O que faz um Lombador em Matadouro CBO 8485-20
O Lombador em Matadouro executa processos primários de produção de carnes de bovinos, aves, suínos, ovinos, caprinos e outros animais, preparando as carcaças, tratando vísceras, realizando tratamentos especiais e acondicionando peças de carne para comercialização Aplica medidas e ações previstas em boas práticas de fabricação (BPF).
Atua em conformidade com legislação sanitária, procedimentos técnicos, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental
Algumas funções no exercício da profissão
- preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- preparar carnes para comercialização;
- demonstrar competências pessoais;
- abater bovinos e aves;
- realizar tratamentos especiais em carnes;
- acondicionar carnes;
- tratar vísceras;
- extrair vísceras;
- depilar suínos;
- dimensionar cortes de peças;
- secar peças ao relento - sol e sereno;
- ver mais...
Profissões relacionadas:
Salário de Lombador em Matadouro - Série histórica em Brasília
O que faz um Lombador em Matadouro
- extrair vísceras;
- depilar suínos;
- dimensionar cortes de peças;
- secar peças ao relento - sol e sereno;
- demonstrar paciência;
- escaldar vísceras;
- atuar com persistência;
- virar as vísceras;
- ver mais...
Tabela salarial Lombador em Matadouro em Brasília, DF
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.584 | 19.008 | 396 | 7,21 | |
| Média Salarial | 1.628 | 19.542 | 407 | 7,41 | |
| 1º Quartil | 1.456 | 17.478 | 364 | 6,63 | |
| Salário Mediana | 1.534 | 18.408 | 384 | 6,98 | |
| 3º Quartil | 1.916 | 22.995 | 479 | 8,72 | |
| Teto Salarial | 2.321 | 27.853 | 580 | 10,56 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Lombador em Matadouro é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Brasília nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos uma aumento de 64.29% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Lombador em Matadouro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Lombador em Matadouro em Brasília, DF
| CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.476,09 | |||
| 1011-2/01 | Frigorífico - abate de bovinos | 1.845,57 | |||
| 1013-9/01 | Fabricação de produtos de carne | 1.690,74 | |||
| 5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 1.673,89 | |||
| 4691-5/00 | Comércio atacadista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios | 1.573,00 | |||
| 1012-1/03 | Frigorífico - abate de suínos | 1.431,85 | |||
| 4722-9/01 | Comércio varejista de carnes - açougues | 1.551,88 | |||
| 4634-6/01 | Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados | 1.590,00 | |||
| 8610-1/01 | Atividades de atendimento hospitalar | 1.635,14 | |||
| 4930-2/01 | Transporte rodoviário de carga | 1.457,00 | |||
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Lombador em Matadouro
Profissionais no cargo de Lombador em Matadouro abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Condições de trabalho
Magarefes e afins atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.
O que é preciso para trabalhar de Lombador em Matadouro
Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Lombador em Matadouro devem preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos, preparar carnes para comercialização, demonstrar competências pessoais, abater bovinos e aves, realizar tratamentos especiais em carnes, acondicionar carnes, tratar vísceras.
Quanto ganha um Lombador em Matadouro por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 223 profissionais admitidos e desligados na cidade de Brasília, DF. A relação abrange somente Lombador em Matadouro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 222 | 44 | 220 | 1.626,27 | 7,39 |
| 1 | 36 | 180 | 2.116,00 | 11,76 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Lombador em Matadouro Nível I ganha em média R$ 1.644,94, o Nível II recebe cerca de R$ 1.849,75, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.361,03 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.595,57 | 1.800,38 | 2.311,66 |
| Pequenas | 1.590,65 | 1.795,46 | 2.306,73 |
| Médias | 1.716,87 | 1.921,68 | 2.432,96 |
| Grandes Empresas | 1.676,68 | 1.881,49 | 2.392,76 |
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Piso Salarial 2025
O valor do piso salarial 2025 de Lombador em Matadouro em Brasília, DF é de R$ 1.583,99 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes e afins pelo sindicato de Brasília.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Brasília, DF que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-20.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes e afins em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Lombador em Matadouro ao longo do tempo
Salário de Lombador em Matadouro mês a mês na cidade de Brasília de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Brasília
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Lombador em Matadouro trabalhando na cidade de Brasília durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Lombador em Matadouro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Brasília, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Lombador em Matadouro. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Lombador em Matadouro trabalhando em Brasília. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Lombador em Matadouro
- Salário Base: R$ 1.628,46
- Salário-educação (3%): R$ 48,85
- Sistema S (2%): R$ 32,57
- INSS Patronal (20%): R$ 325,69
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,28
- FGTS (8%): R$ 130,28
- Férias 1/12: R$ 135,71
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 325,69
- Periculosidade (30%): R$ 488,54
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 45,24
- 13º Salário: R$ 135,71
- FGTS sobre Férias: R$ 10,86
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,62
- FGTS sobre 13º: R$ 10,86
- Aviso Prévio: R$ 135,71
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,86
- Multa Rescisória FGTS: R$ 135,71
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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