Abatedor de Aves - Salário 2021 / SP - Mercado de Trabalho

CBO: 8485-05

Um Abatedor de Aves trabalhando no estado de São Paulo ganha em média R$ 1.305,65 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais.

A faixa salarial da profissão no estado fica entre R$ 1.191,65 (média do piso salarial 2021 de acordos, convenções coletivas e dissídios) e o teto salarial de R$ 1.754,17.

O cargo de Abatedor de Aves CBO 8485-05 trabalhando no estado de São Paulo, tem um perfil profissional médio de um trabalhador com 19 anos, ensino médio completo, do sexo masculino que trabalha 44h por semana em empresas que atuam no segmento de Abate de aves.

Esses dados são de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto a dados oficiais divulgados do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web pela Secretaria da Previdência e Trabalho do Ministério da Economia (antigo MTE) com uma amostragem de 9.883 salários de profissionais admitidos e desligados oficialmente pelas empresas.

O levantamento leva em consideração somente o salário base de Abatedor de Aves, não entram no cálculo nenhum adicional salarial como bônus, comissões, horas extras, adicional noturno, periculosidade, insalubridade nem nada do tipo. Somente o salário bruto registrado em carteira e no contrato de trabalho entram na amostragem.

O que faz um Abatedor de Aves

  1. dar provas de coragem;
  2. demonstrar habilidade manual;
  3. atordoar animais;
  4. demonstrar paciência;
  5. ver mais...

Quanto ganha um Abatedor de Aves no estado de São Paulo

Divisões salariais com base no salário bruto no cargo e na remuneração por períodos
VALORES EM R$ Salário Mensal Salário Anual Salário Por Semana Salário Por Hora
Salário Nominal
(Bruto Mensal)
Piso Salarial 1.191,65 14.299,81 297,91 5,46
Média Salarial 1.305,65 15.667,77 326,41 5,98
1º Quartil 1.204,55 14.454,63 301,14 5,52
Salário Mediana 1.262,79 15.153,48 315,70 5,78
3º Quartil 1.448,26 17.379,08 362,06 6,63
Teto Salarial 1.754,17 21.050,07 438,54 8,03
  • Piso Salarial: Média do salário base de acordos, convenções coletivas e dissídios coletivos com menções ao cargo de Abatedor de Aves negociados por sindicatos e registrados no MTE;
  • Média Salarial: A soma de todos os salários dividido pelo total de salários de profissionais no cargo de Abatedor de Aves da amostragem. Cálculo de média aritmética simples;
  • 1° Quartil: Primeiro quartil é o cálculo que separa 25% dos menores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Salário Mediana: Mediana é o valor que mostra o salário bem ao centro da amostragem. o cálculo separa os dados de modo que 50% dos salários informados são superiores a esse nível e 50% são inferiores;
  • 3º Quartil: Cálculo que separa 25% dos maiores salários e obtém a média salarial entre eles;
  • Teto Salarial: Corresponde aos maiores salários no cargo, observando-se ponderações e filtros exclusivos do nosso algoritmo de pesquisa salarial.

Demanda no mercado de trabalho para o cargo

Abatedor de Aves é um cargo que está com altíssima demanda no mercado de trabalho do estado de São Paulo nos últimos meses.

No comparativo entre os meses de Setembro de 2020 e Agosto de 2021, tivemos uma aumento de 14.03% nas contratações formais com carteira assinada em regime integral de trabalho.

Continue lendo e confira a mais completa pesquisa salarial gratuita para o cargo de Abatedor de Aves segundo levantamento do Salario.com.br junto a dados salariais oficiais do Novo CAGED, eSocial e Empregador Web.

Salário Brasil

Salário de Abatedor de Aves nas principais cidades de SP

Clique em uma cidade para ver a pesquisa salarial completa para Abatedor de Aves na localidade
Cidade Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
43 1.183,52 1.296,74 1.959,67 5,98 1.750
44 1.149,01 1.258,93 1.902,53 5,72 1.301
44 1.116,10 1.222,87 1.848,04 5,57 865
44 1.135,07 1.243,66 1.879,45 5,70 721
44 1.178,28 1.291,00 1.951,00 5,87 633
44 1.173,40 1.285,65 1.942,92 5,84 621
44 1.149,22 1.259,16 1.902,88 5,77 387
44 1.247,71 1.367,07 2.065,96 6,21 377
44 1.149,73 1.259,72 1.903,72 5,76 332
44 1.127,18 1.235,02 1.866,39 5,61 281
Clique no link de uma cidade para ver a pesquisa salarial completa ou utilize a Busca Salarial. Para ver ver o salário de Abatedor de Aves em todo o Brasil clique aqui

Setores que mais contratam Abatedor de Aves no estado de São Paulo

Lista com os segmentos de atividades econômicas das empresas com o maior número de admissões para o cargo de Abatedor de Aves no estado de São Paulo.

