Comércio Varejista de Carnes - Açougues - CNAE 4722-9/01 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues contrataram 34.630 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 26.127 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Comércio Varejista de Carnes - Açougues é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Junho de 2020 e Maio de 2021, tivemos um aumento de 28.26% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 60.757 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

Classificação do porte da empresa

• MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
• Micro: até 19 funcionários;
• Pequena: 20 a 99 funcionários;
• Média: 100 a 499 funcionários;
• Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Comércio Varejista de Armas e Munições, Comércio Varejista de Outros Produtos, Comércio Varejista de Artigos de Viagem, Comércio Varejista de Artigos de Joalheria, Comércio Varejista de Artigos de Relojoaria.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues registradas pelo CNAE 4722-9/01.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
1414-15	Gerente de loja e supermercado	44	2.196,84	2.407,00	3.637,53	11,02	459
1421-05	Gerente administrativo	44	1.956,86	2.144,06	3.240,17	9,84	388
1423-05	Gerente comercial	44	1.905,67	2.087,98	3.155,41	9,59	268
1414-10	Comerciante varejista	44	1.360,45	1.490,60	2.252,64	6,80	162
1423-20	Gerente de vendas	44	2.358,77	2.584,42	3.905,66	11,76	72
1414-05	Comerciante atacadista	44	1100,00	1.177,18	1.778,99	5,37	61
1412-05	Gerente de produção e operações	43	1.988,15	2.178,35	3.291,99	10,07	48
1415-10	Gerente de restaurante	44	1.856,42	2.034,01	3.073,86	9,27	39
1421-15	Gerente financeiro	44	1.948,42	2.134,82	3.226,20	9,76	30
1210-10	Diretor geral de empresa e organizações (exceto de interesse público)	44	1.349,44	1.478,54	2.234,41	6,72	26
1231-10	Diretor administrativo e financeiro	44	1.379,78	1.511,78	2.284,65	6,87	24
1424-05	Gerente de compras	43	1.414,71	1.550,04	2.342,47	7,15	12
1231-05	Diretor administrativo	43	1.936,59	2.121,86	3.206,61	9,89	11
1423-15	Gerente de marketing	42	2.003,35	2.195,00	3.317,15	10,50	10
1423-35	Analista de pesquisa de mercado	44	1.307,78	1.432,89	2.165,42	6,51	9
1415-15	Gerente de bar	43	2.001,85	2.193,36	3.314,67	10,18	9
1416-15	Gerente de logística (armazenagem e distribuição)	44	3.100,44	3.397,04	5.133,71	15,44	6
1422-05	Gerente de recursos humanos	44	3.749,64	4.108,34	6.208,65	18,67	6
1231-15	Diretor financeiro	44	1.764,53	1.933,33	2.921,71	8,79	3
1425-05	Gerente de rede	40	2.433,84	2.666,67	4.029,95	13,33	3
1226-15	Diretor de operações de serviços de telecomunicações	44	1.212,66	1.328,67	2.007,92	6,04	3
1423-10	Gerente de comunicação	44	1.885,47	2.065,84	3.121,95	9,39	3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
8485-10	Açougueiro	44	1.304,50	1.429,29	2.159,99	6,54	28.449
4211-25	Operador de caixa	43	1.205,35	1.320,66	1.995,82	6,15	7.588
5211-40	Atendente de lojas e mercados	44	1.163,12	1.274,38	1.925,89	5,83	5.122
5211-10	Vendedor de comércio varejista	44	1.215,60	1.331,89	2.012,79	6,11	3.366
5143-20	Faxineiro	43	1.135,86	1.244,52	1.880,75	5,75	1.507
5211-25	Repositor de mercadorias	43	1.140,74	1.249,87	1.888,84	5,76	1.457
4110-05	Auxiliar de escritório	43	1.263,05	1.383,88	2.091,36	6,39	891
5191-10	Motofretista	43	1.174,42	1.286,77	1.944,60	5,92	854
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	44	1.188,64	1.302,35	1.968,15	5,98	639
8485-15	Desossador	44	1.325,62	1.452,43	2.194,95	6,66	595
4110-10	Assistente administrativo	43	1.378,55	1.510,43	2.282,60	6,95	555
7842-05	Alimentador de linha de produção	44	1.194,47	1.308,74	1.977,81	5,98	540
5132-05	Cozinheiro geral	43	1.316,20	1.442,11	2.179,36	6,63	525
8485-20	Magarefe	43	1.164,87	1.276,30	1.928,79	5,88	392
7825-10	Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais)	43	1.552,78	1.701,33	2.571,09	7,85	332
5134-35	Atendente de lanchonete	43	1.183,40	1.296,61	1.959,47	5,96	324
8485-25	Retalhador de carne	44	1.314,27	1.440,00	2.176,16	6,60	286
4122-05	Contínuo	44	1.124,70	1.232,29	1.862,28	5,65	282
7823-10	Motorista de furgão ou veículo similar	44	1.417,74	1.553,36	2.347,49	7,11	276
7832-25	Ajudante de motorista	43	1.169,97	1.281,90	1.937,24	5,90	252
8485-05	Abatedor	44	1.273,08	1.394,87	2.107,96	6,36	240
5134-05	Garçom	42	1.216,61	1.333,00	2.014,47	6,28	195
7841-05	Embalador, a mão	44	1.114,14	1.220,72	1.844,79	5,60	188
5142-25	Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas	44	1.144,23	1.253,69	1.894,61	5,75	164
5136-05	Churrasqueiro	43	1.334,91	1.462,61	2.210,34	6,79	161
7823-05	Motorista de carro de passeio	43	1.382,08	1.514,29	2.288,44	6,96	159
4132-10	Caixa de banco	43	1.212,14	1.328,10	2.007,06	6,11	148
8483-05	Padeiro	43	1.292,73	1.416,39	2.140,50	6,55	146
5174-25	Fiscal de loja	44	1.321,16	1.447,55	2.187,57	6,64	142
4221-05	Recepcionista, em geral	43	1.171,54	1.283,61	1.939,83	5,98	128
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
8485-10	Açougueiro	27	957,23	1.026,17	1.550,78	7,52	21
4211-25	Operador de caixa	25	825,60	885,06	1.337,53	7,05	18
5143-20	Faxineiro	25	599,61	642,79	971,40	5,18	10
5211-10	Vendedor de comércio varejista	25	682,11	731,24	1.105,07	5,82	8
4110-10	Assistente administrativo	25	795,11	852,38	1.288,13	6,75	8
5142-25	Trabalhador de serviços de limpeza e conservação de áreas públicas	21	535,04	573,57	866,80	5,35	7
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	23	814,82	873,50	1.320,06	7,71	6
5211-40	Atendente de lojas e mercados	25	605,27	648,86	980,58	5,11	5
5191-10	Motofretista	27	979,37	1.049,91	1.586,65	7,66	5
7841-05	Embalador, a mão	30	917,13	983,18	1.485,81	6,55	4
4110-05	Auxiliar de escritório	21	669,54	717,76	1.084,70	6,84	4
5211-25	Repositor de mercadorias	38	932,51	999,67	1.510,73	5,26	3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Funcionários Intermitentes

