Técnico de Grãos e Cereais - Salário 2020 e Mercado de Trabalho

08/2020
atualização

Dados salariais de Janeiro a Agosto de 2020 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

3.272
salários

Salários de 3.272 profissionais no cargo e dados oficiais do mercado de trabalho para a profissão.

43h
carga horária

43h é a carga horária de trabalho semanal média de 3.272 profissionais no cargo de acordo com o levantamento.

R$ 1.799,95
média salarial

Salário médio bruto mensal calculado de acordo com informações salariais de admitidos e desligados pelo mercado de trabalho.

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Um Técnico de Grãos e Cereais ganha em média R$ 1.799,95 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 3.272 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas.

A faixa salarial do Técnico de Grãos e Cereais CBO 3252-05 fica entre R$ 1.500,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.590,83, sendo que R$ 1.642,79 é a média do piso salarial 2020 de acordos, convenções coletivas e dissídios levando em conta profissionais com carteira assinada em regime CLT de todo o Brasil.

O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 18 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados.

A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Técnico de Grãos e Cereais é São Paulo - SP.


Quanto ganha um Técnico de Grãos e Cereais

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 1.642,79 19.713,52 410,70 7,64
Média Salarial 1.799,95 21.599,38 449,99 8,37
1º Quartil 1.146,55 13.758,55 286,64 5,33
Salário Mediana 1.500,00 18.000,00 375,00 6,97
3º Quartil 2.738,52 32.862,24 684,63 12,73
Teto Salarial 3.590,83 43.089,95 897,71 16,70
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Técnico de Grãos e Cereais negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Técnico de Grãos e Cereais da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Técnico de Grãos e Cereais é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No período de Janeiro e Agosto de 2020, tivemos uma queda de 20.71% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Técnico de Grãos e Cereais segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Tabela de salários Técnico de Grãos e Cereais nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Técnico de Grãos e Cereais na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
43 1.732,89 1.898,67 2.869,32 8,81 389
44 1.142,45 1.251,74 1.891,66 5,71 171
41 1.371,43 1.502,63 2.270,81 7,25 69
44 1.470,63 1.611,32 2.435,08 7,34 65
42 1.229,14 1.346,72 2.035,21 6,41 62
44 1.236,27 1.354,54 2.047,01 6,16 58
43 1.045,00 1.138,36 1.720,32 5,32 56
44 1.405,71 1.540,19 2.327,58 7,00 53
44 1.058,74 1.160,02 1.753,06 5,29 49
44 1.161,32 1.272,42 1.922,92 5,82 48
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.

Tabela de salários do cargo por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Técnico de Grãos e Cereais na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
43 1.823,50 1.997,94 3.019,35 9,23 851
44 1.795,55 1.967,32 2.973,08 9,03 243
43 1.711,88 1.875,64 2.834,53 8,78 227
44 1.243,22 1.362,15 2.058,52 6,25 174
44 1.142,45 1.251,74 1.891,66 5,71 171
44 1.877,17 2.056,75 3.108,22 9,44 153
43 1.127,62 1.235,49 1.867,11 5,72 129
42 1.640,17 1.797,07 2.715,79 8,58 119
41 1.782,79 1.953,34 2.951,94 9,46 114
42 1.416,61 1.552,12 2.345,62 7,38 105
42 2.381,83 2.609,69 3.943,84 12,41 104
43 1.360,63 1.490,79 2.252,93 6,87 75
39 1.328,78 1.455,90 2.200,19 7,43 61
44 1.465,49 1.605,69 2.426,57 7,34 59
44 1.480,94 1.622,61 2.452,14 7,46 40
43 1.410,93 1.545,90 2.336,21 7,15 27
44 1.045,00 1.127,99 1.704,65 5,13 16
44 1.365,84 1.496,51 2.261,56 6,80 12
44 1.328,76 1.455,88 2.200,17 6,62 9
39 1.468,21 1.608,66 2.431,06 8,30 8
43 1.342,78 1.471,23 2.223,37 6,84 7
44 1.392,58 1.525,80 2.305,83 6,94 5
40 1.237,63 1.356,03 2.049,27 6,87 4
44 1.207,94 1.323,50 2.000,11 6,02 4
44 1.249,69 1.369,24 2.069,23 6,22 4
Você pode ver outros estados e todos os aspectos da pesquisa salarial estadual clicando no link com o nome do estado ou utilizando a Busca Salarial.

