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O que faz um Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) CBO 8481-15
O Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) fabrica salsichas, linguiças, salames e outros produtos embutidos similares, preparando local de trabalho, equipamentos, instrumentos e utensílios, selecionando carnes, condimentos e outros ingredientes, moendo carnes e misturando-as com os ingredientes, acondicionando a mistura em envoltórios naturais ou artificiais, efetuando a amarração de cada produto embutido conforme padrão, e fazendo o cozimento, a cura ou a defumação, conforme a especificação do produto. Inspeciona a qualidade dos produtos alimentícios. Embala e armazena os produtos. Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas de higiene, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Algumas funções no exercício da profissão
- Preparar matéria-prima e ingredientes;
- Processar produto;
- Demonstrar competências pessoais;
- Preparar o local de trabalho para processamento de alimentos;
- Armazenar produto;
- Embalar produto - salsichas, lingüiças, carnes e pescados;
- Preparar as máquinas para processamento de alimentos;
- Demonstrar dinamismo;
- Requisitar material para embalagem;
- Atuar em equipe;
- Verificar aspectos físicos e sensoriais;
- ver mais...
Salário de Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) CBO 8481-15 - Série histórica
Quanto ganha um Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) por região do Brasil
Tabela salarial para Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares)
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.930 | 23.159 | 482 | 8,77 | |
Média Salarial | 1.984 | 23.809 | 496 | 9,02 | |
1º Quartil | 1.686 | 20.226 | 421 | 7,66 | |
Salário Mediana | 1.858 | 22.296 | 465 | 8,45 | |
3º Quartil | 2.470 | 29.635 | 617 | 11,23 | |
Teto Salarial | 2.991 | 35.895 | 748 | 13,60 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de 06/2024 e 05/2025, tivemos um aumento de 22.37% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
O comparativo é feito entre o mês inicial e mês final da nossa base de dados de 12 meses de estoque do CAGED.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) CBO 8481-15 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Portal Salário junto a dados salariais oficiais do CAGED nos últimos 12 meses.
CBO | Função/Especialização | Salário |
---|---|---|
8481-05 | Charqueador | 1.961,41 |
8481-10 | Manteador na conservação de alimentos | 1.847,12 |
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE. |
Tipos de empresas que mais contratam
Salários por nível profissional e porte da empresa
Quanto ganha um Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) PCD
Num levantamento com 53 salários de Trabalhadores artesanais na conservação de alimentos PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares), a média salarial em todo o Brasil é de R$ 2.093,02 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.
Gráficos de pesquisa
Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares). O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) em todo Brasil. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares). Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares)
- Salário Base: R$ 1.984,08
- Salário-educação (3%): R$ 59,52
- Sistema S (2%): R$ 39,68
- INSS Patronal (20%): R$ 396,82
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,84
- FGTS (8%): R$ 158,73
- Férias 1/12: R$ 165,34
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 396,82
- Periculosidade (30%): R$ 595,22
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 55,11
- 13º Salário: R$ 165,34
- FGTS sobre Férias: R$ 13,23
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,41
- FGTS sobre 13º: R$ 13,23
- Aviso Prévio: R$ 165,34
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 13,23
- Multa Rescisória FGTS: R$ 165,34
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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Tem dúvidas sobre essa pesquisa?
Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Salsicheiro (Fabricação de Linguiça Salsicha e Produtos Similares) ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.