CBO 6126-05 - Cafeicultor

Entenda o que fazem os produtores agrícolas na cultura de plantas estimulantes no mercado de trabalho, veja a descrição do cargo, funções, habilidades, competências, níveis de coonhecimento e atividades exercidas pelo Cafeicultor e seus sinônimos da mesma família ocupacional.

O Que Faz um Cafeicultor

Produz café, planejando processo de cultivo, selecionando a área de plantio, preparando o solo, definindo o espaçamento do plantio, selecionando sementes, preparando mudas em viveiros, realizando tratos culturais, fazendo manejo de plantas daninhas, identificando e controlando pragas e doenças, organizando e monitorando a colheita, executando lavagem e beneficiamento dos grãos, fazendo classificação e separação dos grãos, acondicionando e armazenando a colheita. Comercializa a produção. Gerencia as atividades, administrando recursos e implantando infraestrutura. Supervisiona equipes de trabalho, avaliando desempenho e treinando trabalhadores. Mantém-se atualizado em relação às tecnologias de produção e aos sistemas de gestão. Cumpre legislação, normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de combate a incêndio e de preservação ambiental.

Funções Detalhadas

Conhecimento (3/8)

Habilidade (3/8)

Atitude (4/8)

Perfil Ocupacional (3/8)

Planeja o cultivo de café, estudando mercados nacional e internacional. Avalia riscos climáticos. Analisa vantagens em trabalhar com novas cultivares híbridas de café. Estuda a automação de viveiro de mudas. Avalia a adoção de consórcio com outras culturas, para preservação do solo e para geração de renda complementar. Analisa logística de escoamento da produção. Estuda a adoção de sistemas de cultivo manuais, semimecanizados, ou mecanizados, além do uso de máquinas automatizadas. Prevê os recursos humanos, financeiros e materiais necessários. Estima custo da produção.

Seleciona e delimita a área de plantio. Estabelece sistemas, métodos e técnicas de cultivo. Estima o volume de produção. Elabora cronograma das etapas do cultivo.

Faz a integração da área de cultivo com sistemas de captação de chuvas e recursos hídricos locais, para construção de canais e sistemas de irrigação e drenagem. Define a construção de curvas de nível.

Coleta amostras do solo para análises laboratoriais. A partir dos resultados, estabelece métodos e fórmulas de adubação, correção e proteção do solo.

Maneja restos culturais. Prepara o solo para plantio. Define o espaçamento do plantio. Faz abertura de covas e sulcos.

Prepara mudas em viveiros, selecionando sementes, controlando sua germinação, e acompanhando o crescimento das mudas. Transporta mudas do viveiro para área de plantio. Sombreia mudas. Desbrota e enxerta mudas. Direciona o crescimento vegetal. Monitora a formação das plantas, substituindo as com má-formação ou mortas.

Realiza tratos culturais e acompanha o desenvolvimento da plantação. Define método de controle de plantas daninhas. Orienta a poda. Identifica focos de pragas e doenças. Acompanha a realização de tratamento contra doenças - como antracnose, fusariose e ferrugem do cafeeiro - e de combate às pragas, tais como cochonilhas, lagartas e caramujos.

Define ponto de colheita, com base na maturação da maior parte dos frutos de café. Organiza e monitora as atividades de colheita. Pode realizar colheita seletiva (recolhimento apenas dos frutos de café maduros), de forma manual ou mecanizada, para garantir maior qualidade.

Orienta a varrição dos frutos que caem no solo, evitando sua fermentação, que facilita a proliferação de pragas.

Realiza pré-limpeza do café colhido, para a retirada de impurezas, em processo de abanação. Executa processo de lavagem dos grãos de café em tanques com água, para separação dos verdes e dos que flutuam (de menor qualidade).

Faz beneficiamento dos grãos de café, por via seca (secagem dos grãos de café em terreiro e em secador artificial) ou por via úmida (em que os grãos de café são despolpados). Separa os grãos de café por tipo, qualidade e tamanho. Empacota os grãos. Pesa e armazena a colheita.

Comercializa a produção, realizando negociação de preços e efetuando a venda. Providencia a documentação referente à venda e ao transporte da produção.

