Comércio Varejista de Carnes - Açougues - CNAE 4722-9/01 - Pesquisa Cargos e Salários 2022 do Segmento

Pesquisa cargos e salários de empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 4722-9/01 de acordo com dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

11/2021
atualização

Dados salariais de Dezembro de 2020 a Novembro de 2021 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

71.060
colaboradores

Salários de 71.060 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

40.187
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

30.873
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues contrataram 40.187 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 30.873 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Comércio Varejista de Carnes - Açougues é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Dezembro de 2020 e Novembro de 2021, tivemos um aumento de 32.3% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 71.060 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

56.509
pequenas empresas

Dados salariais de 56.509 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

14.025
médias empresas

Salários de 14.025 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

1.435
grandes empresas

Informações de 1.435 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Comércio Varejista de Armas e Munições, Comércio Varejista de Outros Produtos, Comércio Varejista de AntigüIdades, Comércio Varejista de Outros Artigos Usados, Comércio Varejista de Suvenires, Bijuterias e Artesanatos.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues registradas pelo CNAE 4722-9/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1414-15 Gerente de loja e supermercado 44 2.212,32 2.423,96 3.663,16 11,12 606
1421-05 Gerente administrativo 44 1.925,12 2.109,29 3.187,62 9,66 433
1423-05 Gerente comercial 44 1.846,57 2.023,22 3.057,55 9,30 310
1414-10 Comerciante varejista 44 1.371,44 1.502,64 2.270,84 6,86 160
1423-20 Gerente de vendas 44 2.333,45 2.556,68 3.863,73 11,69 91
1414-05 Comerciante atacadista 44 1.102,70 1.208,19 1.825,86 5,51 74
1412-05 Gerente de produção e operações 43 1.881,69 2.061,70 3.115,70 9,55 60
1415-10 Gerente de restaurante 44 1.914,34 2.097,47 3.169,76 9,63 55
1421-15 Gerente financeiro 44 2.010,34 2.202,66 3.328,73 10,10 40
1231-10 Diretor administrativo e financeiro 44 1.869,49 2.048,33 3.095,50 9,31 29
1231-05 Diretor administrativo 44 1.613,69 1.768,07 2.671,95 8,12 18
1210-10 Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público) 43 1.330,58 1.457,87 2.203,18 6,81 17
1424-05 Gerente de compras 44 1.512,58 1.657,27 2.504,52 7,58 14
1415-15 Gerente de bar 42 1.865,13 2.043,55 3.088,28 9,71 13
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 44 1.505,94 1.650,00 2.493,53 7,50 12
1423-15 Gerente de marketing 41 1.855,50 2.033,00 3.072,33 9,86 8
1422-05 Gerente de recursos humanos 44 3.767,05 4.127,42 6.237,47 18,76 8
1423-10 Gerente de comunicação 44 1.822,63 1.996,99 3.017,91 9,08 6
1416-15 Gerente de logística (armazenagem e distribuição) 44 2.954,99 3.237,67 4.892,86 14,72 6
1425-05 Gerente de rede 40 2.966,24 3.250,00 4.911,50 16,25 4
1226-15 Diretor de operações de serviços de telecomunicações 44 1.108,00 1.214,00 1.834,63 5,52 4
1425-15 Gerente de produção de tecnologia da informação 44 3.194,41 3.500,00 5.289,31 15,91 4
1231-15 Diretor financeiro 44 1.764,53 1.933,33 2.921,71 8,79 3
1411-15 Gerente de produção e operações agropecuárias 44 1.820,81 1.995,00 3.014,90 9,07 3
1422-10 Gerente de departamento pessoal 43 1.654,07 1.812,30 2.738,80 8,50 3
1233-10 Diretor de marketing 44 1.551,57 1.700,00 2.569,09 7,73 3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
8485-10 Açougueiro 44 1.327,64 1.454,64 2.198,30 6,66 32.718
4211-25 Operador de caixa 43 1.221,52 1.338,38 2.022,59 6,24 9.203
5211-40 Atendente de lojas e mercados 44 1.175,90 1.288,39 1.947,06 5,90 6.203
5211-10 Vendedor de comércio varejista 44 1.235,22 1.353,39 2.045,28 6,22 3.899
5143-20 Faxineiro 43 1.154,87 1.265,35 1.912,24 5,83 1.817
5211-25 Repositor de mercadorias 43 1.165,06 1.276,51 1.929,11 5,89 1.620
5191-10 Motofretista 43 1.185,81 1.299,25 1.963,46 5,98 1.041
4110-05 Auxiliar de escritório 43 1.283,52 1.406,31 2.125,25 6,51 984
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.215,34 1.331,61 2.012,36 6,13 809
4110-10 Assistente administrativo 43 1.409,98 1.544,87 2.334,65 7,12 686
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.355,29 1.484,94 2.244,08 6,84 670
