Profissões relacionadas:
O que faz um Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador CBO 1415-10
O Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador planeja, supervisiona, controla e avalia os serviços realizados em restaurante, para atingir metas estabelecidas pela diretoria. Promove alterações no ambiente, para torná-lo mais atrativo e confortável. Coordena as equipes, supervisionando as reservas, a recepção de clientes, a produção na cozinha, e os serviços no salão. Diversifica a oferta de serviços, disponibilizando equipe para preparar, entregar e servir comidas em diferentes locais. Controla a qualidade dos serviços prestados. Define procedimentos para orientar a atuação das equipes. Administra recursos financeiros e gerencia estoque. Faz gestão de pessoal. Utiliza novas tecnologias para melhoria do atendimento e gerenciamento dos serviços. Elabora relatório para a diretoria da empresa. Cumpre legislação, normas técnicas, normas sanitárias e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental.
Algumas funções no exercício da profissão
- Gerenciar compras;
- Administrar pessoal;
- Gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
- Demonstrar competências pessoais;
- Administrar recursos financeiros;
- Coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
- Promover vendas de produtos e serviços;
- Administrar Área de alimentos e bebidas;
- Prestar assessoria;
- Executar rotinas administrativas;
- Alocar recursos;
- Medir satisfação do cliente;
- Definir programação de atividades de lazer, recreação e eventos;
- Motivar equipes;
- Fomentar parcerias com órgãos públicos e privados;
- Supervisionar atividades de recreação e lazer;
- Relacionar-se com a mídia;
- Criar planos de incentivo;
- Administrar conflitos;
- ver mais...
Salário de Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador CBO 1415-10 - Série histórica
Quanto ganha um Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador por região do Brasil
Tabela salarial para Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador
| Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
|---|---|---|---|---|---|
| Piso Salarial | 3.056 | 36.669 | 764 | 14,21 | |
| Média Salarial | 3.142 | 37.698 | 785 | 14,61 | |
| 1º Quartil | 2.040 | 24.479 | 510 | 9,49 | |
| Salário Mediana | 2.500 | 30.000 | 625 | 11,63 | |
| 3º Quartil | 4.995 | 59.941 | 1.249 | 23,23 | |
| Teto Salarial | 6.050 | 72.603 | 1.513 | 28,14 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador é um cargo que está em alta no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de 10/2024 e 09/2025, tivemos um aumento de 2.79% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
O comparativo é feito entre o mês inicial e mês final da nossa base de dados de 12 meses de estoque do CAGED.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador CBO 1415-10 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Portal Salário junto a dados salariais oficiais do CAGED nos últimos 12 meses.
| CBO | Função/Especialização | Salário |
|---|---|---|
| 1415-25 | Gerente de operações de turismo | 5.692,80 |
| 1415-05 | Administrador (serviço de hospedagem) | 4.385,09 |
| 1415-20 | Dono de pensão - conta própria | 2.785,11 |
| 1415-15 | Gerente administrativo de lanchonete | 2.739,47 |
| Note que a nomenclatura das profissões pode ser diferente. São sinônimos presentes na Tabela CBO do MTE. | ||
Tipos de empresas que mais contratam
Salários por nível profissional e porte da empresa
Quanto ganha um Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador PCD
Num levantamento com 52 salários de Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 3.587,54 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.
O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.
Gráficos de pesquisa
Levantamentos salariais exclusivos do Portal Salário com gráficos ilustrativos e dados reais do mercado de trabalho brasileiro de acordo com informações do CAGED. É necessário ter um cadastro e plano ativo para acessar esses gráficos. Veja os planos disponíveis.
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador nos últimos 12 meses do CAGED. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no Brasil. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no Brasil, o salário e a jornada de trabalho média de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador em todo Brasil. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador. Confira o levantamento exclusivo do Portal Salario com gráfico ilustrativo:
Tem dúvidas sobre essa pesquisa?
Se você ainda tem dúvidas sobre os dados salariais do cargo de Sócio Proprietário de Restaurante - Empregador ou sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br, leia a origem dos nossos dados e veja também onde nossos dados estão sendo utilizados.
