Fabricação de Massas Alimentícias - CNAE 1094-5/00 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Pesquisa cargos e salários de empresas do segmento de Fabricação de Massas Alimentícias em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 1094-5/00 de acordo com dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

05/2021
atualização

Dados salariais de Junho de 2020 a Maio de 2021 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

22.454
colaboradores

Salários de 22.454 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

12.203
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

10.251
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Fabricação de Massas Alimentícias contrataram 12.203 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 10.251 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Fabricação de Massas Alimentícias é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Junho de 2020 e Maio de 2021, tivemos um aumento de 10.07% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 22.454 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Fabricação de Massas Alimentícias, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Fabricação de Massas Alimentícias, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

7.466
pequenas empresas

Dados salariais de 7.466 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

12.599
médias empresas

Salários de 12.599 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

5.125
grandes empresas

Informações de 5.125 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Fabricação de Produtos para Infusão (Chá, Mate, Etc.), Fabricação de Adoçantes Naturais e Artificiais, Fabricação de Alimentos Dietéticos e Complementos Alimentares, Fabricação de Outros Produtos Alimentícios, Fabricação de Alimentos e Pratos Prontos.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Fabricação de Massas Alimentícias

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Fabricação de Massas Alimentícias. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Fabricação de Massas Alimentícias registradas pelo CNAE 1094-5/00.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Fabricação de Massas Alimentícias os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1412-05 Gerente de produção e operações 44 2.536,27 2.778,90 4.199,56 12,71 58
1421-05 Gerente administrativo 43 2.458,79 2.694,01 4.071,26 12,41 44
1423-20 Gerente de vendas 44 6.832,42 7.486,03 11.313,12 34,03 33
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 43 4.774,79 5.231,57 7.906,10 24,11 33
1423-05 Gerente comercial 44 4.887,25 5.354,78 8.092,31 24,62 32
1423-15 Gerente de marketing 44 10.264,94 11.246,92 16.996,68 51,36 20
1414-05 Comerciante atacadista 44 1.379,18 1.511,11 2.283,64 6,87 19
1414-10 Comerciante varejista 43 1.446,88 1.585,29 2.395,74 7,32 18
1416-15 Gerente de logística (armazenagem e distribuição) 44 6.575,46 7.204,49 10.887,64 32,96 14
1414-15 Gerente de loja e supermercado 42 1.461,09 1.600,87 2.419,28 7,65 13
1423-30 Analista de negócios 44 3.554,64 3.894,69 5.885,77 17,70 11
1422-10 Gerente de departamento pessoal 44 2.524,88 2.766,42 4.180,70 12,57 9
1414-20 Gerente de operações de serviços de assistência técnica 41 1.409,80 1.544,67 2.334,35 7,60 6
1421-15 Gerente financeiro 43 3.242,81 3.553,03 5.369,45 16,45 5
1422-05 Gerente de recursos humanos 42 4.380,43 4.799,48 7.253,11 22,64 5
1421-20 Tecnólogo em gestão administrativo- financeira 44 5.196,65 5.693,78 8.604,61 25,88 4
1424-05 Gerente de compras 44 8.264,24 9.054,83 13.683,93 41,16 3
1233-10 Diretor de marketing 44 1.125,65 1.233,33 1.863,85 5,61 3
1415-15 Gerente de bar 44 1.489,51 1.632,00 2.466,33 7,42 3
1415-10 Gerente de restaurante 44 2.290,55 2.509,67 3.792,68 11,41 3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Fabricação de Massas Alimentícias

