🔗 Profissões relacionadas
Cargos da mesma família ocupacional CBO
📋 Descrição sumária do CBO 8416-05
O Misturador de Café realiza combinação de tipos específicos de grãos de café verde, considerando as características de cada tipo, para chegar a uma mistura (“blend”) equilibrada, harmonizada e agradável ao paladar. Recebe os grãos de café verde, registrando peso, umidade e quantidade, separando lotes por tipo de grão, e coletando amostras para análise. Programa balança com o peso de cada tipo de grão, em função da mistura pretendida. Opera máquina na execução da mistura. Degusta café com a mistura feita para, quando necessário, realizar alterações. Encaminha a amostra da mistura para o controle de qualidade. Realiza manutenção básica de máquinas e equipamentos. Cumpre normas e procedimentos técnicos, normas de qualidade e normas regulamentadoras de saúde e segurança no trabalho, de prevenção contra incêndios e de preservação ambiental.
⚙️ Funções no exercício da profissão
- Torrar grãos e folhas
- Secar grãos e folhas
- Receber a matéria-prima - grãos de café,cacau e folhas de chá
- Preparar a blend - mistura de tipos específicos de um só produto
- Realizar passagem de turno - substituição da equipe de trabalho
- Demonstrar competências pessoais
- Moer grãos e folhas
- Trabalhar com segurança
- Realizar operação de máquinas e equipamentos
- Selecionar tipos específicos de um só produto - café, cacau, chá
- Manifestar criatividade
- Coletar amostras para análise
- Sinalizar áreas de risco
- Registrar anomalias no livro de ocorrências
- Conferir o peso do produto por mistura - blend
- Pré-moer grãos
- Degustar a mistura - blend
- Ligar máquinas e equipamentos
- ver mais...
📉 Série histórica — Misturador de Café CBO 8416-05
Salário médio e mediana mensal · Fonte: Portal Salário / CAGED
*Salário base CLT sem adicionais · dados: Portal Salário / CAGED
🗺️ Salário por região do Brasil
Piso · Média · Teto • período: 07/2025 a 06/2026
*Salário base CLT sem adicionais · Fonte: Portal Salário / CAGED
📋 Tabela salarial — Misturador de Café
Salário base CLT • 71 profissionais • jornada 44h/semana • Brasil
| Período | Mensal | Anual | Semanal | Por hora |
|---|---|---|---|---|
| Piso salarial | R$ 2.138 | R$ 25.656 | R$ 535 | R$ 9,72 |
| Média salarial | R$ 1.931 | R$ 23.170 | R$ 483 | R$ 8,78 |
| 1º Quartil | R$ 1.688 | R$ 20.256 | R$ 422 | R$ 7,67 |
| Mediana | R$ 1.806 | R$ 21.674 | R$ 452 | R$ 8,21 |
| 3º Quartil | R$ 2.015 | R$ 24.180 | R$ 504 | R$ 9,16 |
| Teto salarial | R$ 2.319 | R$ 27.824 | R$ 580 | R$ 10,54 |
| Piso: média dos acordos e convenções coletivas • Média: soma ÷ total de profissionais CBO 8416-05 • 1º Quartil: separa os 25% menores salários • Mediana: valor central da amostra • 3º Quartil: separa os 25% maiores • Teto: maiores salários com filtros exclusivos | ||||
🎯 Salário por função ou especialização
Áreas de atuação com os melhores salários da família ocupacional (nacional)
| CBO | Função/Especialização | Salário |
|---|---|---|
| 8416-25 | Operador de máquina de torrefação de cacau | 2.501,84 |
| 8416-20 | Operador de extração de café solúvel | 2.427,24 |
| 8416-10 | Torrador de café | 2.201,81 |
| 8416-30 | Misturador de chá ou mate | 2.066,61 |
| 8416-15 | Moedor de café | 1.818,12 |
| A nomenclatura pode diferir. São sinônimos da Tabela CBO do MTE. | ||
🏭 Tipos de empresas que mais contratam
Segmentos com maior volume de contratação para CBO 8416-05 · Brasil
| CNAE | Segmento | Jornada | Q1 | Piso | Média | Mediana | Q3 | Teto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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🏅 Salários por nível profissional e porte da empresa
Júnior / Pleno / Sênior × Micro / Pequena / Média / Grande
Júnior
R$ •••••
Pleno
R$ •••••
Sênior
R$ •••••
📈 Variação
+••%
| Porte | Júnior | Pleno | Sênior |
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📉 Gráficos de pesquisa
Levantamentos exclusivos Portal Salário • requer plano ativo • Ver Planos
Contratações e demissões
Balanço mensal de admissões e desligamentos nos últimos 12 meses.
Salário por gênero
Comparativo salarial entre homens e mulheres no cargo.
Salário por escolaridade
Relação entre grau de instrução e remuneração.
Salário por faixa etária
Relação entre idade e remuneração mensal.