Gerencia as atividades de produção, adquirindo insumos e administrando recursos. Controla fluxo de caixa. Implanta a infraestrutura necessária. Providencia as documentações legais e a regularização do empreendimento. Registra dados da produção em sistema informatizado.

Adquire veículos, máquinas e equipamentos, orientando sua conservação e providenciando sua manutenção.

Supervisiona trabalho de equipes, distribuindo tarefas e avaliando desempenho. Proporciona programas de treinamento, inclusive referentes à segurança no trabalho.

Desenvolve atividades de modo a preservar o meio ambiente, mitigando os danos ambientais em todas as etapas de produção.

Mantém-se atualizado em relação às novas tecnologias aplicadas no setor agrícola. Pode participar de exposições, feiras e eventos para conhecer novas tecnologias e novos sistemas de gestão.

Consulta assistência técnica sobre melhorias para o processo de cultivo e comercialização do produto.

Monitora limpeza, higiene e organização nos locais de trabalho, em especial nas áreas de armazenagem.

Conhecimentos

Prof. - Nível de Profundidade do Conhecimento (1 a 5)
Freq. - Grau de Frequência de Uso do Conhecimento (1 a 5)
Imp. - Grau de Importância do Conhecimento (1 a 5)

Domínio	Área	Campo	Conhecimento	Freq.	Imp.	Prof.
DOMÍNIOS DE FORMAÇÃO GERAL E/OU TRANSVERSAL	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO	INFORMÁTICA	3	3	3
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO	INTERNET	2	2	2
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO	OUTROS CONHECIMENTOS DE TECNOLOGIAS DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO (ESPECIFICAR:...) - PROGRAMAS INFORMATIZADOS DE PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA	3	3	3
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	FÍSICA	OUTROS CONHECIMENTOS DE FÍSICA (ESPECIFICAR:...) - PESOS E MEDIDAS	3	3	3
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	QUÍMICA	OUTROS CONHECIMENTOS DE QUÍMICA (ESPECIFICAR:...) - PRODUTOS QUÍMICOS APLICADOS EM AGRICULTURA	3	3	2
	CIÊNCIAS EXATAS E INFORMÁTICA	MATEMÁTICA E ESTATÍSTICA	MATEMÁTICA APLICADA	3	3	2
	CIÊNCIAS BIOLÓGICAS	BIOLOGIA	BOTÂNICA E BIOLOGIA DAS PLANTAS	3	4	3
	CIÊNCIAS BIOLÓGICAS	BIOLOGIA	OUTROS CONHECIMENTOS DE BIOLOGIA (ESPECIFICAR:...) - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA E DO SOLO PARA AGRICULTURA	3	3	3
	CIÊNCIAS BIOLÓGICAS	BIOLOGIA	OUTROS CONHECIMENTOS DE BIOLOGIA (ESPECIFICAR:...) - CARACTERÍSTICAS MORFOFISIOLÓGICAS DO CAFÉ	3	3	3
	CIÊNCIAS BIOLÓGICAS	BIOLOGIA	OUTROS CONHECIMENTOS DE BIOLOGIA (ESPECIFICAR:...) - FASES DE DESENVOLVIMENTO DAS PLANTAS: VEGETATIVA, REPRODUTIVA E MATURAÇÃO	3	3	3
	CIÊNCIAS BIOLÓGICAS	ECOLOGIA E GESTÃO AMBIENTAL	LEGISLAÇÃO AMBIENTAL	3	3	3
	CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS	DIREITO	OUTROS CONHECIMENTOS DE DIREITO (ESPECIFICAR:...) - LEGISLAÇÃO E NORMAS DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA	3	3	3
	LINGUÍSTICA, LETRAS E ARTES	LÍNGUAS	PORTUGUÊS: COMUNICAÇÃO ORAL E ESCRITA	4	4	4
	LINGUÍSTICA, LETRAS E ARTES	LÍNGUAS	PORTUGUÊS INSTRUMENTAL	4	4	4
	OUTROS CONHECIMENTOS DOS DOMÍNIOS DE FORMAÇÃO GERAL E/OU TRANSVERSAL	TECNOLOGIAS ESTRATÉGICAS	OUTROS CONHECIMENTOS DE TECNOLOGIAS ESTRATÉGICAS (ESPECIFICAR:...) - CULTIVARES DE CAFÉ COM MELHORAMENTO GENÉTICO	3	4	3
DOMÍNIOS TÉCNICO-PROFISSIONAIS DA PRODUÇÃO DE BENS E SERVIÇOS	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	ADMINISTRAÇÃO E GESTÃO	ADMINISTRAÇÃO RURAL	3	3	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	ADMINISTRAÇÃO E GESTÃO	GESTÃO DA PRODUÇÃO	4	4	4
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	ADMINISTRAÇÃO E GESTÃO	GESTÃO DE PESSOAS	3	3	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	ADMINISTRAÇÃO E GESTÃO	GESTÃO DE SUPRIMENTOS	4	4	4
