CBO 2344-45 - Professor de nutrição - Descrição do cargo, funções, competências e atividades exercidas pelos professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior

O profissional no cargo de Professor de nutrição CBO 2344-45 Planeja cursos, prepara e ministra aulas teóricas, aulas práticas e outras atividades de ensino, realiza orientação e avaliação de alunos, bem como avaliação de disciplinas e cursos, sobre temas de ciência dos alimentos, dietética, análise sensorial, sistemas alimentares, planejamento e avaliação de cardápios, educação e segurança alimentar e nutricional, entre outros da área de nutrição do ensino superior Planeja, prepara e realiza atividades de pesquisa e desenvolvimento.

Realiza atividades de divulgação da produção acadêmica e de extensão Participa da administração universitária Cumpre legislação do ensino superior, normas técnicas e normas regulamentadoras de higiene, saúde, segurança no trabalho e de preservação ambiental.

CBO 2344-45 é o Código Brasileiro da Ocupação de professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior que pertence ao grupo dos profissionais do ensino, segundo o Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Confira funções, descrição do cargo de Professor de nutrição, atividades principais, atribuições, mercado de trabalho, dados salariais oficiais atualizados para a função, bem como o salário pago para os Professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior CBO 2344-45 em todo Brasil.

Divisões de categorias profissionais do CBO 2344-45

  • Profissionais das ciências e das artes.
    • Professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior.
      • Profissionais do ensino.

O que faz um Professor de nutrição

O Professor de nutrição CBO 2344-45 planeja cursos na área de nutrição, utilizando conhecimentos e técnicas de planejamento curricular, seguindo normas da educação, levando em conta problemas, tendências e inovações, a fim de atender demandas relacionadas ao ensino superior Define perfil profissional de conclusão e estabelece os objetivos dos cursos em função desses indicadores.

Define organização curricular e elabora ementas de disciplinas, identificando pré-requisitos e definindo cargas horárias.

Elabora propostas de criação de cursos e as defende em instâncias pertinentes Coordena implantação de cursos.

Prepara aulas teóricas, aulas práticas e outras atividades do ensino superior, elaborando cronograma de atividades, selecionando conteúdos formativos e definindo metodologias de ensino Prepara material didático e experimentos.

Faz uso das tecnologias disponíveis.

Ministra aulas teóricas, aulas práticas e outras atividades do ensino superior, sobre temas de ciência dos alimentos, dietética, análise sensorial, sistemas alimentares, planejamento e avaliação de cardápios, educação e segurança alimentar e nutricional, entre outros da área de nutrição Supervisiona estágios curriculares.

Instrui alunos para a formação de atitudes e para a aprendizagem de técnicas especiais.

Orienta alunos em percurso acadêmico, em execução de tarefas acadêmicas, em procedimentos de metodologia científica, em elaboração de projetos e textos científicos, em atividades de estágios, pesquisas e monitorias, entre outras Orienta sobre utilização de fontes de pesquisa e sobre utilização de equipamentos e materiais Supervisiona o trabalho de alunos em unidades clínicas, laboratórios e outros cenários de atividades práticas.

Estimula a realização de trabalhos em grupo, o desenvolvimento de conduta ética, a atitude crítica e a autoaprendizagem Realiza avaliação de alunos, de disciplinas e de cursos, utilizando instrumentos específicos e com base no rendimento escolar e em outros parâmetros educacionais de avaliação Define critérios e calendários de avaliação.

Prepara itens de teste, provas e outros instrumentos de avaliação Aplica avaliação.

Corrige provas e trabalhos acadêmicos Divulga resultados e discute avaliações com alunos Revisa e registra resultados de avaliações.

Analisa o processo de avaliação, gerando indicadores para o aperfeiçoamento permanente de disciplinas e cursos Participa de bancas de seleção, qualificação e titulação Planeja, prepara e realiza atividades de pesquisa e desenvolvimento, inclusive em áreas avançadas ou de fronteira da nutrição, bem como analisa e divulga os resultados dos trabalhos.

Revisa literatura, elabora projetos e estabelece metodologia de pesquisa Capta recursos, constitui e treina equipe Coordena o processo de pesquisa.

Gerencia recursos, supervisiona experimentos e coleta dados Desenvolve e adapta equipamentos e materiais Analisa dados e prepara apresentação de resultados de processos de pesquisa e desenvolvimento Coordena e participa de eventos científicos Estabelece intercâmbios.

Realiza atividades de divulgação da produção acadêmica, redigindo textos didáticos, científicos e técnicos, bem como relatórios técnicos, científicos e boletins, preparando documentação científica, produzindo materiais iconográficos e ilustrativos e revisando textos Profere palestras e conferências e concede entrevistas para meios de comunicação Realiza atividades de extensão, ofertando e ministrando cursos, prestando assessorias e consultorias, organizando campanhas e programas de saúde e meio ambiente Difunde métodos, técnicas e produtos relacionados à área de nutrição, junto à comunidade Participa da administração universitária, colaborando na definição de políticas acadêmicas, participando de comissões e órgãos colegiados, coordenando projetos institucionais e chefiando departamentos.

Funções do cargo

O funcionário CBO 2344-45 deve planejar cursos, ministrar atividades didáticas, realizar atividades de extensão, desenvolver pesquisas, comunicar-se, preparar aulas teóricas e práticas, avaliar alunos, disciplinas e cursos, demonstrar competências pessoais, orientar alunos, divulgar produção acadêmica, participar da administração universitária.

