Quanto ganha um Técnico em Nutrição e Dietética em Rio de Janeiro, RJ

R$ 1.991,72/mês

Atualizado em

Um Técnico em Nutrição e Dietética trabalhando na cidade Rio de Janeiro ganha em média R$ 1.991,72 para uma jornada de trabalho de 41 horas semanais.

A faixa salarial do Técnico em Nutrição e Dietética na cidade fica entre R$ 1.937,33 (média do piso salarial 2024 de acordos coletivos), R$ 1.943,50 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.785,22, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 412 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 3252-10

Perfil Profissional

A profissão de Técnico em Nutrição e Dietética CBO 3252-10 trabalhando na cidade Rio de Janeiro, RJ, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 27 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Técnico em Nutrição e Dietética trabalhando na cidade Rio de Janeiro, RJ, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Técnico em Nutrição e Dietética - Série histórica em Rio de Janeiro

O que faz um Técnico em Nutrição e Dietética

  1. preencher check-list - verificação de rotinas;
  2. avaliar aceitabilidade do produto;
  3. participar da elaboração de cardárpios;
  4. participar da elaboração de material educativo;
  5. conferir dietas na linha de montagem;
  6. negociar com clientes internos e externos;
  7. atender às reclamações do consumidor;
  8. controlar data de vencimento dos produtos - em armazenamento e pontos de venda;
  9. controlar avarias;
  10. identificar público-alvo;
  11. controlar o ph do produto;
  12. controlar a velocidade de processamento dos equipamentos;
  13. identificar pontos críticos de controle;
  14. testar formulação do produto;
  15. demonstrar capacidade de acuidade visual;
  16. participar da seleção de fornecedores;
  17. especificar materiais e insumos;
  18. demonstrar sociabilidade;
  19. definir estratégias para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos;
  20. calcular índice de cocção e fator de correção;
  21. assessorar a implementação das mudanças aprovadas;
  22. acompanhar tempo de entrega da produção;
  23. comunicar o cronograma a equipe;
  24. interagir com os clientes;
  25. elaborar relatórios de análises;
  26. adequar produto às necessidades do cliente;
  27. ver mais...

Tabela salarial Técnico em Nutrição e Dietética em Rio de Janeiro, RJ

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.937 23.248 484 9,52
Média Salarial 1.992 23.901 498 9,79
1º Quartil 1.716 20.596 429 8,43
Salário Mediana 1.944 23.322 486 9,55
3º Quartil 2.299 27.594 575 11,30
Teto Salarial 2.785 33.423 696 13,68
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Técnico em Nutrição e Dietética negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Técnico em Nutrição e Dietética da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Técnico em Nutrição e Dietética é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho de Rio de Janeiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 18.75% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Técnico em Nutrição e Dietética segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Técnico em Nutrição e Dietética nas principais cidades do RJ

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Técnico em Nutrição e Dietética na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
41 1.897,49 1.991,72 3.009,95 9,79 412
41 2.039,34 2.140,61 3.234,96 10,47 59
40 1.849,58 1.941,43 2.933,94 9,63 53
41 1.793,12 1.882,17 2.844,39 9,20 29
44 1.833,31 1.924,35 2.908,13 8,75 13
38 1.989,44 2.088,24 3.155,81 10,86 13
44 2.035,26 2.136,33 3.228,49 9,71 9
43 1.741,40 1.827,88 2.762,34 8,53 8
41 1.760,57 1.848,00 2.792,75 8,94 6
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Técnico em Nutrição e Dietética em todo o Brasil.

Empresas que mais contratam Técnico em Nutrição e Dietética em Rio de Janeiro, RJ

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 2.044,32 2.101,72 3.176,19
8230-0/01 Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas 1.732,19 1.780,82 2.691,23
7810-8/00 Seleção e agenciamento de mão-de-obra 1.819,05 1.870,12 2.826,18
8610-1/01 Atividades de atendimento hospitalar 1.878,41 1.931,15 2.918,41
8610-1/02 Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências 1.768,30 1.817,95 2.747,34
5620-1/03 Cantinas - serviços de alimentação privativos 1.683,72 1.731,00 2.615,94
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.969,70 2.025,00 3.060,24
5611-2/01 Restaurantes e similares 2.234,93 2.297,68 3.472,33
4729-6/99 Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios 2.159,53 2.220,17 3.355,18
4637-1/04 Comércio atacadista de pães, bolos, biscoitos e similares 2.060,32 2.118,17 3.201,04
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Técnico em Nutrição e Dietética

Profissionais no cargo de Técnico em Nutrição e Dietética os técnicos em produção, conservação e de qualidade de alimentos controlam a qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos e de distribuição, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in natura e preparados). Podem participar de pesquisa para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos e promover a venda de insumos, produtos e equipamentos. Os técnicos em alimentos atuam prioritariamente na indústria alimentícia. Os técnicos em nutrição e dietática trabalham sob supervisão de nutricionista, atuando, prioritariamente, em unidades de alimentação e nutrição (coletividade sadia) e unidades de nutrição e dietética (coletividade preferencialmente enfermas) e saúde coletiva.

