Hotéis - CNAE 5510-8/01 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Pesquisa cargos e salários de empresas do segmento de Hotéis em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 5510-8/01 de acordo com dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

12/2020
atualização

Dados salariais de Fevereiro a Dezembro de 2020 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

178.432
colaboradores

Salários de 178.432 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

68.304
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

110.128
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Hotéis contrataram 68.304 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 110.128 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Hotéis é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Fevereiro e Dezembro de 2020, tivemos um aumento de 24.09% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 178.432 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Hotéis, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Hotéis, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

70.936
pequenas empresas

Dados salariais de 70.936 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

108.034
médias empresas

Salários de 108.034 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

10.647
grandes empresas

Informações de 10.647 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Apart-Hotéis, Motéis, Albergues, Campings, Pensões (Alojamento).

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Hotéis

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Hotéis. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Hotéis registradas pelo CNAE 5510-8/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Hotéis os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1415-05 Gerente de hotel 43 3.216,36 3.524,05 5.325,65 16,31 1.375
1421-05 Gerente administrativo 43 2.901,29 3.178,84 4.803,95 14,67 839
1415-10 Gerente de restaurante 43 3.135,77 3.435,75 5.192,21 15,86 315
1423-05 Gerente comercial 43 2.915,59 3.194,51 4.827,63 14,92 250
1423-20 Gerente de vendas 43 4.266,82 4.675,00 7.065,00 21,87 228
1311-15 Gerente de serviços culturais 43 2.407,87 2.638,22 3.986,95 12,16 143
1421-15 Gerente financeiro 43 3.190,96 3.496,22 5.283,59 16,19 121
1422-05 Gerente de recursos humanos 42 4.478,87 4.907,34 7.416,11 23,21 99
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 42 2.444,59 2.678,44 4.047,74 12,63 97
1423-15 Gerente de marketing 43 3.366,87 3.688,96 5.574,87 17,32 94
1415-15 Gerente de bar 43 2.375,06 2.602,27 3.932,62 12,06 76
1424-05 Gerente de compras 44 3.442,42 3.771,74 5.699,96 17,30 71
1225-10 Diretor de produção e operações de hotel 44 3.676,55 4.028,26 6.087,63 18,46 63
1414-15 Gerente de loja e supermercado 43 2.183,52 2.392,40 3.615,47 11,08 54
1423-25 Relações públicas 42 2.046,56 2.242,34 3.388,69 10,76 53
1422-10 Gerente de departamento pessoal 43 2.714,82 2.974,53 4.495,20 13,72 52
1415-25 Gerente de turismo 44 3.034,66 3.324,97 5.024,79 15,14 47
1412-05 Gerente de produção e operações 43 2.988,39 3.274,27 4.948,18 15,06 46
1414-10 Comerciante varejista 43 1.303,63 1.428,33 2.158,54 6,65 46
1423-30 Analista de negócios 43 3.018,34 3.307,09 4.997,77 15,30 42
1415-20 Gerente de pensão 43 1.679,56 1.840,23 2.781,02 8,56 41
1238-05 Diretor de manutenção 43 2.001,77 2.193,27 3.314,53 10,19 32
1233-10 Diretor de marketing 44 2.364,73 2.590,95 3.915,52 11,78 31
1225-20 Turismólogo 42 1.678,58 1.839,16 2.779,39 8,68 30
1423-10 Gerente de comunicação 41 3.537,29 3.875,68 5.857,04 18,93 18
1231-05 Diretor administrativo 44 7.009,25 7.679,78 11.605,91 34,91 14
1231-15 Diretor financeiro 44 9.070,99 9.938,75 15.019,74 45,18 14
1312-25 Sanitarista 44 1045,00 1.135,51 1.716,02 5,16 14
1231-10 Diretor administrativo e financeiro 42 6.520,22 7.143,97 10.796,18 34,21 13
1233-05 Diretor comercial 44 16.430,74 18.002,57 27.206,02 82,51 11
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Hotéis

