CBO: 8417-30
Quanto ganha um Cozinhador de Extrato de Cerveja
Hoje um Cozinhador de Extrato de Cerveja ganha em média R$ 1.911,40 no mercado de trabalho brasileiro para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.
As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 87 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas no período de Abril de 2021 a Março de 2022.
Faixa salarial e piso salarial 2022
A faixa salarial do Cozinhador de Extrato de Cerveja fica entre R$ 1.700,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 3.466,04, sendo que R$ 1.820,97 é a média do piso salarial 2022 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de todo o Brasil.
O perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 28 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Fabricação de cervejas e chopes.
A cidade com mais ocorrências de contratações e por consequência com mais vagas de emprego para Cozinhador de Extrato de Cerveja é Gramado
- RS.
Os salários aqui informados não contém adicionais salariais de nenhum tipo, como bônus, comissões, insalubridade, periculosidade, acúmulo de função, hora intervalar, nem nada do tipo. Somente o salário base mensal informado na demissão ou admissão em contrato de trabalho e/ou CTPS.
Quanto ganha um Cozinhador de Extrato de Cerveja nas principais cidades
Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Cozinhador de Extrato de Cerveja na localidade
| Cidade |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
|
|
44 |
1.591,50 |
1.670,53 |
2.524,56 |
7,59 |
19 |
|
|
44 |
1.610,10 |
1.690,06 |
2.554,06 |
7,68 |
10 |
|
|
43 |
2.150,36 |
2.257,14 |
3.411,06 |
10,39 |
7 |
|
|
44 |
2.230,82 |
2.341,60 |
3.538,70 |
10,64 |
5 |
|
|
44 |
1.678,38 |
1.761,73 |
2.662,38 |
8,01 |
5 |
|
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.
|
O que faz um Cozinhador de Extrato de Cerveja
- demonstrar senso de orientação por detalhes;
- discriminar sabores;
- refrigerar o mosto;
- registrar dados dos processos de produção, na ordem de fabricação;
- demonstrar capacidade de discriminação de cores;
- adicionar coadjuvantes e aditivos ao mosto;
- esmagar grãos de uvas;
- interpretar ordens de fabricação;
- ferver o mosto (carga líquida);
- limpar máquinas e equipamentos.;
- manter atenção simultânea em tarefas diversificadas (atenção difusa);
- ver mais...
Algumas funções no exercício da profissão
- preparar máquinas equipamentos e materiais para a produção de bebidas;
- germinar cereais maltáveis;
- elaborar mosto de cervejas, vinhos e cachaças;
- filtrar bebidas;
- realizar manutenção autônoma de máquinas e equipamentos;
- demonstrar competências pessoais;
- preencher documentos, registros e formulários;
- saiba mais...
Cálculo salarial para Cozinhador de Extrato de Cerveja
Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
| VALORES EM R$ |
Salário Mensal |
Salário Anual |
Salário Por Semana |
Salário Por Hora |
Salário Nominal
(Bruto Mensal) |
Piso Salarial |
1.820,97 |
21.851,68 |
455,24 |
8,32 |
| Média Salarial |
1.911,40 |
22.936,84 |
477,85 |
8,74 |
| 1º Quartil |
1.368,96 |
16.427,50 |
342,24 |
6,26 |
| Salário Mediana |
1.700,00 |
20.400,00 |
425,00 |
7,77 |
| 3º Quartil |
2.643,35 |
31.720,19 |
660,84 |
12,08 |
| Teto Salarial |
3.466,04 |
41.592,46 |
866,51 |
15,84 |
- Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Cozinhador de Extrato de Cerveja negociados por sindicatos e registrados no MTE;
- Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Cozinhador de Extrato de Cerveja da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
- 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
- Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
- 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
- Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.
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Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Cozinhador de Extrato de Cerveja segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.
Quanto ganha um Cozinhador de Extrato de Cerveja por estado
Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Cozinhador de Extrato de Cerveja na localidade
| UF |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
|
|
44 |
1.684,25 |
1.767,89 |
2.671,69 |
8,08 |
35 |
|
|
44 |
1.702,55 |
1.787,10 |
2.700,71 |
8,12 |
14 |
|
|
44 |
2.265,91 |
2.378,43 |
3.594,36 |
10,81 |
14 |
|
|
43 |
2.125,49 |
2.231,05 |
3.371,62 |
10,43 |
10 |
|
|
44 |
1.551,51 |
1.628,56 |
2.461,13 |
7,44 |
5 |
|
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial.