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	ADMINISTRAÇÃO E GESTÃO	OUTROS CONHECIMENTOS DE ADMINISTRAÇÃO E GESTÃO (ESPECIFICAR:...) - CRONOGRAMA FÍSICO E FINANCEIRO EM PRODUÇÃO AGRÍCOLA	3	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	LOGÍSTICA	OUTROS CONHECIMENTOS DE LOGÍSTICA (ESPECIFICAR:...) - LOGÍSTICA DA PRODUÇÃO E TRANSPORTE DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA	3	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	PLANEJAMENTO DE EMPRESA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PLANEJAMENTO DE EMPRESA (ESPECIFICAR:...) - PLANEJAMENTO E MODELO DO NEGÓCIO AGRÍCOLA	3	3	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	PROCESSOS ADMINISTRATIVOS E ORGANIZACIONAIS	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSOS ADMINISTRATIVOS E ORGANIZACIONAIS (ESPECIFICAR:...) - REGULARIZAÇÃO DE EMPREENDIMENTOS AGRÍCOLAS	3	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	PROCESSOS ADMINISTRATIVOS E ORGANIZACIONAIS	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSOS ADMINISTRATIVOS E ORGANIZACIONAIS (ESPECIFICAR:...) - RELACIONAMENTO COM CLIENTES, FORNECEDORES E PRODUTORES AGRÍCOLAS	3	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	PROCESSOS CONTÁBEIS E FINANCEIROS	CUSTO	2	2	2
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	PROCESSOS CONTÁBEIS E FINANCEIROS	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSOS CONTÁBEIS E FINANCEIROS (ESPECIFICAR:...) - CONTROLE DE FLUXO DE CAIXA NA PRODUÇÃO AGRÍCOLA	3	3	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	QUALIDADE E PRODUTIVIDADE	AFERIÇÃO DE PRODUTIVIDADE	3	3	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	QUALIDADE E PRODUTIVIDADE	OUTROS CONHECIMENTOS DE QUALIDADE E PRODUTIVIDADE (ESPECIFICAR:...) - CONTROLE DE QUALIDADE EM PRODUÇÃO AGRÍCOLA	4	4	4
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	SAÚDE AMBIENTAL	3	3	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	SAÚDE OCUPACIONAL	4	4	3
	ADMINISTRAÇÃO, GESTÃO E NEGÓCIOS	SAÚDE E SEGURANÇA	SEGURANÇA NO TRABALHO	4	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	AUTOMAÇÃO EM AGROPECUÁRIA E FLORESTAL	AUTOMAÇÃO EM AGRICULTURA	3	3	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	AUTOMAÇÃO EM AGROPECUÁRIA E FLORESTAL	OUTROS CONHECIMENTOS DE AUTOMAÇÃO EM AGROPECUÁRIA E FLORESTAL (ESPECIFICAR:...) - AGRICULTURA DE PRECISÃO	3	3	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS	MECANIZAÇÃO AGRÍCOLA	3	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS	OPERAÇÃO DE MÁQUINAS E EQUIPAMENTOS AGRÍCOLAS	3	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS	OUTROS CONHECIMENTOS DE INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS (ESPECIFICAR:...) - ADAPTAÇÕES EM ESTRUTURAS PRODUTIVAS EM AGRICULTURA	4	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS	OUTROS CONHECIMENTOS DE INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS (ESPECIFICAR:...) - MÁQUINAS, IMPLEMENTOS E SISTEMAS PARA BENEFICIAMENTO DE CAFÉ: ESTUFAS, SECADORAS, PROCESSADORAS, CLASSIFICADORAS, FRAGMENTADORAS, EMBALADORAS, BALANÇAS E OUTRAS	3	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS	OUTROS CONHECIMENTOS DE INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS (ESPECIFICAR:...) - MÁQUINAS, IMPLEMENTOS E SISTEMAS PARA CULTIVO DE CAFÉ: PLANTADEIRAS, CULTIVADORAS, COLHEITADEIRAS	3	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS	OUTROS CONHECIMENTOS DE INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS (ESPECIFICAR:...) - SILOS, GALPÕES E ARMAZÉNS DE INSUMOS E MATERIAIS DE AGRICULTURA	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PLANEJAMENTO E ORGANIZAÇÃO DA AGROPECUÁRIA, FLORESTAL E DE AQUICULTURA	GEORREFERENCIAMENTO RURAL	3	3	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS, FLORESTAIS, DA