Condições de trabalho

Técnicos em produção, conservação e de qualidade de alimentos atuam em indústrias alimentícias diversas, em centros de pesquisa, laboratórios de avaliação da qualidade, vigilância sanitária e empresas de comercialização de alimentos. São empregados assalariados, com carteira assinada, organizados em equipe, sob supervisão ocasional. Trabalham em locais fechados, em rodízio de turnos. Em algumas das atividades exercidas, trabalham em posições desconfortáveis por longos períodos, expostos a altas temperaturas, odores intensos, ruídos e material tóxico.

O que é preciso para trabalhar de Técnico em Nutrição e Dietética

Para o exercício profisisonal requer-se curso técnico em alimentos (nível médio), cursos afins ou especializados como, por exemplo, em laticínios, em leite e derivados, em açúcar e álcool, oferecidos por instituições de formação profissional e escolas técnicas, além do registro profissional no conselho regional competente. O exercício pleno das atividades é obtido durante o primeiro ano de experiência, após estágio.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Técnico em Nutrição e Dietética devem promover venda de insumos, produtos e equipamentos, exercer atividades na Área de nutrição, supervisionar processos de produção e distribuição, participar de pesquisas para melhoria, adequação e desenvolvimento de produtos sob supervisão, planejar atividades e rotinas de trabalho, demonstrar competências pessoais, comunicar-se, coordenar equipes, controlar a qualidade nas etapas de produção, verificar condições do ambiente, equipamentos e produtos - in natura e preparados.

Quanto ganha um Técnico em Nutrição e Dietética por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 412 profissionais admitidos e desligados na cidade de Rio de Janeiro, RJ. A relação abrange somente Técnico em Nutrição e Dietética em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
220 44 220 2.062,35 9,37
136 36 180 1.866,94 10,37
37 40 200 2.033,09 10,17
6 38 190 1.673,16 8,81
6 41 205 2.078,00 10,14
4 33 165 1.991,00 12,07

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Técnico em Nutrição e Dietética Nível I ganha em média R$ 2.036,58, o Nível II recebe cerca de R$ 2.344,57, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.519,73 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 188 profissionais demitidos das empresas de Rio de Janeiro, RJ.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.981,02 2.135,01 2.722,60
Pequenas 2.002,51 2.156,51 2.744,09
Médias 2.076,71 2.230,70 2.818,28
Grandes Empresas 2.020,88 2.174,87 2.762,46
  • *Técnico em Nutrição e Dietética Nível I: até 4 anos;
  • *Técnico em Nutrição e Dietética Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Técnico em Nutrição e Dietética Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Técnico em Nutrição e Dietética em Rio de Janeiro, RJ é de R$ 1.937,33 para uma jornada de trabalho de 41 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Técnicos em produção, conservação e de qualidade de alimentos pelo sindicato de Rio de Janeiro.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Rio de Janeiro, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 3252-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Técnicos em produção, conservação e de qualidade de alimentos em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Técnico em Nutrição e Dietética ao longo do tempo

Salário de Técnico em Nutrição e Dietética mês a mês na cidade de Rio de Janeiro de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Rio de Janeiro

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Técnico em Nutrição e Dietética trabalhando na cidade de Rio de Janeiro durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Técnico em Nutrição e Dietética. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Rio de Janeiro, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Técnico em Nutrição e Dietética com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Técnico em Nutrição e Dietética trabalhando em Rio de Janeiro com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Técnico em Nutrição e Dietética

  • Salário Base: R$ 1.991,72
  • Salário-educação (3%): R$ 59,75
  • Sistema S (2%): R$ 39,83
  • INSS Patronal (20%): R$ 398,34
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,92
  • FGTS (8%): R$ 159,34
  • Férias 1/12: R$ 165,98
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 398,34
  • Periculosidade (30%): R$ 597,52
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 55,33
  • 13º Salário: R$ 165,98
  • FGTS sobre Férias: R$ 13,28
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,43
  • FGTS sobre 13º: R$ 13,28
  • Aviso Prévio: R$ 165,98
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 13,28
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 165,98

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas

Salário e mercado de trabalho para Técnico em Nutrição e Dietética – Salário – Rio de Janeiro, RJ

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