Quanto Ganha um Maître Executivo em Rio de Janeiro, RJ - Salário 2024

R$ 2.310,13/mês

Atualizado em

Um Maître Executivo trabalhando na cidade Rio de Janeiro ganha em média R$ 2.310,13 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

A faixa salarial do Maître Executivo na cidade fica entre R$ 2.089,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.551,73, sendo que R$ 2.247,04 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Rio de Janeiro e/ou regiões próximas do estado do RJ.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 937 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 5101-35

Perfil Profissional

A profissão de Maître Executivo CBO 5101-35 trabalhando na cidade Rio de Janeiro, RJ, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 32 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Restaurantes e similares.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Maître Executivo trabalhando na cidade Rio de Janeiro, RJ, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Maître Executivo CBO 5101-35

O Maître Executivo supervisiona os serviços prestados em restaurantes, em eventos e em outros locais que servem comidas preparadas e bebidas, atendendo clientes, controlando o suprimento de matérias-primas e produtos, monitorando o funcionamento dos equipamentos, verificando o estado de conservação das instalações, coordenando e supervisionando o desempenho da equipe de trabalho, examinando a qualidade dos serviços prestados, e verificando o nível de satisfação dos clientes Elabora relatórios de operação e de avaliação.

Promove atividades de capacitação da equipe de trabalho Cumpre procedimentos, normas da vigilância sanitária e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes;
  • demonstrar competências pessoais;
  • verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios;
  • atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes;
  • planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios;
  • coordenar equipe de trabalho;
  • avaliar execução de serviços;
  • elaborar relatórios de operação e de avaliação;
  • preparar alimentos e bebidas;
  • avaliar desempenho de funcionários;
  • elaborar relatório sobre perdas de matérias-primas de alimentos e bebidas;
  • determinar parâmetros para avaliação de execução de tarefas;
  • executar trabalho de subordinados;
  • pesquisar preços de produtos;
  • calcular custo de alimentos e bebidas;
  • distribuir a utilização de equipamentos em bilheterias, hotéis e restaurantes;
  • acompanhar visitações;
  • manter-se atualizado;
  • elaborar cronogramas de execução de tarefas;
  • providenciar atividades de capacitação;
  • ver mais...

Profissões relacionadas:

Salário de Maître Executivo - Série histórica em Rio de Janeiro

O que faz um Maître Executivo

  1. elaborar relatório sobre perdas de matérias-primas de alimentos e bebidas;
  2. determinar parâmetros para avaliação de execução de tarefas;
  3. executar trabalho de subordinados;
  4. pesquisar preços de produtos;
  5. calcular custo de alimentos e bebidas;
  6. distribuir a utilização de equipamentos em bilheterias, hotéis e restaurantes;
  7. acompanhar visitações;
  8. manter-se atualizado;
  9. elaborar cronogramas de execução de tarefas;
  10. providenciar atividades de capacitação;
  11. avaliar funcionários para promoções;
  12. providenciar reparos de equipamentos e instalações;
  13. programar uso de equipamentos em hotéis e restaurantes;
  14. solicitar auto-avaliação dos funcionários;
  15. planejar operações para datas especiais;
  16. finalizar pratos e bebidas;
  17. examinar preparação de ambientes - quartos, salão de atendimento de restaurantes e outros;
  18. examinar produtos, segundo validade de utilização;
  19. avaliar tempo, qualidade na entrega dos produtos e serviços aos clientes;
  20. dimensionar equipe de trabalho;
  21. elaborar relatório sobre quebra e reposição de materiais;
  22. tratar clientes e subordinados com cortesia;
  23. ver mais...

Tabela salarial Maître Executivo em Rio de Janeiro, RJ

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 2.247 26.964 562 10,38
Média Salarial 2.310 27.722 578 10,67
1º Quartil 1.894 22.729 474 8,75
Salário Mediana 2.089 25.068 522 9,65
3º Quartil 2.932 35.188 733 13,55
Teto Salarial 3.552 42.621 888 16,41
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Maître Executivo negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Maître Executivo da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Maître Executivo é um cargo que está com demanda restrita no mercado de trabalho de Rio de Janeiro nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Abril de 2023 e Março de 2024, tivemos uma queda de 21.43% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Maître Executivo segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Quanto ganha um Maître Executivo nas principais cidades do RJ

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Maître Executivo na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
43 2.200,84 2.310,13 3.491,14 10,67 937
44 1.876,58 1.969,77 2.976,78 9,03 63
44 1.965,37 2.062,98 3.117,63 9,45 35
44 2.268,80 2.381,47 3.598,95 10,87 22
43 1.765,52 1.853,20 2.800,61 8,71 20
43 5.857,17 6.148,04 9.291,11 28,63 19
41 1.697,70 1.782,01 2.693,02 8,74 15
44 1.617,49 1.697,82 2.565,79 7,78 11
42 1.574,70 1.652,90 2.497,91 7,85 10
44 1.743,42 1.830,00 2.765,55 8,32 8
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Veja o salário de Maître Executivo em todo o Brasil.

