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CBO 2222-15: Tecnólogo em alimentos

Tabela CBO do MTE Nível 5 de 8: soluções criativas e avaliação de resultados Índice Portal Salário 34, retração
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O código CBO 2222-15, também escrito 222215, identifica a ocupação de Tecnólogo em alimentos na Classificação Brasileira de Ocupações. É o código que vai na carteira de trabalho, no eSocial e no CAGED. Pertence à família 2222, engenheiros de alimentos e afins.

Código CBO
2222-15
Sem hífen: 222215
Tecnólogo em agroindústria Tecnólogo em laticínios Tecnólogo em processamento de carnes
Conhecimento
5 de 8
Habilidade
5 de 8
Atitude
5 de 8
Ocupação
5 de 8

Salário de Tecnólogo em alimentos no Brasil

Pesquisa salarial completa
Piso salarial
R$ 2.450

Referência de entrada

Média salarial
R$ 4.191

Todos os contratos

Mediana
R$ 3.285

Metade ganha até aqui

Teto salarial
R$ 9.544

Maiores salários

Jornada média
43h

Horas por semana

Salário por hora
R$ 19,49

Pela média do cargo

Profissionais
200

Na amostra de 12 meses

Escolaridade
Ensino superior completo

A mais comum no cargo

Estado que paga mais
SP

R$ 7.875 de média

Estado que mais contrata
RS

23 admissões

Setor que mais contrata
Hipermercados

Ver cargos e salários do setor

Salário de Tecnólogo em alimentos por nível e porte da empresa

Porte da empresa Júnior Pleno Sênior
Micro R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Pequena R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Média R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Grande R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00

Empresas do seu porte pagam diferente12 combinações de nível de experiência e tamanho de empresa.

Liberar nível e porte

O que faz um Tecnólogo em alimentos

O Tecnólogo em alimentos planeja, implanta e avalia os processos relacionados ao beneficiamento, à industrialização e à conservação de alimentos e bebidas. Analisa viabilidade econômica de projetos. Gerencia os processos de industrialização de alimentos. Coordena programas de controle de qualidade de alimentos. Interpreta resultados de análises laboratoriais de matérias-primas e produtos. Desenvolve, implanta e executa processos de otimização na produção de alimentos. Gerencia a manutenção de equipamentos. Supervisiona e capacita equipe de trabalho. Monitora sistemas de higienização de utensílios, equipamentos e instalações. Executa vistoria, perícia e avaliação, emitindo laudos. Elabora parecer técnico. Cumpre normas técnicas, normas de BPF-Boas Práticas de Fabricação, normas de qualidade e normas regulamentadoras de biossegurança, de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Funções detalhadas do CBO 2222-15

Funções detalhadas do CBO 2222-15Descrição completa das atividades, para montar a descrição de cargo.

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Conhecimentos exigidos

Nível de conhecimento 5 de 8 na tabela CBO do MTE.

74 itens
Conhecimentos, habilidades e atitudes num arquivo só:
ÁreaCampoConhecimentoProfundidadeFrequênciaImportância
Ciências agráriasCiências agráriasCiência dos alimentos445
Ciências agráriasCiências agráriasOutros conhecimentos de ciências agrárias - noções de agronomia e agricultura334
Ciências biológicasBiologiaBiologia aplicada333

Mais 71 conhecimentos exigidosA lista completa, por domínio, com profundidade, frequência e importância.

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Habilidades

Nível de habilidade 5 de 8 na tabela CBO do MTE.

49 itens
CategoriaHabilidadeFrequênciaImportância
ComunicaçãoCompreensão oral44
ComunicaçãoEscuta ativa44
ComunicaçãoExpressão oral44

Mais 46 habilidadesA lista completa, por categoria, com frequência e importância.

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Atitudes

Nível de atitude 5 de 8 na tabela CBO do MTE.

4 itens
CategoriaAtitudeImportância
Autonomia (ausência de supervisão direta) no próprio trabalhoAutonomia em contextos de trabalho com previsão de mudanças5
Avaliação de trabalho ou atividadeAvaliação do próprio desempenho, assumindo autodesenvolvimento4
Avaliação de trabalho ou atividadeAvaliação do desempenho dos outros trabalhadores, gerenciando o desenvolvimento profissional deles3

Mais 1 atitudesA lista completa, com a importância de cada uma.

