Profissões relacionadas:
O que faz um Classificador de Carnes CBO 8485-20
O Classificador de Carnes planeja e organiza as atividades, preparando o local de trabalho e selecionando os utensílios, os instrumentos e as ferramentas Inspeciona as condições operacionais de máquinas e equipamentos Prepara carcaças de animais abatidos, retira glândulas de carnes e extrai vísceras.
Separa cabeças, vísceras e carcaças para análises laboratoriais Trata as vísceras, limpando, lavando e escaldando Prepara carnes para comercialização, limpando, dimensionando os cortes, marcando os tipos, pesando e embalando as diferentes peças Realiza tratamentos especiais em carnes, trocando posições das carnes na salmoura, secando as peças ao relento, retirando excesso de sal e prensando as carnes.
Acondiciona carnes, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo Organiza pedaços de carnes em embalagens individuais Armazena a carne, identificando cada peça e monitorando a temperatura adequada.
Realiza descarte de resíduos, de acordo com procedimentos padronizados e normas ambientais Zela pela higiene pessoal e pela limpeza, higienização e organização do local de trabalho Realiza limpeza, higienização e conservação de utensílios, instrumentos, ferramentas, máquinas e equipamentos Afia facas e outros instrumentos de trabalho e solicita manutenção de máquinas e equipamentos, quando necessária.
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Algumas funções no exercício da profissão
- acondicionar carnes;
- preparar carnes para comercialização;
- realizar tratamentos especiais em carnes;
- abater bovinos e aves;
- tratar vísceras;
- preparar carcaças de animais - aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- demonstrar competências pessoais;
- separar amostras de vísceras para análise;
- alimentar máquina de embalagem a vácuo;
- limpar carnes;
- prender argolas no mocotó de bovinos, caprinos, ovinos e suínos;
- ver mais...
Salário de Classificador de Carnes CBO 8485-20 - Série histórica
Quanto ganha um Classificador de Carnes por região do Brasil
Tabela salarial para Classificador de Carnes
Período | Salário Mensal | Salário Anual | Salário Semanal | Salário/Hora | |
---|---|---|---|---|---|
Piso Salarial | 1.779 | 21.349 | 445 | 8,11 | |
Média Salarial | 1.829 | 21.949 | 457 | 8,34 | |
1º Quartil | 1.648 | 19.772 | 412 | 7,52 | |
Salário Mediana | 1.813 | 21.756 | 453 | 8,27 | |
3º Quartil | 2.091 | 25.094 | 523 | 9,54 | |
Teto Salarial | 2.533 | 30.395 | 633 | 11,55 | |
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Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Classificador de Carnes é um cargo que está com muita demanda no mercado de trabalho brasileiro nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de Outubro de 2023 e Setembro de 2024, tivemos um aumento de 6.77% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Classificador de Carnes CBO 8485-20 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.
Tipos de empresas que mais contratam
CNAE | Segmento da Empresa | Média Salarial | |||
---|---|---|---|---|---|
1012-1/01 | Abate de aves | 1.800,48 | |||
1012-1/03 | Frigorífico - abate de suínos | 1.856,50 | |||
1011-2/01 | Frigorífico - abate de bovinos | 1.928,05 | |||
1013-9/01 | Fabricação de produtos de carne | 1.857,44 | |||
1011-2/05 | Matadouro - abate de reses sob contrato | 1.642,55 | |||
4634-6/01 | Comércio atacadista de carnes bovinas e suínas e derivados | 1.765,60 | |||
8211-3/00 | Serviços combinados de escritório e apoio administrativo | 1.631,22 | |||
4722-9/01 | Comércio varejista de carnes - açougues | 1.663,94 | |||
5620-1/01 | Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas | 1.762,59 | |||
1013-9/02 | Preparação de subprodutos do abate | 1.677,42 | |||
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE. |
Quanto ganha um Classificador de Carnes por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 113.548 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Classificador de Carnes CBO 8485-20 em regime integral de trabalho.
Total | Jornada | Ref. | Salário Mensal | Salário Hora |
---|---|---|---|---|
109.881 | 44 | 220 | 1.835,84 | 8,34 |
2.392 | 40 | 200 | 1.610,14 | 8,05 |
351 | 36 | 180 | 1.653,74 | 9,19 |
196 | 42 | 210 | 1.673,03 | 7,97 |
99 | 43 | 215 | 1.719,26 | 8,00 |
81 | 30 | 150 | 1.566,20 | 10,44 |
No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir. |
Salários por nível profissional e porte da empresa
Porte da Empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
---|---|---|---|
Micro | 1.809,47 | 2.039,51 | 2.613,77 |
Pequenas | 1.797,88 | 2.027,92 | 2.602,18 |
Médias | 1.811,91 | 2.041,95 | 2.616,21 |
Grandes Empresas | 1.835,81 | 2.065,85 | 2.640,11 |
|
Quanto ganha um Classificador de Carnes PCD
Num levantamento com 677 salários de Magarefes e afins PCDs - Pessoas Com Deficiência no cargo de Classificador de Carnes, a média salarial em todo o Brasil é de R$ 1.914,05 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, ou até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.
Gráficos de pesquisa
Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Classificador de Carnes
- Salário Base: R$ 1.829,05
- Salário-educação (3%): R$ 54,87
- Sistema S (2%): R$ 36,58
- INSS Patronal (20%): R$ 365,81
- RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,29
- FGTS (8%): R$ 146,32
- Férias 1/12: R$ 152,42
- Auxílio Transporte: R$ 220,00
- Auxílio Alimentação: R$ 440,00
- Adicional Noturno (20%): R$ 365,81
- Periculosidade (30%): R$ 548,72
- Insalubridade (20%): R$ 288,00
- Plano de Saúde: R$ 300,00
- 1/3 de Férias: R$ 50,81
- 13º Salário: R$ 152,42
- FGTS sobre Férias: R$ 12,19
- FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,06
- FGTS sobre 13º: R$ 12,19
- Aviso Prévio: R$ 152,42
- FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,19
- Multa Rescisória FGTS: R$ 152,42
Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.
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