Profissões relacionadas:
Salário de Maître - Série histórica em Brasília
O que faz um Maître
- avaliar qualidade e apresentação dos pratos;
- elaborar relatório sobre avaliação de cardápio;
- avaliar comportamento do funcionário com o cliente;
- adequar equipe a situações atípicas;
- participar de programas de treinamento;
- descrever procedimentos de execução dos serviços;
- elaborar cronogramas de execução de tarefas;
- coletar dados sobre operação de reservas;
- controlar guarda de bilhetes;
- demonstrar iniciativa na resolução de problemas;
- orientar pedido do cliente;
- criar receitas de preparo de bebidas;
- atribuir tarefas aos funcionários;
- delegar responsabilidade aos funcionários;
- definir funções da equipe de trabalho;
- planejar operações para datas especiais;
- registrar pedido do cliente;
- demonstrar atitudes inovadoras;
- avaliar tempo e qualidade na realização de tarefas;
- degustar alimentos e bebidas;
- acompanhar a aprendizagem dos novos funcionários;
- manter-se atualizado;
- ver mais...
Tabela salarial Maître em Brasília, DF
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.891 | 22.696 | 473 | 8,71 | |
Média Salarial | 1.944 | 23.334 | 486 | 8,96 | |
1º Quartil | 1.466 | 17.588 | 366 | 6,75 | |
Salário Mediana | 1.890 | 22.680 | 473 | 8,71 | |
3º Quartil | 2.496 | 29.954 | 624 | 11,50 | |
Teto Salarial | 3.023 | 36.282 | 756 | 13,93 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Maître é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Brasília nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 73.33% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Maître segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Maître em Brasília, DF
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 1.858,21 | 1.910,39 | 2.887,04 | |
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.920,80 | 1.974,73 | 2.984,27 | |
5510-8/02 | Hotéis | 2.682,67 | 2.758,00 | 4.167,97 | |
5620-1/02 | Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê | 1.570,24 | 1.614,33 | 2.439,62 | |
0000-0/00 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns | 1.875,64 | 1.928,31 | 2.914,12 | |
8230-0/01 | Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas | 1.959,56 | 2.014,59 | 3.044,50 | |
4723-7/00 | Comércio varejista de bebidas | 1.367,55 | 1.405,94 | 2.124,70 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 1.710,79 | 1.758,82 | 2.657,99 | |
5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 1.677,30 | 1.724,40 | 2.605,97 | |
5620-1/04 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar | 1.567,39 | 1.611,40 | 2.435,20 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Maître
Profissionais no cargo de Maître planejam rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios, treinam funcionários em hospedagem, transportes e alimentação e coordenam equipes de trabalho. Atendem clientes em hotéis, bilheterias e restaurantes, avaliam o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de operação e de avaliação. Verificam manutenção de instalações, equipamentos e utensílios e preparam alimentos e bebidas.
Condições de trabalho
Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios trabalham em empresas de transporte, turismo, hotelaria, alimentação, condomínios de edifícios e em departamentos de serviços de apoio de empresas públicas e privadas, dentre outras. São trabalhadores assalariados, com carteira assinada, atuam em ambientes fechados, a céu aberto ou em veículos, em subterrâneos, em rodízio de turnos e horários irregulares, sob supervisão ocasional. Em algumas das atividades podem estar expostos a ruído intenso e sujeitos à pressão ocasionadora de estresse.
O que é preciso para trabalhar de Maître
O exercício dessas ocupações requer, no mínimo, escolaridade de nível médio incompleto e curso qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O acesso à função de supervisão ocorre após um ou dois anos de experiência na área.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Maître devem avaliar desempenho de funcionários, demonstrar competências pessoais, atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes, elaborar relatórios de operação e de avaliação, preparar alimentos e bebidas, verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios, avaliar execução de serviços, coordenar equipe de trabalho, treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes, planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios.
Quanto ganha um Maître por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 314 profissionais admitidos e desligados na cidade de Brasília, DF. A relação abrange somente Maître em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
282 | 44 | 220 | 1.912,19 | 8,69 |
22 | 40 | 200 | 2.238,94 | 11,19 |
8 | 36 | 180 | 2.021,38 | 11,23 |
2 | 28 | 140 | 2.950,00 | 21,07 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Maître Nível I ganha em média R$ 1.988,27, o Nível II recebe cerca de R$ 2.288,95, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.436,25 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.923,11 | 2.073,46 | 2.647,10 |
Pequenas | 1.962,81 | 2.113,15 | 2.686,80 |
Médias | 2.141,62 | 2.291,96 | 2.865,61 |
Grandes Empresas | 2.192,13 | 2.342,48 | 2.916,12 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Maître em Brasília, DF é de R$ 1.891,37 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios pelo sindicato de Brasília.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Brasília, DF que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5101-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Maître ao longo do tempo
Salário de Maître mês a mês na cidade de Brasília de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Brasília
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Maître trabalhando na cidade de Brasília durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Maître. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Brasília, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Maître com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Maître trabalhando em Brasília com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Maître
- Salário Base: R$ 1.944,48
- Salário-educação (3%): R$ 58,33
- Sistema S (2%): R$ 38,89
- INSS Patronal (20%): R$ 388,90
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,44
- FGTS (8%): R$ 155,56
- Férias 1/12: R$ 162,04
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 388,90
- Periculosidade (30%): R$ 583,34
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 54,01
- 13º Salário: R$ 162,04
- FGTS sobre Férias: R$ 12,96
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,32
- FGTS sobre 13º: R$ 12,96
- Aviso Prévio: R$ 162,04
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,96
- Multa Rescisória FGTS: R$ 162,04
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Carteira de trabalho digital
- Período aquisitivo e concessivo de férias
- Adicional de transferência
- Trabalho intermitente
- Aviso prévio
- Crédito consignado fgts
- Contribuição sindical
- Cálculo do seguro desemprego
- Acordo individual de trabalho
- Licença maternidade
- Equiparação salarial
- O que é salário bruto
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
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