Atacado de Carnes: cargos e salários no Brasil (CNAE 4634-6/99)
As empresas de Atacado de Carnes (Comércio atacadista de carnes e derivados de outros animais) pagam em média R$ 2.410 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados pelo setor. Em 12 meses, o setor contratou 299 profissionais com carteira assinada e desligou 437, em 22 cargos diferentes. O cargo mais contratado é Vendedor, com média de R$ 2.003. Os estados que mais contratam no setor são SP, SC, PR.
Em 12 meses
Em 12 meses
Setor fechando vagas
Ocupações no setor
Do piso ao teto
Alta
Setor em retração
Média mais encargos
Com demanda restrita
Receita Federal, sem MEI
Cargos e salários em Atacado de Carnes no Brasil
| Cargo | P25 | Piso | Média | P75 | Teto | Faixa salarial |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vendedor CBO 5211-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Operador de caixa CBO 4211-25 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Açougueiro CBO 8485-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Motorista de caminhão CBO 7825-10 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Auxiliar de escritório CBO 4110-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Expedidor de mercadorias CBO 4141-35 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Faxineiro CBO 5143-20 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 | |
| Alimentador de linha de produção CBO 7842-05 | 0.000 | 0.000 | R$ 0.000 | 0.000 | 0.000 |
Salário de 22 cargos em Atacado de CarnesJornada, piso, média, mediana e teto de cada cargo que o setor contrata no Brasil, com busca e filtro.
Assinar e ver sem anúnciosAtacado de Carnes por estado e cidade
Pesquisa por estado
Pesquisa por cidade
Índice Portal Salário
Saldo de -138 vagas, rotatividade de 59,4% e volume de 736.
O mercado de trabalho em Atacado de Carnes
Em 12 meses, as empresas de Atacado de Carnes no Brasil demitiram mais do que contrataram: saldo de -138 vagas. O ritmo perdeu força: o último mês teve 33,3% menos contratações que o primeiro. A ocupação mais contratada é Vendedor, com 101 contratações e salário médio de R$ 2.003.
Para onde o setor está indo
Índice de futuro do setor
- Salário real do setorR$ 2.087 para R$ 2.112+1,2%Estável
- Volume de contratações100 para 62 admissões-38,0%Desacelerando
- Escolaridadeíndice de 6,94 para 6,85-0,09Estável
- Idade média32,6 para 29,2 anos-3,4 anosEstável
- Mulheres33,9% das contratações-8,1 p.p.Mais homens
- Jornada semanal44h para 44h+0,3hEstável
Principais mudanças no setor no período: volume desacelerando e mais homens.
Empresas do segmento de Atacado de Carnes no Brasil
Empresas ativas i
267
216 matrizes e 51 filiais
MEIs ativos i
0
0,0% do total de CNPJs
Abertas i
46
12 meses até 08/2026
Fechadas i
26
12 meses até 08/2026
Existem 267 empresas ativas de Atacado de Carnes no Brasil. Nos 12 meses até 08/2026, 46 empresas abriram e 26 fecharam, um saldo positivo de 20. No mesmo período, a Receita Federal declarou inaptos ou suspendeu 35 cadastros do segmento, que deixaram de contar como empresas ativas sem ter dado baixa.
Saldo de aberturas e fechamentos
+20
aberturas +7,0% vs. 12 meses antes
Inativadas pela Receita i
35
12 meses até 08/2026
Capital social mediano i
R$ 65.000
matrizes ativas
Contratações a cada 100 empresas i
112
admissões CLT em 12 meses
Abertura e fechamento de empresas mês a mês
■ abertas ■ fechadas • sem MEI
Últimos 12 meses. Toque nas barras para ver os valores.
Evolução do número de empresas
De 224 em 01/2020 para 266 em 08/2026 (+18,8%).
A queda entre 05/2026 e 06/2026 vem de uma revisão cadastral da Receita Federal, que inativou 19 cadastros do segmento com pendências. Não representa fechamento de empresas em operação.
Conta apenas empresas com cadastro ativo, sem MEI. Cadastros declarados inaptos ou suspensos pela Receita Federal deixam de contar, mesmo sem baixa formal.
Porte das empresas
Idade das empresas
Natureza jurídica
Estados com mais empresas do segmento
- São Paulo: 60 empresas (22,5%)
- Rio Grande do Sul: 33 empresas (12,4%)
- Paraná: 27 empresas (10,1%)
- Santa Catarina: 20 empresas (7,5%)
- Rio de Janeiro: 19 empresas (7,1%)
- Minas Gerais: 16 empresas (6,0%)
- Goiás: 13 empresas (4,9%)
- Bahia: 12 empresas (4,5%)
- Pará: 11 empresas (4,1%)
- Rio Grande do Norte: 11 empresas (4,1%)
- Piauí: 7 empresas (2,6%)
- Ceará: 7 empresas (2,6%)
- Pernambuco: 5 empresas (1,9%)
- Espírito Santo: 5 empresas (1,9%)
- Mato Grosso do Sul: 4 empresas (1,5%)
- Mato Grosso: 3 empresas (1,1%)
- Amazonas: 2 empresas (0,7%)
- Roraima: 2 empresas (0,7%)
- Tocantins: 2 empresas (0,7%)
- Maranhão: 2 empresas (0,7%)
- Distrito Federal: 2 empresas (0,7%)
- Rondônia: 1 empresas (0,4%)
- Acre: 1 empresas (0,4%)
- Amapá: 1 empresas (0,4%)
- Paraíba: 1 empresas (0,4%)
Perguntas frequentes
Quantas empresas de Atacado de Carnes existem no Brasil?
