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Cargos da mesma família ocupacional CBO
📋 Descrição sumária do CBO 5131-10
O Mordomo de Hotelaria atende hóspedes em hotéis, recepcionando-os, providenciando a arrumação de seus aposentos, supervisionando e agilizando os serviços de reparos, lavanderia e passadoria para suas roupas, servindo suas refeições, e executando serviços personalizados, para propiciar-lhes bem-estar durante a hospedagem. Coordena, administra e avalia os serviços da equipe de trabalho. Executa atividades administrativas. Atua conforme protocolos de discrição e sigilo e cumpre normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
⚙️ Funções no exercício da profissão
- Secretariar agendas e telefonemas
- Servir alimentos e bebidas
- Executar atividades administrativas
- Administrar pessoal
- Cuidar do vestuário e objetos de hóspedes e familiares
- Demonstrar competências pessoais
- Supervisionar arrumação de aposentos e demais Áreas
- Atender hóspedes e familiares
- Montar couvert
- Demonstrar responsabilidade
- Demonstrar capacidade de planejamento
- Demonstrar atenção ao detalhe
- Motivar empregados
- Indicar funcionários para promoções
- Controlar a guarda temporária de vestuário de hóspedes
- Controlar livros de ocorrências
- Encaminhar solicitação de serviço de lavanderia
- Demonstrar organização
- ver mais...
📉 Série histórica — Mordomo de Hotelaria CBO 5131-10
Salário médio e mediana mensal · Fonte: Portal Salário / CAGED
*Salário base CLT sem adicionais · dados: Portal Salário / CAGED
🗺️ Salário por região do Brasil
Piso · Média · Teto • período: 08/2025 a 07/2026
*Salário base CLT sem adicionais · Fonte: Portal Salário / CAGED
📋 Tabela salarial — Mordomo de Hotelaria
Salário base CLT • 1.056 profissionais • jornada 43h/semana • Brasil
| Período | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| Piso salarial | R$ 1.881 | R$ 22.573 | R$ 470 | R$ 8,75 |
| Média salarial | R$ 2.018 | R$ 24.213 | R$ 504 | R$ 9,38 |
| 1º Quartil | R$ 1.721 | R$ 20.652 | R$ 430 | R$ 8,00 |
| Mediana | R$ 1.767 | R$ 21.199 | R$ 442 | R$ 8,22 |
| 3º Quartil | R$ 2.100 | R$ 25.200 | R$ 525 | R$ 9,77 |
| Teto salarial | R$ 2.281 | R$ 27.372 | R$ 570 | R$ 10,61 |
| Piso: média dos acordos e convenções coletivas • Média: soma ÷ total de profissionais CBO 5131-10 • 1º Quartil: separa os 25% menores salários • Mediana: valor central da amostra • 3º Quartil: separa os 25% maiores • Teto: maiores salários com filtros exclusivos | ||||
📊 Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Comparativo de admissões e desligamentos • últimos 12 meses • Brasil
O mercado de trabalho para Mordomo de Hotelaria no Brasil está com demanda restrita. Comparando o início do período (08/2025) com o fim (07/2026), houve uma retração de 26.53% no volume de contratações — indicador relevante para gestores de RH e consultores que acompanham a disponibilidade de talentos no Brasil, e para diretores que avaliam o timing de abertura de novas posições.
Nos últimos 12 meses, foram registradas 512 admissões e 544 desligamentos formais para o cargo de Mordomo de Hotelaria no Brasil, totalizando 1.056 movimentações no regime CLT — dado essencial para dimensionar estratégias de atração, retenção e sucessão de talentos em escala nacional. O saldo líquido é negativo em 32 postos — o estoque de vagas está diminuindo, cenário que pode indicar reestruturações, automação ou migração de atividades. Relevante para consultores de RH e diretores planejarem retenção de talentos-chave.
📥 Admissões — início i
49
08/2025
📤 Admissões — fim i
36
07/2026
🔄 Situação i
Com demanda restrita
mercado de trabalho
📊 Total movimentações i
1.056
512 adm · 544 desl
⚖️ Saldo líquido i
-32
vagas geradas no período
🔥 Índice de contratação i
0,94
mercado em retração
🔁 Rotatividade i
48.5%
alta — mercado dinâmico
📅 Período analisado i
08/2025
até 07/2026
Como usar esses dados na sua operação: para gestores e diretores de RH, o saldo líquido combinado com o índice de contratação antecipa a pressão competitiva por talentos — saldo positivo e índice acima de 1,0 exigem revisão de política salarial, benefícios e marca empregadora para reter profissionais de Mordomo de Hotelaria. Para consultores de remuneração e headhunters, esses indicadores dimensionam a disponibilidade de candidatos passivos e a urgência em movimentar processos. Para CEOs, diretores executivos e gestores de linha, a rotatividade é sinal de alerta: taxas acima de 30% podem indicar problemas de clima, plano de carreira ou defasagem salarial que impactam a produtividade e o custo de reposição. Dados extraídos do CAGED/MTE e processados com metodologia exclusiva do Portal Salário, considerando apenas profissionais contratados em regime CLT.
🎯 Salário por função ou especialização
Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
| CBO | Função/Especialização | Salário |
|---|---|---|
| 5131-15 | Assistente de governanta | 2.621,97 |
| 5131-05 | Governanta de residência | 2.609,31 |
| A nomenclatura pode diferir. São sinônimos da Tabela CBO do MTE. | ||
🏭 Tipos de empresas que mais contratam
Segmentos com maior volume de contratação para CBO 5131-10 · Brasil
| CNAE | Segmento | Jornada | Q1 | Piso | Média | Mediana | Q3 | Teto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| •••• | ••••••••••••••• | ••h/sem | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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| •••• | ••••••••••••••• | ••h/sem | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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🏅 Salários por nível profissional e porte da empresa
Júnior / Pleno / Sênior × Micro / Pequena / Média / Grande
Júnior
R$ •••••
Pleno
R$ •••••
Sênior
R$ •••••
📈 Variação
+••%
| Porte | Júnior | Pleno | Sênior |
|---|---|---|---|
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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📉 Gráficos de pesquisa
Levantamentos exclusivos Portal Salário • requer plano ativo • Ver Planos
Contratações e demissões
Balanço mensal de admissões e desligamentos nos últimos 12 meses.
Salário por gênero
Comparativo salarial entre homens e mulheres no cargo.
Salário por escolaridade
Relação entre grau de instrução e remuneração.
Salário por faixa etária
Relação entre idade e remuneração mensal.