Um termômetro fiel para sabermos os setores da economia com maior demanda nas contratações de profissionais para a ocupação e os salários pagos em média em cada setor.

Essa é uma estatística muito importante para um Abatedor de Aves que busca uma recolocação no mercado de trabalho do estado de São Paulo ou a primeira oportunidade de trabalho.

Os segmentos das empresas estão listados são de acordo com a descrição do CNAE de cadastro de cada empresa (CNAE - Classificação Nacional de Atividades Econômicas) junto a Receita Federal.

No filtro são excluídos os aprendizes e trabalhadores em regime parcial de trabalho como horistas ou intermitentes.

Tabela de salários por tipo de empresa

Segmento da Empresa Jornada Piso Salarial Média Salarial Teto Salarial Salário/Hora Total
Abate de aves 44 1.162,91 1.274,16 1.925,55 5,83 8.012
Frigorífico - abate de bovinos 43 1.350,49 1.479,69 2.236,15 6,81 610
Preparação de subprodutos do abate 44 1.111,66 1.218,00 1.840,68 5,54 186
Serviços combinados de escritório e apoio administrativo 44 1.163,77 1.275,10 1.926,96 5,80 151
Frigorífico - abate de suínos 44 1.344,97 1.473,64 2.227,01 6,74 98
Criação de frangos para corte 44 1.194,19 1.308,43 1.977,34 5,98 80
Atividades de apoio à pecuária 44 1.100,00 1.173,97 1.774,13 5,34 55
Comércio varejista de carnes - açougues 44 1.552,83 1.701,38 2.571,18 7,73 55
Fabricação de produtos de carne 44 1.354,69 1.484,29 2.243,10 6,76 53
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns 44 1.413,76 1.549,00 2.340,90 7,04 46

Descrição da ocupação de Abatedor de Aves

Profissionais no cargo de Abatedor de Aves abatem bovinos e aves controlando a temperatura e velocidade de máquinas. Preparam carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos) limpando, retirando vísceras, depilando, riscando pequenos cortes e separando cabeças e carcaças para análises laboratoriais. Tratam vísceras limpando e escaldando. Preparam carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Condições de trabalho

Magarefes atuam na fabricação de produtos alimentares como empregados com carteira assinada. O trabalho é individual, sob supervisão permanente, em ambiente fechado e no sistema de rodízio de turnos (diurno/noturno). A exceção fica por conta do açougueiro que trabalha como autônomo ou por conta própria, com total autonomia em relação às condições de trabalho. O abatedor desenvolve as suas atividades sob pressão e permanece exposto a ruído intenso, altas temperaturas e riscos orgânicos.

Exigências do mercado de trabalho para Abatedor de Aves

Para o exercício dessas ocupações requer-se ensino fundamental e curso básico de qualificação profissional com até duzentas horas-aula. O pleno desempenho das atividades ocorre entre um e dois anos de experiência profissional.

Principais funções dos magarefes

Trabalhadores no cargo de Abatedor de Aves devem acondicionar carnes, realizar tratamentos especiais em carnes, abater bovinos e aves, demonstrar competências pessoais, preparar carnes para comercialização, preparar carcaças de animais (aves, bovinos, caprinos, ovinos e suínos).

Quanto ganha um Abatedor de Aves por jornada de trabalho

Relação jornada de trabalho/salário. Filtro de amostragem com 9883 profissionais admitidos e desligados no estado de São Paulo. A relação abrange somente Abatedor de Aves em regime integral de trabalho. Ideal para sabermos exatamente o salário por hora do profissional.

Cálculo de acordo com a carga horária mensal e salário
Total Jornada Ref. Salário Mensal Salário Hora
9.116 44 220 1.300,25 5,91
456 40 200 1.397,04 6,99
111 43 215 1.324,28 6,16
67 41 205 1.221,20 5,96
47 39 195 1.299,61 6,66
40 36 180 1.614,90 8,97

Salários Nível I, Nível II e Nível III para Abatedor de Aves

Um Abatedor de Aves Nível I ganha em média R$ 1.252,70, o Nível II recebe cerca de R$ 1.442,14, já o Nível III tem uma média salarial de R$ 2.164,99 mensais de acordo com pesquisa do Salario.com.br junto aos dados oficiais do CAGED de profissionais demitidos no mercado de trabalho.

Salário por porte da empresa

Esse levantamento mostra a faixa salarial em que se encontra o cargo de Abatedor de Aves no estado de São Paulo de acordo com o porte da empresa. Os segmentos são: MEI - Micro Empreendedor Individual, micro empresa, pequena empresa, média empresa e grande empresa. Veja como é feita essa divisão:

  • MEI: permitido no máximo 1 funcionário;
  • Micro: até 19 funcionários;
  • Pequena: 20 a 99 funcionários;
  • Média: 100 a 499 funcionários;
  • Grande: mais de 500 empregados, seja comércio, serviços ou indústria.

