Mordomo de Hotelaria - Salário Brasil

R$ 1.911,81/mês

Atualizado em 03 de julho de 2025

Hoje um Mordomo de Hotelaria ganha em média R$ 1.911,81 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 974 profissionais admitidos e desligados em todo Brasil no regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo CAGED.

Em 2025 a remuneração para Mordomo de Hotelaria pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.859,60 e o teto salarial de R$ 3.048,30.

A variação salarial depende principalmente das funções desempenhadas, segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos, salários e carreiras da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2025, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Mordomo de Hotelaria em todo território brasileiro.

Confira descrição do cargo CBO 5131-10

Salário por Estado

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Salário por Cidade

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Tópicos da Pesquisa Salarial:

Histórico salarial Salário por região Tabela salarial Demanda Especializações Empresas que + contratam Níveis I, II, III Gráficos Folha

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Perfil Profissional

De acordo com levantamento do Portal Salario o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 22 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Hotéis de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Mordomo de Hotelaria é São Paulo, SP.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Mordomo de Hotelaria, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

O que faz um Mordomo de Hotelaria CBO 5131-10

O Mordomo de Hotelaria atende hóspedes em hotéis, recepcionando-os, providenciando a arrumação de seus aposentos, supervisionando e agilizando os serviços de reparos, lavanderia e passadoria para suas roupas, servindo suas refeições, e executando serviços personalizados, para propiciar-lhes bem-estar durante a hospedagem. Coordena, administra e avalia os serviços da equipe de trabalho. Executa atividades administrativas. Atua conforme protocolos de discrição e sigilo e cumpre normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Algumas funções no exercício da profissão

Administrar pessoal;
Servir alimentos e bebidas;
Atender hóspedes e familiares;
Executar atividades administrativas;
Supervisionar arrumação de aposentos e demais Áreas;
Demonstrar competências pessoais;
Cuidar do vestuário e objetos de hóspedes e familiares;
Secretariar agendas e telefonemas;
Planejar trabalho dos empregados;
Analisar relatórios;
Apresentar apartamentos e equipamentos disponíveis;
Dispor pessoas a mesa;
Preparar relatórios;
Preparar coquetéis;
Decidir sobre admissão de empregados subordinados;
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Salário de Mordomo de Hotelaria CBO 5131-10 - Série histórica

Quanto ganha um Mordomo de Hotelaria por região do Brasil

Tabela salarial para Mordomo de Hotelaria

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período	Salário Mensal	Salário Anual	Salário Semanal	Salário/Hora
Piso Salarial	1.860	22.315	465	8,65
Média Salarial	1.912	22.942	478	8,89
1º Quartil	1.558	18.700	390	7,25
Salário Mediana	1.753	21.036	438	8,15
3º Quartil	2.517	30.200	629	11,71
Teto Salarial	3.048	36.580	762	14,18
Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Mordomo de Hotelaria negociados por sindicatos e registrados no MTE; Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 5131-10 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples; 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%; Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores; 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários; Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Mordomo de Hotelaria é um cargo que está estagnado no mercado de trabalho do Brasil nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de 06/2024 e 05/2025, tivemos igualdade nas contratações e demissões formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Mordomo de Hotelaria CBO 5131-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Portal Salário junto a dados salariais oficiais do CAGED nos últimos 12 meses.

Salário por função ou especialização
**Pesquisa:** Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
CBO	Função/Especialização	Salário
5131-15	Assistente de governanta	2.440,87
5131-05	Governanta de residência	2.413,07
Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE	Segmento	Jornada	Piso	Média	Teto	Sal/Hora
5510-8/02	Hotéis	43h	1.912,13	1.965,82	3.264,19	9,14
7820-5/00	Locação de mão-de-obra temporária	44h	1.601,15	1.646,11	2.387,17	7,48
8121-4/00	Limpeza em prédios e em domicílios	44h	1.741,87	1.790,78	2.229,06	8,14
8610-1/01	Atividades de atendimento hospitalar	41h	2.003,30	2.059,55	3.677,98	10,05
9312-3/00	Clubes sociais, esportivos e similares	44h	2.629,22	2.703,04	5.061,89	12,29
5620-1/01	Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas	44h	1.631,60	1.677,41	2.103,64	7,62
8112-5/00	Condomínios prediais	44h	2.085,97	2.144,54	3.517,71	9,75
5611-2/01	Restaurantes e similares	44h	1.620,12	1.665,61	2.327,81	7,57
8230-0/01	Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas	44h	1.676,83	1.723,91	2.176,58	7,84
5510-8/03	Motéis	42h	1.846,16	1.898,00	2.857,70	9,04
5510-8/02	Apart-hotéis	41h	2.997,54	3.081,70	4.475,90	15,03
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Um Mordomo de Hotelaria Nível I ganha em média R$ 1.736,24, o Nível II recebe cerca de R$ 2.319,48, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.998,23 mensais de acordo com pesquisa do Portal Salário junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho do Brasil inteiro nos últimos 12 meses.

Metodologia: Salários de profissionais admitidos e desligados das empresas no Brasil inteiro nos últimos 12 meses.
Porte da Empresa	Nível I	Nível II	Nível III
Micro	1.520,36	1.967,53	2.504,13
Pequenas	1.536,61	1.988,56	2.530,89
Médias	1.820,15	2.426,87	3.235,82
Grandes Empresas	2.067,82	2.894,95	3.722,08
Níveis profissionais: Mordomo de Hotelaria Nível I: até 4 anos; Mordomo de Hotelaria Nível II: de 4 a 6 anos; Mordomo de Hotelaria Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão; Porte da empresa:* Micro Empresa: Até 19 funcionários; Pesquena Empresa: De 20 a 99 funcionários; Média Empresa: De 100 a 499 funcionários; Grande Empresa: Acima de 500 funcionários;

Gráficos de pesquisa

Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Mordomo de Hotelaria nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Mordomo de Hotelaria. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Mordomo de Hotelaria em todo Brasil. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Mordomo de Hotelaria. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Mordomo de Hotelaria

Salário Base: R$ 1.911,81
Salário-educação (3%): R$ 57,35
Sistema S (2%): R$ 38,24
INSS Patronal (20%): R$ 382,36
RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,12
FGTS (8%): R$ 152,94
Férias 1/12: R$ 159,32
Auxílio Transporte: R$ 220,00
Auxílio Alimentação: R$ 440,00
Adicional Noturno (20%): R$ 382,36
Periculosidade (30%): R$ 573,54
Insalubridade (20%): R$ 288,00
Plano de Saúde: R$ 300,00
1/3 de Férias: R$ 53,11
13º Salário: R$ 159,32
FGTS sobre Férias: R$ 12,75
FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,25
FGTS sobre 13º: R$ 12,75
Aviso Prévio: R$ 159,32
FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,75
Multa Rescisória FGTS: R$ 159,32

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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