Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação - Salário 2022 / RS - Mercado de Trabalho

CBO: 8418-10

Um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação trabalhando no estado do Rio Grande do Sul ganha em média R$ 1.486,28 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial da profissão no estado fica entre R$ 1.415,96 (média do piso salarial 2022 de acordos, convenções coletivas e dissídios) e o teto salarial de R$ 1.906,16.

O cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação CBO 8418-10 trabalhando no estado do Rio Grande do Sul, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 21 anos, 6º ao 9º ano do fundamental, do sexo feminino que trabalha 44h por semana em empresas que atuam no segmento de Fabricação de conservas de frutas.

Esses dados são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais divulgados do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia (antigo MTE) com uma amostragem de 3.780 salários de profissionais admitidos e desligados oficialmente pelas empresas.

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário bruto registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

O que faz um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação

  1. medir acidez de produtos;
  2. dosar massas nas formas;
  3. requisitar manutenção;
  4. tarar sistema de balanças;
  5. substituir peças desgastadas;
  6. descartar produtos suspeitos de contaminação;
  7. testar funcionamento de detectores de metais;
  8. regular dosador de líquidos e massas viscosas;
  9. montar componentes de máquinas;
  10. interpretar receitas;
  11. pesar ingredientes;
  12. utilizar equipamentos de proteção individual;
  13. ver mais...

Quanto ganha um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação no estado do Rio Grande do Sul

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 1.415,96 16.991,55 353,99 6,44
Média Salarial 1.486,28 17.835,36 371,57 6,76
1º Quartil 1.424,30 17.091,60 356,07 6,48
Salário Mediana 1.460,80 17.529,60 365,20 6,65
3º Quartil 1.573,74 18.884,89 393,44 7,16
Teto Salarial 1.906,16 22.873,95 476,54 8,67
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho do estado do Rio Grande do Sul nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Julho de 2021 e Junho de 2022, tivemos uma aumento de 57.86% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Salário Brasil

Quanto ganha um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação nas principais cidades do RS

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
44 1.393,56 1.462,77 2.210,58 6,65 2.614
44 1.431,45 1.502,53 2.270,67 6,83 399
44 1.376,13 1.444,47 2.182,92 6,57 125
44 1.493,16 1.567,31 2.368,57 7,14 74
43 1.451,24 1.523,31 2.302,08 7,01 50
44 1.600,92 1.680,43 2.539,51 7,64 42
44 1.650,44 1.732,41 2.618,06 7,87 30
44 1.439,53 1.511,02 2.283,50 6,87 24
44 1.469,74 1.542,73 2.331,42 7,01 23
44 1.445,66 1.517,45 2.293,21 6,93 19
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Para ver ver o salário de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação em todo o Brasil clique aqui

Setores que mais contratam Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação no estado do Rio Grande do Sul

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação no estado do Rio Grande do Sul.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação que busca uma recolocação no mercado de trabalho do estado do Rio Grande do Sul ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Quanto ganha um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação por tipo de empresa

CNAE Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
1031-7/00 Fabricação de conservas de frutas 44 1.393,80 1.463,02 2.210,95 6,65 2.616
1091-1/01 Fabricação de produtos de panificação industrial 44 1.435,47 1.506,75 2.277,05 6,86 447
1094-5/00 Fabricação de massas alimentícias 44 1.462,00 1.534,60 2.319,14 6,99 214
1096-1/00 Fabricação de alimentos e pratos prontos 44 1.356,10 1.423,45 2.151,16 6,47 130
1093-7/02 Fabricação de frutas cristalizadas, balas e semelhantes 44 1.534,62 1.610,83 2.434,33 7,33 116
1091-1/02 Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria 44 1.410,10 1.480,12 2.236,80 6,79 48
1092-9/00 Fabricação de biscoitos e bolachas 44 1.474,98 1.548,23 2.339,73 7,04 42
1099-6/99 Fabricação de outros produtos alimentícios 43 1.563,94 1.641,60 2.480,84 7,70 27
4721-1/02 Padaria e confeitaria com predominância de revenda 42 1.367,05 1.434,94 2.168,52 6,76 18
1062-7/00 Moagem de trigo e fabricação de derivados 44 2.725,64 2.861,00 4.323,62 13,00 15

Descrição da ocupação de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação

Profissionais no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação produzem massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates. Preparam massas alimentícias e recheios e controlam processos e linhas de produção. Efetuam testes e inspeções em produtos e embalagens. Preparam utensílios, máquinas e equipamentos para produção e realizam manutenção produtiva das máquinas e equipamentos. Trabalham seguindo normas de higiene, segurança no trabalho, qualidade e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados atuam na fabricação de produtos alimentares e bebidas como empregados com carteira assinada. Organizam-se em linhas e células de produção, sob supervisão ocasional, em ambientes fechados e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). No desenvolvimento de algumas atividades podem permanecer em posições desconfortáveis durante longos períodos e expostos à ação de partículas em suspensão, ruído intenso e altas ou baixas temperaturas.

Exigências do mercado de trabalho para Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino médio e curso básico de qualificação profissional em torno de quatrocentas horas- aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre quatro e cinco anos de experiência profissional.

Principais funções dos operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados

Trabalhadores no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação devem produzir massas alimentícias, doces, salgados, achocolatados e chocolates, trabalhar com higiene e segurança, realizar testes e inspeções em produtos e embalagens, controlar processos e linhas de produção, preparar utensílios, máquinas e equipamentos, realizar manutenção produtiva em máquinas e equipamentos, preparar massas alimentícias e recheios, demonstrar competências pessoais.

Quanto ganha um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 3780 profissionais admitidos e desligados no estado do Rio Grande do Sul. A relação abrange somente Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
3.758 44 220 1.486,66 6,76
11 40 200 1.360,69 6,80
3 26 130 1.434,00 11,03
3 42 210 1.569,67 7,47
3 36 180 1.501,00 8,34
1 41 205 1.578,00 7,70

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação

Um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível I ganha em média R$ 1.488,50, o Nível II recebe cerca de R$ 1.713,61, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.572,52 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação no estado do Rio Grande do Sul de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível I: até 4 anos;
  • *Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 1949 profissionais demitidos das empresas no estado do Rio Grande do Sul.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.489,17 1.601,72 2.031,18
Pequenas 1.507,09 1.619,65 2.049,10
Médias 1.478,74 1.591,29 2.020,75
Grandes Empresas 1.742,17 1.854,72 2.284,17
*Os salários de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso Salarial 2022 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio do Rio Grande do Sul

O valor do piso salarial 2022 de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação no estado do Rio Grande do Sul é de R$ 1.415,96 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2022 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados pelo sindicato no estado do Rio Grande do Sul.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado do Rio Grande do Sul que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8418-10.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Operadores de equipamentos na fabricação de pães, massas alimentícias, doces, chocolates e achocolatados em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Salário para PCDs no cargo

De acordo com a pesquisa com 6 salários de pessoas com deficiência no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação, a média salarial no estado do Rio Grande do Sul é de R$ 2.573,56 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais em média.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Evolução salarial do Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação ao longo do tempo

Salário de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação mês a mês no estado do Rio Grande do Sul de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho do Rio Grande do Sul

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação trabalhando no estado do Rio Grande do Sul durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado do Rio Grande do Sul, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação trabalhando no estado do Rio Grande do Sul com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Preparador de Massas Alimentícias - na Fabricação trabalhando no estado do Rio Grande do Sul com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Salário e mercado de trabalho para Preparador de Massas Alimentícias – na Fabricação – Salário – RS

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

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