Comércio Varejista de Laticínios e Frios - CNAE 4721-1/03 - Pesquisa Cargos e Salários 2021 do Segmento

Pesquisa cargos e salários de empresas do segmento de Comércio Varejista de Laticínios e Frios em todo Brasil. Confira dados salariais de empresas de pequeno, médio e grande porte com estatísticas oficiais de profissionais em cargos gerenciais e operacionais admitidos e desligados por empresas registradas pelo CNAE 4721-1/03 de acordo com dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

09/2021
atualização

Dados salariais de Outubro de 2020 a Setembro de 2021 segundo pesquisa do Salario.com.br junto ao Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

12.416
colaboradores

Salários de 12.416 profissionais contratados com carteira assinada em regime CLT integral.

7.396
admitidos

Total de funcionários admitidos pelas empresas desse segmento nos últimos meses.

5.020
desligados

Total de funcionários demitidos pelas empresas desse setor nos últimos meses.

Empresas do segmento de Comércio Varejista de Laticínios e Frios contrataram 7.396 profissionais com carteira assinada em regime CLT e demitiram 5.020 segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web divulgados pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia.

Comércio Varejista de Laticínios e Frios é um setor que está com altíssima demanda no que diz respeito à contratações formais com carteira assinada nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Outubro de 2020 e Setembro de 2021, tivemos um aumento de 13.72% nas contratações com carteira assinada em regime integral de trabalho via CLT.

Nesta página você pode conferir dados salariais oficiais de 12.416 cargos gerenciais e operacionais de empresas do segmento de Comércio Varejista de Laticínios e Frios, além de todos os aspectos do mercado de trabalho no setor.

Todos esses dados salariais podem ser utilizados na abertura de novas empresas do segmento de Comércio Varejista de Laticínios e Frios, decisões estratégicas empresariais, análise do mercado de trabalho no setor, ou até mesmo para implantação e reajuste de políticas salariais e planos de cargos e salários.

Entenda como é feita a pesquisa salarial do Salario.com.br e porque ela é totalmente gratuita acessando este link.

10.423
pequenas empresas

Dados salariais de 10.423 profissionais admitidos e desligados por micro e pequenas empresas.

2.271
médias empresas

Salários de 2.271 profissionais contratados e demitidos de empresas de porte médio.

13
grandes empresas

Informações de 13 profissionais admitidos e demitidos de grandes empresas do setor.

Classificação do porte da empresa

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Setores relacionados:

Comércio Varejista de Armas e Munições, Comércio Varejista de Outros Produtos, Comércio Varejista de Medicamentos Veterinários, Comércio Varejista de Produtos Saneantes Domissanitários, Comércio Varejista de Cosméticos, Produtos de Perfumaria e de Higiene Pessoal.

Cargos e Salários Gerenciais do Setor de Comércio Varejista de Laticínios e Frios

Tabela com os salários dos cargos gerenciais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Laticínios e Frios. São administradores, gerentes, diretores, analistas e pessoal administrativo em cargos de liderança.

No levantamento você encontra média salarial do cargo contratado por empresas desse segmento, piso salarial, jornada de trabalho, total de colaboradores admitidos e desligados, teto salarial, salário por hora de cada um dos cargos da lista, excelente para sabermos todos os aspectos dos cargos gerenciais em empresas no segmento de Comércio Varejista de Laticínios e Frios registradas pelo CNAE 4721-1/03.

Nas tabelas de cargos gerenciais e operacionais a seguir, você encontra o CBO e o nome do cargo. No setor de Comércio Varejista de Laticínios e Frios os cargos podem ter nomenclaturas diferentes que nada mais são do que sinônimos dos cargos da lista, portanto uma dica para encontrar o salário de um cargo que não está na lista é procurar pelo CBO nas tabelas.

