Quanto Ganha um Sorveteiro no estado de MG - Salário 2024

R$ 1.462,94/mês

Atualizado em

Um Sorveteiro trabalhando no estado de Minas Gerais ganha em média R$ 1.462,94 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Sorveteiro fica entre R$ 1.422,98 (média do piso salarial 2024 de acordos coletivos), R$ 1.444,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 1.961,88, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 836 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

O cargo de Sorveteiro CBO 8483-25 trabalhando no estado de Minas Gerais, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 18 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Sorveteiro é Pouso Alegre .

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Sorveteiro trabalhando no estado de Minas Gerais, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Salário de Sorveteiro - Série histórica no estado de Minas Gerais

O que faz um Sorveteiro

  1. organizar local de trabalho;
  2. diferenciar odores;
  3. pesar ingredientes;
  4. dominar técnicas de congelamento e resfriamento de alimentos;
  5. alimentar máquinas com ingredientes;
  6. discriminar sabores em degustação;
  7. selecionar polpa da fruta;
  8. bater massas;
  9. ver mais...

Tabela salarial para Sorveteiro

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.423 17.076 356 6,52
Média Salarial 1.463 17.555 366 6,71
1º Quartil 1.335 16.017 334 6,12
Salário Mediana 1.444 17.328 361 6,62
3º Quartil 1.620 19.437 405 7,43
Teto Salarial 1.962 23.543 490 8,99
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Sorveteiro negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Sorveteiro da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Sorveteiro é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho do estado de Minas Gerais nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos um aumento de 30.3% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Sorveteiro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Sorveteiro nas principais cidades de MG

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Sorveteiro na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.407,23 1.446,74 2.186,35 6,58 233
44 1.345,06 1.382,83 2.089,77 6,29 110
44 1.434,32 1.474,59 2.228,45 6,73 88
43 1.506,80 1.549,10 2.341,05 7,16 29
44 1.453,20 1.494,00 2.257,78 6,79 25
41 1.528,66 1.571,59 2.375,03 7,58 22
44 1.333,16 1.370,59 2.071,28 6,23 22
44 1.306,13 1.342,80 2.029,28 6,10 15
44 1.447,95 1.488,60 2.249,62 6,77 12
42 1.416,20 1.455,97 2.200,30 6,93 12
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Sorveteiro em todo o Brasil.

Empresas que mais contratam Sorveteiro no estado de Minas Gerais

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
1053-8/00 Fabricação de sorvetes e outros gelados comestíveis 1.414,00 1.453,70 2.196,87
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.424,26 1.464,25 2.212,82
4729-6/99 Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios 1.365,83 1.404,18 2.122,03
1033-3/02 Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes 1.447,95 1.488,60 2.249,62
4637-1/99 Comércio atacadista especializado em outros produtos alimentícios 1.513,42 1.555,91 2.351,34
8299-7/99 Outras atividades de serviços prestados principalmente às empresas 1.318,46 1.355,48 2.048,44
4930-2/02 Transporte rodoviário de carga, exceto produtos perigosos e mudanças, intermunicipal, interestadual e internacional 1.459,03 1.500,00 2.266,85
5611-2/01 Restaurantes e similares 2.073,04 2.131,25 3.220,81
2532-2/01 Produção de artefatos estampados de metal 1.668,16 1.715,00 2.591,76
0121-1/01 Horticultura 1.567,00 1.611,00 2.434,59
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Sorveteiro

Profissionais no cargo de Sorveteiro planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces, preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Padeiros, confeiteiros atuam na fabricação de produtos alimentares com empregados com carteira assinada. Podem, também, exercer suas funções como autônomos. Nas fábricas, organizam-se segundo o sistema de trabalho seqüencial, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e em rodízio de turnos (diurno/noturno). Podem trabalhar em posições desconfortáveis durante longos períodos e permanecer expostos a ruído intenso e altas temperaturas.

Exigências do mercado de trabalho para Sorveteiro

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais funções dos padeiros, confeiteiros

Trabalhadores no cargo de Sorveteiro devem fabricar macarrão, preparar massas, demonstrar competências pessoais, produzir compotas, fazer bolachas e biscoitos, redigir documentos, planejar a produção, elaborar calda de sorvete.

Quanto ganha um Sorveteiro por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 836 profissionais admitidos e desligados no estado de Minas Gerais. A relação abrange somente Sorveteiro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
776 44 220 1.463,15 6,65
43 40 200 1.424,97 7,12
5 42 210 1.432,40 6,82
2 24 120 1.320,00 11,00
2 36 180 1.553,50 8,63
2 43 215 1.825,00 8,49

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Sorveteiro

Um Sorveteiro Nível I ganha em média R$ 1.495,88, o Nível II recebe cerca de R$ 1.722,11, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.585,28 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 370 profissionais demitidos das empresas no estado de Minas Gerais.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.487,95 1.601,06 2.032,64
Pequenas 1.470,24 1.583,35 2.014,93
Médias 1.471,54 1.584,65 2.016,24
Grandes Empresas 747,94 861,05 1.292,64
  • *Sorveteiro Nível I: até 4 anos;
  • *Sorveteiro Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Sorveteiro Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de Minas Gerais

O valor do piso salarial 2024 de Sorveteiro no estado de Minas Gerais é de R$ 1.422,98 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Padeiros, confeiteiros pelo sindicato no estado de Minas Gerais.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de Minas Gerais que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8483-25.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Padeiros, confeiteiros em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Sorveteiro ao longo do tempo

Salário de Sorveteiro mês a mês no estado de Minas Gerais de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Minas Gerais

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Sorveteiro trabalhando no estado de Minas Gerais durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Sorveteiro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de Minas Gerais, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Sorveteiro trabalhando no estado de Minas Gerais com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Sorveteiro trabalhando no estado de Minas Gerais com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Sorveteiro

  • Salário Base: R$ 1.462,94
  • Salário-educação (3%): R$ 43,89
  • Sistema S (2%): R$ 29,26
  • INSS Patronal (20%): R$ 292,59
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 14,63
  • FGTS (8%): R$ 117,04
  • Férias 1/12: R$ 121,91
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 292,59
  • Periculosidade (30%): R$ 438,88
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 40,64
  • 13º Salário: R$ 121,91
  • FGTS sobre Férias: R$ 9,75
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,25
  • FGTS sobre 13º: R$ 9,75
  • Aviso Prévio: R$ 121,91
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 9,75
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 121,91

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Sorveteiro – Salário – MG

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