Profissões relacionadas:
- Maître de Restaurante
- Chefe de Bar
- Maître - no Serviço de Alimentação
- Supervisor de Hospedagem
- Encarregado de Portaria de Hotel
- Inspetor de Bilheteria de Transportes
- Encarregado de Andar
- Supervisor de Recepção de Hotel
- Maître de Bar
- Supervisor de Movimento de Trens
- Chef Executivo Nos Serviços de Alimentação
Salário de Maître - Série histórica em Campinas
O que faz um Maître
- manter boa postura pessoal;
- avaliar funcionários para promoções;
- promover venda de produtos e serviços em restaurantes e hotéis;
- criar receitas de preparo de alimentos;
- avaliar tempo e qualidade na realização de tarefas;
- analisar opiniões dos clientes sobre produtos e serviços;
- calcular custo de alimentos e bebidas;
- providenciar atividades de capacitação;
- manter bons hábitos de higiene;
- verificar estado das instalações;
- degustar alimentos e bebidas;
- distribuir a utilização de equipamentos em bilheterias, hotéis e restaurantes;
- acomodar clientes;
- executar preparação de alimentos e bebidas;
- motivar funcionários;
- pesquisar receitas de preparo de bebidas;
- sugerir produtos ou serviços de acordo com a clientela;
- encaminhar clientes;
- atender reclamações;
- planejar operações para datas especiais;
- planejar cardápios de bebidas;
- registrar ocorrências nos setores;
- ver mais...
Tabela salarial Maître em Campinas, SP
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 2.305 | 27.666 | 576 | 10,57 | |
Média Salarial | 2.370 | 28.442 | 593 | 10,87 | |
1º Quartil | 1.751 | 21.014 | 438 | 8,03 | |
Salário Mediana | 2.116 | 25.392 | 529 | 9,71 | |
3º Quartil | 3.213 | 38.556 | 803 | 14,74 | |
Teto Salarial | 3.892 | 46.700 | 973 | 17,85 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Maître é um cargo que está estagnado no mercado de trabalho de Campinas nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos igualdade nas contratações e demissões formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Maître segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Maître em Campinas, SP
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 2.099,01 | 2.157,95 | 3.261,15 | |
5510-8/02 | Hotéis | 3.361,80 | 3.456,19 | 5.223,09 | |
8112-5/00 | Condomínios prediais | 3.085,49 | 3.172,13 | 4.793,81 | |
7490-1/04 | Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral | 1.565,06 | 1.609,00 | 2.431,57 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 2.062,10 | 2.120,00 | 3.203,81 | |
5620-1/02 | Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê | 2.238,16 | 2.301,00 | 3.477,34 | |
5620-1/03 | Cantinas - serviços de alimentação privativos | 2.269,61 | 2.333,33 | 3.526,20 | |
5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 2.119,49 | 2.179,00 | 3.292,97 | |
7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 2.810,10 | 2.889,00 | 4.365,94 | |
8230-0/02 | Casas de festas e eventos | 4.466,59 | 4.592,00 | 6.939,57 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Maître
Profissionais no cargo de Maître planejam rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios, treinam funcionários em hospedagem, transportes e alimentação e coordenam equipes de trabalho. Atendem clientes em hotéis, bilheterias e restaurantes, avaliam o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de operação e de avaliação. Verificam manutenção de instalações, equipamentos e utensílios e preparam alimentos e bebidas.
Condições de trabalho
Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios trabalham em empresas de transporte, turismo, hotelaria, alimentação, condomínios de edifícios e em departamentos de serviços de apoio de empresas públicas e privadas, dentre outras. São trabalhadores assalariados, com carteira assinada, atuam em ambientes fechados, a céu aberto ou em veículos, em subterrâneos, em rodízio de turnos e horários irregulares, sob supervisão ocasional. Em algumas das atividades podem estar expostos a ruído intenso e sujeitos à pressão ocasionadora de estresse.
O que é preciso para trabalhar de Maître
O exercício dessas ocupações requer, no mínimo, escolaridade de nível médio incompleto e curso qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O acesso à função de supervisão ocorre após um ou dois anos de experiência na área.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Maître devem avaliar desempenho de funcionários, preparar alimentos e bebidas, elaborar relatórios de operação e de avaliação, treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes, coordenar equipe de trabalho, planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios, atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes, avaliar execução de serviços, verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios, demonstrar competências pessoais.
Quanto ganha um Maître por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 149 profissionais admitidos e desligados na cidade de Campinas, SP. A relação abrange somente Maître em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
132 | 44 | 220 | 2.289,61 | 10,41 |
13 | 40 | 200 | 3.293,31 | 16,47 |
3 | 42 | 210 | 1.922,00 | 9,15 |
1 | 43 | 215 | 2.352,00 | 10,94 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Maître Nível I ganha em média R$ 2.423,57, o Nível II recebe cerca de R$ 2.790,09, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 4.188,56 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.304,57 | 2.487,83 | 3.187,07 |
Pequenas | 2.382,72 | 2.565,98 | 3.265,21 |
Médias | 2.876,75 | 3.060,01 | 3.759,24 |
Grandes Empresas | 2.597,79 | 2.781,04 | 3.480,28 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Maître em Campinas, SP é de R$ 2.305,46 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios pelo sindicato de Campinas.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Campinas, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5101-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Maître ao longo do tempo
Salário de Maître mês a mês na cidade de Campinas de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Campinas
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Maître trabalhando na cidade de Campinas durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Maître. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Campinas, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Maître com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Maître trabalhando em Campinas com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Maître
- Salário Base: R$ 2.370,20
- Salário-educação (3%): R$ 71,11
- Sistema S (2%): R$ 47,40
- INSS Patronal (20%): R$ 474,04
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 23,70
- FGTS (8%): R$ 189,62
- Férias 1/12: R$ 197,52
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 474,04
- Periculosidade (30%): R$ 711,06
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 65,84
- 13º Salário: R$ 197,52
- FGTS sobre Férias: R$ 15,80
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,27
- FGTS sobre 13º: R$ 15,80
- Aviso Prévio: R$ 197,52
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 15,80
- Multa Rescisória FGTS: R$ 197,52
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Cálculo do aviso prévio online
- Jornada de trabalho parcial e intermitente
- Última remuneração informada
- Descanso semanal remunerado
- Salário líquido
- Exame admissional e demissional
- Salário mínimo 2024
- Estagiário
- Jornada de trabalho em viagens a serviço
- Descobrir sindicato
- Crédito consignado fgts
- Plr e ppr
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