Atacado de Alimentos Especializados: cargos e salários no Brasil (CNAE 4637-1/99)
As empresas de Atacado de Alimentos Especializados (Comércio atacadista especializado em outros produtos alimentícios) pagam em média R$ 2.857 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados pelo setor. Em 12 meses, o setor contratou 15.440 profissionais com carteira assinada e desligou 15.326, em 151 cargos diferentes. O cargo mais contratado é Alimentador de linha de produção, com média de R$ 1.948. Os estados que mais contratam no setor são SP, MG, PR.
Em 12 meses
Em 12 meses
Setor criando vagas
Ocupações no setor
Do piso ao teto
Alta
Setor aquecido
Média mais encargos
Em baixa
Receita Federal, sem MEI
Cargos e salários em Atacado de Alimentos Especializados no Brasil
| Cargo | P25 | Piso | Média | P75 | Teto | Faixa salarial |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Alimentador de linha de produção CBO 7842-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Vendedor CBO 5211-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Promotor de vendas CBO 5211-15 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Auxiliar de escritório CBO 4110-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Motorista de caminhão CBO 7825-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Operador de caixa CBO 4211-25 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Auxiliar de logistica CBO 4141-40 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Repositor de mercadorias CBO 5211-25 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 |
Salário de 120 cargos em Atacado de Alimentos EspecializadosJornada, piso, média, mediana e teto de cada cargo que o setor contrata no Brasil, com busca e filtro.
Assinar e ver sem anúnciosAtacado de Alimentos Especializados por estado e cidade
Pesquisa por estado
Pesquisa por cidade
Índice Portal Salário
Saldo de +114 vagas, rotatividade de 49,8% e volume de 30.766.
O mercado de trabalho em Atacado de Alimentos Especializados
Em 12 meses, as empresas de Atacado de Alimentos Especializados no Brasil contrataram mais do que demitiram: saldo de +114 vagas. O ritmo perdeu força: o último mês teve 2,8% menos contratações que o primeiro. A ocupação mais contratada é Alimentador de linha de produção, com 2.813 contratações e salário médio de R$ 1.948.
Para onde o setor está indo
Índice de futuro do setor
- Salário real do setorR$ 1.986 para R$ 2.042+2,8%Subindo
- Volume de contratações3.916 para 3.930 admissões+0,4%Estável
- Escolaridadeíndice de 7,58 para 7,65+0,07Estável
- Idade média32,1 para 32,0 anos-0,1 anosEstável
- Mulheres39,2% das contratações+2,0 p.p.Estável
- Jornada semanal44h para 44h-0,1hEstável
Principais mudanças no setor no período: salário subindo.
Empresas do segmento de Atacado de Alimentos Especializados no Brasil
Empresas ativas i
7.157
6.071 matrizes e 1.086 filiais
MEIs ativos i
0
0,0% do total de CNPJs
Abertas i
960
12 meses até 08/2026
Fechadas i
508
12 meses até 08/2026
Existem 7.157 empresas ativas de Atacado de Alimentos Especializados no Brasil. Nos 12 meses até 08/2026, 960 empresas abriram e 508 fecharam, um saldo positivo de 452. No mesmo período, a Receita Federal declarou inaptos ou suspendeu 684 cadastros do segmento, que deixaram de contar como empresas ativas sem ter dado baixa.
Saldo de aberturas e fechamentos
+452
aberturas +6,2% vs. 12 meses antes
Inativadas pela Receita i
684
12 meses até 08/2026
Capital social mediano i
R$ 50.000
matrizes ativas
Contratações a cada 100 empresas i
216
admissões CLT em 12 meses
Abertura e fechamento de empresas mês a mês
■ abertas ■ fechadas • sem MEI
Últimos 12 meses. Toque nas barras para ver os valores.
Evolução do número de empresas
De 6.576 em 01/2020 para 7.183 em 08/2026 (+9,2%).
A queda entre 05/2026 e 08/2026 vem de uma revisão cadastral da Receita Federal, que inativou 600 cadastros do segmento com pendências. Não representa fechamento de empresas em operação.
Conta apenas empresas com cadastro ativo, sem MEI. Cadastros declarados inaptos ou suspensos pela Receita Federal deixam de contar, mesmo sem baixa formal.
Porte das empresas
Idade das empresas
Natureza jurídica
Estados com mais empresas do segmento
- São Paulo: 2.196 empresas (30,7%)
- Paraná: 757 empresas (10,6%)
- Santa Catarina: 639 empresas (8,9%)
- Minas Gerais: 574 empresas (8,0%)
- Rio Grande do Sul: 461 empresas (6,4%)
- Rio de Janeiro: 379 empresas (5,3%)
- Bahia: 322 empresas (4,5%)
- Espírito Santo: 267 empresas (3,7%)
- Goiás: 239 empresas (3,3%)
- Pará: 220 empresas (3,1%)
- Mato Grosso: 153 empresas (2,1%)
- Pernambuco: 105 empresas (1,5%)
- Ceará: 98 empresas (1,4%)
- Mato Grosso do Sul: 92 empresas (1,3%)
- Distrito Federal: 90 empresas (1,3%)
- Maranhão: 84 empresas (1,2%)
- Amazonas: 75 empresas (1,0%)
- Rondônia: 71 empresas (1,0%)
- Rio Grande do Norte: 64 empresas (0,9%)
- Sergipe: 55 empresas (0,8%)
- Paraíba: 44 empresas (0,6%)
- Alagoas: 36 empresas (0,5%)
- Amapá: 34 empresas (0,5%)
- Tocantins: 33 empresas (0,5%)
- Roraima: 30 empresas (0,4%)
- Piauí: 28 empresas (0,4%)
- Acre: 11 empresas (0,2%)
Perguntas frequentes
Quantas empresas de Atacado de Alimentos Especializados existem no Brasil?