PESCA E DA AQUICULTURA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS, FLORESTAIS, DA PESCA E DA AQUICULTURA (ESPECIFICAR:...) - APROVEITAMENTO INTEGRAL DA PRODUÇÃO DE CAFÉ	3	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	AGRICULTURA ORGÂNICA	3	3	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - BENEFICIAMENTO INICIAL DO CAFÉ PARA COMERCIALIZAÇÃO: LIMPEZA, LAVAGEM, SECAGEM, SEPARAÇÃO, PESAGEM, ACONDICIONAMENTO	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - CARACTERÍSTICAS DA PRODUÇÃO DE CAFÉ GOURMET	3	3	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - CARACTERÍSTICAS DA PRODUÇÃO DE VARIEDADES DE CAFÉ - ARÁBICA E ROBUSTA	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - CARACTERÍSTICAS DAS PRINCIPAIS CULTIVARES DE CAFÉ - CICLOS, TOLERÂNCIA E QUALIDADE	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - CARACTERÍSTICAS DE ESPÉCIES COFFEA ARABICA (ARÁBICA) E COFFEA CANEPHORA (ROBUSTA OU CONILON)	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - CLASSIFICAÇÃO DE PLANTAS E FRUTOS DO CAFÉ: TAMANHO, COLORAÇÃO, AROMA, SABOR, INTEGRIDADE, SANIDADE, MATURAÇÃO, TEOR DE UMIDADE	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - CONSÓRCIO E ROTAÇÃO DE CULTURAS NA PRODUÇÃO DE CAFÉ	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - MANEJO DE DOENÇAS DO CAFÉ: ANTRACNOSE, FUSARIOSE, CERCOSPORIOSE, FERRUGEM DO CAFEEIRO, MANCHA DE PHOMA, MANCHAS E FERRUGENS EM GERAL, DOENÇAS CAUSADAS POR BACTÉRIAS, VÍRUS E NEMATOIDES	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - MANEJO DE PLANTAS DANINHAS E PRAGAS DO CULTIVO DO CAFÉ: BICHO-MINEIRO, ÁCAROS, COCHONILHAS, LAGARTAS, CARAMUJOS, LESMAS, MOSCAS	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - PROCEDIMENTOS E TÉCNICAS DE COLHEITA E PÓS-COLHEITA DO CAFÉ: MANUAL E MECANIZADA	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - PROCEDIMENTOS E TÉCNICAS DE PROCESSAMENTO DO CAFÉ VIA SECA E VIA ÚMIDA	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - PROCEDIMENTOS E TÉCNICAS DE SELEÇÃO E PRODUÇÃO DE SEMENTES, MUDAS E CULTIVARES DE CAFÉ	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - SISTEMAS DE CAMPOS, QUADRAS, RUAS E ESTRADAS DE CAFÉ	3	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSO DE PRODUÇÃO AGRÍCOLA (ESPECIFICAR:...) - TIPOS DE CAFÉ: CAFÉ VERDE, CAFÉ CEREJA, CAFÉ BOIA, BOINHA E BOIÃO	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSOS PARA EMBALAGEM E ARMAZENAGEM DE PRODUTOS	PROCESSOS DE ARMAZENAGEM DE PRODUTOS	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSOS PARA EMBALAGEM E ARMAZENAGEM DE PRODUTOS	PROCESSOS DE EMBALAGEM DE PRODUTOS	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	PROCESSOS PARA EMBALAGEM E ARMAZENAGEM DE PRODUTOS	OUTROS CONHECIMENTOS DE PROCESSOS PARA EMBALAGEM E ARMAZENAGEM DE PRODUTOS (ESPECIFICAR:...) - ROTULAGEM DE PRODUTOS AGRÍCOLAS	3	3	2
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	TECNOLOGIA EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	TECNOLOGIA AGRÍCOLA	4	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	TENDÊNCIAS E INOVAÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	TENDÊNCIAS DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA	3	4	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	USO DE SOLO E ÁGUA	DRENAGEM	3	3	3
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	USO DE SOLO E ÁGUA	IRRIGAÇÃO	4	4	4
	PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM AGRICULTURA, PECUÁRIA, PRODUÇÃO FLORESTAL, PESCA E AQUICULTURA	USO DE SOLO E ÁGUA	VIVEIRICULTURA	4	4	4
	PROCESSOS DE COMÉRCIO	COMERCIALIZAÇÃO	OUTROS CONHECIMENTOS DE COMERCIALIZAÇÃO (ESPECIFICAR:...) - COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS AGRÍCOLAS: CANAIS E ESTRATÉGIAS DE COMERCIALIZAÇÃO AGRÍCOLA	3	3	3

