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Atacado de Açúcar: cargos e salários no Brasil (CNAE 4637-1/02)

CNAE 4637-1/02 Brasil Atualizado em

As empresas de Atacado de Açúcar (Comércio atacadista de açúcar) pagam em média R$ 3.523 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados pelo setor. Em 12 meses, o setor contratou 625 profissionais com carteira assinada e desligou 518, em 20 cargos diferentes. O cargo mais contratado é Ajudante de motorista, com média de R$ 1.845. Os estados que mais contratam no setor são SP, PA, PR.

Salário médio do setorÍndice 45, estável
R$ 3.523
por mês, todos os cargos
Contratações
625

Em 12 meses

Demissões
518

Em 12 meses

Saldo de vagas
+107

Setor criando vagas

Cargos distintos
20

Ocupações no setor

Amplitude salarial
86%

Do piso ao teto

Rotatividade
45,3%

Alta

Índice de contratação
1,21

Setor aquecido

Custo para a empresa
R$ 5.989

Média mais encargos

Ritmo mensal
-27,3%

Com demanda restrita

Empresas ativas
445

Receita Federal, sem MEI

Cargos e salários em Atacado de Açúcar no Brasil

20 cargos
Cargos e salários em Atacado de Açúcar no Brasil
Cargo P25 Piso Média Mediana P75 Teto Faixa salarial
Ajudante de motorista CBO 7832-25 0.0000.000R$ 0.000R$ 0.0000.0000.000
Alimentador de linha de produção CBO 7842-05 0.0000.000R$ 0.000R$ 0.0000.0000.000
Motorista de caminhão CBO 7825-10 0.0000.000R$ 0.000R$ 0.0000.0000.000
Carregador (armazém) CBO 7832-10 0.0000.000R$ 0.000R$ 0.0000.0000.000
Assistente administrativo CBO 4110-10 0.0000.000R$ 0.000R$ 0.0000.0000.000
Faxineiro CBO 5143-20 0.0000.000R$ 0.000R$ 0.0000.0000.000
Auxiliar de escritório CBO 4110-05 0.0000.000R$ 0.000R$ 0.0000.0000.000
Estoquista CBO 4141-25 0.0000.000R$ 0.000R$ 0.0000.0000.000

Salário de 20 cargos em Atacado de AçúcarJornada, piso, média, mediana e teto de cada cargo que o setor contrata no Brasil, com busca, filtro e o salário por porte de empresa e nível de experiência.

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Atacado de Açúcar por estado e cidade

Pesquisa por estado

Pesquisa por cidade

São Paulo, SP

Índice Portal Salário

Estável
45

Saldo de +107 vagas, rotatividade de 45,3% e volume de 1.143.

Como ler o índice

O mercado de trabalho em Atacado de Açúcar

Em 12 meses, as empresas de Atacado de Açúcar no Brasil contrataram mais do que demitiram: saldo de +107 vagas. O ritmo perdeu força: o último mês teve 27,3% menos contratações que o primeiro. A ocupação mais contratada é Ajudante de motorista, com 188 contratações e salário médio de R$ 1.845.

Para onde o setor está indo

Índice de futuro do setor: 56 de 100, EstávelEstável

Índice de futuro do setor

  • Salário real do setorR$ 2.024 para R$ 2.431+20,1%Subindo
  • Volume de contratações131 para 145 admissões+10,7%Acelerando
  • Escolaridadeíndice de 10,36 para 10,08-0,28Estável
  • Idade média31,4 para 32,7 anos+1,3 anosEstável
  • Mulheres25,5% das contratações-1,2 p.p.Estável
  • Jornada semanal44h para 44h-0,1hEstável

Principais mudanças no setor no período: volume acelerando e salário subindo.


Empresas do segmento de Atacado de Açúcar no Brasil

Empresas ativas i

445

285 matrizes e 160 filiais

MEIs ativos i

0

0,0% do total de CNPJs

Abertas i

33

12 meses até 09/2026

Fechadas i

20

12 meses até 09/2026

Existem 445 empresas ativas de Atacado de Açúcar no Brasil. Nos 12 meses até 09/2026, 33 empresas abriram e 20 fecharam, um saldo positivo de 13. No mesmo período, a Receita Federal declarou inaptos ou suspendeu 28 cadastros do segmento, que deixaram de contar como empresas ativas sem ter dado baixa.