Tabela salarial com cargos e salários dos profissionais mais contratados em regime de jornada de trabalho intermitente por empresas do segmento de Comércio Varejista de Carnes - Açougues em todo mercado de trabalho brasileiro.

É considerado como contrato de trabalho intermitente a prestação de serviços, com subordinação não contínua, onde se ocorre a alternância de períodos de atividades e inatividades, que podem ser determinados por horas, dias ou meses. Saiba mais sobre o trabalho intermitente.

Tabela de salários trabalhos intermitentes do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Total
4211-25	Operador de caixa	1.896,74	2.033,62	2.869,91	14
8485-10	Açougueiro	1.022,37	1.096,15	1.546,92	8
5211-10	Vendedor de comércio varejista	441,91	473,80	668,64	5
5135-05	Auxiliar nos serviços de alimentação	913,50	979,43	1.382,20	3
Confira também estatísticas do mercado de trabalho brasileiro para o Trabalho Intermitente

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa

CBO	Cargo/Profissão	Jornada	Piso Salarial	Média Salarial	Teto Salarial	Salário/Hora	Total
5211-10	Vendedor de comércio varejista	25	570,22	604,89	732,66	4,79	49
4110-05	Auxiliar de escritório	27	534,09	566,56	686,23	4,19	43
4110-10	Assistente administrativo	24	522,24	553,99	671,01	4,67	20
5211-25	Repositor de mercadorias	24	582,12	617,51	747,95	5,22	12
8485-10	Açougueiro	34	739,02	783,95	949,54	4,65	8
8485-20	Magarefe	31	774,00	821,06	994,49	5,27	7
4211-25	Operador de caixa	25	686,81	728,56	882,46	5,80	7
7841-05	Embalador, a mão	25	767,19	813,83	985,74	6,51	6
4141-05	Almoxarife	20	616,18	653,64	791,71	6,67	5
5211-40	Atendente de lojas e mercados	29	750,38	796,00	964,14	5,57	5
3541-25	Assistente de vendas	20	481,01	510,25	618,03	5,10	4
5111-10	Comissário de trem	20	442,75	469,67	568,87	4,70	3
2332-15	Instrutor de aprendizagem e treinamento comercial	36	656,77	696,69	843,86	3,87	3
4141-25	Estoquista	32	972,86	1.032,00	1.249,99	6,45	3

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Comércio Varejista de Carnes - Açougues informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão

Total	Relação	Salário
32.743	Admissão por Reemprego	R$ 1.408,33
16.058	Desligamento por demissão sem justa causa	R$ 1.413,69
7.088	Pedido de Demissão	R$ 1.392,00
2.078	Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado	R$ 1.358,22
1.820	Admissão ao Primeiro Emprego	R$ 1.356,39
382	Desligamento por demissão com justa causa	R$ 1.407,36
238	Demissão por Término de Contrato	R$ 1.368,98
156	Desligamento por Acordo Empregado/Empregador	R$ 1.442,68
116	Desligamento por Morte	R$ 1.520,16
59	Admissão por contrato trabalho prazo determinado	R$ 1.213,84
8	Desligamento por Aposentadoria	R$ 1.406,92
8	Admissão por Reintegração	R$ 1.423,04

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.