Quanto Ganha um Cozinheiro de Embarcações em Macaé, RJ - Salário 2024

R$ 1.614,51/mês

Atualizado em

Um Cozinheiro de Embarcações trabalhando na cidade Macaé ganha em média R$ 1.614,51 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Cozinheiro de Embarcações na cidade fica entre R$ 1.526,37 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.259,82, sendo que R$ 1.570,42 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Macaé e/ou regiões próximas do estado do RJ.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 307 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 5132-25

Perfil Profissional

A profissão de Cozinheiro de Embarcações CBO 5132-25 trabalhando na cidade Macaé, RJ, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 46 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Cozinheiro de Embarcações trabalhando na cidade Macaé, RJ, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Cozinheiro de Embarcações - Série histórica em Macaé

O que faz um Cozinheiro de Embarcações

  1. interpretar pedidos e comandas;
  2. marinar carnes, aves, pescados e vegetais;
  3. organizar utensílios de trabalho;
  4. quantificar ingredientes;
  5. controlar armazenamento de alimentos;
  6. encaminhar alimentos prontos para o local apropriado;
  7. limpar carnes, aves, pescados e vegetais;
  8. conhecer linguagem técnica;
  9. demonstrar capacidade de ser flexível;
  10. higienizar alimentos;
  11. pré-cozinhar alimentos;
  12. aquecer alimentos pré-preparados;
  13. aprender o manuseio de novos equipamentos;
  14. decorar pratos de acordo com apresentação definida;
  15. guardar produtos não utilizados;
  16. desossar carnes, aves e pescados;
  17. planejar cardápios;
  18. ver mais...

Tabela salarial Cozinheiro de Embarcações em Macaé, RJ

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.570 18.845 393 7,22
Média Salarial 1.615 19.374 404 7,42
1º Quartil 1.442 17.308 361 6,63
Salário Mediana 1.526 18.316 382 7,01
3º Quartil 1.866 22.389 466 8,57
Teto Salarial 2.260 27.118 565 10,38
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Cozinheiro de Embarcações negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Cozinheiro de Embarcações da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Cozinheiro de Embarcações é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho de Macaé nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma queda de 18.18% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Cozinheiro de Embarcações segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Cozinheiro de Embarcações nas principais cidades do RJ

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Cozinheiro de Embarcações na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.538,13 1.614,51 2.439,90 7,42 307
42 2.004,99 2.104,56 3.180,47 9,95 190
43 1.739,10 1.825,47 2.758,70 8,43 45
40 1.558,80 1.636,21 2.472,69 8,22 38
44 4.141,05 4.346,70 6.568,86 19,76 30
40 1.683,40 1.767,00 2.670,35 8,80 27
44 1.438,08 1.509,50 2.281,20 6,86 10
44 1.620,52 1.701,00 2.570,60 7,73 6
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Cozinheiro de Embarcações em todo o Brasil.

Empresas que mais contratam Cozinheiro de Embarcações em Macaé, RJ

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 1.484,70 1.526,39 2.306,72
5030-1/01 Navegação de apoio marítimo 1.733,65 1.782,33 2.693,51
4639-7/02 Comércio atacadista de produtos alimentícios em geral, com atividade de fracionamento e acondicionamento associada 1.361,10 1.399,32 2.114,70
4691-5/00 Comércio atacadista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios 1.414,20 1.453,90 2.197,18
5011-4/01 Transporte marítimo de cabotagem - carga 1.576,78 1.621,06 2.449,79
4729-6/99 Comércio varejista de produtos alimentícios em geral ou especializado em produtos alimentícios 1.543,37 1.586,70 2.397,87
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 3.672,35 3.775,46 5.705,59
3317-1/01 Manutenção e reparação de embarcações e estruturas flutuantes 1.680,81 1.728,00 2.611,41
7719-5/01 Locação de embarcações sem tripulação 1.689,56 1.737,00 2.625,01
7112-0/00 Serviços de engenharia 1.743,55 1.792,50 2.708,88
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Cozinheiro de Embarcações

Profissionais no cargo de Cozinheiro de Embarcações organizam e supervisionam serviços de cozinha em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos.

Condições de trabalho

Cozinheiros trabalham predominantemente em restaurantes, empresas de alojamento e alimentação, transporte aqüaviário e em residências. Trabalham individualmente ou em equipe, sob supervisão, em ambiente fechado ou embarcado, em horários diurno e noturno. Podem permanecer em posições desconfortáveis por longos períodos. Estão expostos a ruídos intensos e altas temperaturas. Há situações em que trabalham sob pressão, o que pode ocasionar estresse.

O que é preciso para trabalhar de Cozinheiro de Embarcações

O exercício dessas ocupações requer ensino fundamental seguido de cursos básicos de profissionalização que variam de duzentas a quatrocentas horas, ou experiência equivalente. O pleno desempenho das atividades ocorre entre três ou quatro anos de exercício profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Cozinheiro de Embarcações devem comunicar-se, finalizar alimentos, preparar alimentos, demonstrar competências pessoais, pré-preparar alimentos, proceder estocagem e conservação de alimentos, planejar rotina de trabalho, iniciar atividades na cozinha, fechar cozinha.

Quanto ganha um Cozinheiro de Embarcações por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 307 profissionais admitidos e desligados na cidade de Macaé, RJ. A relação abrange somente Cozinheiro de Embarcações em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
270 44 220 1.573,70 7,15
33 40 200 1.915,66 9,58
4 41 205 1.884,77 9,19

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Cozinheiro de Embarcações Nível I ganha em média R$ 1.650,87, o Nível II recebe cerca de R$ 1.900,53, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.853,14 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 137 profissionais demitidos das empresas de Macaé, RJ.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.677,23 1.802,06 2.278,36
Pequenas 1.785,54 1.910,37 2.386,67
Médias 1.601,58 1.726,41 2.202,72
Grandes Empresas 1.614,54 1.739,37 2.215,67
  • *Cozinheiro de Embarcações Nível I: até 4 anos;
  • *Cozinheiro de Embarcações Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Cozinheiro de Embarcações Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Cozinheiro de Embarcações em Macaé, RJ é de R$ 1.570,42 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Cozinheiros pelo sindicato de Macaé.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Macaé, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5132-25.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Cozinheiros em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Cozinheiro de Embarcações ao longo do tempo

Salário de Cozinheiro de Embarcações mês a mês na cidade de Macaé de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Macaé

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Cozinheiro de Embarcações trabalhando na cidade de Macaé durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Cozinheiro de Embarcações. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Macaé, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Cozinheiro de Embarcações com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Cozinheiro de Embarcações trabalhando em Macaé com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Cozinheiro de Embarcações

  • Salário Base: R$ 1.614,51
  • Salário-educação (3%): R$ 48,44
  • Sistema S (2%): R$ 32,29
  • INSS Patronal (20%): R$ 322,90
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 16,15
  • FGTS (8%): R$ 129,16
  • Férias 1/12: R$ 134,54
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 322,90
  • Periculosidade (30%): R$ 484,35
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 44,85
  • 13º Salário: R$ 134,54
  • FGTS sobre Férias: R$ 10,76
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,59
  • FGTS sobre 13º: R$ 10,76
  • Aviso Prévio: R$ 134,54
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,76
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 134,54

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Cozinheiro de Embarcações – Salário – Macaé, RJ

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