Saldo de aberturas e fechamentos

+13

aberturas -28,3% vs. 12 meses antes

Inativadas pela Receita i

28

12 meses até 09/2026

Capital social mediano i

R$ 200.000

matrizes ativas

Contratações a cada 100 empresas i

140

admissões CLT em 12 meses

Abertura e fechamento de empresas mês a mês

■ abertas   ■ fechadas  •  sem MEI

04810/2024: 8 abertas10/2024: 1 fechadas10/2411/2024: 4 abertas11/2024: 2 fechadas12/2024: 3 abertas12/2024: 2 fechadas01/2025: 1 abertas01/2025: 3 fechadas01/2502/2025: 7 abertas02/2025: 5 fechadas03/2025: 4 abertas03/2025: 2 fechadas04/2025: 0 abertas04/2025: 4 fechadas04/2505/2025: 3 abertas05/2025: 5 fechadas06/2025: 4 abertas06/2025: 0 fechadas07/2025: 3 abertas07/2025: 2 fechadas07/2508/2025: 7 abertas08/2025: 2 fechadas09/2025: 2 abertas09/2025: 5 fechadas10/2025: 1 abertas10/2025: 3 fechadas10/2511/2025: 3 abertas11/2025: 2 fechadas12/2025: 2 abertas12/2025: 0 fechadas01/2026: 4 abertas01/2026: 3 fechadas01/2602/2026: 1 abertas02/2026: 0 fechadas03/2026: 8 abertas03/2026: 3 fechadas04/2026: 5 abertas04/2026: 0 fechadas04/2605/2026: 1 abertas05/2026: 2 fechadas06/2026: 2 abertas06/2026: 0 fechadas07/2026: 3 abertas07/2026: 2 fechadas07/2608/2026: 1 abertas08/2026: 2 fechadas09/2026: 2 abertas09/2026: 3 fechadas
04810/2025: 1 abertas10/2025: 3 fechadas10/2511/2025: 3 abertas11/2025: 2 fechadas12/2025: 2 abertas12/2025: 0 fechadas12/2501/2026: 4 abertas01/2026: 3 fechadas02/2026: 1 abertas02/2026: 0 fechadas02/2603/2026: 8 abertas03/2026: 3 fechadas04/2026: 5 abertas04/2026: 0 fechadas04/2605/2026: 1 abertas05/2026: 2 fechadas06/2026: 2 abertas06/2026: 0 fechadas06/2607/2026: 3 abertas07/2026: 2 fechadas08/2026: 1 abertas08/2026: 2 fechadas08/2609/2026: 2 abertas09/2026: 3 fechadas

Últimos 12 meses. Toque nas barras para ver os valores.

Evolução do número de empresas

De 460 em 01/2020 para 444 em 09/2026 (-3,5%).