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Hotéis. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5133-15 Camareiro de hotel 43 1.186,05 1.299,51 1.963,86 5,98 37.161
4221-20 Recepcionista de hotel 43 1.340,00 1.468,19 2.218,77 6,81 20.739
5134-05 Garçom 43 1.242,94 1.361,84 2.058,05 6,28 11.642
5143-20 Faxineiro 43 1.154,58 1.265,04 1.911,76 5,84 10.408
4221-05 Recepcionista, em geral 43 1.255,65 1.375,77 2.079,11 6,39 10.341
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.398,21 1.531,97 2.315,15 7,08 9.867
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.198,73 1.313,40 1.984,85 6,07 8.811
5134-25 Copeiro 43 1.224,73 1.341,89 2.027,90 6,22 3.879
5134-15 Cumim 43 1.169,85 1.281,76 1.937,04 5,93 3.775
5143-25 Trabalhador da manutenção de edificações 43 1.287,73 1.410,91 2.132,22 6,51 3.146
4122-05 Contínuo 43 1.149,83 1.259,82 1.903,89 5,82 2.949
5143-10 Auxiliar de manutenção predial 44 1.281,29 1.403,86 2.121,56 6,45 2.764
4110-05 Auxiliar de escritório 43 1.312,98 1.438,59 2.174,04 6,64 2.275
4110-10 Assistente administrativo 43 1.990,01 2.180,38 3.295,06 10,06 2.082
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 43 1.160,88 1.271,93 1.922,18 5,87 2.068
3714-10 Recreador 43 1.374,75 1.506,26 2.276,31 7,03 2.032
5174-05 Porteiro (hotel) 43 1.195,96 1.310,37 1.980,27 6,13 1.890
5163-45 Auxiliar de lavanderia 44 1.287,84 1.411,04 2.132,40 6,48 1.718
5131-15 Governanta de hotelaria 43 1.718,93 1.883,36 2.846,20 8,69 1.583
5134-20 Barman 43 1.273,33 1.395,14 2.108,38 6,45 1.250
5134-35 Atendente de lanchonete 43 1.139,57 1.248,58 1.886,90 5,76 1.185
3548-10 Operador de turismo 43 1.595,21 1.747,82 2.641,35 8,07 1.081
6220-10 Jardineiro 43 1.181,66 1.294,70 1.956,60 5,96 1.033
4141-05 Almoxarife 43 1.361,24 1.491,46 2.253,93 6,86 998
5174-20 Vigia 43 1.154,00 1.264,39 1.910,79 5,87 921
8483-10 Confeiteiro 43 1.499,83 1.643,31 2.483,42 7,59 919
5163-05 Lavadeiro, em geral 44 1.138,09 1.246,97 1.884,45 5,73 915
5141-20 Zelador de edifício 44 1.120,44 1.227,63 1.855,22 5,64 891
5101-35 Maître 43 2.134,15 2.338,31 3.533,73 10,80 865
7170-20 Servente de obras 44 1.459,32 1.598,92 2.416,34 7,32 749
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Hotéis no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5133-15 Camareiro de hotel 26 1.414,94 1.516,84 2.292,29 11,59 132
5134-05 Garçom 30 800,05 857,67 1.296,13 5,78 89
5143-20 Faxineiro 24 745,75 799,46 1.208,16 6,76 61
4221-20 Recepcionista de hotel 23 730,39 782,99 1.183,28 6,70 60
4221-05 Recepcionista, em geral 24 762,43 817,34 1.235,19 6,83 46
5132-05 Cozinheiro geral 29 855,80 917,44 1.386,46 6,38 40
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 27 644,69 691,13 1.044,45 5,15 38
5134-15 Cumim 26 573,18 614,46 928,59 4,79 30
4110-05 Auxiliar de escritório 32 825,40 884,84 1.337,20 5,45 23
5134-25 Copeiro 26 682,51 731,67 1.105,72 5,66 23
5143-25 Trabalhador da manutenção de edificações 25 740,41 793,73 1.199,51 6,48 22
5174-05 Porteiro (hotel) 24 1.016,34 1.089,54 1.646,55 9,27 12
3714-10 Recreador 34 829,85 889,61 1.344,41 5,22 10
5143-10 Auxiliar de manutenção predial 21 976,61 1.046,95 1.582,18 9,91 8
4122-05 Contínuo 22 675,12 723,74 1.093,74 6,69 8
5163-05 Lavadeiro, em geral 27 661,82 709,48 1.072,19 5,17 7
5163-10 Lavador de roupas a maquina 19 378,40 405,65 613,03 4,20 6
5134-20 Barman 35 1.487,81 1.594,96 2.410,35 9,20 6
6220-10 Jardineiro 21 21.988,10 23.571,67 35.622,21 226,65 5
1415-05 Gerente de hotel 19 2.187,18 2.344,70 3.543,37 25,01 4
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Hotéis em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Total
5134-05 Garçom 4.405,62 4.723,56 6.666,04 298
5133-15 Camareiro de hotel 3.153,66 3.381,25 4.771,72 267
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 5.151,64 5.523,43 7.794,83 112
5143-20 Faxineiro 3.796,76 4.070,77 5.744,79 111
5132-05 Cozinheiro geral 3.449,70 3.698,66 5.219,67 86
4221-20 Recepcionista de hotel 2.716,83 2.912,90 4.110,77 63
5134-15 Cumim 1.596,94 1.712,19 2.416,29 61
3714-10 Recreador 4.978,47 5.337,76 7.532,80 48
4221-05 Recepcionista, em geral 3.623,90 3.885,43 5.483,24 45
5143-10 Auxiliar de manutenção predial 2.827,00 3.031,02 4.277,47 27
5134-20 Barman 3.627,35 3.889,13 5.488,45 21
4122-05 Contínuo 3.033,91 3.252,87 4.590,54 20
5134-25 Copeiro 2.658,22 2.850,06 4.022,09 16
5211-40 Atendente de lojas e mercados 1.247,88 1.337,94 1.888,14 13
5199-30 Lavador de garrafas, vidros e outros utensílios 5.213,49 5.589,74 7.888,41 10
5134-35 Atendente de lanchonete 1.623,15 1.740,29 2.455,95 9
8483-10 Confeiteiro 7.206,49 7.726,58 10.903,97 8
2241-25 Técnico de desporto individual e coletivo (exceto futebol) 220,40 236,30 333,48 8
5174-20 Vigia 4.145,55 4.444,72 6.272,53 7
5163-45 Auxiliar de lavanderia 2.483,54 2.662,77 3.757,79 7
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Hotéis.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
4110-05 Auxiliar de escritório 25 591,46 627,42 759,95 5,09 1.415
4110-10 Assistente administrativo 23 546,52 579,75 702,21 5,15 618
5133-15 Camareiro de hotel 23 566,07 600,49 727,33 5,23 190
4221-20 Recepcionista de hotel 25 607,67 644,62 780,78 5,16 164
5134-15 Cumim 31 646,88 686,21 831,15 4,41 102
4122-05 Contínuo 24 618,86 656,48 795,15 5,46 99
5134-35 Atendente de lanchonete 23 584,22 619,74 750,64 5,40 93
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 28 623,63 661,55 801,29 4,80 87
5211-10 Vendedor de comércio varejista 22 630,76 669,10 810,44 6,06 55
4221-05 Recepcionista, em geral 28 687,75 729,57 883,67 5,27 50
3714-10 Recreador 24 565,77 600,17 726,94 4,90 45
3548-10 Operador de turismo 22 670,62 711,39 861,66 6,50 41
5134-05 Garçom 28 676,46 717,58 869,16 5,22 32
5132-05 Cozinheiro geral 36 697,28 739,68 895,92 4,08 31
3548-20 Organizador de evento 21 644,59 683,78 828,22 6,47 23
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 42 692,18 734,26 889,36 3,50 21
5143-10 Auxiliar de manutenção predial 26 720,43 764,23 925,65 5,99 12
4141-40 Auxiliar de logistica 28 628,71 666,94 807,81 4,69 11
5134-25 Copeiro 37 561,87 596,03 721,93 3,21 9
4141-05 Almoxarife 19 565,64 600,03 726,77 6,44 8