Empresas que mais contratam Maître Executivo em Rio de Janeiro, RJ

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
5611-2/01 Restaurantes e similares 2.215,51 2.277,72 3.442,16
5510-8/02 Hotéis 2.474,76 2.544,24 3.844,94
5620-1/02 Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê 2.068,29 2.126,36 3.213,42
8230-0/01 Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas 3.252,22 3.343,53 5.052,85
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.968,35 2.023,61 3.058,15
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.952,87 2.007,71 3.034,11
7810-8/00 Seleção e agenciamento de mão-de-obra 1.968,74 2.024,01 3.058,75
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.845,84 1.897,67 2.867,81
4721-1/02 Padaria e confeitaria com predominância de revenda 2.093,92 2.152,71 3.253,25
5620-1/01 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas 2.339,07 2.404,75 3.634,13
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Maître Executivo

Profissionais no cargo de Maître Executivo planejam rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios, treinam funcionários em hospedagem, transportes e alimentação e coordenam equipes de trabalho. Atendem clientes em hotéis, bilheterias e restaurantes, avaliam o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de operação e de avaliação. Verificam manutenção de instalações, equipamentos e utensílios e preparam alimentos e bebidas.

Condições de trabalho

Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios trabalham em empresas de transporte, turismo, hotelaria, alimentação, condomínios de edifícios e em departamentos de serviços de apoio de empresas públicas e privadas, dentre outras. São trabalhadores assalariados, com carteira assinada, atuam em ambientes fechados, a céu aberto ou em veículos, em subterrâneos, em rodízio de turnos e horários irregulares, sob supervisão ocasional. Em algumas das atividades podem estar expostos a ruído intenso e sujeitos à pressão ocasionadora de estresse.

O que é preciso para trabalhar de Maître Executivo

O exercício dessas ocupações requer, no mínimo, escolaridade de nível médio incompleto e curso qualificação profissional de duzentas a quatrocentas horas-aula. O acesso à função de supervisão ocorre após um ou dois anos de experiência na área.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Maître Executivo devem treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes, demonstrar competências pessoais, verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios, atender clientes em bilheterias, hotéis e restaurantes, planejar rotinas de trabalho em restaurantes, hotéis, transportes e administração de edifícios, coordenar equipe de trabalho, avaliar execução de serviços, elaborar relatórios de operação e de avaliação, preparar alimentos e bebidas, avaliar desempenho de funcionários.

Quanto ganha um Maître Executivo por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 937 profissionais admitidos e desligados na cidade de Rio de Janeiro, RJ. A relação abrange somente Maître Executivo em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
768 44 220 2.277,96 10,35
105 40 200 2.658,50 13,29
31 42 210 1.973,59 9,40
12 43 215 2.287,42 10,64
6 36 180 2.500,83 13,89
4 35 175 1.798,30 10,28

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Maître Executivo Nível I ganha em média R$ 2.362,15, o Nível II recebe cerca de R$ 2.719,38, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 4.082,42 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 523 profissionais demitidos das empresas de Rio de Janeiro, RJ.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 2.345,82 2.524,44 3.205,96
Pequenas 2.303,78 2.482,39 3.163,91
Médias 2.394,99 2.573,60 3.255,12
Grandes Empresas 2.881,51 3.060,13 3.741,65
  • *Maître Executivo Nível I: até 4 anos;
  • *Maître Executivo Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Maître Executivo Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Maître Executivo em Rio de Janeiro, RJ é de R$ 2.247,04 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios pelo sindicato de Rio de Janeiro.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Rio de Janeiro, RJ que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 5101-35.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Supervisores dos serviços de transporte, turismo, hotelaria e administração de edifícios em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Maître Executivo ao longo do tempo

Salário de Maître Executivo mês a mês na cidade de Rio de Janeiro de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Rio de Janeiro

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Maître Executivo trabalhando na cidade de Rio de Janeiro durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Maître Executivo. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Rio de Janeiro, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Maître Executivo com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Maître Executivo trabalhando em Rio de Janeiro com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Maître Executivo

  • Salário Base: R$ 2.310,13
  • Salário-educação (3%): R$ 69,30
  • Sistema S (2%): R$ 46,20
  • INSS Patronal (20%): R$ 462,03
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 23,10
  • FGTS (8%): R$ 184,81
  • Férias 1/12: R$ 192,51
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 462,03
  • Periculosidade (30%): R$ 693,04
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 64,17
  • 13º Salário: R$ 192,51
  • FGTS sobre Férias: R$ 15,40
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 5,13
  • FGTS sobre 13º: R$ 15,40
  • Aviso Prévio: R$ 192,51
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 15,40
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 192,51

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

Fique por dentro dos seus direitos trabalhistas

Salário e mercado de trabalho para Maître Executivo – Salário – Rio de Janeiro, RJ

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

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