Setores que mais contratam Técnico de Grãos e Cereais no Brasil

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Técnico de Grãos e Cereais.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Técnico de Grãos e Cereais que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Tabela de salários por tipo de empresa

Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 44 1.391,17 1.524,25 2.303,49 6,99 299
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 43 1.494,99 1.638,00 2.475,40 7,65 239
Fabricação de produtos de panificação industrial 42 1.547,86 1.695,93 2.562,94 8,12 133
Fabricação de massas alimentícias 44 1.045,00 1.139,11 1.721,45 5,21 121
Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral 43 1.756,84 1.924,90 2.908,97 8,93 112
Fabricação de produtos de carne 44 1.323,00 1.449,57 2.190,63 6,59 106
Locação de mão-de-obra temporária 42 1.349,97 1.479,11 2.235,28 6,98 100
Fabricação de outros produtos alimentícios 43 1.850,91 2.027,97 3.064,73 9,49 90
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 44 1.912,75 2.095,73 3.167,12 9,58 89
Restaurantes e similares 43 1.529,63 1.675,96 2.532,76 7,72 89
Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros.

Quanto ganha um Técnico de Grãos e Cereais por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 3.272 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Técnico de Grãos e Cereais em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
2.219 44 220 1.790,92 8,14
238 40 200 2.173,54 10,87
134 42 210 1.382,99 6,59
65 36 180 1.597,03 8,87
12 38 190 2.246,31 11,82
11 18 90 1.220,00 13,56

Técnico de Grãos e Cereais em jornada de trabalho parcial (horista)

Para o regime de jornada de trabalho parcial (horista), um total de 11 profissionais foram contratados para o cargo de Técnico de Grãos e Cereais. Nesse contexto a jornada semanal média ficou em 23h com um salário de R$ 2.058,11 o que corresponde a R$ 18,11 por hora trabalhada (relacione o salário de horista com o valor por hora do integral para ver a média salarial mensal).

Profissionais em jornada de trabalho intermitente

Para o regime de jornada de trabalho intermitente, um total de 6 profissionais foram contratados com um salário médio de R$ 15.930,70.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Técnico de Grãos e Cereais

Um Técnico de Grãos e Cereais Nível I ganha em média R$ 1.740,70, o Nível II recebe cerca de R$ 2.167,15, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.778,06 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Técnico de Grãos e Cereais de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Técnico de Grãos e Cereais de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Técnico de Grãos e Cereais Nível I: até 4 anos;
  • *Técnico de Grãos e Cereais Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Técnico de Grãos e Cereais Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 1.439 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.626,17 2.134,63 2.474,57
Pequenas 1.775,59 2.120,52 2.648,01
Médias 1.650,88 2.335,40 2.863,37
Grandes Empresas 1.961,53 2.051,65 3.226,80
*Os salários de Técnico de Grãos e Cereais Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Técnico de Grãos e Cereais Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso salarial Técnico de Grãos e Cereais 2020

De acordo com negociações coletivas registradas, o valor médio do piso salarial 2020 para o cargo de Técnico de Grãos e Cereais em todo o Brasil é de R$ 1.642,79 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2020 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Técnicos em produção, conservação e de qualidade de alimentos pelo sindicato.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos de todo Brasil que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 3252-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de profissionais em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Adicionais Salariais

Adicional Noturno

Numa jornada de trabalho noturna, o valor do adicional noturno do Técnico de Grãos e Cereais por hora seria de cerca de R$ 1,67. Assim, se o profissional cumprir todas as horas do mês como noturna, seu salário terá um valor adicional de cerca de R$ 359,99 mensais.

Insalubridade e Periculosidade

O valor do adicional de periculosidade para o cargo de Técnico de Grãos e Cereais com base no salário médio seria de R$ 539,98 mensais (30%). Já o adicional por insalubridade é dividido por graus. A 1ª de 10% teria um valor de cerca de R$ 179,99, a 2ª de 20% seria de cerca de R$ 359,99 e a 3ª de 40% chegaria a um valor mensal de R$ 719,98.

Segundo o MTE a caracterização e classificação da insalubridade e da periculosidade do Técnico de Grãos e Cereais, devem ser feitas através de perícia do Médico ou Engenheiro do Trabalho. (Art. 195 CLT)

Insalubridade e periculosidade não são cumulativos. O trabalhador deve optar por um ou pelo outro.

Salário base para Técnico de Grãos e Cereais aprendiz

Em um total de 437 aprendizes contratados e demitidos durante o período da pesquisa, o salário médio de um aprendiz no cargo de Técnico de Grãos e Cereais é de R$ 825,16 para uma jornada de trabalho de cerca de 26 horas semanais.

De acordo com a legislação, aprendiz é uma ocupação com jornada parcial de trabalho a qual não poderá interferir nos horários de estudos e no qual o trabalhador possa ter vencimentos menores que o salário mínimo vigente.

Salário para Técnico de Grãos e Cereais PCD

Num levantamento com 25 salários de Técnicos em produção, conservação e de qualidade de alimentos PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Técnico de Grãos e Cereais, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.790,79 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Evolução salarial do Técnico de Grãos e Cereais ao longo do tempo

Salário de Técnico de Grãos e Cereais mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Técnico de Grãos e Cereais pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Técnico de Grãos e Cereais. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Técnico de Grãos e Cereais com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Técnico de Grãos e Cereais com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

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Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

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