Tecnólogo em Hotelaria - São Paulo, SP

R$ 7.897,92/mês

Atualizado em

Um Tecnólogo em Hotelaria trabalhando na cidade São Paulo ganha em média R$ 7.897,92 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

A faixa salarial do Tecnólogo em Hotelaria na cidade fica entre R$ 4.000,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 20.544,28, sendo que R$ 7.682,22 é a média do piso salarial 2025 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade São Paulo e/ou regiões próximas do estado de SP.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 263 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda Empresas que + contratam Carga horária Salários por nível e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais Folha de pagamento CBO: 1415-05
Planilha de pesquisa salarial

Perfil Profissional

A profissão de Tecnólogo em Hotelaria CBO 1415-05 trabalhando na cidade São Paulo, SP, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 37 anos, formação superior em Administração e/ou Turismo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Hotéis.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Tecnólogo em Hotelaria trabalhando na cidade São Paulo, SP, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Tecnólogo em Hotelaria CBO 1415-05

O Tecnólogo em Hotelaria Planeja, organiza, dirige, coordena, controla e avalia as atividades operacionais de hotéis, sob a direção de um diretor ou gerente geral Gerencia e promove produtos e serviços em empresas de hospedagem, supervisionando os serviços de reservas, de recepção, de governança, de apoio e outros.

Controla a qualidade dos serviços, medindo a satisfação do cliente, tratando sugestões e reclamações Coordena áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões e outros meios de hospedagem Programa e coordena a execução de serviços de manutenção de equipamentos e instalações.

Administra recursos humanos e financeiros, gerencia compras, executa rotinas administrativas e presta assessoria Atua conforme normas técnicas e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de qualidade e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • administrar recursos financeiros;
  • gerenciar compras;
  • prestar assessoria;
  • administrar pessoal;
  • demonstrar competências pessoais;
  • coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes;
  • executar rotinas administrativas;
  • administrar Área de alimentos e bebidas;
  • promover vendas de produtos e serviços;
  • gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes;
  • definir padrões de serviços em hotéis;
  • demonstrar dinamismo;
  • atender fornecedores;
  • supervisionar serviços de eventos;
  • definir produtos, serviços e preços;
  • definir critérios de avaliação dos serviços;
  • supervisionar serviços de governança;
  • demonstrar capacidade de negociação;
  • avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
  • ver mais...

Profissões relacionadas:

Salário de Tecnólogo em Hotelaria - Série histórica em São Paulo

O que faz um Tecnólogo em Hotelaria

  1. definir padrões de serviços em hotéis;
  2. demonstrar dinamismo;
  3. atender fornecedores;
  4. supervisionar serviços de eventos;
  5. definir produtos, serviços e preços;
  6. definir critérios de avaliação dos serviços;
  7. supervisionar serviços de governança;
  8. demonstrar capacidade de negociação;
  9. avaliar destinos, produtos e serviços prestados;
  10. relacionar-se com a mídia;
  11. supervisionar serviços de recepção;
  12. avaliar produtos e serviços adquiridos;
  13. acompanhar fluxo de caixa;
  14. autorizar compras;
  15. atender auditorias;
  16. participar na definição da política financeira da empresa;
  17. avaliar relatórios de atividades financeiras;
  18. tratar sugestões e reclamações de clientes;
  19. motivar equipes;
  20. ver mais...

Tabela salarial Tecnólogo em Hotelaria em São Paulo, SP

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 7.682 92.187 1.921 35,32
Média Salarial 7.898 94.775 1.974 36,31
1º Quartil 2.703 32.431 676 12,43
Salário Mediana 4.000 48.000 1.000 18,39
3º Quartil 16.962 203.538 4.240 77,99
Teto Salarial 20.544 246.531 5.136 94,46
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Tecnólogo em Hotelaria negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Tecnólogo em Hotelaria da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para Administração e/ou Turismo

Planilha de pesquisa salarial

Tecnólogo em Hotelaria é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de São Paulo nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos uma aumento de 83.33% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Tecnólogo em Hotelaria segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Tecnólogo em Hotelaria em São Paulo, SP

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
5510-8/02 Hotéis 9.326,73
8112-5/00 Condomínios prediais 12.073,51
5510-8/03 Motéis 3.100,53
5510-8/02 Apart-hotéis 15.645,14
5611-2/01 Restaurantes e similares 3.748,57
5590-6/99 Outros alojamentos 3.584,20
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 2.566,80
9602-5/02 Atividades de estética e outros serviços de cuidados com a beleza 3.600,00
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 4.929,33
9430-8/00 Atividades de associações de defesa de direitos sociais 4.591,00
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Tecnólogo em Hotelaria

Profissionais no cargo de Tecnólogo em Hotelaria gerenciam e promovem produtos e serviços em empresas de turismo, de hospedagem e de alimentação. Coordenam áreas operacionais de alojamento, alimentação, recreação e lazer em hotéis, pousadas, pensões, restaurantes e bares. Administram recursos humanos e financeiros, executam rotinas administrativas e prestam assessoria.

