Profissões relacionadas:
O que faz um Técnico em Nutrição e Dietética
O Técnico em Nutrição e Dietética é responsável pela elaboração de cardápios, monitoramento do processo de higienização e preparo dos alimentos, recebimento de produtos e direcionamento para o correto armazenamento, orientações necessárias a equipe responsável pelo preparo dos pratos, além de zelar pela organização e limpeza do ambiente e utensílios conforme normas sanitárias.
Mercado de trabalho
O Técnico em Nutrição e Dietética está presente em hospitais, clinicas, casas de repouso e restaurantes corporativos. Apesar de atuar em um setor especifico as vagas de empregos presentes no mercado para o mesmo atendem a demanda de profissionais. O Técnico em Nutrição e Dietética precisa possuir habilidade de atuar em ambiente hospitalar e facilidade para trabalhar em equipe.
Atividades e funções mais comuns para a profissão
- Demonstrar capacidade de acuidade visual;
- Adequar produto às necessidades do cliente;
- Discriminar com sensibilidade os sabores;
- Controlar a velocidade de processamento dos equipamentos;
- Orientar clientes internos e externos sobre aspectos nutricionais;
- Controlar dimensões do produto;
- Elaborar relatórios de visitas técnicas;
- Realizar treinamento de rotinas operacionais;
- Providenciar a disponibilidade dos materiais e insumos;
- Informar clientes quanto a armazenagem e uso de produtos;
- Realizar análise comparativa com produtos concorrentes;
- Realizar serviços administrativos;
- ver mais...
Salário de Técnico em Nutrição e Dietética CBO 3252-10 - Série histórica
Quanto ganha um Técnico em Nutrição e Dietética por região do Brasil
Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
São Paulo, SP | 43 | 2.479,26 | 2.548,87 | 3.851,93 | 11,83 | 1.744 |
Rio de Janeiro, RJ | 41 | 1.937,33 | 1.991,72 | 3.009,95 | 9,79 | 412 |
Belo Horizonte, MG | 39 | 2.028,13 | 2.085,07 | 3.151,02 | 10,63 | 382 |
Brasília, DF | 41 | 1.879,71 | 1.932,49 | 2.920,43 | 9,39 | 358 |
Salvador, BA | 41 | 1.562,54 | 1.606,41 | 2.427,65 | 7,77 | 301 |
Manaus, AM | 43 | 1.681,53 | 1.728,75 | 2.612,53 | 8,03 | 195 |
Porto Alegre, RS | 43 | 2.539,57 | 2.610,88 | 3.945,64 | 12,27 | 181 |
Goiânia, GO | 41 | 1.926,02 | 1.980,10 | 2.992,39 | 9,56 | 162 |
Campinas, SP | 43 | 2.375,35 | 2.442,04 | 3.690,49 | 11,41 | 139 |
São Luís, MA | 42 | 1.806,19 | 1.856,91 | 2.806,22 | 8,92 | 86 |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial. |
Tabela salarial para Técnico em Nutrição e Dietética
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 2.161 | 25.938 | 540 | 10,27 | |
Média Salarial | 2.222 | 26.666 | 556 | 10,56 | |
1º Quartil | 1.689 | 20.267 | 422 | 8,03 | |
Salário Mediana | 2.178 | 26.136 | 545 | 10,35 | |
3º Quartil | 2.805 | 33.664 | 701 | 13,33 | |
Teto Salarial | 3.678 | 44.141 | 920 | 17,48 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Técnico em Nutrição e Dietética é um cargo que está em alta no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos um aumento de 4.48% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Técnico em Nutrição e Dietética CBO 3252-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Quanto ganha um Técnico em Nutrição e Dietética por estado
UF | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total |
---|---|---|---|---|---|---|
43 | 2.428,20 | 2.496,38 | 3.772,60 | 11,68 | 3.437 | |
41 | 1.946,70 | 2.001,36 | 3.024,52 | 9,80 | 609 | |
40 | 2.017,02 | 2.073,66 | 3.133,77 | 10,32 | 585 | |
41 | 1.618,30 | 1.663,74 | 2.514,30 | 8,14 | 426 | |
43 | 2.264,84 | 2.328,44 | 3.518,80 | 10,89 | 365 | |
41 | 1.879,71 | 1.932,49 | 2.920,43 | 9,39 | 358 | |
41 | 1.926,84 | 1.980,95 | 2.993,66 | 9,64 | 211 | |
43 | 1.685,92 | 1.733,26 | 2.619,35 | 8,08 | 205 | |