Condições de trabalho dessas profissões

Professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior os cargos dessa família CBO exercem suas funções em instituições cujas atividades relacionam-se ao ensino e à pesquisa e desenvolvimento. São empregados na condição de trabalhadores assalariados, com carteira assinada. Organizam-se em equipe de trabalho multidisciplinar, atuam com supervisão ocasional, em ambientes fechados e, geralmente, no período diurno. Em algumas ocupações os profisionais podem desenvolver suas atividades sob pressão, levando-as à situação de estresse, podem permanecer em posições desconfortáveis durante períodos de tempo e, ainda, podem estar expostos à ação de materiais tóxicos, radiação e ruído intenso.

Exigências do mercado de trabalho para o CBO 2344-45

Essas ocupações são exercidas por pessoas com formação superior, em geral complementada por especialização, mestrado, doutorado e pós-doutorado. Nas universidades públicas o acesso é por concurso.

Atividades exercidas por um Professor de nutrição CBO 2344-45

Um Professor de nutrição (ou sinônimo) deve estimular auto-aprendizado, elaborar pareceres diversos, definir perfil de profissisonal de conclusão, ministrar aulas práticas, coordenar pesquisa, selecionar metodologia de ensino, elaborar ementas, revisar avaliações, demonstrar capacidade de síntese, participar da administração de hospitais universitários, ambulatórios, clínicas e outros - laboratório de análise, esclarecer dúvidas, ensinar métodos e técnicas de pesquisa, organizar campanhas e programas de saúde e meio-ambiente, orientar alunos em procedimentos de metodologia científica, definir bibliografia, identificar demanda de mercado, estimular desenvolvimento de competências e habilidades profissionais, preparar documentação científica, constituir corpo docente, ministrar aulas expositivas, coordenar seminários e grupos de discussão, redigir boletins, gerenciar recursos das pesquisas, constituir equipe de pesquisa, produzir materiais iconográficos e ilustrativos, atualizar literatura, ter visão global, orientar percurso acadêmico do aluno, participar de bancas de seleção, qualificação e titulação, redigir textos didáticos, científicos e técnicos, elaborar proposta de criação de curso, corrigir trabalhos acadêmicos, demonstrar capacidade de análise, submeter textos para publicação, definir políticas acadêmicas, oferecer cursos, prestar assessorias e consultorias, estabelecer metodologia de pesquisa, partilhar conhecimento, coordenar disciplinas, preparar avaliações, demonstrar capacidade de motivação, treinar equipe de pesquisa, registrar freqüência de aluno, revisar literatura, demonstrar criatividade, definir carga horária, selecionar conteúdo, estimular atitude crítica, orientar sobre utilização de fontes de pesquisa, presidir órgãos colegiados, instruir alunos em técnicas especiais, definir elenco de disciplinas, proferir palestras e conferências, preparar material didático, providenciar aprovação junto ao comitê de ética em pesquisa, obter financiamento para publicação, propor convênios, integrar equipes de órgãos externos a instituição de ensino, chefiar departamento, estabelecer número de vagas, elaborar relatórios acadêmico-administrativos, participar de comissões, expressar-se oralmente, interpretar mensagens orais - compreensão oral, captar recursos materiais e financeiros, registrar resultados de avaliações, integrar direção de associações científicas e profissionais, analisar processo de avaliação, difundir métodos, técnicas e produtos, junto a comunidade, preparar apresentação de resultados, discutir avaliação com aluno, integrar equipes multidisciplinares de intervenção ambiental e comunitárias, integrar corpo editorial de revistas, revisar textos, redigir relatórios técnicos, científicos e boletins, prestar assistência hospitalar, ambulatorial e comunitária, interpretar mensagens escritas - compreensão escrita, estimular realização de trabalhos em grupo, analisar dados, supervisionar estágios curriculares, implementar ações educativas e preventivas, estimular desenvolvimento de conduta ética, instruir alunos na formação de atitudes, participar de bancas de concursos, compor apresentação final de publicações, estabelecer intercâmbio científico, elaborar projetos, coordenar projetos institucionais, orientar atividades de estágios, pesquisas e monitorias, definir objetivos de cursos, expressar-se por escrito, trabalhar em grupo, executar consultoria ad hoc, conceder entrevistas a mídia, desenvolver equipamentos e materiais, ministrar atividades de campo, liderar pessoas, orientar sobre utilização de equipamentos e materiais, coordenar laboratórios de ensino e pesquisa, definir critérios e calendário de avaliação, coletar dados, defender aprovação de cursos em instâncias pertinentes, participar de eventos científicos, coordenar implantação de cursos, elaborar cronograma de atividades, adaptar equipamentos e materiais, supervisionar experimentos, participar de órgãos colegiados, identificar pré-requisitos, coordenar eventos científicos, divulgar resultados de avaliação, participar da administração de biotérios, museus, fazendas e outros, propor alterações em estrutura curricular, orientar execução de tarefas, agir com disciplina, demonstrar capacidade de organização, argumentar com clareza e consistência, orientar elaboração de projetos e textos científicos, agir com senso crítico.

Cargos e salários CBO 2344-45 - Professores de ciências biológicas e da saúde do ensino superior

Salário Professor de Nutrição

Professor de Nutrição: Brasil

  • 153
  • Brasil
  • 4.671 - 11.861
  • 21h
O profissional no cargo de Professor de Nutrição CBO 2344-45 trabalhando no Brasil, ganha entre 4.671 e 11.861 para uma jornada de trabalho média de 21h semanais de acordo com dados salariais de 153 colaboradores registrados em regime CLT. Clique e confira a pesquisa salarial completa do cargo CBO 2344-45.