Tabela de salários gerenciais do segmento

Índice (Cargos gerenciais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1414-15 Gerente de loja e supermercado 44 1.808,00 1.980,96 2.993,69 9,10 101
1421-05 Gerente administrativo 43 1.820,67 1.994,84 3.014,66 9,21 101
1423-05 Gerente comercial 43 1.696,27 1.858,54 2.808,68 8,59 72
1414-10 Comerciante varejista 44 1.366,92 1.497,69 2.263,35 6,86 65
1414-05 Comerciante atacadista 44 1100,00 1.191,04 1.799,93 5,41 40
1423-20 Gerente de vendas 43 2.389,56 2.618,15 3.956,63 12,04 27
1412-05 Gerente de produção e operações 44 1.900,94 2.082,79 3.147,57 9,51 19
1415-15 Gerente de bar 41 1.518,41 1.663,66 2.514,18 8,06 10
1423-35 Analista de pesquisa de mercado 44 2.647,68 2.900,96 4.384,02 13,19 7
1421-15 Gerente financeiro 44 3.413,46 3.740,00 5.652,00 17,00 5
1416-15 Gerente de logística (armazenagem e distribuição) 44 3.705,52 4.060,00 6.135,59 18,45 5
1423-15 Gerente de marketing 44 3.076,86 3.371,20 5.094,66 15,32 5
1424-05 Gerente de compras 43 1.891,09 2.072,00 3.131,27 9,59 5
1415-10 Gerente de restaurante 44 2.259,39 2.475,54 3.741,10 11,38 4
1231-05 Diretor administrativo 44 3.294,69 3.609,87 5.455,34 16,41 3
1210-05 Diretor de planejamento estratégico 44 1.338,61 1.466,67 2.216,47 6,67 3
1423-10 Gerente de comunicação 41 1.673,26 1.833,33 2.770,59 8,87 3
Você pode ver a pesquisa salarial completa de cada cargo utilizando a busca no topo do site ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários Operacionais do Setor de Comércio Varejista de Laticínios e Frios

Tabela com os salários dos cargos operacionais mais contratados para o setor de Comércio Varejista de Laticínios e Frios. São auxiliares, ajudantes, atendentes, agentes, vendedores, assistentes, operadores, técnicos, supervisores e todo pessoal de apoio.

Tabela de salários operacionais do segmento

Índice (Cargos operacionais mais contratados no setor):
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5211-10 Vendedor de comércio varejista 43 1.201,70 1.316,66 1.989,78 6,08 2.041
5211-40 Atendente de lojas e mercados 43 1.164,82 1.276,25 1.928,71 5,91 1.858
4211-25 Operador de caixa 43 1.167,10 1.278,75 1.932,49 5,96 1.071
5211-25 Repositor de mercadorias 43 1.154,75 1.265,22 1.912,03 5,90 846
5134-35 Atendente de lanchonete 43 1.142,46 1.251,75 1.891,68 5,84 558
5135-05 Auxiliar nos serviços de alimentação 43 1.154,67 1.265,13 1.911,90 5,88 343
5143-20 Faxineiro 43 1.131,89 1.240,17 1.874,18 5,72 340
4110-05 Auxiliar de escritório 43 1.212,00 1.327,95 2.006,83 6,14 306
7832-25 Ajudante de motorista 43 1.155,73 1.266,29 1.913,66 5,87 261
8485-10 Açougueiro 43 1.306,03 1.430,97 2.162,52 6,61 245
7842-05 Alimentador de linha de produção 43 1.150,11 1.260,13 1.904,35 5,80 233
7825-10 Motorista de caminhão (rotas regionais e internacionais) 43 1.501,80 1.645,46 2.486,67 7,63 223
7823-10 Motorista de furgão ou veículo similar 44 1.481,41 1.623,12 2.452,91 7,45 217
4110-10 Assistente administrativo 43 1.386,26 1.518,87 2.295,36 7,00 207
8483-05 Padeiro 43 1.361,12 1.491,33 2.253,74 6,96 195
5211-15 Promotor de vendas 44 1.284,89 1.407,81 2.127,52 6,47 175
5132-05 Cozinheiro geral 43 1.304,28 1.429,05 2.159,63 6,67 167
5191-10 Motofretista 43 1.147,22 1.256,97 1.899,57 5,78 155
7823-05 Motorista de carro de passeio 43 1.406,86 1.541,44 2.329,47 7,10 132
7841-05 Embalador, a mão 43 1.133,72 1.242,18 1.877,22 5,84 127
4141-05 Almoxarife 43 1.188,14 1.301,81 1.967,33 6,11 112
5211-05 Vendedor em comércio atacadista 44 1.190,86 1.304,78 1.971,83 5,96 108
8415-05 Trabalhador de tratamento do leite e fabricação de laticínios e afins 44 1.205,30 1.320,60 1.995,74 6,03 102
4141-25 Estoquista 44 1.230,63 1.348,36 2.037,68 6,20 89
5134-05 Garçom 43 1.143,44 1.252,82 1.893,31 5,86 88
8483-10 Confeiteiro 44 1.486,24 1.628,42 2.460,92 7,48 75
4122-05 Contínuo 43 1100,00 1.178,49 1.780,97 5,48 65
4221-05 Recepcionista, em geral 44 1.200,15 1.314,96 1.987,21 6,03 65
8482-10 Queijeiro na fabricação de laticínio 43 1.240,27 1.358,91 2.053,63 6,26 64
4101-05 Supervisor administrativo 43 1.963,24 2.151,05 3.250,74 10,00 51
Confira dados salariais completos de cada cargo utilizando a busca no topo do site (a lupinha) ou acessando a página Busca Salarial

Cargos e Salários de Funcionários Parciais (Horistas)

Lista de cargos e salários de colaboradores mais contratados em regime parcial de trabalho no setor de Comércio Varejista de Laticínios e Frios no mercado de trabalho brasileiro.

