Quanto Ganha um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação em Belo Horizonte, MG - Salário 2024

R$ 1.559,08/mês

Atualizado em

Um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação trabalhando na cidade Belo Horizonte ganha em média R$ 1.559,08 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial do Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação na cidade fica entre R$ 1.484,00 salário mediana da pesquisa e o teto salarial de R$ 2.194,07, sendo que R$ 1.516,50 é a média do piso salarial 2024 de acordos coletivos levando em conta profissionais em regime CLT de toda a cidade Belo Horizonte e/ou regiões próximas do estado de MG.

As informações são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais do Novo CAGED, que reúne dados do CAGED, eSocial e Empregador Web com um total de 109 salários de profissionais admitidos e desligados pelas empresas na cidade nos últimos 12 meses.

Tópicos dessa pesquisa salarial:

Histórico salarial O que faz Tabela salarial Demanda de mercado Salário por cidade Empresas que + contratam Salário por Jornada de trabalho Salários Níveis I, II, III e porte da empresa Piso salarial Dúvidas trabalhistas Gráficos salariais (idade, escolaridade, gênero, etc...) Folha de pagamento CBO: 8418-10

Perfil Profissional

A profissão de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação CBO 8418-10 trabalhando na cidade Belo Horizonte, MG, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 36 anos, ensino médio completo, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas do segmento de Serviços combinados de escritório e apoio administrativo.

Você pode encontrar mais informações sobre a carreira, formação e mercado de trabalho nos tópicos logo acima e nos gráficos dessa pesquisa salarial.

Metodologia

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação trabalhando na cidade Belo Horizonte, MG, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário base registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

Os dados salariais são atualizados mensalmente de acordo com divulgação dos dados pelo Ministério do Trabalho e Emprego.

Profissões relacionadas:

Salário de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação - Série histórica em Belo Horizonte

O que faz um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação

  1. resfriar produtos;
  2. demonstrar iniciativa.;
  3. lubrificar máquinas e equipamentos;
  4. montar produtos recheados;
  5. controlar viscosidade de massas;
  6. coletar amostras para testes laboratoriais;
  7. controlar temperaturas;
  8. interpretar receitas;
  9. untar formas;
  10. regular dosador de líquidos e massas viscosas;
  11. demonstrar sigilo profissional.;
  12. regular parâmetros de operações - temperatura, pressão, vapor;
  13. ver mais...

Tabela salarial Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação em Belo Horizonte, MG

Tabela salarial com piso, média, mediana, 1º e 3º quartis
Período Salário Mensal Salário Anual Salário Semanal Salário/Hora
Piso Salarial 1.517 18.198 379 6,96
Média Salarial 1.559 18.709 390 7,15
1º Quartil 1.388 16.654 347 6,37
Salário Mediana 1.484 17.808 371 6,81
3º Quartil 1.811 21.737 453 8,31
Teto Salarial 2.194 26.329 549 10,06
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho de Belo Horizonte nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Março de 2023 e Fevereiro de 2024, tivemos uma aumento de 57.14% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Empresas que mais contratam Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação em Belo Horizonte, MG

Salários por setores de empresas
CNAE Segmento da Empresa Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial
8211-3/00 Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 1.353,57 1.391,57 2.102,99
1096-1/00 Fabricação de alimentos e pratos prontos 1.464,33 1.505,45 2.275,08
1091-1/01 Fabricação de produtos de panificação industrial 1.607,77 1.652,92 2.497,94
1099-6/99 Fabricação de outros produtos alimentícios 1.462,41 1.503,47 2.272,09
5611-2/03 Lanchonetes, casas de chá, de sucos e similares 1.465,96 1.507,13 2.277,61
5611-2/01 Restaurantes e similares 1.779,37 1.829,33 2.764,54
1092-9/00 Fabricação de biscoitos e bolachas 1.436,66 1.477,00 2.232,09
8230-0/01 Serviços de organização de feiras, congressos, exposições e festas 1.319,74 1.356,80 2.050,44
1093-7/02 Fabricação de frutas cristalizadas, balas e semelhantes 1.485,36 1.527,06 2.307,74
5620-1/04 Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para consumo domiciliar 1.443,57 1.484,10 2.242,82
CNAE (Classificação Nacional das Atividades Econômicas). Para ver a pesquisa salarial completa para o segmento, clique nas empresas da lista. Para ver outros segmentos e pesquisas em estados e cidades específicas, utilize a nossa Pesquisa Salarial e filtre a busca por CNAE.

