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Salário de Sommalier em São Paulo, SP

CBO 5101-35 São Paulo, SP Atualizado em
Descrição do cargo

Um Sommalier que trabalha em São Paulo, SP ganha em média R$ 2.739,55 por mês, para uma jornada de 44 horas semanais. O valor está 7,7% acima da média nacional de R$ 2.544.

Salário médio
R$ 2.740
por mês
Piso salarial
R$ 0.000

Média de convenções e acordos

Mediana
R$ 0.000
Teto salarial
R$ 0.000
P25
R$ 0.000
P75
R$ 0.000
Jornada
44h
Custo para a empresa
R$ 4.657
Salário líquido
R$ 2.192

Calcular o valor exato

Amplitude salarial
00%
Índice de contratação
0,00

Admissões em relação aos desligamentos

Piso, mediana, teto, P25 e P75 de São Paulo, SPA média é aberta. O restante da faixa salarial está no plano de acesso.

Liberar a faixa salarial

Tabela salarial de Sommalier

Salário base CLT para a jornada de 44 horas semanais em São Paulo, SP.

Tabela salarial de Sommalier em São Paulo, SP
Período P25 Piso Mediana Média P75 Teto
Mensal R$ 0.000 R$ 0.000 R$ 0.000 R$ 2.740 R$ 0.000 R$ 0.000
Anual R$ 00.000 R$ 00.000 R$ 00.000 R$ 32.875 R$ 00.000 R$ 00.000
Semanal R$ 000 R$ 000 R$ 000 R$ 685 R$ 000 R$ 000
Hora R$ 0,00 R$ 00,00 R$ 00,00 R$ 12,45 R$ 00,00 R$ 00,00

Tabela salarial de São Paulo, SPPor mês, ano, semana e hora.

Liberar a tabela

Salário por nível e porte da empresa

Nível I, Nível II e Nível III em micro, pequenas, médias e grandes empresas em São Paulo, SP.

Salário de Sommalier por nível e porte da empresa em São Paulo, SP
Porte da empresa Nível I Nível II Nível III
Micro R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Pequena R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Média R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00
Grande R$ 0.000,00 R$ 0.000,00 R$ 0.000,00

Empresas do seu porte pagam diferente12 combinações de nível de experiência e tamanho de empresa.

Liberar nível e porte

Sommalier em outras localidades

Salário por estado

RJ

Salário em outras cidades de SP

Índice Portal Salário

A nota do mercado de Sommalier em São Paulo, SP faz parte dos planos.

Ver planos

Como ler o índice

Demanda no mercado de trabalho para Sommalier

Saldo de vagas-000
Admissões000
Desligamentos0.000
Movimentações0.000
Índice de contratação0,00
Rotatividade00,0%
Ritmo mensal+00,0%
Admissões no último mês00

Demanda do cargo em São Paulo, SPAdmissões, desligamentos, saldo, rotatividade e ritmo das contratações.

Liberar

Série histórica do salário de Sommalier

Salário base CLT, sem adicionais, em São Paulo, SP desde 2020.

Série histórica de São Paulo, SPMensal, trimestral, semestral e anual, por mediana ou média, desde 2020.

Liberar a série

Perfil e tendências

Quem é e para onde vai este profissional em São Paulo, SP.

Perfil, tendências, diversidade e PCD em São Paulo, SPIdade, escolaridade, gênero, jornada, porte das empresas e inclusão, com a evolução em 12 meses.

Liberar o perfil

Gráficos da pesquisa

Levantamentos exclusivos do Portal Salário para Sommalier em São Paulo, SP.

Contratações e demissões

Salário por gênero

Salário por escolaridade

Salário por faixa etária

Quatro gráficos de Sommalier em São Paulo, SPContratações e demissões mês a mês, e salário por gênero, escolaridade e idade.

Liberar os gráficos

Tipos de empresa que mais contratam Sommalier

Setores que mais contratam Sommalier em São Paulo, SPOs 20 principais, com jornada, piso, média, mediana e teto de cada um.

Liberar os setores

O que faz um Sommalier

Descrição sumária do CBO 5101-35.

O Sommalier supervisiona os serviços prestados em restaurantes, em eventos e em outros locais que servem comidas preparadas e bebidas, atendendo clientes, controlando o suprimento de matérias-primas e produtos, monitorando o funcionamento dos equipamentos, verificando o estado de conservação das instalações, coordenando e supervisionando o desempenho da equipe de trabalho, examinando a qualidade dos serviços prestados, e verificando o nível de satisfação dos clientes. Elabora relatórios de operação e de avaliação. Promove atividades de capacitação da equipe de trabalho. Cumpre procedimentos, normas da vigilância sanitária e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.

Descrição completa do CBO 5101-35

Funções no exercício da profissão

60 funções
  • Detectar necessidades de treinamento ou reciclagem
  • Registrar ocorrências nos setores
  • Dimensionar equipe de trabalho
  • Descrever procedimentos de execução dos serviços
  • Verificar estado das instalações
  • Atender reclamações
  • Escolher matéria-prima
  • Determinar parâmetros para avaliação de execução de tarefas
  • Motivar funcionários
  • Analisar opiniões dos clientes sobre produtos e serviços
  • Elaborar relatório sobre quebra e reposição de materiais
  • Sugerir produtos ou serviços de acordo com a clientela
  • Providenciar atividades de capacitação

Ver mais funções

Salário por função ou especialização

Ocupações da mesma família na CBO, com a média no Brasil.

Função ou especializaçãoCBOMédia
Chefe de bilheteria 5101-05 R$ 4.228
Administrador de edifícios 5101-10 R$ 3.215
Chefe de portaria de hotel 5101-20 R$ 3.063
Chefe de bar 5101-30 R$ 2.949
Encarregado de andar 5101-15 R$ 2.729

A nomenclatura pode variar. São títulos da tabela CBO do MTE.

Perguntas sobre o salário de Sommalier em São Paulo, SP

Quanto ganha um Sommalier em São Paulo, SP?

A média é de R$ 2.740 por mês em São Paulo, SP, para uma jornada de 44 horas semanais, segundo os registros do CAGED dos últimos 12 meses.

São Paulo, SP paga mais ou menos que a média do Brasil para Sommalier?

Paga 7,7% a mais: R$ 2.740 contra R$ 2.544 na média nacional.

O que faz um Sommalier?

Supervisiona os serviços prestados em restaurantes, em eventos e em outros locais que servem comidas preparadas e bebidas, atendendo clientes, controlando o suprimento de matérias-primas e produtos, monitorando o funcionamento dos equipamentos, verificando o estado de conservação das instalações, coordenando e supervisionando o desempenho da...

De onde vêm esses dados?

Dos registros oficiais de admissões e desligamentos do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, dos últimos 12 meses. Entra somente o salário base registrado em carteira, sem adicionais.

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