Segundo a CLT, o empregado que está registrado em regime parcial tem o direito a mesma remuneração por hora daquele que trabalha em tempo integral, mudando apenas a proporção de horas trabalhadas. Saiba mais sobre a Jornada de Trabalho Parcial (Horista).

Tabela de salários trabalhos parciais do segmento

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5211-40 Atendente de lojas e mercados 24 767,02 822,26 1.242,63 6,85 7
5211-10 Vendedor de comércio varejista 21 719,77 771,61 1.166,08 7,35 5
4110-10 Assistente administrativo 21 631,52 677,00 1.023,10 6,35 3
5134-05 Garçom 15 632,17 677,70 1.024,16 9,24 3
4211-25 Operador de caixa 39 1.177,38 1.262,18 1.907,44 6,42 3
Veja estatísticas da Jornada de Trabalho Parcial (Horista) e Intermitente no mercado de trabalho brasileiro.

Cargos e Salários de Aprendiz e Menor Aprendiz

Tabela com os salários de aprendizes e jovens aprendizes mais contratados por empresas do setor de Comércio Varejista de Laticínios e Frios.

É considerado jovem aprendiz o contratado cuja idade esteja entre 14 e 18 anos, no qual a jornada de trabalho não exceda 6 horas diárias para quem esteja ainda no ensino fundamental e 8 horas diárias para quem esteja cursando o ensino médio. Saiba mais.

Tabela de salários aprendizes e jovens aprendizes no setor

Índice:
CBO: Código da ocupação | Cargo/Profissão: Nome oficial da ocupação | Jornada: Carga horária média semanal | Piso Salarial: Salário base mínimo | Média Salarial: Salário médio | Teto Salarial: Média dos maiores salários | Salário/Hora: Valor do salário por hora calculado de acordo com a jornada | Tempo: Tempo médio de empresa até ser demitido (em meses) | Total: Total de salários na amostragem da pesquisa
CBO Cargo/Profissão Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
5211-10 Vendedor de comércio varejista 22 584,94 620,50 751,57 5,71 15
4110-10 Assistente administrativo 29 654,79 694,59 841,31 4,79 12
4110-05 Auxiliar de escritório 24 493,26 523,25 633,78 4,31 7
5211-25 Repositor de mercadorias 22 501,98 532,50 644,98 4,88 6
5211-40 Atendente de lojas e mercados 28 673,43 714,38 865,27 5,10 4

Salários do setor por cidade e estado

Você pode ver todos os aspectos da pesquisa salarial de cada uma das localidades clicando no link de cada uma delas ou por cargos, cidade e estado utilizando a Busca Salarial

Pesquisa salarial nas cidades

Cidade Total
805
627
457
369
280
263
238
213
198
167
163
140
118
117
105
101
91
89
86
84
81
77
74
71
70
70
68

Pesquisa salarial por estado

UF Total
2.972
1.886
1.510
794
683
635
536
450
373
362
346
322
238
196
151
123
118
115
114
105
95
78
71
66

Tipos de contratos de trabalho na admissão e demissão

Tipos de admissões e demissões do setor de Comércio Varejista de Laticínios e Frios informados ao CAGED. É possível observar os principais motivos de demissões e admissões, os contratos de trabalho celebrados e homologados, bem como saber os principais tipos de contratações realizados no segmento.

Tipos de admissão e demissão
Total Relação Salário
4.422 Admissão por Reemprego R$ 1.359,89
2.996 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 1.380,57
2.647 Desligamento por demissão sem justa causa R$ 1.384,74
1.374 Pedido de Demissão R$ 1.372,46
455 Término do Contrato de Trabalho de Prazo Determinado R$ 1.271,42
305 Admissão ao Primeiro Emprego R$ 1.284,75
59 Demissão por Término de Contrato R$ 1.268,66
47 Desligamento por Acordo Empregado/Empregador R$ 1.544,14
38 Desligamento por demissão com justa causa R$ 1.347,99
30 Desligamento por Morte R$ 1.755,05
21 Admissão por contrato trabalho prazo determinado R$ 1.332,33
11 Culpa recíproca R$ 1.181,43
Comércio Varejista de Laticínios e Frios

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui.

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