Funções do cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação

Profissionais no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação produzem massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates. Preparam massas alimentícias e recheios e controlam processos e linhas de produção. Efetuam testes e inspeções em produtos e embalagens. Preparam utensílios, máquinas e equipamentos para produção e realizam manutenção produtiva das máquinas e equipamentos. Trabalham seguindo normas de higiene, segurança no trabalho, qualidade e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em linhas e células de produção, sob supervisão ocasional, em ambientes fechados e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer em posições desconfortáveis durante longos períodos e expostos à ação de partículas em suspensão, ruído intenso e altas ou baixas temperaturas.

O que é preciso para trabalhar de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio e curso básico de qualificação profissional em torno de quatrocentas horas- aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre quatro e cinco anos de experiência profissional.

Principais atividades no cargo

Trabalhadores no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação devem trabalhar com higiene e segurança, realizar manutenção produtiva em máquinas e equipamentos, preparar massas alimentícias e recheios, controlar processos e linhas de produção, preparar utensílios, máquinas e equipamentos, produzir massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates, demonstrar competências pessoais, realizar testes e inspeções em produtos e embalagens.

Quanto ganha um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 109 profissionais admitidos e desligados na cidade de Belo Horizonte, MG. A relação abrange somente Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
99 44 220 1.550,28 7,05
6 40 200 1.497,88 7,49
1 39 195 2.053,00 10,53
1 41 205 1.484,00 7,24
1 42 210 1.938,00 9,23
1 35 175 2.000,00 11,43

No Brasil, todo trabalhador contratado com carteira assinada, ou seja, numa relação de emprego, tem a jornada de trabalho estipulada no contrato de trabalho. A lei exige que fique clara, por escrito, a duração do trabalho que esse profissional terá de cumprir.

Salários na carreira por nível profissional e porte da empresa

Um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível I ganha em média R$ 1.594,19, o Nível II recebe cerca de R$ 1.835,28, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.755,18 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Metodologia: Salários de 57 profissionais demitidos das empresas de Belo Horizonte, MG.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.561,59 1.682,14 2.142,08
Pequenas 1.658,06 1.778,60 2.238,55
Médias 797,10 917,64 1.377,59
Grandes Empresas 797,10 917,64 1.377,59
  • *Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível I: até 4 anos;
  • *Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;

Piso Salarial 2024

O valor do piso salarial 2024 de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação em Belo Horizonte, MG é de R$ 1.516,50 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2024 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados pelo sindicato de Belo Horizonte.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos em Belo Horizonte, MG que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8418-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Evolução salarial do Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação ao longo do tempo

Salário de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação mês a mês na cidade de Belo Horizonte de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de Belo Horizonte

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação trabalhando na cidade de Belo Horizonte durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos no cargo na cidade de Belo Horizonte, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação trabalhando em Belo Horizonte com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Simulador de gastos da empresa com o salário mensal de um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação

  • Salário Base: R$ 1.559,08
  • Salário-educação (3%): R$ 46,77
  • Sistema S (2%): R$ 31,18
  • INSS Patronal (20%): R$ 311,82
  • RAT - Risco Ambiental do Trabalho (1%): R$ 15,59
  • FGTS (8%): R$ 124,73
  • Férias 1/12: R$ 129,92
  • Auxílio Transporte: R$ 220,00
  • Auxílio Alimentação: R$ 440,00
  • Adicional Noturno (20%): R$ 311,82
  • Periculosidade (30%): R$ 467,72
  • Insalubridade (20%): R$ 288,00
  • Plano de Saúde: R$ 300,00
  • 1/3 de Férias: R$ 43,31
  • 13º Salário: R$ 129,92
  • FGTS sobre Férias: R$ 10,39
  • FGTS sobre 1/3 de Férias: R$ 3,46
  • FGTS sobre 13º: R$ 10,39
  • Aviso Prévio: R$ 129,92
  • FGTS sobre Aviso Prévio: R$ 10,39
  • Multa Rescisória FGTS: R$ 129,92

Os valores referem-se somente a uma simulação de gastos mensais proporcionais e médios do mercado de trabalho. Alguns benefícios não são pagos ao mesmo tempo. Procure seu contador para maiores detalhes.

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Salário e mercado de trabalho para Preparador de Massas Alimentícias – na Fabricação – Salário – Belo Horizonte, MG

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