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Salário de Servente de Lanche - Série histórica em Vitoria
O que faz um Servente de Lanche
- preparar saladas;
- trabalhar em equipe;
- preparar frutas;
- desmontar o bufê - buffet;
- verificar quantidade e disponibilidade de produtos;
- verificar material de trabalho - utensílios e equipamentos;
- checar pedido antes de servir;
- preparar sanduíches;
- lavar utensílios;
- retirar louça e prataria da máquina de lavar;
- pôr louça e/ou prataria na máquina de lavar;
- preparar bebidas - sucos, coquetéis, drinques, aperitivos etc;
- servir aperitivos;
- contornar situações adversas;
- limpar equipamentos;
- controlar acesso de pessoas;
- selecionar alimentos e bebidas;
- fazer porções para viagem;
- requisitar utensílios, equipamentos e/ou produtos de limpeza;
- repor material de apoio;
- demonstrar capacidade de organização;
- entregar cardápio;
- acomodar cliente;
- ver mais...
Tabela salarial Servente de Lanche em Vitoria, ES
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 1.378 | 16.539 | 345 | 6,36 | |
| Média Salarial | 1.417 | 17.003 | 354 | 6,54 | |
| 1º Quartil | 1.365 | 16.375 | 341 | 6,29 | |
| Salário Mediana | 1.383 | 16.596 | 346 | 6,38 | |
| 3º Quartil | 1.500 | 18.002 | 375 | 6,92 | |
| Teto Salarial | 1.817 | 21.804 | 454 | 8,38 | |
| |||||
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Servente de Lanche é um cargo que está com muita demanda no mercado de trabalho de Vitoria nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma aumento de 5.42% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Servente de Lanche segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
| Cidade | Jornada | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | Salário/Hora | Total | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 43 | 1.349,92 | 1.416,96 | 2.141,35 | 6,54 | 4.014 | ||
| 43 | 1.351,22 | 1.418,32 | 2.143,40 | 6,59 | 2.778 | ||
| 43 | 1.344,44 | 1.411,20 | 2.132,65 | 6,52 | 1.928 | ||
| 43 | 1.350,57 | 1.417,64 | 2.142,38 | 6,59 | 998 | ||
| 43 | 1.344,40 | 1.411,16 | 2.132,59 | 6,50 | 882 | ||
| 43 | 1.335,93 | 1.402,27 | 2.119,15 | 6,46 | 770 | ||
| 43 | 1.343,26 | 1.409,96 | 2.130,78 | 6,58 | 547 | ||
| 43 | 1.356,93 | 1.424,31 | 2.152,46 | 6,62 | 497 | ||
| 43 | 1.358,94 | 1.426,43 | 2.155,66 | 6,56 | 427 | ||
| 42 | 1.341,15 | 1.407,76 | 2.127,44 | 6,68 | 377 | ||
| Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Servente de Lanche em todo o Brasil. | |||||||
Empresas que mais contratam Servente de Lanche em Vitoria, ES
| CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
|---|---|---|---|---|---|
| 5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.376,64 | 1.415,29 | 2.138,83 | |
| 5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.408,53 | 1.448,08 | 2.188,37 | |
| 1091-1/02 | Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria | 1.346,44 | 1.384,24 | 2.091,91 | |
| 4721-1/02 | Padaria e confeitaria com predominância de revenda | 1.346,98 | 1.384,80 | 2.092,75 | |
| 0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1.336,95 | 1.374,49 | 2.077,17 | |
| 8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.418,68 | 1.458,51 | 2.204,15 | |
| 4729-6/99 | Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios | 1.331,81 | 1.369,21 | 2.069,19 | |
| 5620-1/03 | Cantinas - serviços de alimentação privativos | 1.394,92 | 1.434,09 | 2.167,24 | |
| 7319-0/02 | Promoção de vendas | 1.437,14 | 1.477,49 | 2.232,82 | |
| 0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados | 1.481,14 | 1.522,73 | 2.301,20 | |
| CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. | |||||
Funções do cargo de Servente de Lanche
Profissionais no cargo de Servente de Lanche atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em restaurantes , bares, cafeterias, hotéis, hospitais, eventos, etc. Manipulam alimentos e preparam sucos, drinks, e cafés. Realizam serviços de vinho e de café.
