Fabricação de Produtos de Carne - CNAE 1013-9/01 - Pesquisa Cargos e Salários 2020 do Segmento

Pesquisa cargos e salários do segmento de Fabricação de Produtos de Carne em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 1013-9/01.

09/2020
atualização

Dados salariais de Janeiro a Setembro de 2020 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

24.206
colaboradores

Salários de 24.206 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

12.848
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

11.358
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Fabricação de Produtos de Carne contrataram 12.848 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 11.358 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Fabricação de Produtos de Carne é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No período de Janeiro e Setembro de 2020, tivemos um aumento de 19.2% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 24.206 cargos gerenciais e operacionais do segmento de Fabricação de Produtos de Carne, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Produtos de Carne, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

5.118
pequenas empresas

Dados salariais de 5.118 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

14.681
médias empresas

Salários de 14.681 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

7.239
grandes empresas

Informações de 7.239 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.), Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais, Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares, Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, Fabricação de Açúcar de Cana Refinado.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Fabricação de Produtos de Carne

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Fabricação de Produtos de Carne. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Fabricação de Produtos de Carne registradas pelo CNAE 1013-9/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Fabricação de Produtos de Carne os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1412-05 Gerente de produção e operações 43 4.040,60 4.427,14 6.690,43 20,37 72
1421-05 Gerente administrativo 43 3.055,84 3.348,17 5.059,85 15,57 41
1423-05 Gerente comercial 42 4.703,36 5.153,30 7.787,82 24,45 32
1416-15 Gerente de logística (armazenagem e distribuição) 44 3.266,62 3.579,12 5.408,87 16,27 14
1423-20 Gerente de vendas 41 7.523,85 8.243,61 12.457,99 39,81 12
1414-10 Comerciante varejista 44 1.358,71 1.488,69 2.249,75 6,82 11
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 44 3.594,12 3.937,95 5.951,14 17,90 10
1414-15 Gerente de loja e supermercado 44 1.606,18 1.759,83 2.659,51 8,02 8
1422-05 Gerente de recursos humanos 44 6.145,40 6.733,30 10.175,56 30,96 8
1421-15 Gerente financeiro 44 2.434,51 2.667,40 4.031,06 12,12 8
1422-10 Gerente de departamento pessoal 41 5.756,70 6.307,40 9.531,93 31,09 7
1210-10 Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público) 44 1.330,41 1.457,68 2.202,89 6,63 3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Fabricação de Produtos de Carne