Habilidades

Freq. - Grau de Frequência de Uso da Habilidade (1 a 5)
Imp. - Grau de Importância da Habilidade (1 a 5)

Domínio	Categoria	Habilidade	Freq.	Imp.
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	COMPREENSÃO ORAL	4	4
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	EXPRESSÃO ORAL	4	4
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	COMPREENSÃO ESCRITA	4	4
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	EXPRESSÃO ESCRITA	4	4
HABILIDADES COGNITIVAS	COMUNICAÇÃO	HABILIDADE DE ORIENTAR SERVIÇOS	4	4
HABILIDADES COGNITIVAS	TRABALHO COM NÚMEROS	TRANSCRIÇÃO DE DADOS	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	TRABALHO COM NÚMEROS	COMPARAÇÃO DE DADOS	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	TRABALHO COM NÚMEROS	CLASSIFICAÇÃO DE DADOS	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	TRABALHO COM NÚMEROS	COMPREENSÃO NUMÉRICA	4	4
HABILIDADES COGNITIVAS	TRABALHO COM NÚMEROS	EXPRESSÃO NUMÉRICA	4	4
HABILIDADES COGNITIVAS	RACIOCÍNIO	RACIOCÍNIO CONCRETO PARA SEGUIR INSTRUÇÕES	4	4
HABILIDADES COGNITIVAS	RACIOCÍNIO	RACIOCÍNIO ABSTRATO PARA RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS	3	3
HABILIDADES COGNITIVAS	RACIOCÍNIO	RACIOCÍNIO SINTÉTICO (CAPACIDADE DE DIAGNÓSTICO DE PROBLEMAS OU TROUBLESHOOTING)	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES OPERACIONAIS	APLICAÇÃO DE TÉCNICAS QUE ENVOLVEM ALGUMAS VARIÁVEIS CONCRETAS E ESPECÍFICAS	4	4
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES OPERACIONAIS	APLICAÇÃO DE TÉCNICAS QUE ENVOLVEM MUITAS VARIÁVEIS CONCRETAS E ESPECÍFICAS	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES OPERACIONAIS	APLICAÇÃO DE PRINCÍPIOS TECNOLÓGICOS DE BAIXA COMPLEXIDADE	4	4
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES ORGANIZACIONAIS	ANÁLISE DE GARANTIA DE QUALIDADE	4	4
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES ORGANIZACIONAIS	ANÁLISE DE RISCOS	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	TRABALHO EM EQUIPE	4	4
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	ATENDIMENTO A SOLICITAÇÕES E PEDIDOS DAS PESSOAS...	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	TROCA DE INFORMAÇÕES	2	2
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	COOPERAÇÃO	4	4
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	ORIENTAÇÃO DE PESSOAS	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	SUPERVISÃO	3	3
HABILIDADES PRÁTICAS	HABILIDADES INTERPESSOAIS	PERCEPÇÃO DA REALIDADE SOCIAL	2	2
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES FÍSICAS	FLEXIBILIDADE DE EXTENSÃO	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES FÍSICAS	FORÇA DE TRONCO	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES FÍSICAS	FORÇA DINÂMICA	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES FÍSICAS	VIGOR (ESTAMINA)	4	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	ESTABILIDADE (FIRMEZA) BRAÇO-MÃO	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	PRECISÃO DE CONTROLE	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	DESTREZA DOS DEDOS (OU DIGITAL)	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	DESTREZA MANUAL	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES PSICOMOTORAS	COORDENAÇÃO MULTIMEMBROS	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	ATENÇÃO AUDITIVA	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	RECONHECIMENTO DE FALA	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	CLAREZA DE FALA	4	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	PERCEPÇÃO DE PROFUNDIDADE	4	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	VISÃO A DISTÂNCIA	4	4
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	VISÃO DE PERTO (OU A CURTA DISTÂNCIA)	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	HABILIDADES SENSORIAIS	DISCRIMINAÇÃO DE COR VISUAL	3	3
HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS	OUTRAS HABILIDADES FÍSICAS, PSICOMOTORAS E SENSORIAIS (ESPECIFICAR: ....)	OUTRAS - HABILIDADE DE CONDUZIR VEÍCULOS AGRÍCOLAS	3	3

