Quanto Ganha um Masseiro (Massas Alimentícias) em Porto Alegre, RS - Salário 2024

R$ 1.615,46/mês

Atualizado em

Um Masseiro (Massas Alimentícias) trabalhando na cidade Porto Alegre ganha em média R$ 1.615,46 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Masseiro (Massas Alimentícias) na cidade fica entre R$ 1.505,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.225,42, sendo que R$ 1.571,34 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Porto Alegre e/ou regiões próximas do estado do RS.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 142 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

A profissão de Masseiro (Massas Alimentícias) CBO 8483-15 trabalhando na cidade Porto Alegre, RS, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 20 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Masseiro (Massas Alimentícias) trabalhando na cidade Porto Alegre, RS, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Salário de Masseiro (Massas Alimentícias) - Série histórica em Porto Alegre

O que faz um Masseiro (Massas Alimentícias)

  1. preencher relatório de produção;
  2. mochilar o biscoito molhado;
  3. manter-se atualizado;
  4. dominar técnicas de congelamento e resfriamento de alimentos;
  5. evidenciar pontualidade;
  6. vestir uniforme da empresa;
  7. fornear a massa;
  8. cortar a massa do macarrão;
  9. dar o ponto em massas;
  10. cortar massas;
  11. ver mais...

Tabela salarial Masseiro (Massas Alimentícias) em Porto Alegre, RS

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.571 18.856 393 7,17
Média Salarial 1.615 19.385 404 7,37
1º Quartil 1.496 17.948 374 6,83
Salário Mediana 1.505 18.060 376 6,87
3º Quartil 1.837 22.048 459 8,39
Teto Salarial 2.225 26.705 556 10,16
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Masseiro (Massas Alimentícias) negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Masseiro (Massas Alimentícias) da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Masseiro (Massas Alimentícias) é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Porto Alegre nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 70% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Masseiro (Massas Alimentícias) segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Masseiro (Massas Alimentícias) em Porto Alegre, RS

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.631,00 1.676,80 2.534,03
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.469,48 1.510,74 2.283,07
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.491,62 1.533,50 2.317,47
1091-1/01 Fabricação de produtos de panificação industrial 1.719,23 1.767,50 2.671,10
1091-1/02 Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 1.708,10 1.756,06 2.653,81
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 1.535,39 1.578,50 2.385,48
0000-0/00 Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 1.688,20 1.735,60 2.622,89
1094-5/00 Fabricação de massas alimentícias 1.767,38 1.817,00 2.745,90
1096-1/00 Fabricação de alimentos e pratos prontos 1.459,03 1.500,00 2.266,85
4724-5/00 Comércio varejista de hortifrutigranjeiros 1.870,48 1.923,00 2.906,10
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Masseiro (Massas Alimentícias)

Profissionais no cargo de Masseiro (Massas Alimentícias) planejam a produção e preparam massas de pão, macarrão e similares. Fazem pães, bolachas e biscoitos e fabricam macarrão. Elaboram caldas de sorvete e produzem compotas. Confeitam doces, preparam recheios e confeccionam salgados. Redigem documentos tais como requisição de materiais registros de saída de materiais e relatórios de produção. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Padeiros, confeiteiros atuam na fabricação de produtos alimentares com empregados com carteira assinada. Podem, também, exercer suas funções como autônomos. Nas fábricas, organizam-se segundo o sistema de trabalho seqüencial, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e em rodízio de turnos (diurno/noturno). Podem trabalhar em posições desconfortáveis durante longos períodos e permanecer expostos a ruído intenso e altas temperaturas.

O que é preciso para trabalhar de Masseiro (Massas Alimentícias)

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental concluído e curso básico de qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Masseiro (Massas Alimentícias) devem redigir documentos, demonstrar competências pessoais, preparar massas, fabricar macarrão, produzir compotas, confeccionar salgados, confeitar doces, fazer bolachas e biscoitos, planejar a produção, fazer pães.

Quanto ganha um Masseiro (Massas Alimentícias) por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 142 profissionais admitidos e desligados na cidade de Porto Alegre, RS. A relação abrange somente Masseiro (Massas Alimentícias) em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
139 44 220 1.612,64 7,33
2 36 180 1.748,00 9,71
1 33 165 1.742,00 10,56

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Masseiro (Massas Alimentícias) Nível I ganha em média R$ 1.651,84, o Nível II recebe cerca de R$ 1.901,64, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.854,81 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 67 profissionais demitidos das empresas de Porto Alegre, RS.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.634,19 1.759,09 2.235,67
Pequenas 1.612,96 1.737,87 2.214,45
Médias 1.829,17 1.954,07 2.430,65
Grandes Empresas 825,92 950,82 1.427,40
  • *Masseiro (Massas Alimentícias) Nível I: até 4 anos;
  • *Masseiro (Massas Alimentícias) Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Masseiro (Massas Alimentícias) Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Masseiro (Massas Alimentícias) em Porto Alegre, RS é de R$ 1.571,34 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Padeiros, confeiteiros pelo sindicato de Porto Alegre.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Porto Alegre, RS que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8483-15.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Padeiros, confeiteiros em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Masseiro (Massas Alimentícias) ao longo do tempo

Salário de Masseiro (Massas Alimentícias) mês a mês na cidade de Porto Alegre de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Porto Alegre

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Masseiro (Massas Alimentícias) trabalhando na cidade de Porto Alegre durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Masseiro (Massas Alimentícias). O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Porto Alegre, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Masseiro (Massas Alimentícias) com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Masseiro (Massas Alimentícias) trabalhando em Porto Alegre com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Masseiro (Massas Alimentícias)

  • Salário Base: R$ 1.615,46
  • Salário-educação (3%): R$ 48,46
  • Sistema S (2%): R$ 32,31
  • INSS Patronal (20%): R$ 323,09
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,15
  • FGTS (8%): R$ 129,24
  • Férias 1/12: R$ 134,62
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 323,09
  • Periculosidade (30%): R$ 484,64
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 44,87
  • 13º Salário: R$ 134,62
  • FGTS sobre Férias: R$ 10,77
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,59
  • FGTS sobre 13º: R$ 10,77
  • Aviso Prévio: R$ 134,62
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,77
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 134,62

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Salário Masseiro (Massas Alimentícias) em Porto Alegre-RS

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