Condições de trabalho

Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação esses trabalhadores atuam nas áreas ligadas a alimentação e alojamento, turismo,transportes e viagens, atividades recreativas, culturais e desportivas. São empregados com carteira assinada que trabalham com supervisão permanente, em ambientes fechados ou a céu aberto, em horários diurnos ou noturnos, e se organizam em equipe. Eventualmente, trabalham sob pressão, levando à situação de estresse.

O que é preciso para trabalhar de Tecnólogo em Hotelaria

Os requisitos de acesso a essas ocupações variam conforme o porte e tipo de estabelecimento. Como requisito mínimo tem-se o ensino médio, mais experiência de um a dois anos na área. Há empresas que demandam profissionais formados em escolas técnicas profissionalizantes ou em curso superior na área de hotelaria e turismo. Devido ao grande crescimento do setor e para atender à demanda há atualmente no mercado de trabalho profissionais formados em cursos superiores de tecnologia.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Tecnólogo em Hotelaria devem administrar recursos financeiros, gerenciar compras, prestar assessoria, administrar pessoal, demonstrar competências pessoais, coordenar Áreas operacionais de hotéis e restaurantes, executar rotinas administrativas, administrar Área de alimentos e bebidas, promover vendas de produtos e serviços, gerenciar serviços em agências de turismo, hotéis e restaurantes.

Quanto ganham profissionais de Administração e/ou Turismo por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 263 profissionais admitidos e desligados na cidade de São Paulo, SP. A relação abrange somente Tecnólogo em Hotelaria em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
232 44 220 7.005,13 31,84
23 40 200 17.266,78 86,33
4 36 180 2.645,75 14,70
2 35 175 15.000,00 85,71
1 42 210 6.000,00 28,57
1 56 280 8.243,00 29,44

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários ao longo da carreira de Administração e/ou Turismo por porte da empresa e nível profissional

Um Tecnólogo em Hotelaria Nível I ganha em média R$ 9.197,60, o Nível II recebe cerca de R$ 10.190,92, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 12.670,57 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 148 profissionais demitidos das empresas de São Paulo, SP.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 7.241,26 8.234,58 10.714,23
Pequenas 7.299,86 8.293,18 10.772,83
Médias 11.003,34 11.996,66 14.476,31
Grandes Empresas 11.245,94 12.239,26 14.718,91
  • *Tecnólogo em Hotelaria Nível I: até 4 anos;
  • *Tecnólogo em Hotelaria Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Tecnólogo em Hotelaria Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2025

O valor do piso salarial 2025 de Tecnólogo em Hotelaria em São Paulo, SP é de R$ 7.682,22 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação pelo sindicato de São Paulo.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em São Paulo, SP que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 1415-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Gerentes de operações de serviços em empresa de turismo, de alojamento e alimentação em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Tecnólogo em Hotelaria ao longo do tempo

Salário de Tecnólogo em Hotelaria mês a mês na cidade de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Tecnólogo em Hotelaria trabalhando na cidade de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Tecnólogo em Hotelaria. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Tecnólogo em Hotelaria. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Tecnólogo em Hotelaria trabalhando em São Paulo. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Tecnólogo em Hotelaria

  • Salário Base: R$ 7.897,92
  • Salário-educação (3%): R$ 236,94
  • Sistema S (2%): R$ 157,96
  • INSS Patronal (20%): R$ 1.579,58
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 78,98
  • FGTS (8%): R$ 631,83
  • Férias 1/12: R$ 658,16
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 1.579,58
  • Periculosidade (30%): R$ 2.369,37
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 219,39
  • 13º Salário: R$ 658,16
  • FGTS sobre Férias: R$ 52,65
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 17,55
  • FGTS sobre 13º: R$ 52,65
  • Aviso Prévio: R$ 658,16
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 52,65
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 658,16

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Tecnólogo em Hotelaria – Salário – São Paulo, SP

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