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Condições de trabalho

Engenheiros de alimentos e afins atuam em um amplo campo de trabalho, em indústrias tradicionais como alimentos e bebidas. Trabalham em equipes multidisciplinares, podendo supervisioná-la ou serem supervisionados. São empregados, majoritariamente, em empresas privadas. Paa o xercício de suas atividades, requere-se, no mercado, uma experiência de 1 a 2 anos.

Formação e experiência exigidas

O exercício das ocupações requer formação em Engenharia de Alimentos ou em curso superior de tecnologia em áreas afins, com registro no CREA.

Funções e atividades de Tecnólogo em alimentos

Atividades descritas para o CBO 2222-15 na tabela do MTE.

104 funções
Desenvolver produtos e processos de produção de alimentos Controlar qualidade dos produtos alimentícios Gerenciar processos de produção de alimentos Elaborar projeto de produção de alimentos Coordenar equipes Prestar consultoria e assistência técnica Comunicar-se Demonstrar competências pessoais
  • Determinar características fisico-químicas dos produtos
  • Pesquisar mercado
  • Prospectar soluções tecnológicas
  • Avaliar tecnologias disponíveis
  • Pesquisar processos, materiais e equipamentos
  • Avaliar processos, materiais e equipamentos
  • Testar produto e processo
  • Determinar condições de armazenagem
  • Desenvolver embalagem

Mais 95 funções do cargoA lista completa de atividades da ocupação.

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Onde o CBO 2222-15 fica na classificação

O CBO 2222-15 é o código de tecnólogo em alimentos, que pertence ao grupo de engenheiros de alimentos e afins, segundo a tabela CBO do MTE.

  • Grande grupo 2Profissionais das ciências e das artes
  • Subgrupo principal 22Profissionais das ciências biológicas, da saúde
  • Subgrupo 222Agrônomos
  • Família 2222Engenheiros de alimentos e afins
  • 2222-15Tecnólogo em alimentos

Cargos que usam o CBO 2222-15

Cada cargo abre a pesquisa salarial dele.

Ocupações da mesma família

Família 2222: Engenheiros de alimentos e afins.

OcupaçãoCBOMédia no Brasil
Engenheiro de alimentos 2222-05 R$ 0.000

Média salarial de cada ocupação da famíliaCompare os códigos vizinhos lado a lado.

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Perguntas sobre o CBO 2222-15

O que faz o CBO 2222-15?

O CBO 2222-15 é o código de Tecnólogo em alimentos, que planeja, implanta e avalia os processos relacionados ao beneficiamento, à industrialização e à conservação de alimentos e bebidas. Analisa viabilidade econômica de projetos. Gerencia os processos de industrialização de alimentos. Coordena programas de controle de qualidade de alimentos. Interpreta resultados de análises laboratoriais de matérias-primas...

Qual é o salário base do CBO 2222-15?

A média salarial de Tecnólogo em alimentos no Brasil é de R$ 4.191 por mês, com piso salarial de referência de R$ 2.450 e teto de R$ 9.544, para uma jornada de 43 horas semanais.

Qual a diferença entre o CBO 2222-05 e o 2222-15?

O CBO 2222-05 é o código de Engenheiro de alimentos e o 2222-15 é o de Tecnólogo em alimentos. Os dois pertencem à mesma família ocupacional (2222). A média salarial é de R$ 6.269 no primeiro e de R$ 4.191 no segundo.

Qual a formação exigida para Tecnólogo em alimentos?

O exercício das ocupações requer formação em Engenharia de Alimentos ou em curso superior de tecnologia em áreas afins, com registro no CREA.

Quais cargos usam o CBO 2222-15?

Além de Tecnólogo em alimentos, o CBO 2222-15 cobre títulos como Tecnólogo em agroindústria, Tecnólogo em laticínios, Tecnólogo em processamento de carnes.

O CBO 2222-15 é o mesmo que 222215?

Sim. É o mesmo código escrito de duas formas: com hífen (2222-15) e sem hífen (222215), como aparece no eSocial e no CAGED.

Pesquisa salarial completa de Tecnólogo em alimentos

Salário por estado e cidade, por nível e porte de empresa, série histórica, setores que contratam e tendências do cargo.

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