Profissões relacionadas
Cargos da mesma família ocupacional CBO
O que faz um Torrador de Chá CBO 8416-30
O Torrador de Chá realiza mistura de variedades de chá ou mate, registrando peso, umidade e quantidade das folhas de chá ou mate recebidas, separando lotes, coletando amostras para análise, pesando porção de cada tipo de chá ou mate selecionado, em função da mistura pretendida, e operando máquina na execução da mistura. Degusta a mistura (“blend”) feita para, quando necessário, efetuar alterações. Encaminha amostra da mistura para o controle de qualidade. Realiza manutenção básica de máquinas e equipamentos. Pode executar outras operações na industrialização de chás ou mate, como secagem e moagem. Pode fazer a mistura de chá ou mate com elementos - tais como flores ou frutos - de outras plantas. Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.
Funções no exercício da profissão
- Realizar operação de máquinas e equipamentos
- Receber a matéria-prima - grãos de café,cacau e folhas de chá
- Trabalhar com segurança
- Secar grãos e folhas
- Realizar passagem de turno - substituição da equipe de trabalho
- Torrar grãos e folhas
- Moer grãos e folhas
- Preparar a blend - mistura de tipos específicos de um só produto
- Demonstrar competências pessoais
- Coletar amostras para análise
- Realizar pequenos reparos em máquinas e equipamentos
- Demonstrar dinamismo
- Resfriar grãos de café, cacau e folhas de chá
- Colocar grãos de café em repouso
- Alimentar continuamente a fornalha - lenha, glp
- Manifestar criatividade
- Substituir data de fabricação e validade no equipamento - datador
- Sinalizar área de armazenamento
- ver mais...
Série histórica — Torrador de Chá CBO 8416-30
Salário médio mensal · Fonte: Portal Salário / CAGED
*Salário base CLT sem adicionais · dados: Portal Salário / CAGED
Salário por região do Brasil
Piso · Média · Teto • período: 03/2025 a 02/2026
*Salário base CLT sem adicionais · Fonte: Portal Salário / CAGED
Tabela salarial — Torrador de Chá
Salário base CLT • 381 profissionais • jornada 43h/semana • Brasil
| Período | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| Piso salarial | R$ 1.938 | R$ 23.255 | R$ 484 | R$ 9,01 |
| Média salarial | R$ 1.992 | R$ 23.907 | R$ 498 | R$ 9,27 |
| 1º Quartil | R$ 1.822 | R$ 21.864 | R$ 456 | R$ 8,47 |
| Mediana | R$ 1.933 | R$ 23.196 | R$ 483 | R$ 8,99 |
| 3º Quartil | R$ 2.040 | R$ 24.480 | R$ 510 | R$ 9,49 |
| Teto salarial | R$ 2.471 | R$ 29.651 | R$ 618 | R$ 11,49 |
| Piso: média dos acordos e convenções coletivas • Média: soma ÷ total de profissionais CBO 8416-30 • 1º Quartil: separa os 25% menores salários • Mediana: valor central da amostra • 3º Quartil: separa os 25% maiores • Teto: maiores salários com filtros exclusivos | ||||
Demanda no mercado de trabalho para o cargo
Comparativo de admissões e desligamentos • últimos 12 meses • Brasil
Torrador de Chá é um cargo que está com baixíssima demanda no mercado de trabalho do Brasil nos últimos meses.
No comparativo entre os meses de 03/2025 e 02/2026, tivemos uma queda de 15% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.
Admissões — início
20
03/2025
Admissões — fim
17
02/2026
Situação
Com baixíssima demanda
mercado de trabalho
Total movimentações
381
195 adm · 186 desl
Salário por função ou especialização
Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
| CBO | Função/Especialização | Salário |
|---|---|---|
| 8416-25 | Operador de máquina de torrefação de cacau | 2.664,79 |
| 8416-20 | Operador de extração de café solúvel | 2.458,70 |
| 8416-10 | Torrador de café | 2.131,58 |
| 8416-15 | Moedor de café | 2.104,68 |
| 8416-05 | Misturador de café | 1.845,04 |
| A nomenclatura pode diferir. São sinônimos da Tabela CBO do MTE. | ||
Tipos de empresas que mais contratam
Segmentos com maior volume de contratação para CBO 8416-30 · Brasil
| CNAE | Segmento | Jornada | Q1 | Piso | Média | Mediana | Q3 | Teto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| •••• | ••••••••••••••• | ••h/sem | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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| •••• | ••••••••••••••• | ••h/sem | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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Salários por nível profissional e porte da empresa
Júnior / Pleno / Sênior × Micro / Pequena / Média / Grande
Júnior
R$ •••••
Pleno
R$ •••••
Sênior
R$ •••••
Variação
+••%
| Porte | Júnior | Pleno | Sênior |
|---|---|---|---|
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
| ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• | R$ ••••• |
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Gráficos de pesquisa
Levantamentos exclusivos Portal Salário • requer plano ativo • Ver Planos
Contratações e demissões
Balanço mensal de admissões e desligamentos nos últimos 12 meses.
Salário por gênero
Comparativo salarial entre homens e mulheres no cargo.
Salário por escolaridade
Relação entre grau de instrução e remuneração.
Salário por faixa etária
Relação entre idade e remuneração mensal.