42 | 1.768,89 | 1.818,56 | 2.748,26 | 8,71 | 158 | |
42 | 2.156,50 | 2.217,05 | 3.350,47 | 10,43 | 141 | |
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial. |
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 2.226,05 | 2.288,55 | 3.458,52 | |
8610-1/01 | Atividades de atendimento hospitalar | 2.277,13 | 2.341,07 | 3.537,89 | |
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.987,14 | 2.042,93 | 3.087,34 | |
5620-1/03 | Cantinas - serviços de alimentação privativos | 2.258,26 | 2.321,67 | 3.508,57 | |
7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 2.208,23 | 2.270,24 | 3.430,85 | |
8610-1/02 | Atividades de atendimento em pronto-socorro e unidades hospitalares para atendimento a urgências | 2.017,16 | 2.073,80 | 3.133,99 | |
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 2.118,24 | 2.177,71 | 3.291,03 | |
8599-6/99 | Outras atividades de ensino | 1.628,03 | 1.673,75 | 2.529,42 | |
9430-8/00 | Atividades de associações de defesa de direitos sociais | 2.024,11 | 2.080,94 | 3.144,78 | |
8230-0/01 | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 1.769,38 | 1.819,06 | 2.749,02 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Técnico em Nutrição e Dietética concursado
Profissionais com ensino médio completo contratados para exercer o cargo de Técnico em Nutrição e Dietética também podem almejar um emprego público através de concurso.
O salário de Técnico em Nutrição e Dietética concursado é de R$ 1.543,00 para uma jornada de 40 horas semanais, segundo dados de 68 profissionais contratados por concúrso público para órgãos municipais, estaduais ou federais.
Seguir uma carreira concursada de Técnico em Nutrição e Dietética não parece ser uma boa idéia, já que a remuneração no setor público é cerca de 31% menor do que a média salarial do setor privado. Talvez compense pela estabilidade e jornada de trabalho menor, mas precisaria pesar bem os prós e contras.
Quanto ganha um Técnico em Nutrição e Dietética por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 7.526 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Técnico em Nutrição e Dietética CBO 3252-10 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
5.352 | 44 | 220 | 2.276,01 | 10,35 |
958 | 36 | 180 | 2.095,25 | 11,64 |
536 | 40 | 200 | 1.998,20 | 9,99 |
149 | 38 | 190 | 2.178,86 | 11,47 |
54 | 42 | 210 | 2.150,34 | 10,24 |
54 | 12 | 60 | 2.087,25 | 34,79 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.260,06 | 2.411,98 | 2.675,53 |
Pequenas | 2.277,41 | 2.429,33 | 2.692,88 |
Médias | 2.260,39 | 2.412,32 | 2.675,86 |
Grandes Empresas | 2.287,93 | 2.439,86 | 2.703,40 |
|
Quanto ganha um aprendiz de Técnico em Nutrição e Dietética
Em um total de 166 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Técnico em Nutrição e Dietética é de R$ 752,60 para uma jornada de trabalho de cerca de 21 horas semanais.
Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Técnico em Nutrição e Dietética
- Salário Base: R$ 2.222,18
- Salário-educação (3%): R$ 66,67
- Sistema S (2%): R$ 44,44
- INSS Patronal (20%): R$ 444,44
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 22,22
- FGTS (8%): R$ 177,77
- Férias 1/12: R$ 185,18
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 444,44
- Periculosidade (30%): R$ 666,65
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 61,73
- 13º Salário: R$ 185,18
- FGTS sobre Férias: R$ 14,81
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,94
- FGTS sobre 13º: R$ 14,81
- Aviso Prévio: R$ 185,18
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 14,81
- Multa Rescisória FGTS: R$ 185,18
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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