400450500202020212022202320242025202601/2020: 460 empresas ativas02/2020: 464 empresas ativas03/2020: 465 empresas ativas04/2020: 464 empresas ativas05/2020: 466 empresas ativas06/2020: 469 empresas ativas07/2020: 462 empresas ativas08/2020: 468 empresas ativas09/2020: 470 empresas ativas10/2020: 458 empresas ativas11/2020: 453 empresas ativas12/2020: 457 empresas ativas01/2021: 463 empresas ativas02/2021: 449 empresas ativas03/2021: 443 empresas ativas04/2021: 434 empresas ativas05/2021: 437 empresas ativas06/2021: 439 empresas ativas07/2021: 432 empresas ativas08/2021: 434 empresas ativas09/2021: 430 empresas ativas10/2021: 435 empresas ativas11/2021: 434 empresas ativas12/2021: 433 empresas ativas01/2022: 434 empresas ativas02/2022: 434 empresas ativas03/2022: 437 empresas ativas04/2022: 436 empresas ativas05/2022: 436 empresas ativas06/2022: 431 empresas ativas07/2022: 433 empresas ativas08/2022: 433 empresas ativas09/2022: 433 empresas ativas10/2022: 432 empresas ativas11/2022: 435 empresas ativas12/2022: 436 empresas ativas01/2023: 434 empresas ativas02/2023: 440 empresas ativas03/2023: 443 empresas ativas04/2023: 445 empresas ativas05/2023: 444 empresas ativas06/2023: 444 empresas ativas07/2023: 445 empresas ativas08/2023: 447 empresas ativas09/2023: 449 empresas ativas10/2023: 452 empresas ativas11/2023: 445 empresas ativas12/2023: 443 empresas ativas01/2024: 444 empresas ativas02/2024: 447 empresas ativas03/2024: 447 empresas ativas04/2024: 447 empresas ativas05/2024: 455 empresas ativas06/2024: 459 empresas ativas07/2024: 464 empresas ativas08/2024: 446 empresas ativas09/2024: 450 empresas ativas10/2024: 457 empresas ativas11/2024: 457 empresas ativas12/2024: 458 empresas ativas01/2025: 456 empresas ativas02/2025: 458 empresas ativas03/2025: 460 empresas ativas04/2025: 456 empresas ativas05/2025: 454 empresas ativas06/2025: 458 empresas ativas07/2025: 457 empresas ativas08/2025: 462 empresas ativas09/2025: 459 empresas ativas10/2025: 457 empresas ativas11/2025: 458 empresas ativas12/2025: 460 empresas ativas01/2026: 461 empresas ativas02/2026: 462 empresas ativas03/2026: 467 empresas ativas04/2026: 472 empresas ativas05/2026: 457 empresas ativas06/2026: 450 empresas ativas07/2026: 450 empresas ativas08/2026: 446 empresas ativas09/2026: 444 empresas ativas460444
400450500202020212022202320242025202601/2020: 460 empresas ativas02/2020: 464 empresas ativas03/2020: 465 empresas ativas04/2020: 464 empresas ativas05/2020: 466 empresas ativas06/2020: 469 empresas ativas07/2020: 462 empresas ativas08/2020: 468 empresas ativas09/2020: 470 empresas ativas10/2020: 458 empresas ativas11/2020: 453 empresas ativas12/2020: 457 empresas ativas01/2021: 463 empresas ativas02/2021: 449 empresas ativas03/2021: 443 empresas ativas04/2021: 434 empresas ativas05/2021: 437 empresas ativas06/2021: 439 empresas ativas07/2021: 432 empresas ativas08/2021: 434 empresas ativas09/2021: 430 empresas ativas10/2021: 435 empresas ativas11/2021: 434 empresas ativas12/2021: 433 empresas ativas01/2022: 434 empresas ativas02/2022: 434 empresas ativas03/2022: 437 empresas ativas04/2022: 436 empresas ativas05/2022: 436 empresas ativas06/2022: 431 empresas ativas07/2022: 433 empresas ativas08/2022: 433 empresas ativas09/2022: 433 empresas ativas10/2022: 432 empresas ativas11/2022: 435 empresas ativas12/2022: 436 empresas ativas01/2023: 434 empresas ativas02/2023: 440 empresas ativas03/2023: 443 empresas ativas04/2023: 445 empresas ativas05/2023: 444 empresas ativas06/2023: 444 empresas ativas07/2023: 445 empresas ativas08/2023: 447 empresas ativas09/2023: 449 empresas ativas10/2023: 452 empresas ativas11/2023: 445 empresas ativas12/2023: 443 empresas ativas01/2024: 444 empresas ativas02/2024: 447 empresas ativas03/2024: 447 empresas ativas04/2024: 447 empresas ativas05/2024: 455 empresas ativas06/2024: 459 empresas ativas07/2024: 464 empresas ativas08/2024: 446 empresas ativas09/2024: 450 empresas ativas10/2024: 457 empresas ativas11/2024: 457 empresas ativas12/2024: 458 empresas ativas01/2025: 456 empresas ativas02/2025: 458 empresas ativas03/2025: 460 empresas ativas04/2025: 456 empresas ativas05/2025: 454 empresas ativas06/2025: 458 empresas ativas07/2025: 457 empresas ativas08/2025: 462 empresas ativas09/2025: 459 empresas ativas10/2025: 457 empresas ativas11/2025: 458 empresas ativas12/2025: 460 empresas ativas01/2026: 461 empresas ativas02/2026: 462 empresas ativas03/2026: 467 empresas ativas04/2026: 472 empresas ativas05/2026: 457 empresas ativas06/2026: 450 empresas ativas07/2026: 450 empresas ativas08/2026: 446 empresas ativas09/2026: 444 empresas ativas460444

A queda entre 05/2026 e 06/2026 vem de uma revisão cadastral da Receita Federal, que inativou 23 cadastros do segmento com pendências. Não representa fechamento de empresas em operação.

