Mordomo de Hotelaria - Salário Brasil

R$ 1.890,39/mês

Atualizado em

Hoje um Mordomo de Hotelaria ganha em média R$ 1.890,39 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 856 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Mordomo de Hotelaria pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.838,76 e o teto salarial de R$ 3.157,67, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Mordomo de Hotelaria.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 23 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Hotéis de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Mordomo de Hotelaria é Camaçari , BA.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Mordomo de Hotelaria, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Mordomo de Hotelaria CBO 5131-10

O Mordomo de Hotelaria atende hóspedes, dando-lhes boas-vindas e apresentando-lhes apartamentos e equipamentos disponíveis Acompanha entradas e saídas dos hóspedes, durante a estadia Toma conhecimento das preferências dos hóspedes.

Providencia facilidades para utilização de equipamentos de informática Recepciona convidados e visitantes Supervisiona a arrumação de aposentos e demais áreas do hotel e verifica o estado de conservação de móveis e equipamentos Prepara aposentos personalizados.

Verifica a decoração das áreas Controla a entrega e o recebimento de chaves Supervisiona a troca de apartamentos.

Supervisiona a preparação das refeições para os hóspedes, preenche comandas de alimentos e bebidas e apronta coquetéis a serem servidos Dispõe os hóspedes à mesa e serve os alimentos e as bebidas Pode atender pedidos especiais, como refeição para hóspedes com restrições alimentares Cuida do vestuário e objetos dos hóspedes, podendo desfazer suas malas e arrumar vestuário e objetos pessoais nos armários e em gavetas.

Encaminha peças de vestuário para reparos e ajustes e agiliza serviços de lavanderia, de passadoria e de engraxate Controla a guarda temporária de vestuário de hóspedes Pode prestar outros serviços - tais como reserva de sala de reuniões, agendamento de consultas médicas, compra de remédios e aquisição de entradas de teatro, para propiciar bem-estar aos hóspedes Executa atividades administrativas, atualizando cadastro de perfis e históricos de hóspedes, controlando livros de ocorrências, acompanhando registros de entrada e saída de hóspedes, solicitando serviços de manutenção em instalações, móveis e equipamentos, preparando e analisando relatórios Atende telefonemas, anota e transmite recados e mensagens, fazendo uso de telefone fixo, de recursos de informática e de telefonia móvel.

Pode receber solicitações de hóspedes por e-mail Coordena equipe, planejando o trabalho dos empregados, dimensionando pessoal, estabelecendo rotinas, atribuindo tarefas e orientando a execução dos serviços Observa a apresentação pessoal dos empregados e examina seus uniformes.

Soluciona situações de conflito na equipe Administra a equipe de trabalho, decidindo sobre admissão de novos empregados, fiscalizando o cumprimento de horário de trabalho, programando escala de serviço e férias, e decidindo sobre demissão de empregados subordinados Indica membros da equipe para promoções.

Avalia a conduta e a qualidade dos serviços realizados pelos membros da equipe Pode promover treinamentos para melhoria dos serviços prestados ou para o uso de novos equipamentos e produtos Zela pelo cumprimento das normas de segurança, prevenindo acidentes e orientando a equipe para o uso de equipamentos de proteção individual.

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Algumas funções no exercício da profissão

  • administrar pessoal;
  • executar atividades administrativas;
  • demonstrar competências pessoais;
  • cuidar do vestuário e objetos de hóspedes e familiares;
  • atender hóspedes e familiares;
  • secretariar agendas e telefonemas;
  • servir alimentos e bebidas;
  • supervisionar arrumação de aposentos e demais Áreas;
  • tomar conhecimento das preferências dos hóspedes;
  • transmitir recados;
  • decidir sobre demissão de empregados subordinados;
  • recepcionar convidados e visitantes;
  • desfazer malas de hóspedes e familiares;
  • analisar relatórios;
  • avaliar conduta dos empregados;
  • ver mais...

Salário de Mordomo de Hotelaria CBO 5131-10 - Série histórica

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Quanto ganha um Mordomo de Hotelaria por região do Brasil

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Tabela salarial para Mordomo de Hotelaria

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.839 22.065 460 8,51
Média Salarial 1.890 22.685 473 8,75
1º Quartil 1.480 17.766 370 6,85
Salário Mediana 1.636 19.632 409 7,57
3º Quartil 2.607 31.284 652 12,07
Teto Salarial 3.158 37.892 789 14,61
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Mordomo de Hotelaria negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 5131-10 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Mordomo de Hotelaria é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Dezembro de 2023 e Novembro de 2024, tivemos um aumento de 26.32% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Mordomo de Hotelaria CBO 5131-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
5510-8/02 Hotéis ver salários
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária ver salários
8610-1/01 Atividades de atendimento hospitalar ver salários
9312-3/00 Clubes sociais, esportivos e similares ver salários
8112-5/00 Condomínios prediais ver salários
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas ver salários
5510-8/02 Apart-hotéis ver salários
5590-6/99 Outros alojamentos ver salários
8230-0/01 Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas ver salários
5611-2/01 Restaurantes e similares ver salários
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Mordomo de Hotelaria por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 856 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Mordomo de Hotelaria CBO 5131-10 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
734 44 220 1.854,88 8,43
48 40 200 2.401,73 12,01
42 36 180 1.697,19 9,43
13 38 190 1.617,85 8,51
6 42 210 1.965,33 9,36
5 43 215 1.870,00 8,70

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

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Metodologia: Salários de 404 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.795,90 2.033,66 2.627,17
Pequenas 1.894,22 2.131,98 2.725,49
Médias 1.910,01 2.147,77 2.741,28
Grandes Empresas 1.984,53 2.222,28 2.815,79
  • *Mordomo de Hotelaria Nível I: até 4 anos;
  • *Mordomo de Hotelaria Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Mordomo de Hotelaria Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Evolução salarial do Mordomo de Hotelaria ao longo do tempo

Salário de Mordomo de Hotelaria no Brasil mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Mordomo de Hotelaria nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Mordomo de Hotelaria. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Mordomo de Hotelaria em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Mordomo de Hotelaria. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Mordomo de Hotelaria

  • Salário Base: R$ 1.890,39
  • Salário-educação (3%): R$ 56,71
  • Sistema S (2%): R$ 37,81
  • INSS Patronal (20%): R$ 378,08
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,90
  • FGTS (8%): R$ 151,23
  • Férias 1/12: R$ 157,53
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 378,08
  • Periculosidade (30%): R$ 567,12
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 52,51
  • 13º Salário: R$ 157,53
  • FGTS sobre Férias: R$ 12,60
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,20
  • FGTS sobre 13º: R$ 12,60
  • Aviso Prévio: R$ 157,53
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,60
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 157,53

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Mordomo de Hotelaria