Salário de Moedor de Café
Um Moedor de Café ganha em média R$ 1.825,21 por mês no Brasil, para uma jornada de 42 horas semanais. Em 2026, a remuneração vai do piso salarial de R$ 1.709,20 ao teto salarial de R$ 1.899,70, com base em 34 profissionais admitidos e desligados no regime CLT nos últimos 12 meses.
A variação depende das funções desempenhadas, do setor e do porte da empresa, da localidade, da formação e do tempo de experiência. Fonte: Portal Salário, com dados oficiais do CAGED.
Mais admissões que desligamentos
Tabela salarial de Moedor de Café
Salário base CLT para a jornada de 42 horas semanais no Brasil.
| Período | P25 | Piso | Mediana | Média | P75 | Teto |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mensal | R$ 1.652 | R$ 1.709 | R$ 1.782 | R$ 1.825 | R$ 1.890 | R$ 1.900 |
| Anual | R$ 19.824 | R$ 20.510 | R$ 21.384 | R$ 21.903 | R$ 22.680 | R$ 22.796 |
| Semanal | R$ 413 | R$ 427 | R$ 446 | R$ 456 | R$ 473 | R$ 475 |
| Hora | R$ 7,87 | R$ 8,14 | R$ 8,49 | R$ 8,69 | R$ 9,00 | R$ 9,05 |
Salário por nível e porte da empresa
Nível I, Nível II e Nível III em micro, pequenas, médias e grandes empresas no Brasil.
| Porte da empresa | Nível I | Nível II | Nível III |
|---|---|---|---|
| Micro | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Pequena | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Média | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
| Grande | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 | R$ 0.000,00 |
Empresas do seu porte pagam diferente12 combinações de nível de experiência e tamanho de empresa.
Liberar nível e porteEstados que pagam mais
Os 10 estados com maior média para Moedor de Café.
- 1EstadoR$ 0.000
- 2EstadoR$ 0.000
- 3EstadoR$ 0.000
- 4EstadoR$ 0.000
- 5EstadoR$ 0.000
- 6EstadoR$ 0.000
- 7EstadoR$ 0.000
- 8EstadoR$ 0.000
- 9EstadoR$ 0.000
- 10EstadoR$ 0.000
Compare os 27 estadosA média de cada um, lado a lado.
LiberarSalário de Moedor de Café por estado e cidade
Salário por estado
Salário nas capitais
Salário por região do Brasil
Média mensal de Moedor de Café em cada região.
Índice Portal Salário
Saldo de +0 vagas, rotatividade de 50,0% e volume de 34.
Gráficos da pesquisa
Levantamentos exclusivos do Portal Salário para Moedor de Café no Brasil.
Contratações e demissões
Salário por gênero
Salário por escolaridade
Salário por faixa etária
Quatro gráficos de Moedor de CaféContratações e demissões mês a mês, e salário por gênero, escolaridade e idade.
Liberar os gráficosTipos de empresa que mais contratam Moedor de Café
Setores que mais contratam Moedor de CaféOs 20 principais, com jornada, piso, média, mediana e teto de cada um.
Liberar os setoresO que faz um Moedor de Café
Descrição sumária do CBO 8416-15.
O Moedor de Café realiza o processo de moagem de grãos torrados de café, registrando lote recebido de grãos torrados, alimentando o moinho, ajustando os parâmetros de moagem do moinho, e regulando a velocidade de circulação dos grãos, a temperatura e a velocidade dos elementos de moagem, a fim de obter a granulometria do café especificada em ordem de produção, de forma uniforme. Coleta amostras do produto durante e no final do processo. Separa tipos de produto por quantidade, qualidade e granulometria. Embala o produto. Encaminha o café embalado para armazenamento. Realiza manutenção básica de máquinas e equipamentos. Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.
Funções no exercício da profissão
- Registrar anomalias no livro de ocorrências
- Responsabilizar-se
- Sinalizar área de armazenamento
- Abastecer silo do moinho
- Abastecer o secador
- Abastecer o torrador
- Selecionar tipos específicos de um só produto - café, cacau, chá
- Efetuar limpeza das máquinas e equipamentos
- Utilizar equipamentos de proteção individual
- Comunicar-se
- Coletar amostras para análise
- Acender a fornagem - lenha, diesel, glp
- Pré-moer grãos
Salário por função ou especialização
Ocupações da mesma família na CBO, com a média no Brasil.
| Função ou especialização | CBO | Média |
|---|---|---|
| Operador de extração de café solúvel | 8416-20 | R$ 2.638 |
| Operador de máquina de torrefação de cacau | 8416-25 | R$ 2.487 |
| Torrador de café | 8416-10 | R$ 2.291 |
| Misturador de chá ou mate | 8416-30 | R$ 2.155 |
| Misturador de café | 8416-05 | R$ 1.949 |
A nomenclatura pode variar. São títulos da tabela CBO do MTE.
Profissões relacionadas
Cargos da mesma família ocupacional.
Perguntas sobre o salário de Moedor de Café
Quanto ganha um Moedor de Café no Brasil?
A média é de R$ 1.825 por mês no Brasil, para uma jornada de 42 horas semanais, segundo os registros do CAGED dos últimos 12 meses.
Qual é o piso salarial de Moedor de Café no Brasil?
O piso salarial de referência é de R$ 1.709 por mês e o teto salarial é de R$ 1.900. O valor que vale para cada empresa é o da convenção coletiva do sindicato da categoria.
Quem ganha mais: Moedor de Café ou Misturador de café?
Misturador de café. A média de Moedor de Café é de R$ 1.825 e a de Misturador de café é de R$ 1.949 no Brasil.
Quanto ganha um Moedor de Café por hora?
Em média R$ 8,69 por hora, considerando a jornada de 42 horas semanais.
O que faz um Moedor de Café?
Realiza o processo de moagem de grãos torrados de café, registrando lote recebido de grãos torrados, alimentando o moinho, ajustando os parâmetros de moagem do moinho, e regulando a velocidade de circulação dos grãos, a temperatura e a velocidade dos elementos de moagem, a fim...
De onde vêm esses dados?
Dos registros oficiais de admissões e desligamentos do Novo CAGED, do Ministério do Trabalho e Emprego, dos últimos 12 meses. Entra somente o salário base registrado em carteira, sem adicionais.
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