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Fabricação de Massas Alimentícias. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 44 1.244,34 1.363,38 2.060,38 6,27 7.275
8483-15 Masseiro (massas alimentícias) 44 1.313,69 1.439,36 2.175,21 6,58 1.548
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 44 1.212,46 1.328,45 2.007,60 6,10 1.538
8418-10 Operador de máquinas de fabricação de doces, salgados e massas alimentícias 44 1.334,76 1.462,45 2.210,10 6,70 1.177
5143-20 Faxineiro 43 1.220,54 1.337,30 2.020,97 6,19 721
5211-15 Promotor de vendas 44 1.250,24 1.369,84 2.070,14 6,27 602
4110-05 Auxiliar de escritório 44 1.387,40 1.520,12 2.297,25 6,95 498
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.262,20 1.382,94 2.089,94 6,44 469
7841-05 Embalador, a mão 43 1.181,81 1.294,87 1.956,85 5,98 387
5211-10 Vendedor de comércio varejista 43 1.477,05 1.618,35 2.445,69 7,51 366
7841-10 Embalador, a máquina 44 1.313,67 1.439,34 2.175,17 6,56 340
8483-05 Padeiro 44 1.307,77 1.432,87 2.165,40 6,54 285
4142-10 Apontador de produção 44 1.469,60 1.610,18 2.433,36 7,34 285
4110-10 Assistente administrativo 44 1.578,00 1.728,96 2.612,85 7,92 282
7823-10 Motorista de furgão ou veículo similar 44 1.521,48 1.667,03 2.519,26 7,60 264
4141-05 Almoxarife 44 1.469,30 1.609,85 2.432,86 7,40 264
5134-35 Atendente de lanchonete 43 1.189,09 1.302,84 1.968,89 6,09 259
7825-10 Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) 44 1.576,62 1.727,45 2.610,57 7,92 249
3252-05 Técnico de alimentos 44 1100,00 1.171,61 1.770,57 5,35 224
5211-40 Atendente de lojas e mercados 43 1.167,61 1.279,30 1.933,32 5,91 213
3541-45 Vendedor pracista 44 1.309,72 1.435,01 2.168,63 6,53 193
7841-15 Operador de máquina de etiquetar 44 1100,00 1.142,09 1.725,96 5,21 175
8401-05 Supervisor de produção da indústria alimentícia 43 2.283,52 2.501,97 3.781,06 11,70 150
7832-25 Ajudante de motorista 44 1.256,65 1.376,86 2.080,75 6,28 145
4141-35 Expedidor de mercadorias 44 1.512,07 1.656,72 2.503,68 7,54 135
4141-10 Armazenista 44 1.263,15 1.383,98 2.091,52 6,29 135
7832-15 Carregador (veículos de transportes terrestres) 44 1.218,61 1.335,19 2.017,78 6,08 129
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 44 2.281,82 2.500,11 3.778,24 11,49 127
8621-50 Operador de máquinas fixas, em geral 43 1.314,65 1.440,41 2.176,79 6,72 118
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 44 1.115,26 1.221,95 1.846,65 5,58 113
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Fabricação de Massas Alimentícias no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 23 696,80 746,99 1.128,87 6,40 17
7842-05 Alimentador de linha de produção 41 953,93 1.022,64 1.545,44 5,03 13
2521-05 Administrador 20 513,05 550,00 831,18 5,50 6
8483-15 Masseiro (massas alimentícias) 31 866,54 928,95 1.403,85 6,03 5
4110-05 Auxiliar de escritório 31 1.121,87 1.202,67 1.817,51 7,68 3
5211-15 Promotor de vendas 37 809,36 867,65 1.311,22 4,65 3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Fabricação de Massas Alimentícias em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Total
7842-05 Alimentador de linha de produção 2.389,48 2.561,93 3.615,47 11
8483-15 Masseiro (massas alimentícias) 1.423,77 1.526,52 2.154,27 4
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Fabricação de Massas Alimentícias.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
4110-05 Auxiliar de escritório 24 613,74 651,05 788,57 5,32 369
7842-05 Alimentador de linha de produção 28 729,29 773,62 937,04 5,50 193
4110-10 Assistente administrativo 28 906,62 961,74 1.164,89 6,83 162
9113-05 Mecânico de manutenção de máquinas, em geral 26 591,45 627,40 759,93 4,75 41
3513-05 Técnico em administração 33 810,53 859,81 1.041,42 5,16 36
9511-05 Eletricista de manutenção eletroeletrônica 21 979,30 1.038,83 1.258,27 10,07 25
3911-15 Controlador de entrada e saída 36 841,07 892,21 1.080,67 4,96 15
4141-40 Auxiliar de logistica 22 570,17 604,84 732,60 5,40 15
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 29 779,04 826,40 1.000,96 5,74 10
4141-05 Almoxarife 26 543,64 576,69 698,51 4,39 8
3912-10 Técnico de garantia da qualidade 22 511,66 542,77 657,42 4,93 7
3132-20 Técnico em manutenção de equipamentos de informática 20 532,19 564,55 683,80 5,65 5
3111-05 Técnico químico 40 940,80 998,00 1.208,81 4,99 4
8485-20 Magarefe 31 520,57 552,22 668,87 3,60 3
3911-30 Técnico de planejamento e programação da manutenção 22 470,78 499,40 604,89 4,54 3

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

Cidade Total
765
744
722
658
647
641
640
530
507
469
426
399
369
361
315
252
248
247
235
220
218
214
209
194
190
181
177

Pesquisa salarial por estado

UF Total
6.028
3.121
2.981
2.629
2.094
792
785
714
641
507
499
317
223
200
144
133
119
107
92
92
79
67

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Fabricação de Massas Alimentícias informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão
Total Relação Salário
11.342 Admissão por Reemprego R$ 1.531,85
5.287 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 1.615,74
3.388 Pedido de Demissão R$ 1.614,61
1.235 Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado R$ 1.407,51
847 Admissão ao Primeiro Emprego R$ 1.391,91
166 Desligamento por Acordo Empregado/Empregador R$ 1.724,60
88 Desligamento por demissão com justa causa R$ 1.397,02
48 Desligamento por Morte R$ 2.259,67
29 Demissão por Término de Contrato R$ 1.308,17
12 Admissão por Reintegração R$ 1.670,05
9 Desligamento por motivo ignorado R$ 4.513,03
Fabricação de Massas Alimentícias

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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