Profissões relacionadas:
- Encarregado de Cantina
- Chefe de Bilheteria
- Maître de Boate
- Chefe de Fila Nos Serviços de Alimentação
- Supervisor de Bilheteira de Transportes
- Encarregado de Bar e Restaurante
- Administrador de Edifícios
- Chefe de Portaria de Hotel
- Maître - no Serviço de Alimentação
- Encarregado de Portaria de Hotel
- Supervisor de Bar
Salário de Maître de Hotel - Série histórica em Campinas
O que faz um Maître de Hotel
- supervisionar locais de armazenamento e acondicionamento dos produtos;
- coletar dados sobre operação de reservas;
- encaminhar clientes;
- coletar dados sobre venda de bilhetes;
- manter boa postura pessoal;
- registrar pedido do cliente;
- verificar resultado dos serviços de manutenção, dedetização e desratização;
- elaborar normas para treinamento de funcionários;
- providenciar atividades de capacitação;
- verificar estado das instalações;
- elaborar relatório sobre nível de satisfação do cliente;
- finalizar atendimento ao cliente;
- acomodar clientes;
- propor treinamento externo para funcionários;
- controlar consumo de matérias-primas e insumos;
- criar receitas de preparo de alimentos;
- orientar execução dos serviços;
- instruir funcionário sobre normas e regulamentos da empresa;
- demonstrar iniciativa na resolução de problemas;
- analisar opiniões dos clientes sobre produtos e serviços;
- avaliar novos equipamentos e utensílios;
- pesquisar preços de produtos;
- ver mais...
Tabela salarial Maître de Hotel em Campinas, SP
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 2.296 | 27.550 | 574 | 10,53 | |
Média Salarial | 2.360 | 28.323 | 590 | 10,82 | |
1º Quartil | 1.743 | 20.916 | 436 | 7,99 | |
Salário Mediana | 2.108 | 25.296 | 527 | 9,66 | |
3º Quartil | 3.193 | 38.311 | 798 | 14,64 | |
Teto Salarial | 3.867 | 46.403 | 967 | 17,73 | |
|
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Maître de Hotel é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Campinas nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Janeiro de 2023 e Janeiro de 2024, tivemos uma aumento de 76.92% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Maître de Hotel segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Empresas que mais contratam Maître de Hotel em Campinas, SP
CNAE | Segmento da Empresa | Piso Salarial | Média Salarial | Teto Salarial | |
---|---|---|---|---|---|
5611-2/01 | Restaurantes e similares | 2.081,43 | 2.139,88 | 3.233,85 | |
5510-8/02 | Hotéis | 3.293,80 | 3.386,28 | 5.117,44 | |
7490-1/04 | Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral | 1.538,06 | 1.581,25 | 2.389,63 | |
8112-5/00 | Condomínios prediais | 3.085,49 | 3.172,13 | 4.793,81 | |
5620-1/02 | Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê | 2.195,75 | 2.257,40 | 3.411,45 | |
5611-2/03 | Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares | 2.091,28 | 2.150,00 | 3.249,14 | |
5620-1/03 | Cantinas - serviços de alimentação privativos | 2.269,61 | 2.333,33 | 3.526,20 | |
7820-5/00 | Locação de mão-de-obra temporária | 2.810,10 | 2.889,00 | 4.365,94 | |
5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 2.313,54 | 2.378,50 | 3.594,46 | |
5620-1/01 | Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - supermercados | 3.032,84 | 3.118,00 | 4.712,02 | |
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Funções do cargo de Maître de Hotel
Profissionais no cargo de Maître de Hotel planejam rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios, treinam funcionários em hospedagem, transportes e alimentação e coordenam equipes de trabalho. Atendem clientes em hotéis, bilheterias e restaurantes, avaliam o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de operação e de avaliação. Verificam manutenção de instalações, equipamentos e utensílios e preparam alimentos e bebidas.
Condições de trabalho
Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios trabalham em empresas de transporte, turismo, hotelaria, alimentação, condomínios de edifícios e em departamentos de serviços de apoio de empresas públicas e privadas, dentre outras. São trabalhadores assalariados, com carteira assinada, atuam em ambientes fechados, a céu aberto ou em veículos, em subterrâneos, em rodízio de turnos e horários irregulares, sob supervisão ocasional. Em algumas das atividades podem estar expostos a ruído intenso e sujeitos à pressão ocasionadora de estresse.
O que é preciso para trabalhar de Maître de Hotel
O exercício dessas ocupações requer, no mínimo, escolaridade de nível médio incompleto e curso qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O acesso à função de supervisão ocorre após um ou dois anos de experiência na área.
Principais atividades no cargo
Trabalhadores no cargo de Maître de Hotel devem preparar alimentos e bebidas, avaliar execução de serviços, coordenar equipe de trabalho, demonstrar competências pessoais, treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes, verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios, avaliar desempenho de funcionários, elaborar relatórios de operação e de avaliação, atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes, planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios.
Quanto ganha um Maître de Hotel por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 146 profissionais admitidos e desligados na cidade de Campinas, SP. A relação abrange somente Maître de Hotel em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
130 | 44 | 220 | 2.281,65 | 10,37 |
12 | 40 | 200 | 3.322,50 | 16,61 |
3 | 42 | 210 | 1.922,00 | 9,15 |
1 | 43 | 215 | 2.352,00 | 10,94 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Maître de Hotel Nível I ganha em média R$ 2.413,44, o Nível II recebe cerca de R$ 2.778,43, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 4.171,06 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 2.299,31 | 2.481,81 | 3.178,12 |
Pequenas | 2.381,00 | 2.563,49 | 3.259,80 |
Médias | 2.886,27 | 3.068,76 | 3.765,07 |
Grandes Empresas | 2.592,72 | 2.775,21 | 3.471,53 |
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Piso Salarial 2024
O valor do piso salarial 2024 de Maître de Hotel em Campinas, SP é de R$ 2.295,83 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.
O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios pelo sindicato de Campinas.
O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Campinas, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.
Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5101-35.
Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.
Evolução salarial do Maître de Hotel ao longo do tempo
Salário de Maître de Hotel mês a mês na cidade de Campinas de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Campinas
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Maître de Hotel trabalhando na cidade de Campinas durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:
Pesquisa de salários por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Maître de Hotel. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Campinas, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Maître de Hotel com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Maître de Hotel trabalhando em Campinas com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Maître de Hotel
- Salário Base: R$ 2.360,29
- Salário-educação (3%): R$ 70,81
- Sistema S (2%): R$ 47,21
- INSS Patronal (20%): R$ 472,06
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 23,60
- FGTS (8%): R$ 188,82
- Férias 1/12: R$ 196,69
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 472,06
- Periculosidade (30%): R$ 708,09
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 65,56
- 13º Salário: R$ 196,69
- FGTS sobre Férias: R$ 15,74
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,25
- FGTS sobre 13º: R$ 15,74
- Aviso Prévio: R$ 196,69
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 15,74
- Multa Rescisória FGTS: R$ 196,69
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas
- Licença maternidade
- Gestantes e lactantes
- Cálculo da jornada de trabalho
- Enquadramento sindical
- Acordos coletivos na crise
- Aviso prévio indenizado
- Demissão por justa causa
- Baixa na carteira de trabalho
- Imposto de renda
- Insalubridade
- A empresa pode reduzir salários e jornada de trabalho?
- Posso ser mandado embora durante as férias?
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