Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas - Estado de São Paulo

R$ 1.972,77/mês

Atualizado em

Um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas trabalhando no estado de São Paulo ganha em média R$ 1.972,77 para uma jornada de trabalho de 43 horas semanais.

A faixa salarial do Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas fica entre R$ 1.918,89 (média do piso salarial 2025 de acordos coletivos), R$ 1.933,00 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.695,24, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o estado.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 3.152 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda Empresas que + contratam Carga horária Salários por nível e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais Folha de pagamento CBO: 8417-45
Planilha de pesquisa salarial

Perfil Profissional

O cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas CBO 8417-45 trabalhando no estado de São Paulo, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Locação de mão-de-obra temporária.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas é Ribeirão Preto .

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas trabalhando no estado de São Paulo, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas CBO 8417-45

O Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas realiza a preparação do xarope simples e a elaboração do xarope composto, primeiras etapas do processo de produção de refrigerantes Dilui o xarope composto com água tratada, antes de enviá-lo ao setor onde ocorrem a carbonatação e o envasamento.

Coleta amostras dos xaropes, encaminhando-as ao laboratório de controle de qualidade, onde são examinados os padrões de qualidade e verificado o cumprimento das exigências cobradas por órgãos fiscalizadores Pode operar sistemas automatizados em processos de preparação de xaropes Segue boas práticas de fabricação.

Cumpre legislação, normas técnicas, normas de qualidade, normas de biossegurança e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental

Algumas funções no exercício da profissão

  • preencher documentos, registros e formulários;
  • filtrar bebidas;
  • realizar manutenção autônoma de máquinas e equipamentos;
  • preparar máquinas equipamentos e materiais para a produção de bebidas;
  • demonstrar competências pessoais;
  • germinar cereais maltáveis;
  • preparar malte e bebidas para expedição;
  • evidenciar objetividade;
  • interpretar ordens de fabricação;
  • descarregar matéria-prima de tanques e cubas;
  • ver mais...

Profissões relacionadas:

Salário de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas - Série histórica no estado de São Paulo

O que faz um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas

  1. evidenciar objetividade;
  2. interpretar ordens de fabricação;
  3. descarregar matéria-prima de tanques e cubas;
  4. auxiliar pessoal de manutenção, na troca de peças e componentes de máquinas e equipamentos;
  5. selecionar meios filtrantes;
  6. testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais;
  7. requisitar manutenção de máquinas e equipamentos;
  8. ver mais...

Tabela salarial para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas

Tabela salarial com piso salarial, média salarial, mediana, primeiro e terceiro quartil
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.919 23.027 480 8,82
Média Salarial 1.973 23.673 493 9,07
1º Quartil 1.805 21.657 451 8,30
Salário Mediana 1.933 23.196 483 8,89
3º Quartil 2.225 26.702 556 10,23
Teto Salarial 2.695 32.343 674 12,39
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários. É a mediana dos primeiros 50%;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários. É a mediana da segunda metade dos salários;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Planilha de pesquisa salarial

Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho do estado de São Paulo nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Novembro de 2023 e Outubro de 2024, tivemos um aumento de 35.48% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas no estado de São Paulo

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Média Salarial
7820-5/00 Locação de mão-de-obra temporária 1.970,35
1111-9/01 Fabricação de aguardente de cana-de-açúcar 2.076,37
1033-3/01 Fabricação de sucos concentrados de frutas, hortaliças e legumes 1.797,79
1122-4/01 Fabricação de refrigerantes 2.341,47
1121-6/00 Fabricação de águas envasadas 2.057,38
1111-9/02 Fabricação de outras aguardentes e bebidas destiladas 2.073,08
0155-5/05 Produção de ovos 1.415,83
1033-3/02 Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes 1.815,44
1931-4/00 Fabricação de álcool 2.179,88
1113-5/02 Fabricação de cervejas e chopes 2.072,84
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Descrição da ocupação de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas

Profissionais no cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas germinam materiais maltáveis, preparam malte e bebidas para expedição e secam malte. Elaboram mosto, realizam fermentação e maturação de cervejas, vinhos e cachaças e filtram bebidas. Preparam máquinas, equipamentos e materiais para a produção de bebidas e realizam manutenção autônoma de máquinas e equipamentos. Preenchem documentos, registros e formulários. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em equipe, sob supervisão ocasional e em ambiente fechado. Trabalham predominantemente no sistema de rodízio de turnos (diurno ou noturno), porém, nas ocupações trabalhador de fabricação de vinhos, vinagreiro e xaropeiro as atividades são desenvolvidas durante o dia. No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer expostos à ação de materiais tóxicos.

Exigências do mercado de trabalho para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas

Para o exercício dessas ocupações requer-se escolaridade correspondente ao ensino médio e prática profissional no posto de trabalho.

Principais funções dos trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas

Trabalhadores no cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas devem preencher documentos, registros e formulários, filtrar bebidas, realizar manutenção autônoma de máquinas e equipamentos, preparar máquinas equipamentos e materiais para a produção de bebidas, demonstrar competências pessoais, germinar cereais maltáveis, preparar malte e bebidas para expedição.

Quanto ganha um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 3152 profissionais admitidos e desligados no estado de São Paulo. A relação abrange somente Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
2.835 44 220 1.955,36 8,89
101 38 190 2.294,18 12,07
55 40 200 2.176,93 10,88
38 42 210 2.159,66 10,28
30 33 165 1.889,50 11,45
25 39 195 2.040,76 10,47

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir diariamente.

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas

Um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas Nível I ganha em média R$ 1.966,40, o Nível II recebe cerca de R$ 2.214,51, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.833,89 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 1480 profissionais demitidos das empresas no estado de São Paulo.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.951,80 2.199,91 2.819,29
Pequenas 1.983,55 2.231,66 2.851,04
Médias 1.949,87 2.197,98 2.817,36
Grandes Empresas 1.980,38 2.228,49 2.847,87
  • *Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas Nível I: até 4 anos;
  • *Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2025 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de São Paulo

O valor do piso salarial 2025 de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas no estado de São Paulo é de R$ 1.918,89 para uma jornada de trabalho de 43 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2025 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas pelo sindicato no estado de São Paulo.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de São Paulo que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8417-45.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas ao longo do tempo

Salário de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas mês a mês no estado de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas trabalhando no estado de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo no estado. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas trabalhando no estado de São Paulo. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas trabalhando no estado de São Paulo. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Ajudante de Fabricação - na Indústria de Bebidas

  • Salário Base: R$ 1.972,77
  • Salário-educação (3%): R$ 59,18
  • Sistema S (2%): R$ 39,46
  • INSS Patronal (20%): R$ 394,55
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 19,73
  • FGTS (8%): R$ 157,82
  • Férias 1/12: R$ 164,40
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 394,55
  • Periculosidade (30%): R$ 591,83
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 54,80
  • 13º Salário: R$ 164,40
  • FGTS sobre Férias: R$ 13,15
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,38
  • FGTS sobre 13º: R$ 13,15
  • Aviso Prévio: R$ 164,40
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 13,15
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 164,40

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Ajudante de Fabricação – na Indústria de Bebidas – Salário – SP

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