Conta apenas empresas com cadastro ativo, sem MEI. Cadastros declarados inaptos ou suspensos pela Receita Federal deixam de contar, mesmo sem baixa formal.

Porte das empresas

Microempresa (ME)29,2%
Pequeno porte (EPP)12,8%
Médias e grandes58,0%

Idade das empresas

Até 2 anos16,0%
2 a 5 anos19,6%
5 a 10 anos17,3%
Mais de 10 anos47,2%

Natureza jurídica

Sociedade limitada (LTDA)78,0%
Empresário individual4,5%
Sociedade anônima (S.A.)16,4%
Outras1,1%

Estados com mais empresas do segmento

  1. São Paulo: 187 empresas (42,0%)
  2. Paraná: 52 empresas (11,7%)
  3. Minas Gerais: 30 empresas (6,7%)
  4. Pernambuco: 20 empresas (4,5%)
  5. Goiás: 18 empresas (4,0%)
  6. Espírito Santo: 14 empresas (3,1%)
  7. Rio Grande do Sul: 14 empresas (3,1%)
  8. Santa Catarina: 13 empresas (2,9%)
  9. Rio de Janeiro: 12 empresas (2,7%)
  10. Distrito Federal: 12 empresas (2,7%)
  11. Bahia: 11 empresas (2,5%)
  12. Pará: 8 empresas (1,8%)
  13. Alagoas: 8 empresas (1,8%)
  14. Mato Grosso: 8 empresas (1,8%)
  15. Ceará: 6 empresas (1,3%)
  16. Rio Grande do Norte: 5 empresas (1,1%)
  17. Paraíba: 5 empresas (1,1%)
  18. Acre: 3 empresas (0,7%)
  19. Amazonas: 3 empresas (0,7%)
  20. Amapá: 3 empresas (0,7%)
  21. Tocantins: 3 empresas (0,7%)
  22. Roraima: 2 empresas (0,4%)
  23. Maranhão: 2 empresas (0,4%)
  24. Sergipe: 2 empresas (0,4%)
  25. Mato Grosso do Sul: 2 empresas (0,4%)
  26. Rondônia: 1 empresas (0,2%)
  27. Piauí: 1 empresas (0,2%)

Perguntas frequentes

Quantas empresas de Atacado de Açúcar existem no Brasil?
São 445 empresas ativas com esta atividade principal.

O setor está abrindo ou fechando empresas?
Nos 12 meses até 09/2026 foram 33 aberturas contra 20 fechamentos, ou seja, o número de empresas cresceu.

Qual o porte típico das empresas do segmento?
29,2% são microempresas, 12,8% de pequeno porte e 58,0% médias ou grandes, com capital social mediano de R$ 200.000.

Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • Brasil • dados até 09/2026

Onde o CNAE 4637-1/02 fica na classificação

O CNAE 4637-1/02 é o código da atividade econômica de Atacado de Açúcar, que pertence à divisão de Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas, segundo a CNAE 2.0 do IBGE. Para saber o sindicato de uma empresa desta atividade, use o enquadramento sindical.

