Moedor de Café - Salário, O Que Faz, Piso Salarial 2024

R$ 1.839,51/mês

Atualizado em

Hoje um Moedor de Café ganha em média R$ 1.839,51 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais de acordo com pesquisa do Portal Salario junto a dados de 33 profissionais admitidos e desligados em regime CLT nos últimos 12 meses divulgados pelo Novo CAGED.

Em 2024 a remuneração para Moedor de Café pode variar entre o piso salarial mínimo de R$ 1.789,27 e o teto salarial de R$ 3.083,30, dependendo do segmento da empresa, localidade, formação, experiência na função e política de cargos e salários da empresa.

Você pode conferir logo abaixo na tabela salarial, mais dados da pesquisa como piso salarial 2024, salário mediana, salário por hora, mensal e anual para saber exatamente quanto ganha um Moedor de Café.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Perfil Profissional

De acordo com nosso levantamento o perfil profissional mais recorrente é o de um trabalhador com 30 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h semanais em empresas do segmento de Torrefação e moagem de café de todo o Brasil.

A cidade com mais ocorrências de contratações no estado e por consequência com mais vagas de emprego para Moedor de Café é Machado , MG.

Metodologia

Essa pesquisa salarial leva em consideração somente o salário base de Moedor de Café, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

O que faz um Moedor de Café CBO 8416-15

O Moedor de Café prepara-se para executar o processo de moagem de grãos torrados de café, recebendo informações da equipe do turno anterior e interpretando registros de ocorrências Analisa as prioridades da programação da produção Verifica condições de funcionamento e checa nível de óleo, temperatura, vazão e ruído de máquinas e equipamentos a serem utilizados.

Recebe lote de grãos torrados de café, registrando suas informações, tais como número do lote, peso, cliente e tipo de grão Abastece o silo de moinho, manualmente ou por meio de sistema mecânico Prepara o processo de moagem, verificando a limpeza e a integridade dos elementos de moagem e alimentando o moinho Opera diferentes tipos de moinho de café, manipulando os dispositivos de comando e ajustando os parâmetros de moagem, a fim de obter a granulometria do café especificada em ordem de produção, de forma uniforme (com igual tamanho das partículas).

Controla o processo de moagem, monitorando o desempenho da máquina e regulando a velocidade de circulação dos grãos, a temperatura e a velocidade dos elementos de moagem Coleta amostras do produto durante e no final do processo Realiza a limpeza do moinho após a moagem do café.

Separa tipos de produto por quantidade, qualidade e granulometria Confere a pesagem Embala o produto Encaminha o café embalado para armazenamento.

Registra, em meio físico e digital, informações das amostras intermediárias e do café moído Preenche livro de ocorrências do processo, no final do turno Informa as condições de máquinas e equipamentos à equipe responsável pelo turno seguinte Conserva o local de trabalho limpo e organizado Mantém ferramentas e instrumentos limpos, organizados, acondicionados e em plenas condições de uso.

Realiza manutenção básica de máquinas e equipamentos, fazendo sua limpeza e lubrificação Executa pequenos reparos Requisita serviço de manutenção corretiva, quando necessário.

Evita desperdícios, separando sobras para reaproveitamento Realiza descarte de resíduos de maneira ambientalmente adequada Zela pela sua saúde e segurança, adequando-se às condições ergonômicas do trabalho e utilizando equipamentos de proteção individual.

Mantém asseio e higiene pessoal Sinaliza áreas de risco, para prevenção de acidentes Combate princípios de incêndio.

Pode prestar primeiros socorros.

Algumas funções no exercício da profissão

  • secar grãos e folhas;
  • realizar passagem de turno - substituição da equipe de trabalho;
  • torrar grãos e folhas;
  • demonstrar competências pessoais;
  • realizar operação de máquinas e equipamentos;
  • moer grãos e folhas;
  • receber a matéria-prima - grãos de café,cacau e folhas de chá;
  • preparar a blend - mistura de tipos específicos de um só produto;
  • trabalhar com segurança;
  • conferir pesagem;
  • abastecer o secador;
  • checar nível de óleo, temperatura, vasão e ruído dos equipamentos;
  • conferir quantidade de grão de café, cacau e folhas de chá;
  • substituir data de fabricação e validade no equipamento - datador;
  • etiquetar lote por produto - data, número, peso, cliente e tipo de produto;
  • ver mais...

Salário de Moedor de Café CBO 8416-15 - Série histórica

Quanto ganha um Moedor de Café por região do Brasil

Quanto ganha um Moedor de Café nas principais cidades

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Moedor de Café na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada uma das cidades da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outras cidades além dessas utilize a Busca Salarial.

Tabela salarial para Moedor de Café

Tabela salarial referentes ao salário base do cargo e na remuneração por períodos
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.789 21.471 447 8,22
Média Salarial 1.840 22.074 460 8,45
1º Quartil 1.520 18.245 380 6,99
Salário Mediana 1.716 20.592 429 7,89
3º Quartil 2.351 28.217 588 10,81
Teto Salarial 3.083 37.000 771 14,17
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Moedor de Café negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais CBO 8416-15 da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Dentro da pesquisa, logo abaixo, você pode conferir um gráfico completo mês a mês com o número de contratações e demissões de Moedor de Café CBO 8416-15 pelo mercado de trabalho brasileiro segundo levantamento estatístico do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web nos últimos 12 meses.

Quanto ganha um Moedor de Café por estado

Clique em um estado para ver a pesquisa salarial completa para Moedor de Café na localidade
UF Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.686,87 1.734,24 2.620,83 7,93 17
Para ver a pesquisa salarial completa para o cargo em cada um dos estados da tabela, clique nos links das localidades da lista. Para ver o salário em outros estados além desses utilize a Busca Salarial.

Tipos de empresas que mais contratam

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
1081-3/02 Torrefação e moagem de café 1.584,65 1.629,14 2.462,01
1069-4/00 Moagem e fabricação de produtos de origem vegetal 1.712,42 1.760,50 2.660,52
0134-2/00 Cultivo de café 1.831,09 1.882,50 2.844,89
4621-4/00 Comércio atacadista de café em grão 2.224,05 2.286,50 3.455,43
4313-4/00 Obras de terraplenagem 1.659,41 1.706,00 2.578,16
0161-0/99 Atividades de apoio à agricultura 1.342,31 1.380,00 2.085,50
5211-7/01 Armazéns gerais - emissão de warrant 4.962,66 5.102,00 7.710,30
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Quanto ganha um Moedor de Café por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 33 profissionais admitidos e desligados. A relação abrange somente Moedor de Café CBO 8416-15 em regime integral de trabalho.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
30 44 220 1.752,53 7,97
2 40 200 3.404,00 17,02
1 36 180 1.320,00 7,33

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários por nível profissional e porte da empresa

Gráficos de pesquisa

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Moedor de Café

  • Salário Base: R$ 1.839,51
  • Salário-educação (3%): R$ 55,19
  • Sistema S (2%): R$ 36,79
  • INSS Patronal (20%): R$ 367,90
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 18,40
  • FGTS (8%): R$ 147,16
  • Férias 1/12: R$ 153,29
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 367,90
  • Periculosidade (30%): R$ 551,85
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 51,10
  • 13º Salário: R$ 153,29
  • FGTS sobre Férias: R$ 12,26
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 4,09
  • FGTS sobre 13º: R$ 12,26
  • Aviso Prévio: R$ 153,29
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 12,26
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 153,29

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Toda essa pesquisa salarial para Moedor de Café pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

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Salário e mercado de trabalho para Moedor de Café