São 267 empresas ativas com esta atividade principal.
O setor está abrindo ou fechando empresas?
Nos 12 meses até 08/2026 foram 46 aberturas contra 26 fechamentos, ou seja, o número de empresas cresceu.
Qual o porte típico das empresas do segmento?
48,7% são microempresas, 26,2% de pequeno porte e 25,1% médias ou grandes, com capital social mediano de R$ 65.000.
Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • Brasil • dados até 08/2026
Onde o CNAE 4634-6/99 fica na classificação
O CNAE 4634-6/99 é o código da atividade econômica de Atacado de Carnes, que pertence à divisão de Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas, segundo a CNAE 2.0 do IBGE. Para saber o sindicato de uma empresa desta atividade, use o enquadramento sindical.
- Seção GComércio; reparação de veículos automotores e motocicletas
- Divisão 46Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas
- Grupo 46.3Comércio atacadista especializado em produtos alimentícios, bebidas e fumo
- Classe 46.34-6Comércio atacadista de carnes, produtos da carne e pescado
- 4634-6/99Atacado de Carnes
O que abrange o segmento de Atacado de Carnes (CNAE 4634-6/99)
Atividades compreendidas neste CNAE
- o comércio atacadista de:
- carne fresca, frigorificada ou congelada, de bovinos, suínos, caprinos, ovinos, eqüídeos,
- aves e coelhos abatidos, frescos, frigorificados e congelados
- peixes e outros frutos do mar frescos, frigorificados e congelados
- peixes e outros frutos do mar preparados, secos e salgados
Atividades adicionais do segmento
- o comércio atacadista de carne preparada, seca e salgada e produtos de salsicharia
Entenda o setor de Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas
O setor contempla as atividades de venda por atacado de mercadorias, exceto de veículos automotores e motocicletas, quer realizada por comerciante atacadista ou por representante ou agente do comércio. Em geral, esta venda é uma etapa intermediária da distribuição de mercadorias; e está organizada para vender mercadorias em grandes quantidades a varejistas, a empresas, estabelecimentos agropecuários, cooperativas e a uma clientela institucional.
Entretanto, alguns atacadistas, sobretudo os que fornecem bens de capital de grande porte, vendem mercadorias por unidade aos usuários finais.
As atividades dos representantes e agentes do comércio que, sob contrato, comercializam a mercadoria em nome de terceiros ou fazem a intermediação entre vendedores e compradores de mercadorias no atacado, são compreendidas no grupo 46.1 e as atividades dos atacadistas que compram as mercadorias que revendem são tratadas nos grupos 46.2, 46.3, 46.4, 46.5, 46.6, 46.7, 46.8 e 46.9.
Outras atividades do setor
O setor inclui ainda as manipulações habituais do comércio atacadista - montagem, classificação e agrupamento de produtos em grande escala, fracionamento, acondicionamento e envasamento, redistribuição em recipientes de menor escala - quando realizadas por conta própria e as atividades de representantes comerciais e agentes do comércio atacadista realizadas via internet.
Limites do setor: outras divisões
Este setor não contempla o comércio de veículos automotores e motocicletas, peças e acessórios (divisão 45); o aluguel de máquinas e equipamentos sem operadores, de objetos pessoais e utilidades domésticas (divisão 77) e as atividades de fracionamento, acondicionamento e envasamento sob contrato (82.92-0).
Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.
Setores relacionados
Atividades do mesmo grupo da CNAE.
Perguntas sobre Atacado de Carnes (CNAE 4634-6/99)
Qual é o CNAE de Atacado de Carnes?
É o CNAE 4634-6/99, Comércio atacadista de carnes e derivados de outros animais. Pertence à divisão 46, Comércio por atacado, exceto veículos automotores e motocicletas.
Quais atividades entram no CNAE 4634-6/99?
o comércio atacadista de:carne fresca, frigorificada ou congelada, de bovinos, suínos, caprinos, ovinos, eqüídeos,aves e coelhos abatidos, frescos, frigorificados e congeladospeixes e outros frutos do mar frescos, frigorificados e congeladospeixes e outros frutos do mar preparados, secos e salgados
Qual é o salário médio em Atacado de Carnes no Brasil?
A média do setor é de R$ 2.410 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados nos últimos 12 meses.
Quais cargos Atacado de Carnes mais contrata?
Os cargos com mais contratações no Brasil são Vendedor, Operador de caixa, Açougueiro. O setor contrata em 22 cargos diferentes.
Quantas empresas de Atacado de Carnes existem no Brasil?
São 267 empresas ativas no Brasil, sem contar MEI, segundo o cadastro da Receita Federal.
Como saber o sindicato de uma empresa do CNAE 4634-6/99?
Pelo enquadramento sindical: com o CNPJ ou com o CNAE e a cidade, a consulta mostra o sindicato patronal, o laboral e a convenção coletiva aplicável.
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