Salário por nível profissional

Aqui buscamos listar a remuneração do cargo de Abatedor de Aves de acordo com o nível de experiência do profissional na empresa até sua demissão. Veja como é feita a listagem:

  • *Abatedor de Aves Nível I: até 4 anos;
  • *Abatedor de Aves Nível II: de 4 a 6 anos;
  • *Abatedor de Aves Nível III: acima de 6 anos na empresa até sua demissão;
Metodologia: Salários de 4910 profissionais demitidos das empresas no estado de São Paulo.
Porte da Empresa Nível I Nível II Nível III
Micro 1.279,25 1.373,97 1.735,40
Pequenas 1.341,86 1.436,58 1.798,00
Médias 1.278,47 1.373,19 1.734,62
Grandes Empresas 1.269,34 1.364,07 1.725,49
*Os salários de Abatedor de Aves Nível 1, Nível 2 e Nível 3 no cargo são referentes somente ao histórico do profissional naquela empresa até ser demitido. Esses dados não levam em consideração a vida profissional completa no cargo, por isso o salário de um Abatedor de Aves Nível 1 pode ser maior que um Nível 3 por exemplo. Geralmente quando a amostragem de salários na pesquisa é maior isso tende a se estabilizar estatisticamente.

Piso Salarial 2021 - Acordo, convenção coletiva ou dissídio de São Paulo

O valor do piso salarial 2021 de Abatedor de Aves no estado de São Paulo é de R$ 1.191,65 para uma jornada de trabalho de 44 horas por semana.

O valor do salário base, bem como o percentual de reajuste salarial 2021 é homologado por acordo, convenção coletiva ou dissídio dos Magarefes pelo sindicato no estado de São Paulo.

O valor do piso salarial mostrado aqui é a média ponderada do salário normativo retirada de acordos coletivos no estado de São Paulo que foram registradas no MTE, calculado em conjunto com o salário em locais próximos com maior número de contratações para chegar ao valor final.

Na grande maioria dos casos, esse cálculo se aproxima muito do salário base da categoria para o cargo CBO 8485-05.

Calculamos dessa forma para que os dados não sejam afetados por dados de contratações de Magarefes em locais que não hajam sindicatos regionais para negociações salariais com sindicatos patronais.

Salário para PCDs no cargo

De acordo com a pesquisa com 38 salários de pessoas com deficiência no cargo de Abatedor de Aves, a média salarial no estado de São Paulo é de R$ 1.359,41 para uma jornada de trabalho de 44 horas semanais em média.

O salário médio aqui mostrado não difere o tipo de deficiência do trabalhador, podendo esta ser permanente, até mesmo um trabalhador readaptado que retorna de afastamento do trabalho pelo INSS.

Evolução salarial do Abatedor de Aves ao longo do tempo

Salário de Abatedor de Aves mês a mês no estado de São Paulo de acordo com a pesquisa salarial. Salários de admitidos e desligados pelas empresas. Confira o gráfico salarial do cargo no período da pesquisa:

Contratações e demissões do cargo pelo mercado de trabalho de São Paulo

Balanço de contratações e demissões de profissionais no cargo de Abatedor de Aves trabalhando no estado de São Paulo durante o período da pesquisa. Dado importante para conferir se está havendo mais admissões do que demissões do cargo na cidade. Confira o gráfico:

Pesquisa de salários por gênero

Pesquisa salarial por gênero para Abatedor de Aves. O gráfico mostra o total de homens e mulheres admitidos e demitidos do cargo no estado de São Paulo, o salário e a jornada de trabalho de cada gênero. Confira o gráfico por gênero e informações completas do mercado de trabalho:

Levantamento salarial por grau de instrução

Neste filtro com níveis de escolaridade, a pesquisa busca mostrar uma relação entre o grau de instrução do funcionário e o salário base de Abatedor de Aves trabalhando no no estado de São Paulo com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Acesse o gráfico:

Pesquisa salarial por faixa etária

Neste levantamento mostramos a relação direta entre a idade e a remuneração mensal do colaborador no cargo de Abatedor de Aves trabalhando no estado de São Paulo com filtro removendo aprendizes, trabalho parcial e intermitentes. Confira o levantamento com gráfico ilustrativo:

Salário e mercado de trabalho para Abatedor de Aves – Salário – SP

Toda essa pesquisa salarial pode ser utilizada para fins acadêmicos, empresariais estratégicos e matérias em portais, sites, blogs e redes sociais desde que seja citada a fonte com um link para o site Salario.com.br.

Ainda tem dúvidas sobre a origem dos dados salariais do Salario.com.br? Leia aqui e veja também onde os dados do Salario.com.br estão sendo utilizados.

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