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Fabricação de Produtos de Carne. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 43 1.154,43 1.264,87 1.911,51 5,85 7.956
8485-20 Magarefe 44 1.267,79 1.389,07 2.099,21 6,33 1.720
8481-15 Salsicheiro (fabricação de lingüiça, salsicha e produtos similares) 44 1.223,79 1.340,86 2.026,35 6,13 1.233
5143-20 Faxineiro 43 1.185,75 1.299,18 1.963,37 6,05 1.183
8485-10 Açougueiro 44 1.281,38 1.403,96 2.121,70 6,40 976
8485-15 Desossador 44 1.544,58 1.692,34 2.557,52 7,73 948
7841-05 Embalador, a mão 44 1.193,84 1.308,05 1.976,76 6,00 656
7825-10 Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) 44 1.793,93 1.965,55 2.970,39 9,01 526
4110-05 Auxiliar de escritório 44 1.351,49 1.480,78 2.237,79 6,79 517
8485-25 Retalhador de carne 44 1.279,08 1.401,44 2.117,90 6,40 452
7841-10 Embalador, a máquina 41 1.245,86 1.365,04 2.062,89 6,63 354
4141-05 Almoxarife 44 1.361,14 1.491,35 2.253,78 6,83 345
4110-10 Assistente administrativo 44 1.615,60 1.770,15 2.675,11 8,12 289
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.139,61 1.248,63 1.886,97 5,74 282
8481-10 Salgador de alimentos 43 1.297,48 1.421,60 2.148,37 6,60 274
8485-05 Abatedor 44 1.156,90 1.267,57 1.915,59 5,78 263
5211-10 Vendedor de comércio varejista 43 1.464,75 1.604,88 2.425,34 7,42 240
7832-25 Ajudante de motorista 44 1.227,33 1.344,74 2.032,22 6,17 222
3912-05 Inspetor de qualidade 43 1.651,75 1.809,76 2.734,96 8,39 216
5211-15 Promotor de vendas 44 1.126,07 1.233,79 1.864,55 5,62 208
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 43 2.467,49 2.703,54 4.085,67 12,70 179
7823-10 Motorista de furgão ou veículo similar 44 1.614,20 1.768,63 2.672,80 8,04 162
8621-50 Operador de máquinas fixas, em geral 43 1.472,14 1.612,97 2.437,56 7,43 160
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 43 1.060,29 1.161,72 1.755,62 5,38 156
5132-05 Cozinheiro geral 44 1.288,74 1.412,03 2.133,89 6,46 130
7212-15 Operador de máquinas-ferramenta convencionais 40 1.604,39 1.757,87 2.656,54 8,79 119
3912-10 Técnico de garantia da qualidade 44 1.834,45 2.009,94 3.037,48 9,22 118
4141-35 Expedidor de mercadorias 44 1.344,76 1.473,40 2.226,65 6,72 112
3252-05 Técnico de alimentos 44 1.324,65 1.451,38 2.193,36 6,60 109
8401-05 Supervisor de produção da indústria alimentícia 43 3.440,07 3.769,16 5.696,07 17,41 108
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Fabricação de Produtos de Carne no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
4141-40 Auxiliar de logistica 30 695,77 745,88 1.127,19 4,97 10
5143-20 Faxineiro 29 806,36 864,44 1.306,37 5,87 7
8485-15 Desossador 33 985,04 1.055,99 1.595,84 6,40 4
7842-05 Alimentador de linha de produção 12 778,64 834,72 1.261,45 13,54 3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Fabricação de Produtos de Carne em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Total
8485-15 Desossador 2.670,44 2.863,17 4.040,59 41
7832-10 Carregador (armazém) 5.861,15 6.284,14 8.868,37 7
5143-20 Faxineiro 2.923,98 3.135,00 4.424,21 6
8414-56 Operador de câmaras frias 5.553,30 5.954,08 8.402,58 5
8485-20 Magarefe 5.558,64 5.959,80 8.410,65 5
4141-15 Balanceiro 2.962,45 3.176,25 4.482,42 4
5132-05 Cozinheiro geral 2.288,57 2.453,73 3.462,78 3
8485-05 Abatedor 3.094,29 3.317,60 4.681,90 3
5163-45 Auxiliar de lavanderia 918,57 984,87 1.389,87 3
3912-05 Inspetor de qualidade 2.511,54 2.692,80 3.800,16 3
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Fabricação de Produtos de Carne.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
4110-10 Assistente administrativo 27 608,01 644,97 781,21 4,78 227
4110-05 Auxiliar de escritório 30 713,41 756,78 916,64 5,11 174
7842-05 Alimentador de linha de produção 25 731,67 776,16 940,10 6,20 124
9511-05 Eletricista de manutenção eletroeletrônica 24 546,05 579,24 701,60 4,80 31
4141-40 Auxiliar de logistica 22 572,00 606,77 734,94 5,61 28
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 29 761,35 807,63 978,23 5,48 19
9112-05 Mecânico de manutenção e instalação de aparelhos de climatização e refrigeração 20 474,00 502,81 609,02 5,03 16
7311-10 Montador de equipamentos eletrônicos (computadores e equipamentos auxiliares) 22 492,56 522,50 632,87 4,75 14
3421-05 Analista de transporte em comércio exterior 20 477,22 506,23 613,16 5,06 13
7841-05 Embalador, a mão 22 563,51 597,77 724,03 5,48 6
3911-15 Controlador de entrada e saída 26 656,87 696,80 843,99 5,44 5
7102-05 Mestre (construção civil) 20 608,82 645,83 782,25 6,46 5
8485-10 Açougueiro 20 489,73 519,50 629,23 5,20 4
4141-10 Armazenista 30 1.018,10 1.080,00 1.308,13 7,20 4
3121-05 Técnico de obras civis 20 607,56 644,50 780,64 6,45 4
3541-25 Assistente de vendas 20 492,56 522,50 632,87 5,23 4
8414-08 Cozinhador (conservação de alimentos) 20 462,69 490,82 594,50 4,91 4
4141-05 Almoxarife 20 522,60 554,38 671,48 5,54 4
5211-10 Vendedor de comércio varejista 35 695,65 737,94 893,82 4,28 4
9113-25 Mecânico de manutenção de máquinas-ferramentas (usinagem de metais) 23 594,66 630,81 764,06 5,57 3

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

Cidade Total
827
676
646
557
536
504
498
485
455
436
431
419
366
358
350
336
317
316
306
299
296
284
283
279
269
253
251

Pesquisa salarial por estado

UF Total
7.587
2.588
2.331
1.861
1.852
1.788
1.370
1.089
738
658
530
366
344
308
300
216
96
90

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Fabricação de Produtos de Carne informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão
Total Relação Salário
12.099 Admissão por Reemprego R$ 1.474,62
6.877 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 1.655,57
3.105 Pedido de Demissão R$ 1.512,49
892 Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado R$ 1.337,84
737 Admissão ao Primeiro Emprego R$ 1.296,76
222 Desligamento por demissão com justa causa R$ 1.498,20
196 Desligamento por Acordo Empregado/Empregador R$ 1.928,47
38 Desligamento por Morte R$ 1.628,49
20 Demissão por Término de Contrato R$ 1.245,04
11 Admissão por Reintegração R$ 2.245,24
6 Desligamento por Aposentadoria R$ 1.827,26
Fabricação de Produtos de Carne

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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