7842-05 Alimentador de linha de produção 44 1.190,89 1.304,81 1.971,87 5,97 664
8485-15 Desossador 44 1.348,08 1.477,05 2.232,16 6,77 594
8485-20 Magarefe 43 1.175,93 1.288,43 1.947,11 5,94 440
7825-10 Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) 43 1.551,82 1.700,27 2.569,51 7,83 415
5134-35 Atendente de lanchonete 43 1.212,06 1.328,01 2.006,92 6,12 414
8485-25 Retalhador de carne 44 1.301,85 1.426,39 2.155,61 6,54 371
5134-05 Garçom 43 1.248,17 1.367,57 2.066,72 6,40 355
7823-10 Motorista de furgão ou veículo similar 44 1.455,03 1.594,22 2.409,24 7,30 337
7832-25 Ajudante de motorista 43 1.206,82 1.322,27 1.998,26 6,08 307
8485-05 Abatedor 44 1.263,75 1.384,64 2.092,51 6,33 296
4122-05 Contínuo 44 1.144,81 1.254,32 1.895,57 5,76 265
5136-05 Churrasqueiro 43 1.380,13 1.512,16 2.285,22 7,10 221
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 43 1.136,17 1.244,85 1.881,26 5,75 214
7823-05 Motorista de carro de passeio 43 1.418,56 1.554,26 2.348,85 7,15 186
4132-10 Caixa de banco 44 1.172,89 1.285,10 1.942,08 5,91 176
7841-05 Embalador, a mão 44 1.142,98 1.252,32 1.892,54 5,73 171
4221-05 Recepcionista, em geral 43 1.172,67 1.284,85 1.941,71 5,93 165
8483-05 Padeiro 43 1.351,81 1.481,12 2.238,32 6,81 160
5143-25 Trabalhador da manutenção de edificações 43 1.146,34 1.256,00 1.898,11 5,78 136
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
4211-25 Operador de caixa 27 918,05 984,17 1.487,30 7,38 26
8485-10 Açougueiro 30 997,05 1.068,85 1.615,28 7,22 15
5211-10 Vendedor de comércio varejista 31 860,28 922,24 1.393,71 5,92 11
4110-10 Assistente administrativo 23 731,70 784,40 1.185,41 6,70 10
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 27 851,56 912,89 1.379,59 6,85 9
5143-20 Faxineiro 28 701,92 752,47 1.137,15 5,42 8
5211-25 Repositor de mercadorias 30 752,10 806,27 1.218,45 5,38 6
4110-05 Auxiliar de escritório 20 757,05 811,57 1.226,47 8,20 5
7841-05 Embalador, a mão 30 917,13 983,18 1.485,81 6,55 5
5211-40 Atendente de lojas e mercados 31 626,18 671,27 1.014,45 4,36 5
5142-25 Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas 21 465,83 499,38 754,67 4,76 4
5191-10 Motofretista 28 873,04 935,92 1.414,39 6,77 3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Total
4211-25 Operador de caixa 1.261,34 1.352,37 1.908,51 11
8485-10 Açougueiro 1.111,35 1.191,56 1.681,56 9
3541-25 Assistente de vendas 6,49 6,96 9,82 4
5211-10 Vendedor de comércio varejista 18,55 19,89 28,07 3
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5211-10 Vendedor de comércio varejista 24 587,17 622,87 754,44 5,18 54
4110-05 Auxiliar de escritório 26 557,58 591,48 716,41 4,47 51
4110-10 Assistente administrativo 23 524,46 556,34 673,86 4,91 34
5211-40 Atendente de lojas e mercados 31 690,14 732,09 886,73 4,72 20
8485-20 Magarefe 32 812,58 861,99 1.044,06 5,35 10
4141-05 Almoxarife 19 633,89 672,43 814,46 6,99 8
5211-25 Repositor de mercadorias 27 668,72 709,37 859,22 5,17 7
8485-10 Açougueiro 35 823,72 873,80 1.058,37 4,95 6
4211-25 Operador de caixa 23 612,93 650,19 787,53 5,61 5
5111-10 Comissário de trem 20 463,49 491,67 595,52 4,92 3
7841-05 Embalador, a mão 30 1.029,10 1.091,67 1.322,26 7,28 3
4141-25 Estoquista 32 972,86 1.032,00 1.249,99 6,45 3

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

Cidade Total
11.431
2.045
1.971
1.148
1.013
965
892
871
866
653
635
631
600
550
534
529
477
472
460
458
456
447
412
410
407
404
365

Pesquisa salarial por estado

UF Total
31.952
11.566
4.100
3.176
2.852
2.577
2.163
1.488
1.484
1.406
1.142
947
937
866
775
569
452
432
379
353
316
280
278
206
202
102
60

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão *Total: amostragem por tipo de relação
Total Relação Salário
21.176 Admissão por Reemprego R$ 1.417,90
18.228 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 1.432,78
17.932 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 1.442,43
9.003 Pedido de Demissão R$ 1.406,08
2.672 Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado R$ 1.380,10
1.027 Admissão ao Primeiro Emprego R$ 1.384,05
473 Desligamento por demissão com justa causa R$ 1.406,31
186 Desligamento por Acordo Empregado/Empregador R$ 1.447,63
145 Desligamento por Morte R$ 1.578,81
138 Demissão por Término de Contrato R$ 1.406,71
38 Admissão por contrato trabalho prazo determinado R$ 1.230,60
22 Desligamento por Aposentadoria R$ 1.457,93
Comércio Varejista de Carnes – Açougues

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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