Salário de Cozinheiro Geral em Lauro de Freitas, BA
Um Cozinheiro Geral que trabalha em Lauro de Freitas, BA ganha em média R$ 1.716,41 por mês, para uma jornada de 44 horas semanais. O valor está 16,0% abaixo da média nacional de R$ 2.044.
Admissões em relação aos desligamentos
Piso, mediana, teto, P25 e P75 de Lauro de Freitas, BAA média é aberta. O restante da faixa salarial está no plano de acesso.
Liberar a faixa salarialTabela salarial de Cozinheiro Geral
Salário base CLT para a jornada de 44 horas semanais em Lauro de Freitas, BA.
| Período | P25 | Piso | Mediana | Média | P75 | Teto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mensal | R$ 0.000 | R$ 0.000 | R$ 0.000 | R$ 1.716 | R$ 0.000 | R$ 0.000 |
| Anual | R$ 00.000 | R$ 00.000 | R$ 00.000 | R$ 20.597 | R$ 00.000 | R$ 00.000 |
| Semanal | R$ 000 | R$ 000 | R$ 000 | R$ 429 | R$ 000 | R$ 000 |
| Hora | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 0,00 | R$ 7,80 | R$ 0,00 | R$ 0,00 |
Tabela salarial de Lauro de Freitas, BAPor mês, ano, semana e hora.
Liberar a tabelaSalário por nível e porte da empresa
Nível I, Nível II e Nível III em micro, pequenas, médias e grandes empresas em Lauro de Freitas, BA.
| Porte da empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Pequena | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Média | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Grande | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
Empresas do seu porte pagam diferente12 combinações de nível de experiência e tamanho de empresa.
Liberar nível e porteÍndice Portal Salário
A nota do mercado de Cozinheiro Geral em Lauro de Freitas, BA faz parte dos planos.
Demanda no mercado de trabalho para Cozinheiro Geral
Demanda do cargo em Lauro de Freitas, BAAdmissões, desligamentos, saldo, rotatividade e ritmo das contratações.
LiberarSérie histórica do salário de Cozinheiro Geral
Salário base CLT, sem adicionais, em Lauro de Freitas, BA desde 2020.
Série histórica de Lauro de Freitas, BAMensal, trimestral, semestral e anual, por mediana ou média, desde 2020.
Liberar a sériePerfil e tendências
Quem é e para onde vai este profissional em Lauro de Freitas, BA.
Perfil, tendências, diversidade e PCD em Lauro de Freitas, BAIdade, escolaridade, gênero, jornada, porte das empresas e inclusão, com a evolução em 12 meses.
Liberar o perfilGráficos da pesquisa
Levantamentos exclusivos do Portal Salário para Cozinheiro Geral em Lauro de Freitas, BA.
Contratações e demissões
Salário por gênero
Salário por escolaridade
Salário por faixa etária
Quatro gráficos de Cozinheiro Geral em Lauro de Freitas, BAContratações e demissões mês a mês, e salário por gênero, escolaridade e idade.
Liberar os gráficosTipos de empresa que mais contratam Cozinheiro Geral
Setores que mais contratam Cozinheiro Geral em Lauro de Freitas, BAOs 20 principais, com jornada, piso, média, mediana e teto de cada um.
Liberar os setoresO que faz um Cozinheiro Geral
Descrição sumária do CBO 5132-05.
O Cozinheiro Geral prepara ou coordena a preparação de refeições, desde o pré-preparo até a finalização dos pratos. Planeja a rotina de trabalho da cozinha. Lista os ingredientes, providencia a compra e executa o armazenamento. Colabora na criação do cardápio. Organiza o ambiente de trabalho, orientando a higienização. Pode distribuir tarefas para auxiliares. Atua em conformidade com a segurança e higiene alimentar, com procedimentos técnicos e de qualidade e com normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Funções no exercício da profissão
- Descongelar alimentos
- Trabalhar em equipe
- Guardar produtos não utilizados
- Montar alimentos de acordo com apresentação definida
- Informar necessidades de matérias primas
- Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção
- Usar uniforme
- Verificar condições de alimentos para reaproveitamento
- Colaborar na criação do cardápio
- Desligar equipamentos
- Higienizar alimentos
- Decorar pratos de acordo com apresentação definida
- Conhecer linguagem técnica
Salário por função ou especialização
Ocupações da mesma família na CBO, com a média no Brasil.
| Função ou especialização | CBO | Média |
|---|---|---|
| Cozinheiro de bordo | 5132-25 | R$ 2.255 |
| Cozinheiro de restaurante de indústria | 5132-15 | R$ 2.244 |
| Cozinheiro do serviço doméstico | 5132-10 | R$ 2.070 |
| Cozinheiro de hospital | 5132-20 | R$ 1.994 |
A nomenclatura pode variar. São títulos da tabela CBO do MTE.
Profissões relacionadas
Cargos da mesma família ocupacional.
Perguntas sobre o salário de Cozinheiro Geral em Lauro de Freitas, BA
Quanto ganha um Cozinheiro Geral em Lauro de Freitas, BA?
A média é de R$ 1.716 por mês em Lauro de Freitas, BA, para uma jornada de 44 horas semanais, segundo os registros do CAGED dos últimos 12 meses.
Lauro de Freitas, BA paga mais ou menos que a média do Brasil para Cozinheiro Geral?
Paga 16,0% a menos: R$ 1.716 contra R$ 2.044 na média nacional.
O que faz um Cozinheiro Geral?
Prepara ou coordena a preparação de refeições, desde o pré-preparo até a finalização dos pratos. Planeja a rotina de trabalho da cozinha. Lista os ingredientes, providencia a compra e executa o armazenamento. Colabora na criação do cardápio. Organiza o ambiente de trabalho, orientando a higienização....
De onde vêm esses dados?
Dos registros oficiais de admissões e desligamentos do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, dos últimos 12 meses. Entra somente o salário base registrado em carteira, sem adicionais.
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