retirar predadores, competidores e animais mortos, auxiliar retirada de óvulos e sêmens por extrusão, definir espécie aquática, reparar diques, instalar sistema elétrico, manifestar sensibilidade com animais aquáticos, supervisionar pontos de venda, auxiliar seleção de reprodutores e matrizes, improvisar em situações adversas, desinfetar comedouros e redes, identificar recursos naturais, determinar padrão de produção, pesquisar mercado fornecedor de insumos, auxiliar indução de reprodução por aplicação de hormônios, calcular consumo diário de ração, controlar ph de solo, lançar ração em viveiros, examinar comportamento de animais aquáticos, pesar animais, povoar viveiros com larvas, medir animais, isolar animais para tratamento e quarentena, providenciar estudo de impactos ambientais, divulgar produtos em meios de comunicação, providenciar elaboração de projetos, controlar temperatura de água, controlar turbidez de água, controlar ph de água, reparar redes e telas, calear viveiros e tanques, definir máquinas e equipamentos, escovar bandejas e telas, limpar tanques, viveiros e baias, arar viveiros, instalar sistema hidráulico, adicionar cistos de artêmias em tanques, verificar quantidade de ração em estoques e silos, reparar comportas, preparar ração, controlar nível de oxigênio de água, definir local de cultivo, construir tanque-rede, vender produtos em feiras, exposições e estabelecimentos comerciais, contar animais, possuir destreza manual, coletar plânctons, possuir força física para reparo de instalações aquáticas, pesquisar mercado consumidor de animais aquáticos, definir equipe de trabalho, instalar telas de proteção.