Atitudes

Imp. - Grau de Importância da Atitude (1 a 5)

Categoria	Atitude	Imp.
AUTONOMIA (AUSÊNCIA DE SUPERVISÃO DIRETA) NO PRÓPRIO TRABALHO	AUTONOMIA EM CONTEXTOS DE TRABALHO COM PREVISÃO DE MUDANÇAS	4
SUPERVISÃO DO TRABALHO DE OUTROS	SUPERVISÃO DE PROFISSIONAIS QUE EXECUTAM TRABALHO ROTINEIRO	3
AVALIAÇÃO DE TRABALHO OU ATIVIDADE	AVALIAÇÃO DO PRÓPRIO DESEMPENHO	4
AVALIAÇÃO DE TRABALHO OU ATIVIDADE	AVALIAÇÃO DO DESEMPENHO DOS OUTROS TRABALHADORES	3

Condições de Trabalho

O trabalho é exercido por empregadores proprietários de terra, sem supervisão e organizado em equipes de trabalhadores. As atividades são realizadas a céu aberto, em horários irregulares.

Exigências do mercado de trabalho

O acesso a essas ocupações é livre. Em geral, os produtores têm formação mínima do ensino fundamental e a qualificação é adquirida ao longo do tempo, em ambiente familiar, onde desenvolvem as habilidades e conhecimentos necessários para dar continuidade aos negócios da família ou para iniciar seu próprio negócio.