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

Cidade Total
10.901
7.714
7.474
4.988
3.565
3.448
3.179
2.994
2.647
2.639
2.373
2.351
2.267
2.164
2.073
1.999
1.921
1.668
1.665
1.535
1.497
1.381
1.309
1.283
1.185
1.170
1.157

Pesquisa salarial por estado

UF Total
35.963
20.398
19.224
15.599
14.687
11.353
10.419
8.628
6.410
6.225
4.614
4.451
3.532
3.443
2.389
2.314
2.164
1.201
1.177
909
869
776
645
529
208
161
144

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Hotéis informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão
Total Relação Salário
81.226 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 1.546,48
65.206 Admissão por Reemprego R$ 1.463,46
16.458 Pedido de Demissão R$ 1.511,30
9.239 Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado R$ 1.423,96
2.802 Admissão ao Primeiro Emprego R$ 1.383,61
1.004 Desligamento por Acordo Empregado/Empregador R$ 1.837,49
926 Demissão por Término de Contrato R$ 1.268,55
672 Desligamento por demissão com justa causa R$ 1.543,72
304 Desligamento por Morte R$ 1.632,38
258 Culpa recíproca R$ 1.351,90
189 Admissão por contrato trabalho prazo determinado R$ 1.221,65
107 Admissão por Reintegração R$ 1.423,01
Hotéis

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

Comente sobre Hotéis

Regras para os comentários

  • Todos os comentários são moderados antes de publicados.
  • Respondemos todas as dúvidas no prazo máximo de 2 dias úteis.
  • Se postou uma pergunta, volte a essa página para ver a resposta. Não enviamos respostas por email devido ao problema com SPAM.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui