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Carcinicultura: cargos e salários no Brasil (CNAE 0321-3/02)

CNAE 0321-3/02 Brasil Atualizado em

As empresas de Carcinicultura (Criação de camarões em água salgada e salobra) pagam em média R$ 2.083 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados pelo setor. Em 12 meses, o setor contratou 1.879 profissionais com carteira assinada e desligou 1.845, em 43 cargos diferentes. O cargo mais contratado é Criador de camarões, com média de R$ 1.631. Os estados que mais contratam no setor são CE, RN, BA.

Salário médio do setorÍndice 54, estável
R$ 2.083
por mês, todos os cargos
Contratações
1.879

Em 12 meses

Demissões
1.845

Em 12 meses

Saldo de vagas
+34

Setor criando vagas

Cargos distintos
43

Ocupações no setor

Amplitude salarial
30%

Do piso ao teto

Rotatividade
49,5%

Alta

Índice de contratação
1,02

Setor aquecido

Custo para a empresa
R$ 3.541

Média mais encargos

Ritmo mensal
+17,5%

Com demanda muito alta

Empresas ativas
1.034

Receita Federal, sem MEI

Cargos e salários em Carcinicultura no Brasil

43 cargos
Cargos e salários em Carcinicultura no Brasil
Cargo P25 Piso Média P75 Teto Faixa salarial
Criador de camarões CBO 6313-05 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Alimentador de linha de produção CBO 7842-05 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Vigia CBO 5174-20 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Trabalhador agropecuário em geral CBO 6210-05 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Técnico de laboratório industrial CBO 3011-05 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Faxineiro CBO 5143-20 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Técnico em carcinicultura CBO 3213-10 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000
Operador de estação de captação, tratamento e distribuição de água CBO 8622-05 0.0000.000R$ 0.0000.0000.000

Salário de 43 cargos em CarciniculturaJornada, piso, média, mediana e teto de cada cargo que o setor contrata no Brasil, com busca e filtro.

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Carcinicultura por estado e cidade

Pesquisa por estado

CE

Pesquisa por cidade

Índice Portal Salário

Estável
54

Saldo de +34 vagas, rotatividade de 49,5% e volume de 3.724.

Como ler o índice

O mercado de trabalho em Carcinicultura

Em 12 meses, as empresas de Carcinicultura no Brasil contrataram mais do que demitiram: saldo de +34 vagas. O ritmo ganhou força: o último mês teve 17,5% mais contratações que o primeiro, o que tende a aumentar a disputa por profissionais. A ocupação mais contratada é Criador de camarões, com 880 contratações e salário médio de R$ 1.631.

Para onde o setor está indo

Índice de futuro do setor: 69 de 100, EvoluindoEvoluindo

Índice de futuro do setor

  • Salário real do setorR$ 1.518 para R$ 1.621+6,8%Subindo
  • Volume de contratações422 para 508 admissões+20,4%Acelerando
  • Escolaridadeíndice de 6,15 para 5,99-0,16Estável
  • Idade média32,2 para 31,3 anos-0,9 anosEstável
  • Mulheres14,6% das contratações+0,6 p.p.Estável
  • Jornada semanal43h para 43h+0,3hEstável

Principais mudanças no setor no período: volume acelerando e salário subindo.


Empresas do segmento de Carcinicultura no Brasil

Empresas ativas i

1.034

872 matrizes e 162 filiais

MEIs ativos i

0

0,0% do total de CNPJs

Abertas i

64

12 meses até 08/2026

Fechadas i

58

12 meses até 08/2026

Existem 1.034 empresas ativas de Carcinicultura no Brasil. Nos 12 meses até 08/2026, 64 empresas abriram e 58 fecharam, um saldo positivo de 6. No mesmo período, a Receita Federal declarou inaptos ou suspendeu 90 cadastros do segmento, que deixaram de contar como empresas ativas sem ter dado baixa.

Saldo de aberturas e fechamentos

+6

aberturas -29,7% vs. 12 meses antes

Inativadas pela Receita i

90

12 meses até 08/2026

Capital social mediano i

R$ 80.000

matrizes ativas

Contratações a cada 100 empresas i

182

admissões CLT em 12 meses

Abertura e fechamento de empresas mês a mês

■ abertas   ■ fechadas  •  sem MEI

0102009/2024: 8 abertas09/2024: 5 fechadas09/2410/2024: 12 abertas10/2024: 6 fechadas11/2024: 6 abertas11/2024: 4 fechadas12/2024: 3 abertas12/2024: 7 fechadas12/2401/2025: 12 abertas01/2025: 8 fechadas02/2025: 10 abertas02/2025: 6 fechadas03/2025: 6 abertas03/2025: 10 fechadas03/2504/2025: 10 abertas04/2025: 3 fechadas05/2025: 3 abertas05/2025: 11 fechadas06/2025: 6 abertas06/2025: 5 fechadas06/2507/2025: 8 abertas07/2025: 2 fechadas08/2025: 7 abertas08/2025: 3 fechadas09/2025: 4 abertas09/2025: 6 fechadas09/2510/2025: 6 abertas10/2025: 2 fechadas11/2025: 3 abertas11/2025: 2 fechadas12/2025: 4 abertas12/2025: 5 fechadas12/2501/2026: 7 abertas01/2026: 4 fechadas02/2026: 7 abertas02/2026: 3 fechadas03/2026: 7 abertas03/2026: 5 fechadas03/2604/2026: 6 abertas04/2026: 3 fechadas05/2026: 4 abertas05/2026: 3 fechadas06/2026: 6 abertas06/2026: 10 fechadas06/2607/2026: 7 abertas07/2026: 5 fechadas08/2026: 3 abertas08/2026: 10 fechadas
0102009/2025: 4 abertas09/2025: 6 fechadas09/2510/2025: 6 abertas10/2025: 2 fechadas11/2025: 3 abertas11/2025: 2 fechadas11/2512/2025: 4 abertas12/2025: 5 fechadas01/2026: 7 abertas01/2026: 4 fechadas01/2602/2026: 7 abertas02/2026: 3 fechadas03/2026: 7 abertas03/2026: 5 fechadas03/2604/2026: 6 abertas04/2026: 3 fechadas05/2026: 4 abertas05/2026: 3 fechadas05/2606/2026: 6 abertas06/2026: 10 fechadas07/2026: 7 abertas07/2026: 5 fechadas07/2608/2026: 3 abertas08/2026: 10 fechadas

Últimos 12 meses. Toque nas barras para ver os valores.

Evolução do número de empresas

De 1.104 em 01/2020 para 1.041 em 08/2026 (-5,7%).

1,0 mil1,1 mil1,2 mil202020212022202320242025202601/2020: 1.104 empresas ativas02/2020: 1.107 empresas ativas03/2020: 1.108 empresas ativas04/2020: 1.113 empresas ativas05/2020: 1.116 empresas ativas06/2020: 1.119 empresas ativas07/2020: 1.124 empresas ativas08/2020: 1.128 empresas ativas09/2020: 1.130 empresas ativas10/2020: 1.114 empresas ativas11/2020: 1.123 empresas ativas12/2020: 1.128 empresas ativas01/2021: 1.131 empresas ativas02/2021: 1.124 empresas ativas03/2021: 1.116 empresas ativas04/2021: 1.086 empresas ativas05/2021: 1.091 empresas ativas06/2021: 1.094 empresas ativas07/2021: 1.104 empresas ativas08/2021: 1.107 empresas ativas09/2021: 1.115 empresas ativas10/2021: 1.118 empresas ativas11/2021: 1.121 empresas ativas12/2021: 1.125 empresas ativas01/2022: 1.126 empresas ativas02/2022: 1.123 empresas ativas03/2022: 1.126 empresas ativas04/2022: 1.127 empresas ativas05/2022: 1.133 empresas ativas06/2022: 1.119 empresas ativas07/2022: 1.121 empresas ativas08/2022: 1.125 empresas ativas09/2022: 1.127 empresas ativas10/2022: 1.136 empresas ativas11/2022: 1.133 empresas ativas12/2022: 1.131 empresas ativas01/2023: 1.133 empresas ativas02/2023: 1.136 empresas ativas03/2023: 1.141 empresas ativas04/2023: 1.141 empresas ativas05/2023: 1.146 empresas ativas06/2023: 1.149 empresas ativas07/2023: 1.145 empresas ativas08/2023: 1.145 empresas ativas09/2023: 1.145 empresas ativas10/2023: 1.144 empresas ativas11/2023: 1.125 empresas ativas12/2023: 1.128 empresas ativas01/2024: 1.133 empresas ativas02/2024: 1.132 empresas ativas03/2024: 1.130 empresas ativas04/2024: 1.128 empresas ativas05/2024: 1.126 empresas ativas06/2024: 1.124 empresas ativas07/2024: 1.128 empresas ativas08/2024: 1.105 empresas ativas09/2024: 1.108 empresas ativas10/2024: 1.113 empresas ativas11/2024: 1.115 empresas ativas12/2024: 1.111 empresas ativas01/2025: 1.115 empresas ativas02/2025: 1.119 empresas ativas03/2025: 1.115 empresas ativas04/2025: 1.122 empresas ativas05/2025: 1.114 empresas ativas06/2025: 1.115 empresas ativas07/2025: 1.121 empresas ativas08/2025: 1.125 empresas ativas09/2025: 1.123 empresas ativas10/2025: 1.127 empresas ativas11/2025: 1.128 empresas ativas12/2025: 1.127 empresas ativas01/2026: 1.130 empresas ativas02/2026: 1.134 empresas ativas03/2026: 1.136 empresas ativas04/2026: 1.139 empresas ativas05/2026: 1.071 empresas ativas06/2026: 1.051 empresas ativas07/2026: 1.050 empresas ativas08/2026: 1.041 empresas ativas1.1041.041
1,0 mil1,1 mil1,2 mil202020212022202320242025202601/2020: 1.104 empresas ativas02/2020: 1.107 empresas ativas03/2020: 1.108 empresas ativas04/2020: 1.113 empresas ativas05/2020: 1.116 empresas ativas06/2020: 1.119 empresas ativas07/2020: 1.124 empresas ativas08/2020: 1.128 empresas ativas09/2020: 1.130 empresas ativas10/2020: 1.114 empresas ativas11/2020: 1.123 empresas ativas12/2020: 1.128 empresas ativas01/2021: 1.131 empresas ativas02/2021: 1.124 empresas ativas03/2021: 1.116 empresas ativas04/2021: 1.086 empresas ativas05/2021: 1.091 empresas ativas06/2021: 1.094 empresas ativas07/2021: 1.104 empresas ativas08/2021: 1.107 empresas ativas09/2021: 1.115 empresas ativas10/2021: 1.118 empresas ativas11/2021: 1.121 empresas ativas12/2021: 1.125 empresas ativas01/2022: 1.126 empresas ativas02/2022: 1.123 empresas ativas03/2022: 1.126 empresas ativas04/2022: 1.127 empresas ativas05/2022: 1.133 empresas ativas06/2022: 1.119 empresas ativas07/2022: 1.121 empresas ativas08/2022: 1.125 empresas ativas09/2022: 1.127 empresas ativas10/2022: 1.136 empresas ativas11/2022: 1.133 empresas ativas12/2022: 1.131 empresas ativas01/2023: 1.133 empresas ativas02/2023: 1.136 empresas ativas03/2023: 1.141 empresas ativas04/2023: 1.141 empresas ativas05/2023: 1.146 empresas ativas06/2023: 1.149 empresas ativas07/2023: 1.145 empresas ativas08/2023: 1.145 empresas ativas09/2023: 1.145 empresas ativas10/2023: 1.144 empresas ativas11/2023: 1.125 empresas ativas12/2023: 1.128 empresas ativas01/2024: 1.133 empresas ativas02/2024: 1.132 empresas ativas03/2024: 1.130 empresas ativas04/2024: 1.128 empresas ativas05/2024: 1.126 empresas ativas06/2024: 1.124 empresas ativas07/2024: 1.128 empresas ativas08/2024: 1.105 empresas ativas09/2024: 1.108 empresas ativas10/2024: 1.113 empresas ativas11/2024: 1.115 empresas ativas12/2024: 1.111 empresas ativas01/2025: 1.115 empresas ativas02/2025: 1.119 empresas ativas03/2025: 1.115 empresas ativas04/2025: 1.122 empresas ativas05/2025: 1.114 empresas ativas06/2025: 1.115 empresas ativas07/2025: 1.121 empresas ativas08/2025: 1.125 empresas ativas09/2025: 1.123 empresas ativas10/2025: 1.127 empresas ativas11/2025: 1.128 empresas ativas12/2025: 1.127 empresas ativas01/2026: 1.130 empresas ativas02/2026: 1.134 empresas ativas03/2026: 1.136 empresas ativas04/2026: 1.139 empresas ativas05/2026: 1.071 empresas ativas06/2026: 1.051 empresas ativas07/2026: 1.050 empresas ativas08/2026: 1.041 empresas ativas1.1041.041

A queda em 05/2026 vem de uma revisão cadastral da Receita Federal, que inativou 69 cadastros do segmento com pendências. Não representa fechamento de empresas em operação.

Conta apenas empresas com cadastro ativo, sem MEI. Cadastros declarados inaptos ou suspensos pela Receita Federal deixam de contar, mesmo sem baixa formal.

Porte das empresas

Microempresa (ME)66,7%
Pequeno porte (EPP)11,8%
Médias e grandes21,5%

Idade das empresas

Até 2 anos13,9%
2 a 5 anos13,3%
5 a 10 anos22,9%
Mais de 10 anos49,8%

Natureza jurídica

Sociedade limitada (LTDA)75,5%
Empresário individual16,6%
Sociedade anônima (S.A.)4,4%
Outras3,4%

Estados com mais empresas do segmento

  1. Ceará: 553 empresas (53,5%)
  2. Rio Grande do Norte: 193 empresas (18,7%)
  3. Sergipe: 49 empresas (4,7%)
  4. Bahia: 42 empresas (4,1%)
  5. Pernambuco: 40 empresas (3,9%)
  6. Paraíba: 39 empresas (3,8%)
  7. Piauí: 35 empresas (3,4%)
  8. São Paulo: 19 empresas (1,8%)
  9. Alagoas: 18 empresas (1,7%)
  10. Maranhão: 13 empresas (1,3%)
  11. Rio de Janeiro: 10 empresas (1,0%)
  12. Pará: 8 empresas (0,8%)
  13. Santa Catarina: 5 empresas (0,5%)
  14. Espírito Santo: 3 empresas (0,3%)
  15. Minas Gerais: 2 empresas (0,2%)
  16. Paraná: 1 empresas (0,1%)
  17. Rio Grande do Sul: 1 empresas (0,1%)
  18. Mato Grosso: 1 empresas (0,1%)
  19. Goiás: 1 empresas (0,1%)
  20. Distrito Federal: 1 empresas (0,1%)

Perguntas frequentes

Quantas empresas de Carcinicultura existem no Brasil?
São 1.034 empresas ativas com esta atividade principal.

O setor está abrindo ou fechando empresas?
Nos 12 meses até 08/2026 foram 64 aberturas contra 58 fechamentos, ou seja, o número de empresas cresceu.

Qual o porte típico das empresas do segmento?
66,7% são microempresas, 11,8% de pequeno porte e 21,5% médias ou grandes, com capital social mediano de R$ 80.000.

Fonte: Portal Salário / Receita Federal e Novo CAGED • Brasil • dados até 08/2026

Onde o CNAE 0321-3/02 fica na classificação

O CNAE 0321-3/02 é o código da atividade econômica de Carcinicultura, que pertence à divisão de Pesca e aqüicultura, segundo a CNAE 2.0 do IBGE. Para saber o sindicato de uma empresa desta atividade, use o enquadramento sindical.

  • Seção AAgricultura, pecuária, produção florestal, pesca e aqüicultura
  • Divisão 03Pesca e aqüicultura
  • Grupo 03.2Aqüicultura
  • Classe 03.21-3Aqüicultura em água salgada e salobra
  • 0321-3/02Carcinicultura

Atividades do segmento de Carcinicultura (CNAE 0321-3/02)

Escopo principal de atuação

  • o cultivo e semicultivo, em água salgada ou salobra, de espécies do meio aquático:
  • o cultivo de algas e outras plantas aquáticas
  • a criação de peixes
  • a criação de peixes ornamentais
  • a produção de alevinos
  • a criação de camarões e de outros crustáceos
  • a criação de pós-larvas de camarão
  • o cultivo de ostras e de outros moluscos
  • a produção de sementes de ostras

O que mais entra neste CNAE

  • o cultivo de pérolas
  • os serviços relacionados com a aqüicultura em água salgada e salobra

O que este segmento não abrange

  • a pesca em águas marinhas (03.11-6)
  • a pesca em rios e lagos (03.12-4)
  • a pesca esportiva e de lazer (93.19-1)

Visão geral do setor de Pesca e aqüicultura

O setor engloba a pesca e a criação de animais aquáticos, abrangendo o uso dos recursos pesqueiros em águas marinhas, salobras e em água doce, objetivando a captura de peixes, crustáceos, moluscos e de outros organismos ou produtos aquáticos (plantas aquáticas, pérolas, esponjas, outros).

Também compreende as atividades normalmente integradas ao processo de produção na aqüicultura (produção de sementes de ostras para produção de pérolas).

O que fica fora deste setor

Este setor não abrange a construção e reparação de navios e barcos (divisão 30), a atividade de pesca esportiva ou recreativa (divisão 93) e o processamento de peixes, crustáceos e moluscos realizado em estabelecimento industrial ou em barco-fábrica (divisão 10).

Escopo com base na estrutura oficial da CNAE 2.0 (IBGE e CONCLA), com texto adaptado pelo Portal Salário. Os códigos entre parênteses indicam o CNAE onde cada atividade excluída é classificada.

Setores relacionados

Atividades do mesmo grupo da CNAE.

Perguntas sobre Carcinicultura (CNAE 0321-3/02)

Qual é o CNAE de Carcinicultura?

É o CNAE 0321-3/02, Criação de camarões em água salgada e salobra. Pertence à divisão 03, Pesca e aqüicultura.

Quais atividades entram no CNAE 0321-3/02?

o cultivo e semicultivo, em água salgada ou salobra, de espécies do meio aquático:o cultivo de algas e outras plantas aquáticasa criação de peixesa criação de peixes ornamentaisa produção de alevinosa criação de camarões e de outros crustáceosa criação de pós-larvas de camarãoo cultivo de ostras e de outros moluscosa produção de sementes de ostras

Qual é o salário médio em Carcinicultura no Brasil?

A média do setor é de R$ 2.083 por mês no Brasil, considerando todos os cargos contratados nos últimos 12 meses.

Quais cargos Carcinicultura mais contrata?

Os cargos com mais contratações no Brasil são Criador de camarões, Alimentador de linha de produção, Vigia. O setor contrata em 43 cargos diferentes.

Quantas empresas de Carcinicultura existem no Brasil?

São 1.034 empresas ativas no Brasil, sem contar MEI, segundo o cadastro da Receita Federal.

Como saber o sindicato de uma empresa do CNAE 0321-3/02?

Pelo enquadramento sindical: com o CNPJ ou com o CNAE e a cidade, a consulta mostra o sindicato patronal, o laboral e a convenção coletiva aplicável.

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