Condições de trabalho
Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria os trabalhadores dessas ocupações, normalmente, têm vínculo de trabalho assalariado, com carteira assinada ou, eventualmente, trabalham como autônomo com comissão. Atuam, predominantemente, no ramo de atividades ligadas a hotelaria, alimentação, saúde, serviços sociais e atividades recreativas, culturais e desportivas. Trabalham em equipe, em ambientes fechados, com revezamento de turnos e supervisão ocasional. Algumas das atividades podem ser exercidas sob pressão, em posições desconfortáveis durante longos períodos e com exposição a ruído intenso, podendo levar à situação de estresse. Eventualmente, em hospitais, podem ser expostos à radiação.
O que é preciso para trabalhar de Servente de Lanche
Para o acesso ao trabalho nessa família ocupacional é exigido, no mínimo, o ensino fundamental incompleto e até um ano de experiência. A formação profissional ocorre com a prática no local de trabalho ou em cursos profissionalizantes. O trabalhador tem a possibilidade de ascender na carreira, iniciando a mesma como ajudante ou auxiliar, podendo atingir a ocupação de maître (família ocupacional 5101). O garçon de vinho e o Barista, para os quais é requerido o ensino médio, necessitam de especialização e experiência de um a dois anos. O mercado de trabalho tende a aumentar a exigência do nível de qualificação e profissionalização desses trabalhadores.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Servente de Lanche devem servir o cliente, higienizar utensílios e equipamentos, preparar alimentos e bebidas - entradas, saladas, drinques etc, organizar o trabalho, desmontar praça, montar praça, carrinho, mesa, balcão, bar, demonstrar competências pessoais, atender o cliente.
Quanto ganha um Servente de Lanche por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 4014 profissionais admitidos e desligados na cidade de Vitoria, ES. A relação abrange somente Servente de Lanche em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
| Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
|---|---|---|---|---|
| 3.474 | 44 | 220 | 1.416,19 | 6,44 |
| 220 | 40 | 200 | 1.432,27 | 7,16 |
| 96 | 36 | 180 | 1.412,46 | 7,85 |
| 71 | 42 | 210 | 1.408,45 | 6,71 |
| 55 | 43 | 215 | 1.404,68 | 6,53 |
| 28 | 41 | 205 | 1.413,57 | 6,90 |
|
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. | ||||
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Servente de Lanche Nível I ganha em média R$ 1.448,87, o Nível II recebe cerca de R$ 1.667,98, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.504,02 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
| Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | 1.432,11 | 1.541,67 | 1.959,69 |
| Pequenas | 1.432,18 | 1.541,73 | 1.959,75 |
| Médias | 1.486,26 | 1.595,82 | 2.013,84 |
| Grandes Empresas | 1.439,82 | 1.549,38 | 1.967,40 |
|
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Servente de Lanche em Vitoria, ES é de R$ 1.378,26 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria pelo sindicato de Vitoria.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Vitoria, ES que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5134-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores no atendimento em estabelecimentos de serviços de alimentação, bebidas e hotelaria em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Servente de Lanche ao longo do tempo
Salário de Servente de Lanche mês a mês na cidade de Vitoria de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Vitoria
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Servente de Lanche trabalhando na cidade de Vitoria durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Servente de Lanche. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Vitoria, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Servente de Lanche com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Servente de Lanche trabalhando em Vitoria com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Servente de Lanche
- Salário Base: R$ 1.416,96
- Salário-educação (3%): R$ 42,51
- Sistema S (2%): R$ 28,34
- INSS Patronal (20%): R$ 283,39
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,17
- FGTS (8%): R$ 113,36
- Férias 1/12: R$ 118,08
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 283,39
- Periculosidade (30%): R$ 425,09
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 39,36
- 13º Salário: R$ 118,08
- FGTS sobre Férias: R$ 9,45
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,15
- FGTS sobre 13º: R$ 9,45
- Aviso Prévio: R$ 118,08
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,45
- Multa Rescisória FGTS: R$ 118,08
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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