São 7.157 empresas ativas com esta atividade principal.
O setor está abrindo ou fechando empresas?
Nos 12 meses até 08/2026 foram 960 aberturas contra 508 fechamentos, ou seja, o número de empresas cresceu.
Qual o porte típico das empresas do segmento?
57,4% são microempresas, 23,5% de pequeno porte e 19,1% médias ou grandes, com capital social mediano de R$ 50.000.
Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • Brasil • dados até 08/2026
Onde o CNAE 4637-1/99 fica na classificação
O CNAE 4637-1/99 é o código da atividade econômica de Atacado de Alimentos Especializados, que pertence à divisão de Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas, segundo a CNAE 2.0 do IBGE. Para saber o sindicato de uma empresa desta atividade, use o enquadramento sindical.
- Seção GComércio; reparação de veículos automotores e motocicletas
- Divisão 46Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas
- Grupo 46.3Comércio atacadista especializado em produtos alimentícios, bebidas e fumo
- Classe 46.37-1Comércio atacadista especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente
- 4637-1/99Atacado de Alimentos Especializados
O que abrange o segmento de Atacado de Alimentos Especializados (CNAE 4637-1/99)
Atividades compreendidas neste CNAE
- o comércio atacadista de outros produtos alimentícios, não especificados anteriormente, tais como:
- café torrado, moído e solúvel
- açúcares e adoçantes
- chás, chocolates, confeitos, balas, bombons, mel e própolis
- sucos e conservas de frutas e legumes, frutas secas
- condimentos e vinagres
- óleos e azeites refinados e gorduras de origem animal ou vegetal
- produtos de padaria e massas em geral
- alimentos preparados em frituras - batata frita e similares
- sorvetes, embalados, em potes e similares
- alimentos congelados
- complementos e suplementos alimentícios
- outros produtos alimentícios não especificados anteriormente
Atividades adicionais do segmento
- o acondicionamento e fracionamento de produtos referentes a esta classe realizados pela própria unidade comercial
Atividades classificadas em outros CNAEs
- o comércio atacadista de ração e outros produtos alimentícios para animais (46.23-1)
Entenda o setor de Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas
O setor contempla as atividades de venda por atacado de mercadorias, exceto de veículos automotores e motocicletas, quer realizada por comerciante atacadista ou por representante ou agente do comércio. Em geral, esta venda é uma etapa intermediária da distribuição de mercadorias; e está organizada para vender mercadorias em grandes quantidades a varejistas, a empresas, estabelecimentos agropecuários, cooperativas e a uma clientela institucional.
Entretanto, alguns atacadistas, sobretudo os que fornecem bens de capital de grande porte, vendem mercadorias por unidade aos usuários finais.
As atividades dos representantes e agentes do comércio que, sob contrato, comercializam a mercadoria em nome de terceiros ou fazem a intermediação entre vendedores e compradores de mercadorias no atacado, são compreendidas no grupo 46.1 e as atividades dos atacadistas que compram as mercadorias que revendem são tratadas nos grupos 46.2, 46.3, 46.4, 46.5, 46.6, 46.7, 46.8 e 46.9.
Outras atividades do setor
O setor inclui ainda as manipulações habituais do comércio atacadista - montagem, classificação e agrupamento de produtos em grande escala, fracionamento, acondicionamento e envasamento, redistribuição em recipientes de menor escala - quando realizadas por conta própria e as atividades de representantes comerciais e agentes do comércio atacadista realizadas via internet.
Limites do setor: outras divisões
Este setor não contempla o comércio de veículos automotores e motocicletas, peças e acessórios (divisão 45); o aluguel de máquinas e equipamentos sem operadores, de objetos pessoais e utilidades domésticas (divisão 77) e as atividades de fracionamento, acondicionamento e envasamento sob contrato (82.92-0).
Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.
Setores relacionados
Atividades do mesmo grupo da CNAE.
Perguntas sobre Atacado de Alimentos Especializados (CNAE 4637-1/99)
Qual é o CNAE de Atacado de Alimentos Especializados?
É o CNAE 4637-1/99, Comércio atacadista especializado em outros produtos alimentícios. Pertence à divisão 46, Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas.
Quais atividades entram no CNAE 4637-1/99?
o comércio atacadista de outros produtos alimentícios, não especificados anteriormente, tais como:café torrado, moído e solúvelaçúcares e adoçanteschás, chocolates, confeitos, balas, bombons, mel e própolissucos e conservas de frutas e legumes, frutas secascondimentos e vinagresóleos e azeites refinados e gorduras de origem animal ou vegetalprodutos de padaria e massas em geralalimentos preparados em frituras -...
Qual é o salário médio em Atacado de Alimentos Especializados no Brasil?
A média do setor é de R$ 2.857 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados nos últimos 12 meses.
Quais cargos Atacado de Alimentos Especializados mais contrata?
Os cargos com mais contratações no Brasil são Alimentador de linha de produção, Vendedor, Promotor de vendas. O setor contrata em 151 cargos diferentes.
Quantas empresas de Atacado de Alimentos Especializados existem no Brasil?
São 7.157 empresas ativas no Brasil, sem contar MEI, segundo o cadastro da Receita Federal.
Como saber o sindicato de uma empresa do CNAE 4637-1/99?
Pelo enquadramento sindical: com o CNPJ ou com o CNAE e a cidade, a consulta mostra o sindicato patronal, o laboral e a convenção coletiva aplicável.
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