Funções Mais Executadas no Exercício da Profissão

plantar mudas;
comercializar produção de plantas estimulantes;
condicionar terreno para plantio;
desenvolver atividades de preservação de meio ambiente;
administrar propriedade agrícola;
beneficiar produção de plantas estimulantes;
demonstrar competências pessoais;
colher produção de plantas estimulantes;
cultivar plantas estimulantes;
colocar folhas de fumo, frutos de café e amêndoas de cacau para secagem;
adubar solo;
colher frutos de café;
controlar uso de agrotóxico;
classificar folhas de fumo, frutos de café e amêndoas de guaraná e cacau;
drenar terreno;
sombrear mudas;
providenciar treinamento de mão-de-obra;
planejar tratos culturais;
controlar desmatamento;
substituir plantas mortas e com má formação;
roçar área plantada;
controlar caça e queimada;
coletar sementes;
gradear solo;
providenciar manutenção de equipamentos;
inspecionar uso de equipamentos de segurança;
podar plantas;
balizar área;
selecionar matrizes;
despolpar fruto de guaraná e café;
arar solo;
estocar grãos de café, amêndoas de guaraná e cacau e folhas de fumo;
efetuar pagamentos;
pesar grãos de café, amêndoas de guaraná e cacau, ramos de erva mate e folhas de fumo;
separar frutos de café;
selecionar sementes;
estratificar sementes;
captar recursos financeiros;
molhar canteiros;
adaptar-se aos riscos inerentes a sazonalidade;
construir terraço em curva de nível;
transportar mudas do viveiro para área de plantio;
adaptar-se às mudanças tecnológicas;
reflorestar áreas desmatadas;
selecionar mudas;
coletar amostra para análise de solo;
plantar coberturas de solo;
irrigar plantação;
controlar insetos, fungos e ervas daninhas em viveiros;
consultar assistência técnica;
capinar área plantada;
lavar frutos de café e amêndoas de guaraná;
controlar descarte de embalagens de agrotóxico;
transportar grãos café, amêndoas de guaraná e cacau, ramos de erva mate e folhas de fumo;
manejar restos culturais;
manifestar persistência;
corrigir solo;
providenciar documentação legal da propriedade;
providenciar construção e manutenção de instalações na propriedade;
demonstrar espírito empreendedor;
planejar área de cultivo;
limpar área;
orçar custos de produção;
revolver grãos de café e amêndoas de cacau;
ensacar grãos de café e amêndoas de guaraná e cacau;
acondicionar sementes em sacos plásticos;
exercer liderança;
cotar preços;
escolher local para construção de viveiros;
covear solo;
adquirir insumos e equipamentos agrícolas;
construir bacias de contenção de água;
demonstrar capacidade de negociação;
cortar lenha para secagem da produção em estufa e secadores;
gerenciar mão-de-obra;
demonstrar espírito associativo;
enxertar plantas;
providenciar assistência social para trabalhadores;
preparar substrato;
catar frutos;
construir sementeiras;
ensacar substrato;
aplicar defensivos agrícolas;
desbrotar plantas;
monitorar formação da planta;
construir estufas;
determinar ponto de colheita;
sulcar solo;
elaborar relatórios de produção;
descascar grãos de café;
efetuar rotação de culturas;
vender produção;
repicar mudas;
monitorar pragas e doenças;

Divisões de categorias profissionais do CBO 6126-05

CBO 6126-05 é o Código Brasileiro da Ocupação de cafeicultor que pertence ao grupo dos produtores agrícolas na cultura de plantas estimulantes, segundo a Tabela CBO divulgada pelo MTE - Ministério do Trabalho e Emprego.

Trabalhadores agropecuários, florestais e da pesca
- Produtores na exploração agropecuária
- - Produtores agrícolas
- - - Produtores agrícolas na cultura de plantas estimulantes

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Tabelas salariais em Excel cidade, estado e segmento

Cargos e salários CBO 6126-05 - Produtores agrícolas na cultura de plantas estimulantes

Conheça todos os aspectos da ocupação CBO 612605 como atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para o cargo CBO 612605 em todos os estados e cidades do Brasil.

Cafeicultor: Brasil

O profissional no cargo de Cafeicultor CBO 6126-05 trabalhando no Brasil, ganha entre 0 e 0 para uma jornada de trabalho média de 0h semanais de acordo com dados salariais de 0 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 6126-05.

Cafeicultor - Empregador: Brasil

O profissional no cargo de Cafeicultor - Empregador CBO 6126-05 trabalhando no Brasil, ganha entre 0 e 0 para uma jornada de trabalho média de 0h semanais de acordo com dados salariais de 0 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 6126-05.

Produtor de Café: Brasil

O profissional no cargo de Produtor de Café CBO 6126-05 trabalhando no Brasil, ganha entre 0 e 0 para uma jornada de trabalho média de 0h semanais de acordo com dados salariais de 0 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 6126-05.