Quanto Ganha um Confeiteiro em Santo André, SP - Salário 2024

R$ 2.213,56/mês

Atualizado em

Um Confeiteiro trabalhando na cidade Santo André ganha em média R$ 2.213,56 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Confeiteiro na cidade fica entre R$ 1.926,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.576,61, sendo que R$ 2.153,11 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Santo André e/ou regiões próximas do estado de SP.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 219 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 8483-10

Outras cidades do estado de SP

São Paulo Suzano Campinas Guarulhos São Bernardo do Campo Ribeirão Preto Sorocaba São José do Rio Pretomais cidades

Perfil Profissional

A profissão de Confeiteiro CBO 8483-10 trabalhando na cidade Santo André, SP, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 42 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Padaria e confeitaria com predominância de revenda.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Confeiteiro trabalhando na cidade Santo André, SP, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Confeiteiro - Série histórica em Santo André

O que faz um Confeiteiro

  1. bater massas;
  2. manter-se atualizado;
  3. preparar coberturas;
  4. preencher relatório de produção;
  5. empanar salgados;
  6. usar equipamentos de proteção individual - epi;
  7. rechear massas com a compota;
  8. esfriar compota;
  9. discriminar sabores em degustação;
  10. testar novas receitas;
  11. modelar salgados;
  12. verificar planejamento da produção;
  13. separar matéria-prima;
  14. ver mais...

Tabela salarial Confeiteiro em Santo André, SP

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 2.153 25.837 538 9,87
Média Salarial 2.214 26.563 553 10,14
1º Quartil 1.718 20.614 429 7,87
Salário Mediana 1.926 23.112 482 8,83
3º Quartil 2.953 35.435 738 13,53
Teto Salarial 3.577 42.919 894 16,39
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Confeiteiro negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Confeiteiro da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Confeiteiro é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Santo André nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 45.45% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Confeiteiro segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Confeiteiro em outras cidades de SP

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Confeiteiro na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
São Paulo 44 2.158,99 2.219,61 3.354,34 10,16 5.469
Suzano 44 1.592,18 1.636,88 2.473,71 7,51 955
Campinas 44 1.965,48 2.020,66 3.053,69 9,27 595
Guarulhos 44 2.021,24 2.077,99 3.140,32 9,49 321
São Bernardo do Campo 44 2.249,44 2.312,60 3.494,88 10,57 293
Ribeirão Preto 44 1.970,00 2.025,31 3.060,71 9,30 276
Sorocaba 44 1.923,95 1.977,97 2.989,17 9,06 261
São José do Rio Preto 44 2.021,87 2.078,64 3.141,30 9,50 223
Santos 44 1.953,04 2.007,88 3.034,37 9,19 186
São José dos Campos 43 1.984,58 2.040,31 3.083,37 9,40 138
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a nossa Pesquisa Salarial.

Empresas que mais contratam Confeiteiro em Santo André, SP

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
4721-1/02 Padaria e confeitaria com predominância de revenda 2.519,58 2.590,32 3.914,57
1091-1/02 Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 1.870,10 1.922,61 2.905,50
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 2.012,52 2.069,03 3.126,77
5611-2/01 Restaurantes e similares 2.088,39 2.147,03 3.244,65
8220-2/00 Atividades de teleatendimento 1.643,67 1.689,82 2.553,70
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 2.274,23 2.338,08 3.533,38
4721-1/04 Comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes 1.605,32 1.650,39 2.494,12
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.852,00 1.904,00 2.877,38
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 2.388,73 2.455,80 3.711,28
7810-8/00 Seleção e agenciamento de mão-de-obra 1.842,76 1.894,50 2.863,03
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Confeiteiro

Profissionais no cargo de Confeiteiro planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces, preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Padeiros, confeiteiros atuam na fabricação de produtos alimentares com empregados com carteira assinada. Podem, também, exercer suas funções como autônomos. Nas fábricas, organizam-se segundo o sistema de trabalho seqüencial, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e em rodízio de turnos (diurno/noturno). Podem trabalhar em posições desconfortáveis durante longos períodos e permanecer expostos a ruído intenso e altas temperaturas.

O que é preciso para trabalhar de Confeiteiro

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Confeiteiro devem confeitar doces, produzir compotas, demonstrar competências pessoais, planejar a produção, fazer pães, fabricar macarrão, confeccionar salgados, preparar massas, redigir documentos, fazer bolachas e biscoitos, preparar recheios.

Quanto ganha um Confeiteiro por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 219 profissionais admitidos e desligados na cidade de Santo André, SP. A relação abrange somente Confeiteiro em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
208 44 220 2.235,53 10,16
5 40 200 1.622,50 8,11
2 28 140 1.736,27 12,40
1 30 150 1.740,00 11,60
1 43 215 1.755,85 8,17
1 36 180 2.200,00 12,22

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Confeiteiro Nível I ganha em média R$ 2.263,41, o Nível II recebe cerca de R$ 2.605,71, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 3.911,77 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 116 profissionais demitidos das empresas de Santo André, SP.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 2.196,15 2.367,30 3.020,33
Pequenas 2.355,85 2.527,00 3.180,03
Médias 2.216,74 2.387,89 3.040,92
Grandes Empresas 1.976,62 2.147,76 2.800,79
  • *Confeiteiro Nível I: até 4 anos;
  • *Confeiteiro Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Confeiteiro Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Confeiteiro em Santo André, SP é de R$ 2.153,11 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Padeiros, confeiteiros pelo sindicato de Santo André.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Santo André, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8483-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Padeiros, confeiteiros em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Confeiteiro ao longo do tempo

Salário de Confeiteiro mês a mês na cidade de Santo André de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Santo André

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Confeiteiro trabalhando na cidade de Santo André durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Confeiteiro. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Santo André, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Confeiteiro com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Confeiteiro trabalhando em Santo André com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Confeiteiro

  • Salário Base: R$ 2.213,56
  • Salário-educação (3%): R$ 66,41
  • Sistema S (2%): R$ 44,27
  • INSS Patronal (20%): R$ 442,71
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 22,14
  • FGTS (8%): R$ 177,09
  • Férias 1/12: R$ 184,46
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 442,71
  • Periculosidade (30%): R$ 664,07
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 61,49
  • 13º Salário: R$ 184,46
  • FGTS sobre Férias: R$ 14,76
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,92
  • FGTS sobre 13º: R$ 14,76
  • Aviso Prévio: R$ 184,46
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 14,76
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 184,46

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas

Salário e mercado de trabalho para Confeiteiro – Salário – Santo André, SP

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