Tecnólogo em Laticínios - Salário 2021 e Mercado de Trabalho

CBO: 2222-15

Um Tecnólogo em Laticínios ganha em média R$ 2.843,64 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 187 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas no período de Setembro de 2020 a Agosto de 2021.

A faixa salarial do Tecnólogo em Laticínios fica entre R$ 2.200,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 6.568,46, sendo que R$ 2.595,36 é a média do piso salarial 2021 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 26 anos, formação superior em Tecnologia em Alimentos e/ou Tecnologia em Agroindústria, do sexo feminino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados.

A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Tecnólogo em Laticínios é Belém - PA.

Lembrando que os salários aqui informados não contém adicionais salariais de nenhum tipo, como bônus, comissões, insalubridade, periculosidade, acúmulo de função, hora intervalar, nem nada do tipo. Somente o salário base mensal informado na demissão ou admissão em contrato de trabalho e/ou CTPS.

O que faz um Tecnólogo em Laticínios

  1. coletar amostras para análise;
  2. determinar perfil profissional;
  3. verificar funcionamento dos equipamentos;
  4. dispensar funcionários;
  5. trabalhar em equipe;
  6. demonstrar organização;
  7. ajustar formulação aos padrões;
  8. avaliar processos, materiais e equipamentos;
  9. demonstrar raciocínio lógico;
  10. demonstrar acuidade sensorial;
  11. armazenar amostras;
  12. analisar dados;
  13. participar da integração de pessoal;
  14. capacitar equipe;
  15. analisar características fisico-químicas e microbiológicas dos produtos;
  16. definir equipamento;
  17. prestar suporte à área comercial e marketing;
  18. prospectar soluções tecnológicas;
  19. supervisionar controle de estoque;
  20. programar produção;
  21. realizar auditorias;
  22. aferir equipamentos;
  23. verificar parâmetros fisico-químicos e microbiológicos;
  24. demonstrar senso estético;
  25. consultar órgãos oficiais;
  26. supervisionar controle integrado de pragas;
  27. ver mais...

Algumas funções no exercício da profissão

  • elaborar projeto de produção de alimentos;
  • prestar consultoria e assistência técnica;
  • desenvolver produtos e processos de produção de alimentos;
  • gerenciar processos de produção de alimentos;
  • comunicar-se;
  • coordenar equipes;
  • controlar qualidade dos produtos alimentícios;
  • demonstrar competências pessoais;
  • saiba mais...

Cálculo salarial para Tecnólogo em Laticínios por períodos

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 2.595,36 31.144,29 648,84 12,02
Média Salarial 2.843,64 34.123,66 710,91 13,17
1º Quartil 1.329,96 15.959,53 332,49 6,16
Salário Mediana 2.200,00 26.400,00 550,00 10,19
3º Quartil 5.009,39 60.112,70 1.252,35 23,20
Teto Salarial 6.568,46 78.821,58 1.642,12 30,42
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Tecnólogo em Laticínios negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Tecnólogo em Laticínios da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Tecnólogo em Laticínios é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Setembro de 2020 e Agosto de 2021, tivemos uma queda de 30% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Tecnólogo em Laticínios segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Tabela de salários Tecnólogo em Laticínios nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Tecnólogo em Laticínios na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.202,47 1.317,50 1.991,04 5,99 13
44 1.914,01 2.097,11 3.169,21 9,53 13
41 2.453,24 2.687,93 4.062,08 13,01 12
44 1.201,32 1.316,24 1.989,14 5,98 9
43 4.865,23 5.330,65 8.055,84 24,88 7
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.

Tabela de salários do cargo por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Tecnólogo em Laticínios na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 2.085,62 2.285,14 3.453,37 10,39 44
43 4.965,89 5.440,94 8.222,51 25,59 34
43 2.094,92 2.295,32 3.468,76 10,77 26
44 2.400,00 2.629,59 3.973,91 11,95 16
44 1.242,93 1.361,83 2.058,04 6,19 15

Setores que mais contratam Tecnólogo em Laticínios no Brasil

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Tecnólogo em Laticínios.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Tecnólogo em Laticínios que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Tabela de salários por tipo de empresa

Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados 44 1.805,85 1.978,61 2.990,13 8,99 28
Fabricação de outros produtos alimentícios 42 2.583,02 2.830,12 4.276,96 13,42 22
Fabricação de laticínios 44 2.191,88 2.401,57 3.629,32 10,95 16
Fabricação de alimentos e pratos prontos 44 1.100,00 1.110,18 1.677,74 5,05 11
Frigorífico - abate de ovinos e caprinos 44 1.201,32 1.316,24 1.989,14 5,98 9
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - hipermercados 44 2.076,37 2.275,00 3.438,05 10,34 8
Fabricação de amidos e féculas de vegetais 44 5.015,01 5.494,76 8.303,85 24,98 7
Fabricação de açúcar em bruto 43 5.330,73 5.840,69 8.826,62 27,26 7
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 44 1.151,51 1.261,67 1.906,67 5,73 6
Fabricação de aditivos de uso industrial 42 9.857,04 10.800,00 16.321,28 51,43 4
Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros.

Quanto ganha um Tecnólogo em Laticínios por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 187 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Tecnólogo em Laticínios em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
168 44 220 2.651,87 12,05
9 40 200 5.614,52 28,07
5 36 180 2.998,65 16,66
1 16 80 1.298,82 16,24
1 33 165 1.500,00 9,09
1 10 50 12.500,00 250,00

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Tecnólogo em Laticínios Júnior ganha em média R$ 2.780,22, o nível pleno recebe cerca de R$ 3.145,07, já o Sênior tem uma média salarial de R$ 3.777,96 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Tecnólogo em Laticínios de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Tecnólogo em Laticínios de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Tecnólogo em Laticínios Júnior: até 4 anos;
  • *Tecnólogo em Laticínios Pleno: de 4 a 6 anos;
  • *Tecnólogo em Laticínios Sênior: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Conheça as diferenças entre os níveis Júnior, Pleno e Sênior.

Metodologia: Salários de 72 profissionais demitidos pelas empresas.
Porte da Empresa Júnior Pleno Sênior
Micro 2.687,23 2.869,65 3.186,09
Pequenas 2.540,56 2.722,98 3.039,42
Médias 3.003,77 3.186,19 3.502,63
Grandes Empresas 3.657,95 3.840,38 4.156,82
*Os salários de Tecnólogo em Laticínios Júnior, Pleno e Sênior são referentes somente ao histórico do Tecnólogo em Laticínios naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Tecnólogo em Laticínios pleno pode ser maior que um sênior por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso salarial Tecnólogo em Laticínios 2021

De acordo com negociações coletivas registradas, o valor médio do piso salarial 2021 para o cargo de Tecnólogo em Laticínios em todo o Brasil é de R$ 2.595,36 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2021 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Engenheiros de alimentos pelo sindicato.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos de todo Brasil que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 2222-15.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de profissionais em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Tecnólogo em Laticínios ao longo do tempo

Salário de Tecnólogo em Laticínios mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões pelo mercado de trabalho

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Tecnólogo em Laticínios pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:

Quanto ganha um Tecnólogo em Laticínios por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Tecnólogo em Laticínios. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Tecnólogo em Laticínios com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Tecnólogo em Laticínios com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

Salário e mercado de trabalho para Tecnólogo em Laticínios

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