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Setores que mais contratam Cozinhador de Extrato de Cerveja no Brasil
Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Cozinhador de Extrato de Cerveja.
Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.
Essa é uma estatística muito importante para um Cozinhador de Extrato de Cerveja que busca uma recolocação no mercado de trabalho ou a primeira oportunidade de trabalho.
Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.
No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.
Tabela de salários por tipo de empresa
| CNAE |
Segmento da Empresa |
Jornada |
Piso Salarial |
Média Salarial |
Teto Salarial |
Salário/Hora |
Total |
| 1113-5/02 |
Fabricação de cervejas e chopes |
44 |
1.783,77 |
1.872,35 |
2.829,56 |
8,55 |
71 |
| 4292-8/02 |
Obras de montagem industrial |
44 |
2.858,07 |
3.000,00 |
4.533,69 |
13,64 |
4 |
| 5611-2/01 |
Restaurantes e similares |
44 |
1.359,17 |
1.426,67 |
2.156,02 |
6,48 |
3 |
| 7820-5/00 |
Locação de mão-de-obra temporária |
44 |
1.527,05 |
1.602,88 |
2.422,32 |
7,29 |
2 |
| 5620-1/01 |
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas |
44 |
1.163,66 |
1.221,45 |
1.845,89 |
5,55 |
1 |
| 1112-7/00 |
Fabricação de vinho |
44 |
1.944,76 |
2.041,34 |
3.084,93 |
9,28 |
1 |
| 1122-4/01 |
Fabricação de refrigerantes |
44 |
3.890,47 |
4.083,67 |
6.171,36 |
18,56 |
1 |
| 5620-1/02 |
Serviços de alimentação para eventos e recepções - bufê |
44 |
1.333,76 |
1.400,00 |
2.115,72 |
6,36 |
1 |
| Você pode ver uma pesquisa completa de cada um desses segmentos clicando no link de cada um deles. São informações salariais de cargos operacionais e gerenciais em cada setor em todas as cidades e estados brasileiros. |
Quanto ganha um Cozinhador de Extrato de Cerveja por jornada de trabalho
Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 87 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Cozinhador de Extrato de Cerveja em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.
Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
| Total |
Jornada |
Ref. |
Salário Mensal |
Salário Hora |
| 80 |
44 |
220 |
1.898,24 |
8,63 |
| 3 |
40 |
200 |
2.503,49 |
12,52 |
| 1 |
36 |
180 |
1.300,00 |
7,22 |
| 1 |
43 |
215 |
1.800,00 |
8,37 |
Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa
Um Cozinhador de Extrato de Cerveja Nível I ganha em média R$ 1.950,68, o Nível II recebe cerca de R$ 2.206,67, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.650,72 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.
Salário por porte da empresa
Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Cozinhador de Extrato de Cerveja de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:
- MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
- Micro: até 19 funcionários;
- Pequena: 20 a 99 funcionários;
- Média: 100 a 499 funcionários;
- Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.
Salário por nível profissional
Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Cozinhador de Extrato de Cerveja de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:
- *Cozinhador de Extrato de Cerveja Nível I: até 4 anos;
- *Cozinhador de Extrato de Cerveja Nível II: de 4 a 6 anos;
- *Cozinhador de Extrato de Cerveja Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 44 profissionais demitidos pelas empresas.
| Porte da Empresa |
Nível I |
Nível II |
Nível III |
| Micro |
1.916,99 |
2.044,99 |
2.267,01 |
| Pequenas |
1.874,74 |
2.002,74 |
2.224,76 |
| Médias |
2.069,89 |
2.197,88 |
2.419,91 |
| Grandes Empresas |
1.776,78 |
1.904,77 |
2.126,80 |
| *Os salários de Cozinhador de Extrato de Cerveja Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Cozinhador de Extrato de Cerveja Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente. |
Evolução salarial do Cozinhador de Extrato de Cerveja ao longo do tempo
Salário de Cozinhador de Extrato de Cerveja mês a mês de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:
Contratações e demissões pelo mercado de trabalho
Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Cozinhador de Extrato de Cerveja pelo mercado de trabalho durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo. Confira o gráfico:
Quanto ganha um Cozinhador de Extrato de Cerveja por gênero
Pesquisa salarial por gênero para Cozinhador de Extrato de Cerveja. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:
Levantamento salarial por grau de instrução
Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Cozinhador de Extrato de Cerveja com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:
Pesquisa salarial por faixa etária
Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Cozinhador de Extrato de Cerveja com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:
Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.
Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.
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