  • Seção GComércio; reparação de veículos automotores e motocicletas
  • Divisão 46Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas
  • Grupo 46.3Comércio atacadista especializado em produtos alimentícios, bebidas e fumo
  • Classe 46.37-1Comércio atacadista especializado em produtos alimentícios não especificados anteriormente
  • 4637-1/02Atacado de Açúcar

Atividades do segmento de Atacado de Açúcar (CNAE 4637-1/02)

Escopo principal de atuação

  • o comércio atacadista de outros produtos alimentícios, não especificados anteriormente, tais como:
  • café torrado, moído e solúvel
  • açúcares e adoçantes
  • chás, chocolates, confeitos, balas, bombons, mel e própolis
  • sucos e conservas de frutas e legumes, frutas secas
  • condimentos e vinagres
  • óleos e azeites refinados e gorduras de origem animal ou vegetal
  • produtos de padaria e massas em geral
  • alimentos preparados em frituras - batata frita e similares
  • sorvetes, embalados, em potes e similares
  • alimentos congelados
  • complementos e suplementos alimentícios
  • outros produtos alimentícios não especificados anteriormente

O que mais entra neste CNAE

  • o acondicionamento e fracionamento de produtos referentes a esta classe realizados pela própria unidade comercial

O que este segmento não abrange

  • o comércio atacadista de ração e outros produtos alimentícios para animais (46.23-1)

Visão geral do setor de Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas

O setor contempla as atividades de venda por atacado de mercadorias, exceto de veículos automotores e motocicletas, quer realizada por comerciante atacadista ou por representante ou agente do comércio. Em geral, esta venda é uma etapa intermediária da distribuição de mercadorias; e está organizada para vender mercadorias em grandes quantidades a varejistas, a empresas, estabelecimentos agropecuários, cooperativas e a uma clientela institucional.

Entretanto, alguns atacadistas, sobretudo os que fornecem bens de capital de grande porte, vendem mercadorias por unidade aos usuários finais.

As atividades dos representantes e agentes do comércio que, sob contrato, comercializam a mercadoria em nome de terceiros ou fazem a intermediação entre vendedores e compradores de mercadorias no atacado, são compreendidas no grupo 46.1 e as atividades dos atacadistas que compram as mercadorias que revendem são tratadas nos grupos 46.2, 46.3, 46.4, 46.5, 46.6, 46.7, 46.8 e 46.9.

O que mais integra o setor

O setor inclui ainda as manipulações habituais do comércio atacadista - montagem, classificação e agrupamento de produtos em grande escala, fracionamento, acondicionamento e envasamento, redistribuição em recipientes de menor escala - quando realizadas por conta própria e as atividades de representantes comerciais e agentes do comércio atacadista realizadas via internet.

O que fica fora deste setor

Este setor não contempla o comércio de veículos automotores e motocicletas, peças e acessórios (divisão 45); o aluguel de máquinas e equipamentos sem operadores, de objetos pessoais e utilidades domésticas (divisão 77) e as atividades de fracionamento, acondicionamento e envasamento sob contrato (82.92-0).

Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.

Setores relacionados

Atividades do mesmo grupo da CNAE.

Perguntas sobre Atacado de Açúcar (CNAE 4637-1/02)

Qual é o CNAE de Atacado de Açúcar?

É o CNAE 4637-1/02, Comércio atacadista de açúcar. Pertence à divisão 46, Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas.

Quais atividades entram no CNAE 4637-1/02?

o comércio atacadista de outros produtos alimentícios, não especificados anteriormente, tais como:café torrado, moído e solúvelaçúcares e adoçanteschás, chocolates, confeitos, balas, bombons, mel e própolissucos e conservas de frutas e legumes, frutas secascondimentos e vinagresóleos e azeites refinados e gorduras de origem animal ou vegetalprodutos de padaria e massas em geralalimentos preparados em frituras -...

Qual é o salário médio em Atacado de Açúcar no Brasil?

A média do setor é de R$ 3.523 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados nos últimos 12 meses.

Quais cargos Atacado de Açúcar mais contrata?

Os cargos com mais contratações no Brasil são Ajudante de motorista, Alimentador de linha de produção, Motorista de caminhão. O setor contrata em 20 cargos diferentes.

Quantas empresas de Atacado de Açúcar existem no Brasil?

São 445 empresas ativas no Brasil, sem contar MEI, segundo o cadastro da Receita Federal.

Como saber o sindicato de uma empresa do CNAE 4637-1/02?

Pelo enquadramento sindical: com o CNPJ ou com o CNAE e a cidade, a consulta mostra o sindicato patronal, o laboral e a convenção coletiva aplicável.

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